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Suivez notre recette hyper rapide et facile à faire de roulés feuilletés au chorizo. Vous n'avez plus besoin de préparer vos apéritifs à l'avance.
Marre des chips et cacahuètes pour l'apéritif ? Ça tombe bien, on a une recette facile et 100% faite maison à vous proposer : des torsades feuilletées au sésame. De la pâte feuilletée, de la sauce tomate, des graines de sésame et hop, il n'y a plus qu'à torsader le tout est à faire cuire ! Vos invités n'en feront qu'une bouchée ;-)
http://lessaveursdelili.canalblog.com/archives/2011/03/07/20500326.html Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 120 g de chorizo 100 g de mozzarella 1 œuf Graines de sésame blondes et/ou noires Mettre le chorizo coupé en 4, la mozzarella et l’œuf...
Une tresse feuilletée croustillante garnie de Pesto, de courgettes fondantes et d'une burrata ultra crémeuse. Rapide, simple et efficace !
Introduction Les croquettes de jambon et béchamel sont un classique de la cuisine confort européenne, mêlant la richesse de la béchamel et la saveur distincte du jambon dans une bouchée ... Read more
Dévorez un soleil croustillant pour l'apéritif ! Parfumé à la sauce pesto, vous allez craquer pour cette recette hyper facile à faire. En plus ici, pas besoin de 15 ingrédients différents. Seulement 4 suffiront ! Suivez pas à pas les étapes de réalisations grâce à nos explications écrites mais aussi photos ! Ainsi, vous ne manquerez rien de nos secrets de pliages ;-)
Les feuilletés chèvre et épinards sont à la fois gourmands et croustillants. Ils sont de surcroît très faciles à préparer !
Mise à l'honneur aujourd'hui d'une recette de "Poivronnade" du blog de Stéphanie Un dîner en provence. J’ai choisi sa recette car j’aime beaucoup ce genre de petite chose à grignoter à l’apéro ! C'est un pur délice pendant l'été. Non seulement c'est terrible sur des toasts, mais vous pouvez aussi l'utiliser en accompagnent pour des grillades, pizza, poisson .... Vous m'en direz des nouvelles :) . 1 poivron rouge (environ 250/300g) . 1 gousse d’ail . 200 g de fêta aux herbes . 1 cs d’huile d’olive . 1/2 citron vert (jus et zeste) . 20 de basilic frais . 1 cc de paprika . 1 pincée de piment d’Espelette . Poivre 1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Lavez votre poivron, retirez le pédoncule à l’aide d’un couteau. Grattez les graines, coupez votre poivron en 2, retirez les nervures blanches. 3. Posez votre poivron sur un papier sulfurisé, puis enfournez (côté peau sur le dessus) jusqu’à ce que la peau du poivron brûle et soit partiellement noircie. Comptez 20 minutes 4. Une fois cuit, sortez le poivron puis placez dans un sac congélation . Laissez tiédir à température ambiante. 5. Émiettez votre fêta à l’aide d’une fourchette, ajoutez l’huile d’olive, le piment, le paprika, un peu de poivre et le jus de citron et mélangez bien de manière à assouplir la fêta. 6. Sortez vos morceaux de poivron du sachet, et retirez la peau. 7. Pelez puis hachez grossièrement votre gousse d’ail. Mixez ensemble l’ail et la chair de poivron de manière à obtenir un coulis bien lisse. 8. Mélangez la fêta et le coulis de poivrons, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Ciselez très finement le basilic (ne le hachez pas, il aura tendance à noircir), puis ajoutez le à la préparation, mélangez bien, filmez et réservez au frais une heure avant de déguster.
Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .
Recette de rillettes de chorizo, ou tartinade de chorizo, idéal pour un apéritif estival ! Recette de tartinade, recette apéritif, recette chorizo, recette rillettes chorizo !
Dip aux saveurs de Provence à servir avec des légumes crus à l'apéritif. Certains appellent cette crème de poivrons rouges une "poivronnade".
