Este creme de abóbora delicioso vai muito bem no frio! Leva curry e gengibre, dois super alimentos que aquecem nosso corpo.
Inspired by Cheesecake Factory, these mini cheesecakes have super creamy texture and taste. This recipe has more than 18 million views in our YouTube and is also one of our readers' favourites here. It's super easy and never fails.
Fica sempre aquela dúvida da quantidade de carnes que comprar para servir um churrasco para 30 pessoas, né? Mas não se preocupe, o Brasil com sabor, selecionou as melhores carnes e a quantidade que deve comprar de cada uma para servir um churrasco bem delicioso.
Ao domingo havia sempre bolo e o de laranja era o mais repetido. Principalmente nesta altura do ano, quando as laranjeiras estavam carregadas de fruta. O cheiro que ficava na cozinha, depois do bolo ter saído do forno, era algo de maravilhoso e fazia despertar os sentidos. Ainda hoje guardo na memória esse cheiro do bolo de laranja acabado de fazer e que eu aguardava impacientemente que arrefecesse. A gula impedia essa espera e o bolo acabava por ser cortado e saboreado ainda morno. E que bem que sabia! A laranjeira, que era enorme, estava ali mesmo ao lado da casa, junto ao poço. Havia sido plantada há muitos anos atrás pelo meu avô. Lembro-me de as laranjas serem bem doces e sumarentas. Eram as melhores lá do quintal. A tarefa de apanhar as laranjas estava por minha conta. Auxiliando-me de uma cana comprida, escolhia sempre as mais altas, aquelas que apanhavam mais sol e por isso eram mais doces. Não resistia a comer uma ou duas, ali mesmo. As restantes eram entregues à minha mãe que se encarregava de dar andamento à receita. Eu já só esperava que o bolo saísse do forno. É talvez dos meus bolos preferidos, o de laranja. É daqueles sabores de infância que guardo com carinho. Não resisto, sempre que posso, a experimentar novas receitas de bolo de laranja. A versão de hoje nada tem a ver com o bolo da minha infância, mas este bolo é tão bom que a receita merece ser partilhada. E o melhor de tudo é que nem sequer leva farinha e é por isso isento de glúten. A receita é fácil e o resultado é maravilhoso. Um bolo simples, húmido e com um equilíbrio perfeito de sabores entre a laranja e a amêndoa, perfumado pelas notas adocicadas das especiarias que facilmente nos leva a querer uma segunda fatia. Perfeito para trocar dois dedos de conversa enquanto saboreamos uma chávena de chá. E vocês, já sabem que bolo vão fazer este fim de semana?! Bolo de Laranja, Amêndoa e Especiarias Ingredientes: | 4 laranjas médias | 5 ovos | 200 g de açúcar amarelo | 250 g de amêndoa moída | 2 c. (chá) de mistura de especiarias (canela, cardamomo, cravinho, gengibre, noz moscada, etc) | mel ou Maple Syrup para pincelar | pistácios para servir Preparação: 1 . Coloque as laranjas inteiras num tacho, cubra-as com água e deixe levantar fervura. Coza as laranjas durante 25-30 minutos. Passado esse tempo, retire as laranjas e deixe arrefecer um pouco. Coloque as laranjas num processador de alimentos e triture durante 1-2 minutos até obter um puré bem cremoso. 2 . Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com óleo vegetal e forre com papel vegetal uma forma redonda de aro amovível com cerca de 24cm. Reserve. 3 . Separe as gemas das claras e bata as gemas com metade do açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. 4 . À parte bata as claras, junte a outra metade do açúcar e bata até que fiquem bem firmes. 5 . Adicione o puré de laranja à mistura das gemas e envolva. Junte a amêndoa moída e as especiarias e volte a envolver. 6 . Adicione 1/4 das claras ao preparado anterior e misture. Aos poucos vá adicionando as restantes claras e envolva em movimentos circulares e sem bater, para que as claras não percam o ar. 7 . Verta a massa na forma reservada e leve ao forno cerca de 55-60 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno. 8 . Retire o bolo do forno e deixe arrefecer um pouco na forma. Desenforme, pincele com mel ou Maple Syrup e deixe arrefecer completamente sobre uma grelha. Sirva o bolo com rodelas de laranja, pistácios e um fio de mel.
Eu não sou muito fã de batata doce. Prefiro inglesa. Mas essa receita me fez mudar de ideia, de tão gostosa que é. Temperadas com alho e páprica doce e picante elas são levadas ao forno e ficam macias e muito saborosas. Precisa dizer mais? Ah! É...
Receitas Monta Encanta
Ingredientes: Quindim 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 12 gemas passadas pela peneira 50 g de margarina amolecida 2 xícaras (chá) de coco ralado médio Bolo de chocolate 4 ovos 150 g de margarina 1 xícara (chá) de açúcar refinado ½ xícara (chá) chocolate em pó 3 colheres (sopa) de leite 1 ½ xícara (chá)
Di trucchetti se ne leggono tanti, ma questo è in assoluto il migliore per ottenere una CROSTATA ALLA NUTELLA, morbida e cremosa anche dopo la cottura. Scopritelo leggendo la ricetta...
