Connaissez-vous les bruschettas ? Ces tartines originaires du Sud de l'Italie se prêteront à merveille à vos apéritifs, vos entrées ou vos repas du soir.
L'une des recettes que je réalise beaucoup durant l'été, à savoir, la tapenade et plus particulièrement à la tomate. Elle est aussi appelée Pesto de tomates pour certains. S'agissant de tomates séchées ou confites, on peut très bien la réaliser toute...
Découvrez comment préparer de délicieuses rillettes de sardines à l'échalote et au fromage frais en seulement quelques minutes.
Voyage vers la Grèce avec ce dip aux poivrons rouges, feta, yaourt grec et herbes aromatiques.
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
Houmous maison = 100% meilleur que celui du commerce!
Tapenade noire maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g d’olives noires (dénoyautées si possible) 5 filets d’anchois à l’huile 8 petites câpres 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail (ou 1 belle pincée d’ail en poudre) Préparation de la recette : Dénoyautez … Continuer la lecture de « Recette : Tapenade d’olive noire maison »
Découvrez dans ce texte comment réussir son apéro à l’italienne et surprendre vos convives grâce à nos propositions faciles de recette bruschetta.
poivron rouge, feta, yaourt, huile d'olive, ail, paprika
Comment réussir un guacamole aussi savoureux qu’au Mexique ? Le chef originaire de Mexico Edson Diaz-Fuentes partage ses secrets.
Encore une recette facile et rapide pour vos apéritifs, de délicieuses rillettes au saumon fumé, fraiches et légères. Promis vous ne passerez pas plus de 5 minutes dans votre cuisine pour la confection de cette recette express, je sais que vous aimez...
Une tartinade parfaite pour l'apéro
Une recette proposée par Carré Frais.
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de gaspacho de melon, parfaite pour un repas estival, parfumée, savoureuse, rafraîchissante & très facile à réaliser.
Cette recette du caviar d'aubergines est une préparation simple et efficace pour compléter vos assortiments d’amuse-gueules lors des apéritifs.
Jugé comme étant un apéritif végane ideal, le houmous, un plat très apprécié à base de purée de pois chiches,…
Il ne vous faudra que quelques minutes pour préparer cette entrée rafraichissante et très légère... Tout dans cette verrine nous confirme que l'été est une saison magnifique ! Il vous faut, pour 6 personnes : 1 melon 3 tranches de jambon cru, très...
La mayonnaise d'avocats est une mayonnaise à base d'avocats, huile d'olive, citron, sel, ail, curcuma et lait de coco. Facile et rapide à préparer, sans œufs ou produits laitiers, cette alternative à la mayonnaise classique est idéale avec les salades, poissons ou pour confectionner des sandwiches. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation :
Tarama maison Pour vos apéritifs de fêtes ou pas, le tarama ne peut manquer (enfin, si vous aimez ;-) et c'est si simple et rapide de le préparer maison qu'on aurait tort de s'en priver. En plus c'est avec juste trois ingrédients nobles. Ici vous avez la version luxe avec…
Le céleri remoulade est une entrée idéale et une recette facile et rapide à réaliser. Ingrédients, mayonnaise, citron, persil, voici comment réussi votre celeri remoulade
Découvrez cette recette de figues rôties au chèvre et au miel. Servies à l'apéritif ou en entrée, c'est la recette idéal en ce début d'automne !
Préparation rapide et simple pour cette véritable recette de Guacamole du Mexique. A servir frais en apéritif accompagné de tacos.
Préparation : 10 min Cuisson : 45 min La recette : Faites de petites incisions sur toute la longueur des aubergines. Enveloppez-les dans du papier sulfurisé, puis dans une feuille d’aluminium. Faites-les cuire 40 à 45 minutes au barbecue à chaleur modérée en les tournant...
Une petite recette de saumon vite prête avec les derniers agrumes de la saison et qui met déjà du soleil dans nos assiettes.
jaune d'oeuf, beurre, citron, poivre, sel
En Espagne, les tapas sont des bouchées apéritives typiques. Présentées dans de petites assiettes, cocottes ou contenants individuels, elles sont servies en guise d’apéritif ou de repas complet. Chacun·e pouvant goûter à un peu de tout, et surtout, à ce qui lui fait envie, elles sont...
Ma famille en raffole tellement c'est bon!
S'il est une recette bourguignonne, c'est bien celle des oeufs en meurette, ces oeufs pochés servis avec une sauce au vin. C'est délicieux. Recette rapide.
La recette du fameux houmous libanais. Simple et rapide à réaliser pour tartiner l'apéritif ou pour accompagner une entrée en purée !
Rares sont les personnes qui n'aiment pas le guacamole. Cette préparation à l'avocat que l'on peut préparer plus ou moins épicée, se sert en entrée ou à l'apéritif, avec des légumes à croquer ou des chips de maïs, ou bien encore en accompagnement d'un plat mexicain. Nous vous livrons la recette d'un guacamole facile, un délicieux guacamole maison, une recette à l'avocat, cet ingrédient ultra sain !
Un repas facile de crevettes super croustillantes avec une délicieuse sauce cocktail maison :)
chou blanc, carotte, mayonnaise, fromage blanc, ciboulette, vinaigre de cidre, sucre
Surprenez vos invités, votre famille en leur proposant un pesto de fanes de radis.. Une recette super économique, et savoureuse. J’ai acheté au marché une botte de radis à 1€ et il me restait ces belles fanes, n’ayant pas envie de faire un velouté, j’ai tenté un pesto et bien c’est vraiment bon, une odeur […]
Une entrée rsaine, afraichissante, facile et prête en quelques minutes. Cliquez ici pour la recette de soupe froide melon-menthe !
Guacamole, une recette de la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Découvrez la vraie recette du guacamole, préparation d'origine mexicaine à base d'avocats, de tomate, de citron vert et de piment. Un délice.
Un houmous de betteraves d'un rose éclatant, légèrement sucré et délicieusement sain, très facile à réaliser en plaçant tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur.
