Definición: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posici…
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Etiology of brain damage: a neuropsychological contribution in its theoretical construction (first part) Micaela Silva-Barragán1 Carlos Ramos-Galarza1 1Pontificia Universidad …
POTENCIAL HIDRÓGENO El potencial de hidrógeno, pH, es el término que nos indica la concentración de iones hidrógeno en una disolución. Se trata de una medida de la acidez de la disolución. El térmi…
Alejandro Alfredo Aguirre Flores. [1] [1] Universidad Central del Ecuador TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2018 Científica, maestra, investigadora y especialista física son solo unos …
Objetivo General.- Generar fuentes ilimitadas de energía, dando valor agregado a nuestros recursos naturales, a partir de la biomasa proveniente de los residuos del banano. Objetivos Específicos.- …
Jessenia Jiménez * Estudiante de Química de Alimentos Fac. Ciencias Químicas- UCE Actualmente, los cultivos agrícolas convencionales son sistemas que usan tecnologías disponibles, mismos que…
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Autores: Alejandro Aguirre, Victor Guevara. Lugar: Museo-Laboratorio de zoología- UCE Fecha: Diciembre,2017. Detalles del organismo: Las esponjas o poríferos (Porifera) son un filo de «animales» in…
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional. ¿De qué se trata? La espectroscopia UV-Vis está basada en el proceso de absorción de la radiación ultravi…
ESMERALDA La esmeralda es un tipo de silicato de berilo, siendo su sistema cristalino el Trigonal y hexagonal. Su color se debe a que en su composición química está presente el …
Las células reproductoras constan de un número determinado de cromosomas para cada especie, por ejemplo: El ser humano posee 46 cromosomas de los cuales 23 proceden de espermatozoide y los siguient…
Mateo Gavilanes1 & Alexia Rosero1 Escuela de Ciencias Biológicas e Ingeniería, Laboratorio de Biología 1, Yachay Tech University, 100119 Urcuquí, Ecuador 2023 Esta obra está bajo una Licencia C…
La mayoría de vitaminas tienen grupos cargados, esta característica hace que sean en solubles en agua. Como por ejemplo la vitamina C que normalmente es consumida como solucion. Sin embargo y como…
Mateo Gavilanes1 & Alexia Rosero1 Escuela de Ciencias Químicas e Ingeniería, Laboratorio de Química, Yachay Tech University, 100119 Urcuquí, Ecuador 2023 Esta obra está bajo una Licencia Creati…
Evaluación física – química y aceptabilidad de masa para tacos, combinación de cereales-legumbres Physical evaluation – chemistry and acceptability of taco dough, combination of cereals and p…
Alejandro Aguirre F. [1] [1] Universidad Central del Ecuador-Fac. Ciencias Químicas-Química de Alimentos TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2018 Definición de Anatomía: Anatomía del griego «…
El pirómetro es un método de medición sin contacto similar al termopar usado típicamente para medir temperaturas muy elevadas emitidas por un cuerpo en el rango en el que se manifiestan los ef…
Aguirre Flores, Alejandro Alejandro1; Guallasamín Marcillo, María Belén1; Mejía Gaona, Anahí Maylín1 & Jiménez Escola, Gabriela Alexandra1. 1Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencia…
El invierno es una época idónea para disfrutar de uno de los espectáculos más bellos que nos brinda la naturales: la aurora boreal. Canadá, Alaska, Islandia, Groenlandia o los países escandinavos son los destinos preferidos para los observadores de esta e
Hydropower: a direct application in a water-powered vehicle prototype 1. Gavilanes Chávez Isaac Mateo Universidad Yachay Tech, Facultad de Ciencias y Nanotecnología. Ibarra-Urcuquí, Ecuador.Isaac.g…
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Autora: Marcela Utreras Vinueza. BIOQUÍMICA CLÍNICA La ciencia se desarrolla en base a la sociedad esto se conoce al comprender que la naturaleza del hombre es netamente social y…
Aguirre F. Alejandro A. (1) (1) Universidad Central del Ecuador TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2018 INTRODUCCIÓN Los éteres, epóxidos y sulfuros son tres grandes grupos de comp…
1.- RUBÍ El color más apreciado del rubí es el rojo carmesí por lo que su nombre viene del latín “ruber”, que significa rojo; aunque hemos dicho que en general el rubí es rojo, este color puede var…
Alejandro Alfredo Aguirre Flores. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2019 En la entrega anterior se habló de nombres muy curiosos para algunas sustancias químicas de naturaleza bastante…
