Evde konserve, yiyecekleri korumanın bir yolu olarak tanıtıldığından bu yana 180 yıl içinde büyük ölçüde değişti. Bilim adamları daha güvenli, daha kaliteli ürünler üretmenin yollarını buldular. Bu yayının ilk bölümü, konserve tekniklerinin dayandığı bilimsel ilkeleri açıklar, konserve ekipmanlarını tartışır ve kavanoz ve kapakların doğru kullanımını açıklar. Temel konserve malzemeleri ve prosedürleri ile bunların güvenli, yüksek kaliteli konserve ürünler elde etmek için nasıl kullanılacağını açıklar. Son olarak, yapıp yapamayacağınıza ve ne kadar yapabileceğinize karar vermenize yardımcı olur. Bu yayının ikinci bölümü, belirli gıdalar için bir dizi konserve kılavuzudur. Bu kılavuzlar, şeker şurubu yapmak için ayrıntılı talimatlar sunar; ve meyve ve meyve ürünleri, domates ve domates ürünleri, sebzeler, kırmızı et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, turşu ve çeşnilerin konservesi için. Meyveler, domatesler ve sebzeler için her bir talimat setine, doğru miktar ve kalitede çiğ gıdaların seçilmesine yönelik kullanışlı kılavuzlar eşlik eder. Çoğu tarif, tam bir kutu dolusu pint veya quart verecek şekilde tasarlanmıştır. Son olarak, her yiyecek için deniz seviyesinden yükseklikler için işleme ayarlamaları verilmiştir.
Bulaşık Makinesinde Yemeklik Domates (Konserve) Tarifi nasıl yapılır? 174 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Kışlık Közlenmiş Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Konserve Sos Tarifi nasıl yapılır? 3.189 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Take advantage of farm-fresh tomatoes with this easy canning marinara sauce recipe. Enjoy homemade goodness all year round!
Domates turşusunu bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Her yemeğin yanına yakışan bu domates tarifini deneyeceklere afiyet olsun. Sırrına Şaşıracağınız Hep Taze Domates Tarifi Malzemeler Domates 3 kg 2 baş Sarımsak Her Kav
En sevdiğim yemeklerden biridir patlıcan yemeği, bana babamı hatırlatır, annem yemediği için babam yapardı bu yemeği ve ben de ayıla bayıla yerdim, nur içinde yatsın… Ben bu konserveyi de ner…
Sarımsak Tozu Evde Sarımsak Tozu Hazırladım Muhteşem Oldu (Videolu) Tarifi nasıl yapılır? 246 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Evde kırmızı biber salçası nasıl yapılır ile alakalı, öncelikle yaz mevsiminde taze kırmızı biberlerden yapılması gerektiğini belirtmek isteriz.
Yemek Tarifleri
Son zamanlarda bize iletilen soruların başında kefir mayası nedir? Evde kefir nasıl hazırlayabilirim? Kefir tarifi nasıl oluyor? Sorularının cevabını bu yazıda bulabileceksiniz.
Malzemeler:
Evde cig sutten mayali peynir yapimi
Evde Yeşil Domates Turşusu Nasıl Yapılır? Evde yeşil domates turşusu nasıl yapılır tarifi yapılışı nasıldır? Yeşil domatesten ne yapılır? Yeşil domates yemekleri nefistir: Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği, yeşil domates turşusu kavurması, yeşil domatesin salatası, pirinçli bulgurlu yeşil domates yemeği… Ham yeşil domates yemeği tarifini bir başka yazıya bırakalım. Ekşi bir tada sahip olan yeşil domates ekseriyetle turşu yapımında kullanılır. Bir miktar biber de kullanacağımız için cevabını verdiğimiz sual: “biber ve domates turşusu nasıl yapılır? Iyi bir domates turşusu nasıl yapılır?” Yeşil domates turşusundan Karadeniz usulü yapılan fasulye turşusunda olduğu gibi kavurması yapılabilir. Yeşil (ham, gök, çakır) domates turşusu evde kolayca yapılabilir. Sade olarak da kurulan yeşil domates biber turşusu nasıl yapılır? Yeşil domates turşusu yapılışı tarifi arıyorsanız işte kışlık ham yeşil domates turşusu nasıl yapılır tarifi…
Bugün en taze domateslerle, katkısız ve doğal ev yapımı ketçap yapıyoruz. Evde ketçap nasıl yapılır? bu tarifle herkese öğretiyoruz. Böylece herkes evde kendi ketçabını yapabilecek.
