Egész évben rengeteg süteményt sütök (igen, sajnos ezt be kell látnom:)), minden receptet ami elsőre megtetszik ki is próbálok. Viszont így ünnepek előtt, ragaszkodom a jól bevált családi receptekhez, mint például ez a mézes krémes is. Ilyenkor eszembe jutnak a gyerekkori sütögetések, amikor még inkább csak lábatlankodtam és kóstolgattam. Eszembe jutnak azok a finom illatok melyek belengték az egész konyhát, és azok az isteni ízek. Az én süteményeim is finomak, de olyanok mint a nagymamáé soha nem lesznek. Ez a sütemény is az ő receptje után készült, így mint az eredeti receptben szerepelt a tésztájába én is mindig zsírt teszek. Persze aki ettől óckodik, az nyugodtan helyettesítheti vajjal, a tészta úgyis finom lesz. A tetejét szintén saját készítésű csokoládéval öntöttem le, igaz most nem lett olyan szép, na de ez az ízén mit sem változtat. Még nem késő nekilátni a megsütésének, mivel a tésztának puhulnia kell, így az ünnepekre pont a megfelelő állagú lesz, és az ízek is jól összeérnek. 4 db lap hozzávalói: 55 dkg liszt 15 dkg porcukor 3 ek zsír 4 ek méz késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 1 dl tej fahéj A lisztet egy tálba tenni, majd hozzáadni a porcukrot, a szódabikarbónát, az ízlés szerinti mennyiségű fahajat, majd kézzel jól összekeverni. A zsírt és a mézet felolvasztani, majd a liszt közepébe önteni. Hozzáadni a kissé felvert egész tojást, a tejet és elkezdeni összegyúrni. Jól nyújtható tésztát kell kapni. (ha túl kemény lenne, még tejet kell hozzáadni, de csak kanalanként!!!!) A tésztát négy egyenlő részre osztani, majd egyesével tepsi hátlapján, előmelegített sütőben, közepes lángon párperc alatt kisütni. (addig kell sütni, hogy szép zsemleszínű legyen) Én 22 x 32 cm-es tepsi hátlapján sütőpapíron sütöm!!!!! Letépni két tepsi méretű sütőpapírt, majd mindegyiken kinyújtani egy adag tésztát. Így tenni a tepsi hátlapjára és egyesével megsütni a tésztákat. A sütőből kivéve, lehúzni a tepsiről és rögtön ráhelyezni a másik sütőpapíron kinyújtott tésztát, és már mehet is a sütőbe. Közben a kisült lapot lehúzni a papírról és hűlni hagyni. A papíron pedig már lehet is nyújtani a következő tésztát. Végül hagyni teljesen kihűlni a lapokat, és csak azután tölteni meg a krémmel. Krém: 5 dl tej 10 dkg búzadara 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor rum A tejet feltenni melegedni, majd ha már elkezd forrni, lassan hozzáönteni a búzadarát. Kevergetve addig főzni még teljesen besűrűsödik. Ezután teljesen kihűteni. A margarint habosra keverni a porcukorral, a vaníliás cukorral és ízlés szerinti rummal.(arra vigyázni, nehogy sok rum kerüljön bele, mert akkor híg lesz a krém) Végül a kihűlt búzadarát állandó keverés mellett, apránként a margarinos krémhez adagolni, majd jó habosra kikeverni. Tálcára helyezni egy lapot, majd rákenni a fele mennyiségű krémet, majd ráhelyezni a következő lapot. Ezt a lapot megkenni ízlés szerinti lekvárral,(én sárgabaracklekvárral kentem meg) majd ráhelyezni a következő lapot. Erre a lapra rákenni a maradék krémet, majd befedni az utolsó lappal. Tetejét olvasztott csokoládéval leönteni, majd legalább egy napot állni hagyni, hogy a tésztalapok kellően megpuhuljanak. Csokoládémáz: 20 dkg porcukor 2 ek kakaó 4-5 ek forró víz 2 dkg margarin A porcukrot összekeverni a kakaóval, majd a közepébe egy mélyedést csinálni. Abba tenni a margarint, majd állandó keverés mellett hozzákeverni a forró vizet. Addig keverni, hogy egy sűrű, de sima állagú massza legyen belőle.(a vizet apránként adni hozzá, mert lehet nem kell bele mind) Ezt a csokoládémasszát a sütemény tetejére csorgatni, majd szépen egyenletesen elsimítani. Hagyni teljesen megdermedni, majd ízlés szerinti méretűre felszeletelni.
Egész évben rengeteg süteményt sütök (igen, sajnos ezt be kell látnom:)), minden receptet ami elsőre megtetszik ki is próbálok. Viszont íg...
