Benim en sevdiğim reçellerden biri olan (hatta en sevdiğim reçel diyebilirim) incir reçelinin tarifini sizlere veriyorum. Bu tarifle yapacağınız incir reçelim dağılmıyor ve lokum gibi oluyor. Aslında bu tarifi yapmanın çok basit bir iki püf noktası var, bunları bildiğinizde çok kolay şekilde incir reçeli yapabilirsiniz.
Mis Kokulu Güzel Aromalı Nane Reçeli Tarifinin adım adım anlatımı, fotoğraf ve videoları burada.
Şekersiz Reçel Yapımı Tarifi nasıl yapılır? 289 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
GÜNCEL KONULAR VE YEMEK TARİFLERİ
Kahvaltının en tatlışlı üyesi reçeller... Ne reçeli olduğundansa evde yapılanının makbul sayıldığını düşünsek de; enteresan meyve, sebze ve bitkilerden yapıl...
Portakal Reçeli Yapımı (videolu) Tarifi nasıl yapılır? 4.520 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Tutti-Frutti Reçel (Havuç-Portakal-Elma) Tarifi nasıl yapılır? 512 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Benim gibi acı sevip, reçel sevmeyen biriyseniz bu tarif tam size göre. Hatta bu kadar acının içindeki şeker bile fazla geldi, tarifte verdiğimden daha az...
Malzemeler 1 kg bostan patlıcanı 1,5 kg tozşeker 3,5 bardak su 1 limonun suyu Yapılışı: Reçel yapılacak patlıcanların çekirdeksiz ve bostan patlıcanı olarak bilinen top gibi yuvarlak patlıcanlardan olması gerekir.Patlıcanlar, kabuğu soyulduktan sonra ince ince dilimler halinde doğranır. Diğer tarafta 20 bardak suda 250 gr sönmemiş kireç eritilir.Bunu durulanmış suyu alınır ve patlıcan parçaları bu suda 6 saat bekletilir.Bu süre sonunda patlıcan parçaları bol suda iyice yıkanır, suyu süzdürülür.Diğer tarafta tozşeker ve 3,5 bardak su kaynatılarak şurup yapılır. Şurup koyulaşınca yıkanmış ve suyu süzdürülmüş patlıcan parçaları ilave edilir ve kaynatılarak patlıcanlar pişirilir. Reçel kıvamını bulunca limon suyu konur ve karıştırılır.Yaklaşık 2-3 dakika kadar kaynatıldıktan sonra tencere ateşten indirilir ve içindekiler temiz ve kuru kavanozlara boşaltılarak kaldırılır.
Çiçek reçeli dendiğinde aklınıza yalnızca gül reçeli mi geliyor? İşte karşınızda birbirinden lezzetli çiçek reçelleri ve tarifleri!
Yazın gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları da başladı. Sizlerde kış için taze taze çilekleri tüketmek için şimdiden yapıp hazırlayabilirsiniz. Bu yapılış
Bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen ve faydaları saymakla bitmeyen kızılcıkdan marmelat yapmaya ne dersiniz. Kızılcığın bilinen faydaları arasında ayrıca kalp ve damar sağlığını koruduğu hakkında da varsayımlar mevcut. Bugün işte bu sağlıklı meyveden marmelat hazırlıyoruz. Çok lezzetli ve yapımı da oldukça kolay.
Bozcaada domates reçeli nasıl yapılır, domates reçeli, bozcaada, bozcaada tatları, yerel tatlar,yerel lezzetler, reçeller, bozcaada seyehati, en güzel domates reçeli yapımı,
Şifası bol, lezzeti de şahane olan karadut şurubunun tarifini ve nasıl yapılacağını anlatıyoruz. Karadut şurubunun faydalarını da karşınızda!
