Een sociaal leven om u tegen te zeggen, maar geen rechtevenredig budget? Hoe kan je met een minimum aan centjes een maximum aan food, drinks en

Veel eters over de vloer zorgt voor stress? Niet meer met deze recepten!

Zelf Indiase butter chicken maken? Dat is heel makkelijk met dit authentieke stap-voor-stap recept! Misschien wel de allerlekkerste Indiase kipcurry!

Saltimbocca alla romana is een typerend hoofdgerecht uit de Lazio-keuken! Saltimbocca zijn plakjes kalfsvlees met rauwe ham en salie. Een verleidelijk en snel gerecht dat zo lekker is, dat het "in je mond springt’, vertaald uit het romeinse dialect. Saltimbocca komt van het Italiaanse ‘saltare-in-bocca’. Vanuit Brescia - blijkbaar de geboorteplaats van dit gerecht - lijkt het erop dat de saltimbocca zich verspreidde naar vele delen van Italië en eind 19e eeuw ook Zwitserland, Spanje en Griekenland bereikte. Al is saltimbocca in Brescia geboren, toch is Rome absoluut de stad die de saltimbocca de hare heeft gemaakt. Zo zeer zelfs, dat deze lekkernij vandaag de dag saltimbocca alla romana worden genoemd.

We hebben er even op moeten wachten, maar de zomer komt er eindelijk weer aan. Het blijft lekker lang licht en we hebben nog meer zin om leuke dingen te doen. Denk aan picknicks in het park, eindeloos hangen op het terras of een etentje met vrienden in je tuin of op je balkon. Maar wat maak je deze zomer en welke cocktails moet je bestellen? Dit zijn de foodtrends voor dit seizoen.

Misschien wel de lekkerste roerbakgroenten: op z'n Italiaans! Met knapperig verse paprika's, sappige tomaten en heel veel tuinkruiden!

Ben je een liefhebber van venkelsoep? Of ben je benieuwd hoe je zelf een heerlijke venkel-prei-soep op tafel zet? Ga dan eens aan de slag met dit makkelijke recept. Je zult zien dat je met

Zin om je vrienden uit te nodigen voor een etentje? Hier vind je zes originele en lekkere recepten die je in een handomdraai klaarmaakt!

Ben je een liefhebber van venkelsoep? Of ben je benieuwd hoe je zelf een heerlijke venkel-prei-soep op tafel zet? Ga dan eens aan de slag met dit makkelijke recept. Je zult zien dat je met

Boterzachte aubergines, knapperige paprika, smaakvolle olijven, romige Griekse yoghurt en smeuïge orzo, dit gerecht heeft het allemaal. Zomers maar toch met een hoog comfortfood-gehalte!

Lekker bij de borrel: zelfgemaakte Aziatische sticky ketjap-kiphapjes! Zet er een glaasje prikkers naast en dan genieten!

Zin om je vrienden uit te nodigen voor een etentje? Hier vind je zes originele en lekkere recepten die je in een handomdraai klaarmaakt!

This Thai Vegan Quinoa Salad recipe is a simple and delicious salad that is full of flavor, easy to make and perfect for meal prep! It's loaded with fresh, crisp veggies, fluffy quinoa and a peanut sauce you're going to want to put on everything!

Ben jij ook zo gek op bloemkool? Probeer dan zeker eens deze kruidige bloemkoolsoep met kerrie. Geniet van een heerlijke smaakexplosie.

Overheerlijke vis met pesto uit de oven gegarandeerd geslaagd. Zo ontzettend lekker door de pesto en parmaham. Kijk op BonApetit.

Op zoek naar de perfecte groentetapa of een feestelijk mediterraan bijgerecht? Deze gegrilde courgetteplakjes gemarineerd in olijfolie met citroen, knoflook en verse kruiden zijn verrukkelijk!