Des muffins aux faux airs de pizza composés des ingrédients de base d'une pizza classique: tomate, jambon et fromage, sans oublier l'origan et l'olive noire, mais garnitures sont déclinables à l'infini ! C'est facile et rapide à faire et on peut les...
poivron rouge, feta, yaourt, huile d'olive, ail, paprika
Voici une recette qui peut être servie à grignoter pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une petite salade ! Des samoussas au boeuf relevé par les épices, très simple à faire, la seule complication est le pliage mais je vous ai mis un petit schéma...
Un feuilleté de chèvre chaud c'est magique ! Accompagné d'une bonne salade tout le monde craque ! Voici la recette indispensable.
Je vous propose aujourd'hui ces mini cannelés au chorizo et parmesan à déguster à l'apéritif ou bien même à glisser dans une belle salade, j'aime bien de temps en temps me faire ce type de repas: cake + salade ! Et en format mini c'est plutôt sympa...
Parce que c'est important de garder des moments conviviaux et que cela passe aussi par l'apéro, voici une petite compil de recettes à partager entre amis ou en famille, Certaines recettes sont plus légères que d'autres mais la réserve est là pour ça...
Crackers sans gluten, sans œufs, sans lactose, et avec seulement 5 minutes de préparation :-) Merveilleux, extraordinaires, excellents, fantastiques...
La semaine dernière, je vous proposais la recette basique des blinis. Et je vous avais promis sur mon compte Instagram, de faire un article avec des idées de
sel, gruyère râpé, beurre, farine, eau, oeuf
Vous n'avez pas envie de préparer des repas lourds ? Découvrez beaucoup de recettes de wrap apéro pour célébrer le temps chaud et ravir votre famille.
Je vous livre aujourd'hui une recette trouvée sur le blog "la popotte de manue" que j'ai fait à de nombreuses reprises ces derniers mois. Ce sont des biscuits apéritifs parfaitement croustillants, gouteux... bref parfait ! Tout ce que j'attends d'un...
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Recette emblématique de la cuisine italienne et provençale, la pissaladière est une tarte salée à base de pâte à pain, anchois et oignons. Elle est parfois garnie d'olives noires. Une entrée facile à faire qui fleure bon le soleil !
Des feuilletés tellement simples à réaliser que dorénavant vous ne les achèteraient plus jamais tout prêts !
farine, beurre, sel, lait, épices
Je vous propose cette fois une recette de petits sablés salés au thym et au romarin. Ils sont idéaux pour accompagner les apéritifs, avec un verre de vin ou de champagne! Ces petits sablés sont friables à souhait et riches en huile d’olive. Une recette simple et sans prétention, rapide à préparer et délicieuse à déguster! Le secret de leur réussite? Leur finesse. Ils seront en effet bien meilleurs si ils sont fins et croustillants. J’utilise pour cela technique au pistolet que nous avons vu dans les « sablés au blé noir de Portsall ».
Ces petits chaussons feuilletés aux épinards et à la féta, spécialité grecque, sont excellents. Vous pouvez mangez les Spanakopita chauds, tièdes ou froids.
Fin janvier, Rno et moi rentrons dans une période qui s'annonce faste ! Nous avons du décaler notre déménagement suite à des soucis logistiques sur lesquel
J’en ai essayé beaucoup des recettes de focaccia, mais je n’avais jamais testé celle de Valérie: « la focaccia à tester absolument « ! Et je confirme qu’il f…
Vous recherchez une recette de crackers aux graines maison ? Découvrez notre recette pour des apéros inoubliables !
Découvrez notre recette de muffins salés façon pizza pour un apéro dînatoire ou un apéritif. Des muffins savoureux avec jambon, fromage et tomates qui
C’est la grande saison des barbuk… du coup quand je sais que j’ai un gros barbuk plein de barbak super bonne (mais en grosse quantité) le soir, j’évite la viande au repas de…
