BOLO MÁRMORE RÁPIDO… Ver mais
Caçarola Italiana . Ingredientes: . 3 ovos 2 colheres de manteiga 2 e 1/2 xícara de leite 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de coco ralado (fininho) 1/2...
259 curtidas, 4 comentários, "Sobremesa Gelada de Chocolate: Para saborear a qualquer hora do dia Ingredientes: Massa: 4 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio de Creme: 1 lata de leite condensado 2 xícaras de leite 3 gemas 2 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de chá de essência de baunilha Cobertura de Chocolate: 200g de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite (sem soro) Calda para Molhar o Bolo: 1 xícara de leite 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo: Massa: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando-os e misturando delicadamente. Acrescente o fermento em pó e misture suavemente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar e corte-o ao meio para rechear. Recheio de Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar. Cobertura de Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo. Montagem: Em uma travessa, coloque uma das metades do bolo e regue com a calda para molhar. Espalhe o recheio de creme por cima. Coloque a outra metade do bolo e regue novamente com a calda. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate, espalhando uniformemente. Leve o bolo à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de servir. Espero que você goste dessa receita deliciosa! 🍰🍫”
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