Heb je zin in een kruidige en tegelijkertijd romige ovenschotel met kip? Dan moet je dit recept voor een aardappelschotel met krokant gebakken reepjes kip, romige spinazie en een smeuïg laagje gesmolten kaas zeker een keer proberen! Ik at dit gerecht voor het eerst in een klein restaurantje in Parijs, in het Quartier Latin. Daar bracht ik een aantal heerlijke oktoberdagen door met mijn ouders. Alle drie bestelden we hetzelfde hoofdgerecht van de kaart. Na het voorgerecht kwam er een gloeiend hete ovenschaal op tafel, waar we zelf uit konden opscheppen. Dat gaf meteen een huiselijk gevoel. Een gevoel dat nog eens werd versterkt door de gemoedelijke en persoonlijke bediening. We zaten net uitgebreid te genieten, toen van het ene op het andere moment de sfeer helemaal omsloeg. We hoorden dat er geschreeuwd werd in de keuken. Vrouwen huilden. Een stem op de radio of de televisie – dat kon ik niet zien – had kennelijk verschrikkelijk nieuws gebracht: het voltallige personeel bleek er volledig van overstuur te zijn! We hoefden niet lang te wachten op de reden van de hele consternatie. Alle gasten werden al snel betrokken in het wereldnieuws van dat moment: president Sadat van Egypte was vermoord door een van zijn politieke tegenstanders! Voor ons en de andere gasten was dat nieuws schokkend. Maar voor de eigenaren van het restaurant was het meer dan dat: zij waren Egyptisch… Nu, vele jaren later, staat het gerecht van die avond nog steeds regelmatig bij mij thuis op tafel. Ik weet niet eens of het recept van oorsprong echt Egyptisch is, maar wij noemen de gegratineerde aardappelschotel reeds vanaf het begin “Egyptische kipschotel”. Alhoewel het een ‘beladen’ recept is, laten we ons het gerecht elke keer weer goed smaken, want het is echt verrukkelijk! Romige aardappel-kipschotel met spinazie en kaas Ingrediënten voor een hoofdgerecht voor 4 personen: 1200 gram vastkokende aardappels kipkruiden naar smaak 750 gram spinazie-à-la-crème (diepvries) 600 gram kipfilet vloeibare margarine 2 theelepels mild kerriepoeder ¼ liter slagroom, ongeklopt en ongezoet 150 gram geraspte belegen kaas Bereiding: Verwarm de oven voor tot 200°C. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes van 4 mm dikte. Doe ze over in een pan en vul de pan met water, zodat de aardappelplakjes helemaal onder staan. Voeg daarbij geen zout toe. Breng het geheel aan de kook en laat de aardappels in ±10 minuten beetgaar worden. Giet ze af en schep ze in een grote ovenschaal. Strooi er wat kipkruiden overheen en vermeng het geheel goed. Proef of de aardappels zout en pikant genoeg zijn. Ontdooi de spinazie in een andere pan en maak hem op smaak met weer wat kipkruiden. Snijd ondertussen de kipfilets elk in 4 dikke repen. Verhit de margarine in een koekenpan met anti-aanbaklaag. Braad de kipfiletrepen op matig vuur lekker aan, zodat ze een krokant korstje krijgen. Kruid ze met kipkruiden en 1 theelepel kerriepoeder en laat ze nog een paar minuten garen. Duw alle aardappelplakjes naar de buitenrand van de ovenschaal. Leg de kipfiletreepjes in het midden. Roer de aanbaksels van de kip los met de slagroom en het resterende kerriepoeder. Proef de saus en voeg eventueel nog wat kipkruiden toe. Schenk de roomsaus over de kip en de aardappelen. Verdeel de spinazie over de aardappelrand (niet over de kip). Bestrooi het hele gerecht met de geraspte kaas. Plaats de schotel in de oven om de kaas te laten smelten en het gerecht door en door heet te laten worden. Dat duurt een kleine 10 minuten. Serveer de kipschotel meteen. Tip: Nog meer lekkere recepten voor ovenschotels? Wat dacht je van de volgende gerechten? een sappige laagjesschotel van plakjes aardappel, rul gebakken gehakt, tomaten en gesmolten kaas een jachtschotel van een gulle laag kruidig stoofvlees afgedekt met luchtige aardappelpuree een pasta-ovenschotel met tomaat-basilicumsaus, pancetta en mozzarella een traybake van kruidige aardappeltjes, malse kipfilet, kalamata-olijven en blokjes tomaat een hutspot-ovenschotel met een laagje kruidig en sappig gehakt Volg meteen de rode linkjes hierboven of bekijk eerst nog even de foto's hieronder!

Tortillachips met een lekkere dip: een echte traktatie! Wij maken er een speciale zure room dip bij. Het is erg makkelijk te maken en staat binnen no-time op tafel. Wat wil je nog meer?