Her mevsim tüketmek için yapabileceğiniz, kolay yapılan ve saniyede biten bu sarımsak konserve tarifi, özellike kış aylarında antibiyotik niyetine
Bugün maya kullanmadan peynir nasıl yapılır öğreniyoruz. Eğer sizde evde peynir nasıl yapılır merak ediyorsanız, peynir mayası almadan bu tarifle peynir yapmayı deneyebilirsiniz. Peynirimizin yapımında maya yerine sirke kullanıyoruz.
Evde Hellim Peyniri Yapımı Tarifi nasıl yapılır? 6.403 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
İçinizi ısıtacak,dilinizi damağınızı acısıyla kabartacak ,kısırın ,bulgur pilavının katığı,acının en lezzetli hali .... Bu satırlarımla a...
Evde Biber Salçası Nasıl Yapılır? En Kolay Ve Basit Yöntemnin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Közlenmiş Patlıcan Konservesi Tarifi Közlenmiş Patlıcan Konservesi Nasıl Yapılır Köz Patlıcan Konservesi Evde Közlenmiş Patlıcan Ko...
Evde Biber Salçası Nasıl Yapılır? En Kolay Ve Basit Yöntemnin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Konserve yapmaya başladıysanız bu sene konserve menemen tarifini bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu menemen tarifinin yapılışı tekniğini gösterildiği gibi hazırlarsanız, konservenin kesinlikle ekşime yapmayacaktır ve asla bozulmayacak
Hazır kırmızı biberin de tam zamanıyken; gelin kışlık hazırlıklarımıza biber salçası ile devam edelim. Hiç bir katkı maddesi olmadan, tertemiz bir şekilde kendi biber salçanızı kendiniz hazırlayın. Böylesi bana kalırsa çok daha sağlıklı oluyor. Gönül rahatlığı ile de sevdiklerimize yedirebiliyoruz.
Kışlık Konserve Menemen Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Bugün en taze domateslerle, katkısız ve doğal ev yapımı ketçap yapıyoruz. Evde ketçap nasıl yapılır? bu tarifle herkese öğretiyoruz. Böylece herkes evde kendi ketçabını yapabilecek.
Acılı Ezme
Evde domates salçası nasıl yapılır ile alakalı pratik tarifler ile kış için salçanızı rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. İşte ev yapımı domates salçası tarifi.
Turşu sevenler için Ev de Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır? Resimli anlatımlı. Sarımsak kokusu çekilecek gibi değil fakat faydaları yazmakla bitmeyecek kadar çok. Sivilcelere en iyi çözüm nedir? Sarımsak Özellikle ergenlik döneminde çıkan sivilceleriniz den en iyi çare ne derseniz Sarımsak dediğim de şaşırmayın. Evet Sarımsak içeriğinde bulunan antioksidanlar bakterileri öldürdüğü için sivilceleri kurutur ve sivilcelerden kurtulma […]
Evde Biber Salçası Nasıl Yapılır? En Kolay Ve Basit Yöntemnin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Süt ve süt ürünlerine gelen zamdan sonra peynirin, kaşarın fiyatı aldı başını gitti. Bugün evde kendi kaşar peynirimizi yapalım dedik ve mısır nişastası kullanarak 1 litre sütten tam 1,5 kg kaşar peyniri hazırladık. Kahvaltılarınızda, böreklerinizde, poğaçalarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
EV KÖFTESİ Merhaba arkadaşlar size nefis bir ev köftesi tarifi veriyorum. Hazir köfte yemeyi sahsen hic sevmiyorum. Yanina birde patates kizartmasi mis miss. EV KÖFTESİ Malzemeler: 500 gr kiyma 1 ren
Kışlık hazırlıkları başlaması ile en çok yapılan domates konservesi tarifini bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Aspirin ile hazırlanan konserve tarifini ben