Merhaba, Bugün portakal reçeli tarifi ile geldim sizlere. Çok farklı metodlarla denediğim portakal reçeli tariflerinden sonra en garanti metodu sizlerle de ayrıntılı fotoğraflarla burada paylaşmak istedim. Umarım sizler de sonuçtan memnun kalırsınız. Malzemeler: • 6 adet iri portakal (yaklaşık 2 kilo ) • 3 kilo toz şeker • 2 su bardağı portakal suyu • 1 adet limon suyu Yapılışı: • Portakalların dışını rende veya başka bir aparatla tıraşlayın. • Derin bir tencereye tıraşlanmış portakalları alın ve su koyun ve yaklaşık 10-15 dakika kaynatın. Daha sonra suyunu döküp, bu sefer soğuk su içerisine alın.Bu şekilde yaklaşık 20 dakika soğuk su içerisinde bekletin. • Soğuyan portakalları içerisinden beyaz zarını çıkarttıktan sonra şekilde görüldüğü gibi doğrayın. • Doğranan portakalları pişireceğiniz tencereye alın. • Dilimlenmiş portakalların üzerine toz şekeri ve 2 su bardağı ayrıca sıkılmış portakal suyunu ilave edin. Bu şekilde en az 3-4 saat pişirmeden bekletin. • Toz şeker ve portakal suyunda dinlendirilmiş, doğranmış portakalları önce harlı ateşte sonra kısık ateşte en az 1 saat kadar pişirin. Reçelin kıvamını anlamak için 1 saatin sonunda 1 kaşık kadar içerisinden alın, porselen bir tabağa çıkarın, buzdolabında 3-4 dakika tutun. Reçeli çıkardığınızda koyu kıvama ulaşmışsa reçeliniz olmuş demektir. • kontrollü bir şekilde pişirin,kaynamaya başlayınca ara ara reçelinizin şekerlenmemesi için köpüğünü toplayın. Reçel kıvamına gelene kadar kaynatın. Bitmesine yakın 1 limon suyunu ilave edin.
Kuru İncir Reçeli ( Cevizli ) Nasıl Yapılır
Nar Suyu İle Ayva Reçeli Tarifi nasıl yapılır? 153 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Anne Usulü Patlıcan Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır. Hangi malzemeler kullanılır. Ayrıntılı tarifi için buraya tıklayın.
Benim gibi acı sevip, reçel sevmeyen biriyseniz bu tarif tam size göre. Hatta bu kadar acının içindeki şeker bile fazla geldi, tarifte verdiğimden daha az...
Acı Biber Reçeli (İnanılmaz Lezzet Kıvam) Tarifi nasıl yapılır? 128 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Kabak reçeli helvacı kabağından yapılır. Kabak reçeli hazırlanırken; 1 kg. kabak, 1 .5 kg. şeker, 750 gram su, 1 limon suyu veya 1 .5 gram limon tuzu. Helvacı kabağının iri, derin dilimli olanı iyidir. Kabuğu soyulmuş veya çekirdeği çıkarılmış kabak dilimleri 4-5 mm. derinlikte kesilir. Bu dilimleri 4 kg. su içinde 250 gr. sönmüş kireç eritilmiş ve durulmuş kireç suyuna konarak 6 saat veya daha fazla bekletilir. Sonra kabaklar duru suda yıkanıp suyu süzüldükten sonra şeker ve sudan yapılmış kaynar şurup içine konarak pişirilir. Reçel kıvamını bulunca limon suyu veya limon tuzu ilave edilerek 1-2 dakika daha kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir. Sıcak sıcak temiz ve kuru kaplara doldurulur
MALZEMELER Her 50 adet ceviz için 1,5 litre su,2 kg toz şeker. Karanfil ,kabuk tarçın. YAPILIŞI Cevizin üzerindeki ince zarı kazıyıp su dolu bir kaba koyuyoruz. 8 gün boyunca her gün suyunu değiştiriyoruz. 8 günden sonra sönmemiş kirecin üzerine su koyuyoruz ,onun üstündeki duru suyu cevizlerin üstüne döküp bir saat kadar bekletiyoruz. İyice yıkadığımız cevizleribir çatalla delip bir kaç kez kaynatarak suyunu döküyoruz. Yumuşayıncaya kadar bu işleme devam ediyoruz. Sonra limon suyu ilave edilmiş soğuk suda bekletiyoruz. Kaynamakta olan şerbete cevizleri ekliyoruz. Kıvamı olmak üzereyken temiz bir tülbente sardığımız karanfil ve kabuk tarçınla da bir müddet kaynatıp tülbenti çıkarıyoruz. İşlemi bitirmeden 5 dk kadar önce 1 kg reçele 3 gr. hesabı limon tuzu ekliyoruz. Sıcakken kavanozlara dolduruyoruz. İyice soğuduktan sonra kavanozları sıkıca kapatıyoruz. Afiyet olsun.
Nefis Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi nasıl yapılır? 6.692 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Herkesin yapabileceği kolaylıkta olan revani tatlısını, bir de bu tarifi denerek mutlaka denemelisiniz. Aşırı kolay hazırlanan, buluttan yumuşak kıvamı
Kuru İncir Reçeli (Cevizli) Tarifi nasıl yapılır? 562 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Nefis Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi nasıl yapılır? 6.692 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
