Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a […]
Mennyei Eper krémleves recept!
Eper salsa recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Eper salsa elkészítési ideje: 15 perc
Minden amit az eperről tudni érdemes. Eper bevezetése a baba étrendjébe. Tényleg allergén az eper? Blogcikkünkből minden kérdésre választ kapsz.
Sült eper bodzával recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Sült eper bodzával elkészítési ideje: 35 perc
Mennyei Joghurtos eper torta recept! Édesanyám joghurt tortájának a receptje. 😊 Nagyon nagy sikere volt már gyerekkorunkban ennek a receptnek, bármilyen gyümölccsel készíthető, ugyan ezekkel az arányokkal, de nekem az epres változata a kedvencem 😁 annyit változtattam anyukám receptjén, hogy egy...
vadászom egy ideje a rebarbarát, sehol nem találok olyat amilyen a külföldi oldalakon szokott lenni. az a szép, vastag, pirosas, vékony héjú, mert legjobb esetben is csak féligrószaszín-féligzöld példányokkal találkozom. Ez az álom-adag, ez végül a Culinarisból lett,…
Kaptam egy nagy szatyornyi rebarbarát, így hát nem is volt kérdéses, hogy itt az ideje a lekvárkészítésnek. Ez az epres-rebarbarás változat volt a legnépszerűbb, el is fogyott mind, ezért idén már dupla adag készült.
Nekem az összes dzsem közül ez ízlett a legjobban. A citrom nagyon megbolondítja, kissé savanykássá teszi. Teljesen függővé váltam tőle, egy...
Mennyei Eper 🍓 krémleves recept! Az eperszezon kellős közepén vagyunk, ilyenkor mindenféle finomság készül belőle. Ezt az üdítő,jól behűtött krémlevest mindenkinek nagy szeretettel ajánlom.
Lucomnak reggelire, nagy szeretettel!
Nálam a május három főszereplőről szól a konyhában: eper, rebarbara és spárga. A többi csak kíséret és körítés, hogy ebből a három fantaszti...
Ígértem még egy rebarbarás receptet. (réges régen...) Sokban nem különbözik az epres-csokistól, de ebben most nem használtam zselésítőt, ha...
Kaptam kölcsön egy Zila tortaformát kipróbálásra. Mondanom sem kell, milyen hatással volt rám! :) Tudom, hogy másoknak kicsit talán furán ...
És akkor jöjjön a kegyelemdöfés a mai napra: laza levezetőnek egy kis házi készítésű eper puding. Amennyiben nem szeretnénk, hogy lelkiismeretfurdalásunk legyen miatta, a cukor teljes egészében eritritollal is helyettesíthető. Ez esetben nem írnék konkrét mennyiséget, kóstolgatva kell megítélni…
Valentin napra készülve mi más juthatna eszembe mint az eper!? Egy különleges szeletet készítettem, ami nem egy macerás desszert, könnyű elkészíteni és a nagyon nagyon finom. Krémes, lágy, friss, üde desszert. Kakaós piskóta az alapja, ami dió szórást kapott és kakaóbab töretet is tartalmaz a ropogósságért. Az eper-erdei gyümölcs ragu, nagyon kellemes, könnyed, friss. A
Sokan nem ismerik a rebarbarát. Az igazat megvallva néhány évvel ezelőtt még én sem tudtam,hogy eszik, vagy isszák. A legkevésbé sem édess...
