De heerlijke salade Caprese in een quiche?! Dan maak je een quiche Caprese en die is gegarandeerd goed bij de maaltijd of borrel!

Heb je zin om eens fantastisch te smullen? Streep dan nu al je kookplannen door. (Tijdelijk, hè!) Eerder verblijdde ik je al met een caprese salade met ...

Soms gebeurt het wel eens dat ik een recept uitprobeer die finaal mislukt. Dat gebeurt iedereen wel eens. Het zorgt, naar mijn mening, voor een extra uitdaging. Ik wil dan namelijk het recept zo aa…

Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons populaire afslankboek met 40 recepten en 8 weekmenu’s? Wil je meer weten over dit boek bekijk dan deze pagina. Het was nog wel even flink puzzelen om dit gerecht qua calorieën binnen de perken te houden. Als je niet oplet en gewoon van alle ingrediënten wat bij elkaar …

Deze heerlijke geroosterde tomaten met honing en tijm zijn een fantastisch bijgerecht bij een barbecue of een zomers tuinfeest.

These Sichuan Spicy Wontons are the perfect appetizer or main course meal. The sauce features an amazing blend of flavors. Check out our homemade recipe.

These chewy and aromatic dumplings are filled with a sweet sesame paste and simmered in a fragrant syrup. With their vibrant colors and delicate texture, these dumplings are not only a treat for the taste buds but also a feast for the eyes.

Oh dit is toch lekker! En zo simpel te maken, heel fijn. Ik maakte ze nu voor de ramadan, maar je kunt er ook prima mee lunchen. Het ciaba...

Bereiden: Besmeer de pitabroodjes met een lepeltje tomatenpassata. Snijd de mozzarella in kleine blokjes en strooi over de passata. Kruid met de oregano en beleg de mini-pizza’s met ingrediënten naar keuze: olijfjes, champignons, paprikablokjes, chorizo, … . Plaats de mini-pizza’s gedurende 8 à 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Zet de laatste 3 minuten de grill nog even op om de mozzerella mooi goudbruin te laten smelten. Bestrooi de pizza’s net voor het serveren nog met enkele blaadjes rucola. 

If I was asked for my top secret weapon in getting my kids to eat healthier it would be presentation. Everyone eats with their eyes first but with kids it is a completely different ball game. If th…

These nachos are a vegetarian's dream! Loaded with beans, lentils, corn, and melted cheese, they're perfect for a party or game day that everyone can enjoy.

Heimwee naar de vakantie in Griekenland? Maak dan deze Griekse gehaktballetjes (keftedes) en waan je weer even op een terras van een authentieke taverna.

Bereiden: Schil de aardappelen, snijd ze in stukjes en kook ze gaar in gezouten water. Stamp ze fijn tot puree en meng er een snuifje zout, een snuifje peper en een snuifje nootmuskaat onder. Doe de puree in een spuitzak met daarin een gekarteld spuitmondje. Meng in een grote kom het gehakt, het ei, de blokjes wortel en paprika en het paneermeel. Neem een muffinvorm en boter deze in. Rol balletjes van het gehakt en duw ze plat in de holtes van de muffinvorm. Plaats de vorm gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Haal de gehaktballetjes uit de muffinvorm en spuit er een toef puree op. Werk af met fijngehakte bieslook. 

Sperzieboon rolletjes met croissant is een lekker bijgerecht. Deze sperziebonen gewikkeld in een deeg van croissant maakt dit recept speciaal.

Ben je dol op Indiaas eten? Maak dan eens deze samosa's met aardappel, doperwtjes en komkommer raita om de hapjes in te dippen. Ik deel mijn recept met je.

Een heerlijk en makkelijk recept voor zelfgemaakte saucijzenbroodjes. Gemaakt met krokant bladerdeeg en smeuïg gehakt.

Say goodbye to traditional lasagna and hello to Lasagna Roses! These individual servings of lasagna are beautifully presented, with layers of pasta, tomato sauce, and a blend of ricotta and parmesan cheese.

hiperica.blogspot.it/

-

Ben jij ook dol op hartige hapjes? Dan heb ik bij deze weer een lekker recept voor je. Deze kip rol die je maakt met bladerdeeg is niet alleen onwijs lekker, maar het is ook nog eens super simpel o…

Bereiden: Beleg vier sneetjes toastbrood met een plakje kaas en een plakje ham. Leg er opnieuw vier sneetjes toastbrood bovenop. Toast de croques goudbruin en krokant in de oven of in een croquemachine. Stans met een vormpje kleine sterretjes uit de croques. Serveer met truffelmayonaise. 

Deze heerlijk zachte broodjes met een kruidige gehaktvulling zijn al tijden een van de mees bekeken recepten op mijn blog. En terecht, want...

Aubergine en geitenkaas, a match made in heaven. Met een stukje stokbrood erbij is dit het ideale vegetarische voorgerechtje.

Dit tapasrecept is een heerlijke combi en een mooie toevoeging op een tapas diner. Het is ook lekker om dit bij een lunch, picknick of buffet te serveren.

Pizzabroodjes met gehakt zijn een lekker hapje gemaakt met vers pizzadeeg. Dit is een recept van Lianne van De Zoetekauw.

Wil je een makkelijk, vegetarisch en lekker voorgerecht maken tijdens de Kerst? Ga dan voor de aspergeragout in een knapperig bakje van filodeeg.

Bereiden:Doe de rijstnoedels in een grote kom en overgiet ze met kokend water. Laat 5 minuten wellen en giet vervolgens af. Meng alle ingrediënten voor de dipsaus. Week een velletje rijstpapier in een grote kom lauw water. Leg het op een snijplak en beleg in het midden met enkele staafjes wortel, enkele staafjes komkommer, een plakje gerookte zalm, wat rijstnoedels, enkele blaadjes munt, basilicum en koriander en een blaadje romeinse sla. Rol het rijstvel dicht en maak er stevige pakketjes van. Serveer de lenterolletjes samen met de pindadipsaus.

Ohhhh dit is er weer eentje hoor :D Wát een lekker hapje dit. Als ik ooit begin aan een kookboek komt dit recept er zeker in te staan. Deze knapperige zalm-asperges uit de oven zijn perfect als borrelhapje en staan ook fantastisch op tafel tijdens Pasen. Je rolt simpelweg groene asperges met gerookte zalm op […]

Mix in een blender de azijn, suiker, gember, rode peper en knoflook met 100 ml water (het mengsel hoeft niet helemaal glad te zijn). Verwarm…

Op zoek naar een lekker recept met bloemkool? Maak dan eens deze bloemkooltaartjes uit de oven. Super lekker en heel simpel te bereiden!

Recept voor krokante nasiballen met kip. Snij eerst de kipfilet in grove stukken. Doe het in een pan samen met de gesnipperde uien. Als laatst voeg de de kruiden toe, dus een beetje zwarte peper, gemberpoeder, zout en de kipkerrie kruiden. Hoeveelheid van

Hartig gerecht in een jasje van bladerdeeg

Dit borrelbrood met Boursin en kip staat makkelijk binnen 30 minuten op de tafel. Waarschijnlijk zelfs nog sneller. Ideaal voor een gezellig borrelavondje dus. Deze post is niet gesponsord door Boursin (helaas, haha, was het