Das Original dieses Beitrages ist zuerst erschienen auf KUKKSI*
Genieße unsere bunte Spätzlepfanne mit viel frischem Gemüse und Käse. Wir zeigen dir, wie du das schnelle Feierabendgericht zubereitest.
Heute machen wir einen griechischen Bauernsalat, der auch als Choriatiki bekannt ist. Er fängt die Aromen des Sommers bestens ein und eignet sich als Grillbeilage oder leichtes Mittagessen. Köstlich!
Pflaumenkuchen wie bei Muttern - Pflaumenkuch aus Rührteig. Über 122 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
So einfach geht Genuss: Diese Paprika-Pasta mit Feta aus dem Ofen ist ein mediterranes Gericht, das dich im Nu verzaubert.
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Dein neues Lieblingsgericht: Grilled Cheese Sandwich mit Feta und Spinat. Dank des Fetas wird’s würziger, knuspriger, besser.
Hast du Lust auf ein köstlich aromatisches Frühstück? Dann mach dir dieses einfache Rührei mit Feta und getrockneten Tomaten!
► Sauerteigbrot backen ist nicht schwer: Mit meinem Sauerteigbrot Rezept backst du ein super leckeres Brot! Let´s go!
Luftige, fruchtig-süße Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig mit Butter-Nuss-Bröseln sind ein Klassiker der österreichischen Küche. Sie schmecken als Haupt- oder Nachspeise.
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Der gebackene Hokkaido Kürbis aus dem Ofen ist so einfach und so köstlich zugleich. Ein perfektes Rezept mit wenigen und variablen Zutaten. Das Rezept ergibt 4 Beilagen oder 2 Hauptgerichte. Wir essen den Ofen-Hokkaido als Hauptgericht mit einer Scheibe Brot. Die Mengen sind Circa-Angaben, macht einfach wie es euch beliebt.
Autumn, the season of mushrooms par excellence! So to start the season, I prepared an easy pasta dish with one of my favorite mushroom : chanterelles. Here is my recipe for Pasta with Chanterelle Mushrooms and Cream. Just as simple as good.
Dieser Rouladentopf ist einfach der absolute Wahnsinn. Nicht nur unfassbar lecker, im Instant Pot auch in wenigen Minuten gekocht. Besser geht es nicht.
Ungefähr vor 2 Wochen schickte ich meinen Freund zum Einkaufen und bat ihn auch Kohlrabi mitzubringen. Ich weiß absolut nicht mehr, warum ich unbedingt Kohlrabi haben wollte, aber da war sie nun und lag fast eine Woche in meinem Gemüsefach im Kühlschrank und wurde täglich ignoriert. Roh mag ich sie nicht essen und für Kohlrabisuppe […]
Die beste Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer ist ganz einfach zubereitet. Auf Basis von Hokkaido-Kürbis, Möhren und Kartoffeln. Super lecker und exotisch.
Creme Brulee Rezept: Diese Einfach Crème Brûlée wird aus nur vier Zutaten hergestellt und zeichnet sich durch eine reichhaltige Puddingbasis mit einer knusprigen, karamellisierten Glasur aus.
Semmelknödel sind eine Spezialität der süddeutschen, österreichischen und böhmischen Küche, die in verschiedenen Varianten vorkommt. Sie sind eine deftige, nahrhafte und vor allem billige Beilage, die über Jahrhunderte hinweg populäre geblieben ist.
Ofengemüse mit Feta überbacken vom Blech ist einfach und schnell zubereitet. Mediterran gewürzt schmeckt es jedem, als Beilage oder leichtes Abendessen.
Mein gegrilltes Gemüse aus dem Backofen ist eine leckere Grillbeilage und schmeckt toll zu frischem Baguette.
Eine gute Kürbissuppe braucht nicht viel Chichi! Das klassische Rezept ist ganz einfach, schnell zuzubereiten und absolut gelingsicher.
Im Kühlregal habe ich vor ein paar Tagen vegane Maultaschen entdeckt und gekauft. Ich hoffe, ich werde von meinen süddeutschen Lesern, die Maultaschen grundsätzlich selber machen, dafür jetzt nicht gesteinigt. Maultaschen ist ja jetzt nicht so typisch norddeutsch - und wenn diese dann auch direkt vegan sind, musste ich das einfach mal ausprobieren. Herausgekommen ist dieser leckere Maultaschen-Auflauf, den selbst meine Kinder, die sonst keinen Spinat mögen, verschlungen haben. Whoop whoop! :-)
Du möchtest Okroschka nach Original-Rezept zubereiten? Wir zeigen dir, was du für die kalte Suppe brauchst & wie sie zubereitet wird.
Shakhshuka ist ein Eintopfgericht, das aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensauce besteht. Die Sauce wird mit verschiedenen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet, um ihr den typischen Geschmack zu verleihen. Die Eier werden direkt in die Sauce gegeben und gegart, bis das Eiweiß gestockt ist, während das Eigelb noch leicht flüssig bleibt. Dieses Gericht wird oft zum Frühstück oder Brunch serviert, aber es eignet sich auch hervorragend als herzhaftes Abendessen.
Das Geheimnis von diesen Spareribs ist... neben der Soße... die lange Garzeit im Backofen bei geringer Hitze. So wird das Fleisch superzart - nur auf dem Grill ist die Hitze meist zu hoch, um das Fleisch zart zu bekommen
Omas Streusel-Zwetschgenkuchen mit Mürbteig - Zutatenmenge für 1 Fettpfanne. Über 164 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Der beliebte Wurstsalat passt auf jedes Party Buffet oder jede zünftige Brotzeit.
Mit viel Gemüse und frischen Kräutern – so mögen wir unseren orientalischen Linsensalat am liebsten. Feta, schwarze Oliven und ein würziges Dressing runden dieses Rezept perfekt ab. Unbedingt ausprobieren!
Kulinarisches Geschenk aus der Küche zur Weihnachtszeit
Die klassischen Serviettenknödel passen zu allen Gerichten mit Soße. Sie lassen sich gelingsicher selber machen und prima portionieren.
Ja, es gibt auch gesundes Brot! Dieses Eiweißrot ist gesund, kohlenhydratarm und macht satt. Hier geht's zum Rezept!