Vaste prik als we bij mijn schoonouders zijn; een lekker soepje! Deze pindasoep staat vaak klaar als we een weekendje naar Harderwijk gaan, en elke keer geniet ik er weer van. Het werd dus tijd om dit recept te ontfutselen, zodat ik het hier ook met jullie kan delen. Dank Hennie! De basis van deze soep is water met petjel saus. Dit wordt ook wel Javaanse pindasaus genoemd en kun je kopen bij de Toko, Surinaamse winkel en ook de Xenos verkoopt het in zakjes. Google maar eens als je benieuwd bent

Je krijgt binnenkort visite die ook blijven eten, maar wat ga je koken en wat kun je makkelijk voorbereiden? In deze blog handige tips en driegangen menu's

Genieten van een verrukkelijk vegetarisch voorgerecht? Dat gaat zeker lukken met deze gevulde portobello met mediterrane smaken.

Bestekset voor 6 personen: 24-delige bestekset met serveerset met 6: dinerlepels, dinervorken, dinermessen en theelepels. Onberispelijke en onbuigzame kwaliteit; en afgeronde randen. Zorgt voor een leuke dinerervaring, voeg meer plezier toe wanneer je een etentje hebt. Ideaal als housewarmingcadeau voor je vrienden. Hoogwaardige zilverwerkset: Deze 24-delige zilverwerkset met serveerstukken is gemaakt van premium 18/10 roestvrij staal dat jouw gezondheid garandeert. Het is duurzaam genoeg voor dagelijks gebruik. Roestbestendig en duurzaam voor de komende jaren. Superieur ontwerp: Glad oppervlak en spiegellak zorgen ervoor dat deze zilverwerkset altijd blijft stralen. Een eenvoudig klassiek modern ontwerp dat goed past bij jouw verfijnd bestek en dat jouw alledaagse maaltijden tot een culinaire ervaring brengt. Duurzaam en veilig: De zilverwerkset is vaatwasbestendig, ook gemakkelijk met de hand te wassen. Met jouw goede zorg zal de bestekset er altijd als nieuw uitzien, waardoor het vele jaren meegaat. Geweldig cadeau: Verpakt in een elegante doos, deze 24-delige bestekset geeft je een erg voldaan gevoel voor eigen gebruik en het is ook een perfect cadeau voor vrienden en familie. Het is ook geschikt voor verschillende formele evenementen, zoals een bruiloft, verjaardag, outdoor picknick, familiefeest, restauraunts of hotelgebruik. -

Een heerlijk zomer voorgerecht voor een zonnig dinertje of als start van de BBQ met o,a, meloen, burrata, ham & basilicum. Bekijk 't recept!

Perfect gebakken scholfilet, gecombineerd met botersaus van citroen en kappertjes. Zo ongenadig lekker én makkelijk. Dit visrecept wil je maken!

Bekijk onze Tafelloper, GOTS bio-katoen, blauw, bloemen, 50 x 145 cm van € 12.95 en nog veel meer in Fris blauw-wit. Bestel makkelijk online of kom langs in onze winkels!

Met deze Thaise roerbak met kruidige rijst zet je een snelle, gezonde en lekkere avondmaaltijd op tafel.

Een lekkere en makkelijke eenpansstoof met kabeljauw, spinazie en chorizo. Met lekker veel spinazie. Het recept vindt je hier terug!

Vegan paella is a vegetable centric take on this Spanish classic. Despite its impressive appearance, it's actually quite easy and quick to make. Naturally gluten-free too.

Deze groentelasagne heb je in een handomdraai gemaakt en is super lekker van smaak. Maak een grote portie zodat je twee dagen van kunt eten!

Deze zalige citroen tiramisu is extra lekker door de toevoeging van limoncello, zachte amarettikoekjes en geroosterde pistache. Bekijk hier het recept.

Dit gerecht smaakt zelfs nog lekkerder dan dat het klinkt... Warme geitenkaas salade met geroosterd brood, walnoten en een verrukkelijke appeldressing!

Aioli met Verse Basilicum is een heerlijke mayonaise variant. Lekker om van alles en nog wat in te dippen maar je kan het ook gebruiken bij een stukje vlees

Een heerlijk vegetarisch gerecht voor de maandag: gnocchi met spinazie en zongedroogde tomaat. Smaakt trouwens de rest van de week ook prima.