Sokféle bakancslista létezik. Mi összeállítottuk a Szeretlek Magyarországét. Te mivel bővítenéd? Bakancslistát kihagyhatatlan dolgokból készít az ember. Olyasmikből, amiket még feltétlenül meg akar tenni, vagy amiket még feltétlenül látnia kell.Magyarországon számtalan olyan hely van, amit vétek lenne nem megnézni. Íme néhány példa, szerintünk. 1. Boldogkő vára A várat a tatárjárás…
Walau betapa mahal dan megah sekalipun sesuatu bangunan dibangunkan, walau betapa tinggi sekalipun sesuatu menara ditegakkan, yang pasti tiada satu pun yang dapat menandingi keindahan alam semulajadi. Dengan banyaknya tempat-tempat indah dan menakjubkan di seluruh dunia, memang mustahil bagi kita untuk jelajah satu-persatu. Mungkin ada yang dapat kita terokai sendiri, dan mungkin ada juga destinasi yang hanya kita mampu lihat menerusi skrin komputer, seperti yang terdapat di bawah ini. Keindahan destinasi-destinasi di bawah memang sangat menakjubkan, hinggakan susah untuk dipercayai ianya wujud di muka bumi ini. Walaupun ada sedikit gambar yang ditouch-up dengan photoshop serba sedikit, namun ianya tetap menggambarkan keindahan dan kecantikan alam yang terdapat di dunia ini. Kalau diberi peluang, anda nak melawat yang mana satu? Bamboo Forest, Jepun Black Forest, Jerman Canola Flower Fields, China Ladang Teh di China Han Son Doong, Vietnam Hitachi Seaside Park, Jepun Lake Hillier, Australia Lake Retba, Senegal Lavender Fields di UK dan Perancis Mendenhall Ice Caves, Juneau, Alaska Mount Roraima, South America Naica Mine, Mexico Red Beach, Panjin, China Salar de Uyuni (baca sini untuk ketahui lebih lanjut) Shibazakura Flowers, Takinoue Park, Jepun Street in Bonn, Jerman Tianzi Mountains, China Tulip Fields in Netherlands Tunnel of Love, Ukraine Wisteria Flower Tunnel, Jepun Zhangye Danxia Landform, China Antelope Canyon, US sumber dari Demilked/kfein blog
Eldugott strand, rejtett teázó, Kincses-sziget hangulat. Sajkodot jól elrejtették a Tihanyi-félsziget egyik öblébe, de akik ismerik, fanatikusan rajonganak érte.
Prince Harry may be off the market now, but Princess Diana’s nephew, Louis Spencer, is even better looking—and single.
Amsterdam ist vielseitig. Historische Gebäude reihen sich an moderne Shops und bei einer Grachtenfahrt fühlt man sich an Venedig erinnert.
Ha szóba kerülnek a kastélyok, legtöbbünknek a Grimm-mesék, vagy a Disney-rajzfilmek jutnak eszébe, pedig szerencsére jó pár ámulatba ejtő, több száz éves épület maradt fenn, amiben hajdanán igazi királyok, királynők éltek, alattvalóikkal együtt.Ilyen a 13. században épült, a mai franciaorsz
Deutschland ist einfach zauberhaft schön!
Hévízen található az ország emblematikus gyógyfürdője. Nem véletlenül kedvelik ennyien az üdülőhelyet, hiszen a tőzegmedrű gyógytó világviszonylatban is egyedülállónak számít.
Székesfehérvár zöldövezeti területén, a város “Rózsadombján”, az Öreghegyen áll a Bory-vár. A várat 1974-ben nyitották meg a nagyközönség előtt, de bizonyos részei még ma is magánlakásként funkcionálnak. A vár a kazamatától a kilátótornyokig 30 méter magas. Hét tornya, harminc kisebb-nagyobb helyisége és három műterme telis-tele képzőművészeti alkotásokkal. A várat Bory Jenő (1879-1959) szobrászművész és építészmérnök, a […]
Deutschland ist einfach zauberhaft schön!
Ideal für Genießer und Einsteiger: Eine geeignete Kombination aus Bewegung und geringer Belastung bieten Ihnen die leichten Wandertouren im Schwarzwald. Alle Wanderrouten im Überblick finden Sie hier.
I’ve put together a healthy dose of visual inspiration for your yearning wanderlust. A carefully selected collection of my favourite shots from one of the most beautiful beachside resorts we’ve visited anywhere in the world – Samabe Bali Suites & Villas.
München ist so viel mehr als das Oktoberfest. Und hat sich was herrlich Ungebügeltes zugelegt. Die coolsten Adressen für den Städtetrip.
Here's our list of 51 most popular temples of India
Hétvégi kikapcsolódáshoz keresel tóparti helyszínt? Nyugalmas, békés tópartra vágynál, ahová a nyüzsgés elől szeretnél elszökni? Vagy ellenkezőleg: a
Villa Giulia ligger vid vad som en gång var Roms norra utkanter i en liten dalgång som heter Valle Giulia.
A Budai vár helytörténete és műemlékeinek adatbázisa, képgalériája a Budapesti Történeti Múzeum és a Magyar Tudományos Akadémia Bölcsészettudományi Kutatóközpon
Budapest eltűnt kupolái - A pesti házak közt járva eszünkbe sem jut, mennyivel gyönyörűbbek voltak. Összeszedtük azt a 12 tetődíszt, ami a legjobban hiányzik.
Gyönyörű kastélyok és kertjeik a századforduló tájáról a századforduló legfontosabb magyar fényképészének, Klösz Györgynek fotóhagyatékából. A Fortepanon elérhető és szabad felhasználásúvá tett ezerötszáz fotóból álló gyűjtemény átfogó képet ad a millenniumi Magyarországról, melyek falinaptárak, képeskönyvek, könyvillusztrációk kihagyhatatlan fotói is egyben.
Was gibt es in der oberbayerischen Stadt Ingolstadt zu sehen und zu tun? Ich zeige dir meine Lieblingsplätze in meinem kleinen Ingolstadt Guide.