Ce légume au goût légèrement anisé est dans le panier du jour de François-Régis Gaudry.
Coucou tout le monde, avec le froid que nous vivons cet automne (des température hivernales), les soupes sont parfaites pour se réchauffer, surtout le soir, on a pas trop envie de manger lourd et en même temps on veut bien se réchauffer, et pour moi les...
j'avais un petit fenouil qui traînait au frigo et après moultes réflexions et un peu poussée par l'urgence j'ai décidé d'en faire une tartinade. Manque de bol comme par hasard ma balance était Out, plus de piles, là c'est abusé, ça fait pas si longtemps...
Quels sont les bienfaits du fenouil sur notre santé - une plante aromatique au parfum très spécifique et au goût anisé et rafraîchissant.
Cette rafraîchissante salade de fenouil associe le zeste vibrant des oranges au croquant du fenouil, créant une symphonie de saveurs.
Recette Cabillaud au fenouil : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Découvrez la recette du chef Laurent Petit : Suc de fenouil, en 7 étapes avec un temps de préparation de 2 heures et un temps de cuisson de 3 heures.
Le fenouil plante digestive source d'anéthole et d'huile essentielle
Si vous voulez savoir ce que goûte le ciel, à mon humble avis, on n’en est pas loin avec cette bisque. À servir chaud ou en soupe froide pendant l’été, vous allez faire un hit! Un potage simple et hyper chic, tout en finesse qui peut bien sûr être servi tout seul, sans garniture, comme le propose la
Un velouté délicieux, j'adore. Pour 2 à 3 personnes 1 gros bulbe de fenouil 2 pommes de terre 1 bouillon de volaille 1 pincée de poudre de fenouil (graines que je mixe au broyeur) 15 cl de crème fraîche 2 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé (facultatif)...
Poisson et légumes en papillote : une cuisson saine pour garder toutes les saveurs.
Ragoût Poissons Safran Fenouil
Ce pesto fanes de fenouil est très facile et rapide à réaliser. J'ai déjà publié une recette de pesto avec ce légume mais cette fois-ci j'y ai mis les
Fish stuffed with fennel knitted fish by madame Tricot www.tricotgourmand.blogspot.com
Fenouil et carottes fermentés
Le fenouil version potage, je n’avais jamais testé… c’est carrément dé-li-cieux ! Vraiment très simple et rapide : Faire chauffer 2 bonnes cuillères d’huile d’olive da…
Ces petits aspics sont bien frais, et font une excellente entrée. - Recette Entrée : Petits aspics au fenouil par Dans la cuisine de Corinne
Découvrez la préparation de la recette "Paletas fraises, citron, fenouil". La bonne idée de cette recette ? Les graines de fenouil qui donnent un coup de peps à ces glaces.
Dégustez bien frais, par exemple en carpaccio ou en salade.
Vous n'aimez pas trop le fenouil et bien vous allez certainement changer d'avis après avoir testé cette recette très simple de fenouil rôti à l'orange.