Alejandro Aguirre Universidad Central del Ecuador La prehistoria tuvo como protagonistas criaturas verdaderamente increíbles de imaginar en esta época. Pues bien les invito a esta cuenta regresiva …
Mateo Gavilanes1 & Karen Montenegro1 Escuela de Ciencias de la Tierra, Energía y Ambiente, Yachay Tech University, 100119 Urcuquí, Ecuador 2023 Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons…
Hace unos 2500 años, en la época precolombina, los Mayas cultivaban el cacao y con las semillas de sus frutos preparaban un bebida llamada chocola’k que de la antigua lengua maya era entendid…
1.- El Aire Líquido Existe: efectivamente, el aire al ser un gas mediante procesos físico químicos puede «licuarse» haciendo que presente un cambio de estado a líquido tras ejercerse en él alta pre…
Las Bacterias metanótrofas crecen utilizando metano como su única fuente de metano. Podrían ser utilizadas por su capacidad de producir varias sustancias químicas como el metanol. a partir del meta…
Alejandro Alfredo Aguirre Flores. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2019 Precursores de la Medicina Latinoamericana Parte V. El Dr. Carlos J. Finlay y el origen de la fiebre…
Cuestión filosófica, teóricamente resuelta: sentido de la historia: progreso prometeico; función de la vida humana: “… su comprensión y su dominio… [control]… de la naturaleza…” (K. Marx); propósit…
Mateo Gavilanes1 & Alexia Rosero1 Escuela de Ciencias Químicas e Ingeniería, Laboratorio de Química, Yachay Tech University, 100119 Urcuquí, Ecuador 2023 Esta obra está bajo una Licencia Creati…
Alejandro Alfredo Aguirre Flores Universidad Central del Ecuador TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2018 La civilización Inca, fue sin duda una muy avanzada sociedad prehispánica en América …
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La corriente eléctrica que atraviesa el corazón en los impulsos cardíacos, también se propaga por los tejidos adyacentes que lo rodean, propagándose así también a la superficie corporal. Al momento…
Materiales de Laboratorio (PARTE IX) Frascos de reactivos, botellas de distribución de agua destilada, sifones, lámpara de alcohol y llaves de paso. Alejandro Alfredo Aguirre Flores. TODOS LOS DERE…
Valeria Flores Rea. [1] [1] ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO /FACULTAD DE SALUD PÚBLICA / ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2019 Es muy impor…
The subject of today's Google Doodle may not be a household name, but he discovered bacteria and is considered the first microbiologist
Alejandro Alfredo Aguirre Flores. [1] [1] Universidad Central del Ecuador-Fac. Ciencias Químicas-Química de Alimentos TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2018 La presente entrega tiene por fi…
El turno es para la querida República Bolivariana de Venezuela, en esta entrega descubriremos el importante aporte del médico caraqueño José María Vargas Ponce; considerado como médico precurs…
El vidrio es un elemento común en la vida del ser humano en la actualidad tiene diversos orígenes y usos, pero ¿de que está hecho? conozcamos un poco más sobre este material…
Recopilamos Cinco patés caseros para untar en el picoteo del finde, para disfrutarlos acompañados de un vino blanco, un vermú o una cerveza PAKUS @futurobloguero Los fines de semana tenemos más tie…
Haemophilus influenzae bacilo Gram negativo, pequeño inmóvil, que no forma esporas, crece aeróbica o anaeróbicamente. El crecimiento aeróbico requiere la presencia de hemina (factor X) y nicotinami…
Introducción En el Ecuador se cultiva manzana en la Región interandina, en las provincias de Tungurahua, Azuay, Chimborazo, Cotopaxi, Cañar y otras de la serranía ecuatoriana. Es una fruta estacion…
Alejandro Alfredo Aguirre Flores. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright 2019 El ser humano desde el principio de los tiempos ha tratado de ir comprendiendo su entorno y paulatinamente ir a…
El acetileno se combina con oxígeno, y arde con una llama intensa que tiene diversas aplicaciones. Se puede utilizar para soldar las piezas de un puente debajo del agua o para reparar las tuberías…
El presente artículo pretende rendir homenaje a uno de los más brillantes médicos ecuatorianos; el Dr. Plutarco Naranjo (†), quien en 1978 publica en Quito un sencillo pero muy importante artículo …
El pasado 28 de noviembre del 2016 la IUPAC, (International Union of Pure and Applied Chemistry) publicó la renovada tabla de los Elementos Químicos, presentando en ella 118 elementos químic…