DIT dames en heren... DIT is een superlekker recept. En zeer geschikt voor de tijd van het jaar : koud eten namelijk... Een pastasalade en 1 van de weinige salades die ik maak zonder tomaten in. Maar vermits ik er toch nog geen lekkere heb gevonden is dat juist goed :) . Het recept komt niet van mij maar ik heb het al zo vaak gemaakt dat het me toch al helemaal eigen is geworden. Het is terug te vinden in ' Big Book of Basics '. Daarin raden ze het aan als ' partysalade ' en ik maak dat inderdaad altijd voor veel volk en het wordt altijd lekker gevonden. wat gaat er in ? - pasta natuurlijk. Ik gebruik graag de minivlindertjes of spirelli's van Delhaize maar het kan ook met andere vormen. 250 grammen is goed voor 4 mensen . - een bosje radijzen. Of meer natuurlijk. Radijzen zijn lekker ! - een komkommer - 150 gram belegen kaas - een blokje, geen sneden... - 200 gram gekookte ham. Maar ik maakte ook al een vegetarische versie door de ham gewoon weg te laten en dat is ook erg lekker ! - een bosje bieslook - een bosje verse dille - voor de dressing : - 2 - 3 eetlepels mayonaise - 2 - 3 eetlepels yoghurt - 2 - 3 eetlepels witte wijnazijn - 2 - 3 eetlepels zonnebloemolie of andere olie die makkelijk is dressings gebruikt kan worden - peper en zout - eventueel een bouillonblokje hoe maak je het ? - Kook de pasta volgens de instructies van het pak. Ik doe dat graag in bouillon voor een extra smaakje. Spoel hem onder koud water - Was de radijzen, verwijder het loof en het worteltje en snij ze in schijfjes. Ze mogen dan bij de pasta. - Was de komkommer en snij hem in kleine blokjes. Ook de komkommer mag bij de pasta en de radijzen. - Snij de dille fijn en strooi die mee onder de pasta. - Snipper de bieslook maar hou die apart, zeker als je de pastasalade niet onmiddellijk gaat opeten ! Als je het er te lang voor het opdienen bij doet, proeft alles alleen nog maar naar bieslook namelijk. En da's niet lekker... - Snij de schellen ham in stukjes en laat ze de pasta en groenten gezelschap houden. - Rasp de kaas - met de groffe kant van je rasp - en mengel de kaas onder de pasta. - Maak de dressing door alle ingrediënten ervoor bij mekaar te kieperen en goed dooreen te roeren. Het mag ook ineens bij de pasta-met-zijn-nieuwe-vriendjes... En dan mag je het opdienen. Mét bieslook. Of je mag nog wat wachten... Maar dan zonder de bieslook ... Of je serveert het op een feest op een buffet of zo. Je kan dit namelijk best wel effe op voorhand al maken of even laten staan. Maar geef dan de bieslook apart. En natuurlijk genoeg peper en zout ! En lekkerdadadis !

Vegan quiche van tofu en met veel groenten: Deze heerlijke quiche is gemaakt zonder dierlijke toevoegingen zoals ei en room. Maar met tofu en lekkere

Deze lekkere stukjes krokante bloemkool uit de airfryer is onze nieuwste recept. Het is een verantwoord tussendoortje, een lekkere partysnack en heerlijk als bijgerecht.

Lekker romig.

Recept pastinaakpuree met aardappel: een ideaal bijgerecht voor Kerst. Pastinaakpuree met aardappel, roomkaas en creme fraiche.

Recept voor de lekkerste aardappels uit de oven. Krokant van buiten, zacht van binnen en met wat simpele kruiden. Deze wil je maken!

Geniet van deze heerlijke Teriyaki Noedels met Varkenshaas en Gestoomde Groenten.

Zürcher Geschnetzeltes is een nationaal Zwitsers gerecht , maar wordt ook veel gegeten in Duitsland en Oostenrijk. Een heerlijk gerecht van reepjes vlees in roomsaus. Origineel gebruikt je voor deze klassieker reepjes kalfsvlees en eet je het met rösti, maar men gebruikt ook wel varkensvlees of kip en ook wordt er wel eens spatzle bij gegeten in plaats van rösti.

Makkelijke, frisse couscous salade met een heerlijke combinatie van smaken. Met granaatappelpitjes, feta, munt en meer lekkers. Aanrader!

Opzoek naar inspiratie voor een vissoeprecept. Bekijk de ingrediënten voor de Caribische vissoep

Deze Mexicaanse aardappelschotel met chorizo is een echte blijmaker. Ee lekker eenpansgerecht voor op doordeweekse dagen.

Janny van der Heijden weet wat lekker is. Ze is de ultieme culinaire kenner, die we vooral kennen van haar optreden als jurylid in Heel Holland Bakt. In haar nieuwe k...

De heerlijke vegetarische variant op de chili con carne. Een lekker Mexicaans gerecht zonder vlees maar met lekker veel groenten in een kruidige saus. Je maakt hem al vanaf €1,70 per persoon.

Makkelijk recept voor zelf saucijzenbroodjes maken. Ik maakte deze bladerdeeg broodjes met gekruid gehakt vulling en bakte af in de oven.

Dit is een klassieker der salades, Waldorfsalade! Erg lekker en simpel te maken! Vol met fruit, noten en nog meer lekkers die overigens omhuld worden met een heerlijk, romig sausje. De afgelopen weken heb ik dit vaak gegeten, want het is zó verslavend lekker. Wees dus gewaarschuwd hihi... Daarnaast is het recept perfect voor elk seizoen en ideaal voor het hele gezin.

Makkelijk recept voor een heerlijke courgette paprikasoep met gegrilde groenten. Deze vega(n) soep is echt een aanrader!

Een heerlijk frisse komkommersoep met basilicum en dille, die in 20 minuten op tafel staat.

Elk kerstdiner begint met een voorgerecht. Kies voor een soep, klein hartig gerechtje of amuse met deze 15x voorgerechten voor Kerst.

Eet in plaats van patat/frietjes eens deze heerlijke krokante aardappeltjes uit de oven.

Romige tomatensoep van verse tomaten.

Een lekkere soep met geroosterde tomaten en paprika's uit de oven.

Makkelijk recept voor de lekkerste zelfgemaakte muhammara. Muhammara wordt gemaakt van geroosterde paprika's, walnoten en kruiden. Zo lekker!

Jammie lekker voor bij bijvoorbeeld pasta's of rijst gerechten.

De 50 lekkerste amuse hapjes warm, koud, vegetarisch, op lepel of in glaasje voor kerst of luxe Franse voor bruiloft,

Deze koolhydraatarme ovenschotel met sperziebonen met spekjes is makkelijk om te maken en smaakt erg goed. Een perfect bijgerecht voor het kerstdiner!

Deze krieltjes uit de oven met subtiele smaak van tijm en knoflook zijn makkelijk om te maken en het perfecte bijgerecht voor kerst.

De allerlekkerste aardappeltjes maak je volgens dit recept.

Deze crispy geplette aardappeltjes zagen we bij Jamie Oliver en zijn wat ons betreft het summum van heerlijkheid: zacht van binnen én crispy van bu...

Deze mosterdsoep is heerlijk als lunch en staat binnen een mum van tijd op tafel. Een lekkere soep voor de koude dagen!

Makkelijk en snel recept voor homemade Amerikaanse coleslaw. Lekker als bijgerecht of salade. Helemaal zonder pakjes en zakjes!