A chef ensina ainda a fazer um queijo mascarpone caseiro ma-ra-vi-lho-so
Só receita simples - Torta de atum
Parfaite pour les fond de tartes cuits seuls (tartes aux fraises, etc...), cette pâte a la particularité de ne pas s'affaisser pendant la cuisson.
DONUTS AMERICANOS Você já se perguntou como os donuts são feitos para ficarem tão fofinhos e saborosos? A preparação envolve uma combinação cuidadosa de ingredientes e técnicas de cozimento específ…
¡Hola! Hoy toca receta fácil y resultona, de esas que nadie les hace un feo porque son ricas a más no poder, nutritivas sin fin y con ingredientes que tenemos en casa. El otro día la vi publicada en el blog Que no te falte un perejil (al que no hay que quitarle ojo porque Eli nos deleita a diario con recetas caseras, caserísimas) y la hice ese mismo día. Le hice algunos cambios, pero queda buenísima igual. La Quiche es un tipo de tarta salada proveniente de la cocina francesa que se elabora con huevos batidos, crema, verduras y bacon o jamón con los que se rellena una masa quebrada y se cocina hasta que cuaje el huevo. (Según Wikipedia) De todas formas, las posibilidades de relleno son infinitas y esta versión es más italiana que francesa, pero es que a mí me tira la sangre, ja, ja, ja... Ingredientes para el relleno: 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña 2 berenjenas 2 tomates 100 gr. de nata para cocinar (crema de leche) 2 huevos 100 gr. de mozzarella rallada sal y pimienta albahaca Ponemos el aceite en una sartén y calentamos a fuego medio. Colocamos la cebolla troceada y dejamos que se cocine a fuego bajo. Mientras pelamos y troceamos las berenjenas, las añadimos a la cebolla y dejamos cocinar durante 5 minutos, agregamos los tomates pelados y troceados dejando que se cocinen otros 5 minutos o hasta que se elimine el jugo que suelta. (Yo opté por colar el jugo y usarlo para otra comida, qué bueno que quedó). Salpimentamos y añadimos albahaca seca. Dejamos templar. Ingredientes para la masa: 200 gr. de harina común 100 gr, de mantequilla fría 5 gr. de sal fina (una cucharadita) 1 huevo Ponemos la harina con la sal en un bol y agregamos la mantequilla troceada. Mezclamos con un tenedor para no calentar la mantequilla con los dedos, hasta obtener una textura arenosa. Añadimos el huevo batido y unimos. No es necesario amasar, sólo debemos unir bien. Colocamos la masa en un molde engrasado con mantequilla y pinchamos con un tenedor. Envolvemos con papel film y llevamos a la nevera durante 30 minutos. Precalentamos el horno a 200º . Retiramos la masa de la nevera y cocinamos a 180º durante 15 minutos. Recuerden que cocino en un horno a gas, con calor sólo de abajo y en la rejilla central. Ponemos en un bol los huevos y la nata, salpimentamos y colocamos allí el sofrito de verduras y la mozzarella, mezclamos bien y rellenamos la base de masa. Cocinamos en el horno a 180º durante 25 minutos o hasta que esté dorada. Dejamos enfriar unos minutos para poder desmoldarla sin que se rompa. Lo ideal es hacerla en un molde desmoldable, si no tenemos, colocamos un plato por encima y le damos la vuelta. De más está decir que quedó deliciosa, esa fusión de sabores tan italianos como la berenjena , el tomate, la mozzarella y la albahaca, mmmmm... El huevo que utilicé para la masa era de tamaño grande, por lo que fui agregándolo poco a poco y lo que sobró lo añadí al relleno. ¡Hasta la próxima! ¡Sean felices!
Se você deseja uma opção alternativa para o arroz de Ano Novo, mas que ainda preserve a essência especial do final ou início do ano (risos), este é o lugar certo para você! Desta vez, vamos explorar os sabores asiáticos e criar um arroz com amêndoas e abacaxi, uma receita agridoce que irá harmonizar perfeitamente com qualquer acompanhamento! Então vamos dar um up no seu arroz natalino. Variar um pouco, substituir a tradicional uva passa por amêndoas em lascas! VOu deixar duas opções de arroz com amêndoas laminadas incrivelmente saborosas. E não esquece de servir acompanhado de uma bela salada de bacalhau, que também já temos aqui no blog. Não precisa se preocupar, é diferente, porém bem fácil de fazer. Um prato lindo que combinará com a ceia de natal, e também, com a noite de reveillón. Como vocês já sabem, sou apaixonada por culinária saudável/funcional. Gosto de cozinhar de tudo um pouco. E acreditem quando digo que arroz branco, pode! Claro que o integral tem muito mais fibras, mas o arroz branco não é nenhum açúcar refinado. Por isso, aqui iremos usar o arroz branco. Assim ninguém pensar duas vezes antes de provar. Apenas façam!
