There is so much to be excited about in this salad: maple dressing spiked with miso, tender, peppery leaves of arugula and firm, bitter leaves of radicchio.

Polędwiczki wieprzowe z sosem to pyszna propozycja na sycące danie obiadowe. Dziś mamy dla was dwie propozycje na przyrządzenie takiego dania. Sprawdźcie, jak zrobić polędwiczki wieprzowe na obiad.

Odkryj przepis na soczystą polędwiczkę wieprzową z aromatycznym sosem żurawinowym. Idealna propozycja na elegancki obiad, która zachwyci Twoich gości.

Szukasz pomysłu na obiad? Zrób schab z przepisu kucharza Tomasza Strzelczyka. Wyjdzie doskonałe danie, które rozpływa się w ustach. Czegoś tak dobrego dawno nie jadłeś.

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!

Polędwiczka wieprzowa w sosie camembert to szybki, ale zjawiskowy pomysł na obiad. Mięso jest delikatne, a sos wspaniale kremowy, wyrazisty, wzbogacony odrobiną…

Taką roladę możecie podać na obiad, ale jest też doskonała na zimno jako efektowna przekąska Co potrzeba: 1-1,2 kg schabu, Sól, Tymianek, Czosnek granulowany Co potrzeba na nadzienie: 400 g młodej, wąskiej cukinii, 100 g pieczarek, 2 duże cebule, 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka posiekanej natki selera, 1 łyżeczka oregano, 3 łyżeczki masła Co potrzeba na sos: 2 łyżki czubate majonezu, 1 płaska łyżeczka pieprzu, 1/2 płaskiej łyżeczki soli, 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego Wykonanie: Robimy nadzienie: Pieczarki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, smażymy na 1 łyżeczce masła. Usmażone przekładamy do miski. Cukinię czyścimy z pestek i miękkich części, kroimy w cienkie ćwierćplasterki, przekładamy na patelnię po pieczarkach, dajemy 1 łyżeczkę masła, smażymy na większym płomieniu, przekładamy do pieczarek. Cebulę kroimy drobno, przekładamy na patelnię z roztopioną 1 łyżeczką masła, dusimy do zeszklenia i niewielkiego zrumienienia, przekładamy do miski z pieczarkami i cukinią. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, posiekaną natkę selera, oregano, mieszamy. Schab nacinamy wzdłuż na płaty o dwóch grubościach, jeden płat na grubość ok. 1cm, drugi pozostawiamy grubszy, nie przecinając mięsa do końca brzegu. Rozkładamy powstały plaster tak, jakbyśmy rozkładali książkę. Nacinamy grubszą część w głąb przy środku na szerokość ok. 1 cm i tniemy nożem wzdłuż grubszej części, aż do brzegu nie przecinając go. Powstanie nam szeroki plaster mięsa, który rozbijamy tłuczkiem z dwóch stron na grubość ok. 0,5 cm. Roztłuczony plaster rozkładamy na blacie wyłożonym folią spożywczą. Składniki na sos mieszamy w misce, smarujemy cały plaster mięsa, pozostawiając 5 cm brzeg nieposmarowany, który będzie na wierzchu rolady. Na sos wykładamy nadzienie, rozprowadzając równomiernie bez 5 cm brzegu. Zwijamy roladę dość ciasno, posypujemy z każdej strony solą, czosnkiem granulowanym i tymiankiem, układamy zakończeniem pod spód na większej blaszce wyłożonej folią aluminiową. Drugim kawałkiem folii przykrywamy roladę, podwijamy dolną część folii na górną, podnosimy do góry dociskając do rolady. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180⁰C. Pieczemy 80 minut na termoobiegu. Pozostawiamy w folii do wystudzenia. Smacznego :)) schab, wieprzowina, pieczarki, cebula, cukinia, natka pietruszki, natka selera

Przepis na szynkę pieczoną z rękawa. Jak zrobić Szynka pieczona z rękawa Pyszna, soczysta, z chrupiącą, przypieczoną skórką. Szynka pieczona z rękawa to pomysł na elegancki, świąteczny obiad. Idealnie sprawdzi się także na zimno jako domowa wędlina. Lepiej piec szynkę trochę dłużej, niż za krótko, bo nie ma nic gorszego jak twardawe suche mięso. Zwykle porcję

Wyglądają obłędnie i tak samo smakują. Przepis na roladki z kurczaka faszerowane szparagami świetnie sprawdzi się na bardziej elegancji obiad, ale też oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by w sezonie cieszyć się nimi na co dzień. Przepis na roladki z kurczaka ze szparagami Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 12 zielonych szparagów, 8 plastrów …

Schab w sosie własnym to najbardziej klasyczny (zaraz po nieśmiertelnym schabowym) sposób na przyrządzenie tego typu mięsa. Jeśli opanujemy sos własny do…

Zapiekane udka z kurczaka to jeden z najprostszych i najbardziej popularnych pomysłów na obiad.

Chcąc połączyć smaki charakterystyczne dla polskiej kuchni z lekkością i świeżością, warto spróbować sałatki z oscypkiem i gruszką. Wędzony ser z mleka owczego świetnie komponuje się ze słodyczą owocu. To doskonały wybór na elegancki, lekki obiad.