Marisa Fonseca Diniz Não há nada mais gostoso do que ir a uma festa e se encantar com as delícias, principalmente o bolo. Acredita-se ...
Pudim de NESCAFÉ Tradição com Leite MOÇA coberto com crocante de avelã
Uma receita fácil, simples e amada por todos! Sem farinha, com uma massa sem glúten, com um recheio funcional. Quiche Low Carb Fácil
Uma sobremesa espetacular, para servir na ceia de Natal! Ingredientes (6 porções) - 400 g de chocolate meio-amargo - 250 g...
3 xícaras de farinha de trigo 310 ml de água 9g de fermento em pó biológico 1 pitadinha de sal Comece hidratando o fermento em ...
These Mini Cheesecakes with Salted Caramel are so ridiculously delicious and creamy.
Todos os dias faço três refeições. A comida do refeitório da firma é excelente, com buffet de saladas, arroz, feijão, legumes e pelo menos três tipos diferentes de pratos principais ou carnes. Fora isso, temos frutas à vontade. Durante a semana, em casa, costumo jantar... #alho #árabe #azeite
A Torta de Frango Rápida é fácil de fazer, cremosa e deliciosa. A massa da torta de frango rápida é feita em minutos, no liquidificador. O recheio é o grande diferencial da torta de frango rápida, pois, por cima do recheio de frango, colocamos colheradas generosas de requeijão cremoso e queijo mussarela. O resultado é uma torta de frango rápida, saborosa e que vai deixar todos os seus familiares de boca aberta. Faça hoje mesmo a torta de frango rápida para o lanche da sua família e receba muitos elogios!
Uma receita fácil, simples e amada por todos! Sem farinha, com uma massa sem glúten, com um recheio funcional. Quiche Low Carb Fácil
Rich, velvety cheesecake combined with plump, ultra sweet blueberries makes for one of the most delectable desserts you'll ever eat. The best part? This beauty is no bake!
Receita de caponata de berinjela
Receita de torta de aveia com frango ligth é fácil e simples de fazer, para deixar seus lanches muito mais gostosos e nutritivos.
Amendoim Doce é fácil de fazer e todo mundo adora. Confira a nossa receita prática e deliciosa! Veja Também: 15 sobremesas para o dia das maes Fonte: Google INGREDIENTES 2 xícaras de chá de amendoim torrado1 xícara de chá de açúcar1/2 colher de chá de fermento em pó2 colheres de sopa de chocolate em pó½
A irresistível combinação da tapioca com leite condensado e coco em uma deliciosa receita de pudim!
Esse Bolo inglês de azeitonas, foi o escolhido para eu levar o lanche para um dos grupos de espiritualidade que participo. Este tipo de pão é tradicional na cozinha francesa. É comum vender por lá Pão-Bolo (preparado com fermento para pão fresco...
- Ingredientes: . 200g de coco ralado em flocos 200ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 2 ovos 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso 1 colher de sopa cheia de manteiga - Modo de fazer: . Coloque o coco ralado em um recipiente e misture com o leite de coco. Reserve. Bata os ovos e junte o leite condensado. Depois coloque a manteiga e mexa bem. Adicione o coco e o queijo. Misture até que fique homogêneo. Coloque em forminhas individuais com a ajuda de uma colher (pode ser forminhas de cupcake ou empadinha). Pra finalizar, salpique coco ralado por cima. Para decorar e dar mais crocância. Leve ao forno preaquecido à 200 graus por 30min ou até que fiquem douradas. FONTE: Cozinha Com Amor
Já experimentou essa deliciosa receita de Torta Deliciosa de Sardinha? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!
Torço o nariz para esses modismos gastronômicos de fazer um prato com ingredientes totalmente diferentes do "original" e usar o mesmo nome (como a maionese de tofu, que de maionese mesmo não tem nem o cheiro!). Por outro lado, amo descobrir novas formas de servir... #SegundaSemCarne #azeite #batata
Os profiteroles são uma sobremesa francesa, normalmente estas pequenas bolas de massa estaladiça e oca são recheados com sorvetes ou cremes e por cima levam sempre uma calda de chocolate quente. Fazer esta sobremesa parece complicado mas no entanto é bem simples e prático, basta ter os ingredientes à mão e experimentar esta maravilha da doçaria francesa em sua casa. Neste artigo de umComo vamos ensinar-lhe como fazer profiteroles.
GÂTEAU OPÉRA É uma sobremesa que tem como base a Pâte à biscuit joconde, que não leva fermento em sua preparação. Tradicionalmente conté...
Receita de Milho torrado com mostarda e mel. Enviada por Daiane Souza, serve 400 gramas e fica pronta em 0m