Poznaj różne rodzaje kremów cukierniczych! Praktyczny przewodnik po kremach do tortów i deserów.
Lemon curd to pyszny słodko-kwaśny krem cytrynowy na bazie żółtek, masła i świeżo wyciskanego soku z cytryn. Jest idealnym dodatkiem do tortu, ciasta czy
Krem pistacjowy brzmi luksusowo, ale nic bardziej mylnego. Możecie go bez problemu zrobić w domu, a smakuje genialnie, jako masa do tortu czy nadzienie do eklerek. Na 1 rzecz trzeba tylko zwrócić uwagę, inaczej cała praca pójdzie na marne.
W tym roku przygotowywałam go na święta
Oscypek ... jak samemu zrobić sobie oscypka ;-) więcej fotek znajduje się tu: http://kuchnia.my-forum.pl/posts/1040/1545/
Mac and Cheese (Macaroni and Cheese), popularne danie kuchni amerykańskiej to nic innego jak makaron w kremowym, serowym sosie. Mało zdrowe, bardzo kaloryczne, ale i tak trudno mu się oprzeć, więc jeśli zdarzą Wam się pustki w lodówce, to danie…
Krem adwokatowy do tortu to pyszny krem z adwokatem. Krem z likierem adwokatowym do tortu. Krem z ajerkoniakiem do tortu.
Lubię czasem zrobić po prostu coś prostego. Tym razem były to dwukolorowe babeczki. Serdecznie polecam!
Przepyszne ciasto znane z cukierni, a dzisiaj możemy zrobić je sobie sami w domu, przepis znaleziony w sieci i przełożony na swoje dał taki pyszny efekt końcowy.
To modyfikacja popularnego ciasta o nazwie „cytrynowiec” . Ciasto to piekę dość często, więc postanowiłam dla urozmaicenia nadać mu nieco innego charakteru!
To ciasto ma w sobie kolory wiosny za sprawą młodego jęczmienia dodanego do biszkoptu oraz musu brzoskwiniowego . Ciasto to rozpływa się w ustach!
Pyszna mega aromatyczna i soczysta kaczka z idealnie chrupiącą skórką, dla której moja rodzinka jest w stanie zrobić wszystko ( łącznie z myciem garów ).
Masa śmietanowa z kawałkami kolorowych galaretek w biszkopcie.
Przygotowaną frużelinę wykorzystuje do deserów i ciast. Jeśli nie lubimy pestek można w trakcie jej przygotowania usunąć je wszystkie (całość przetrzeć przez sito).
Kruche ciasto, delikatny słodki krem i orzeźwiające owoce to trio idealne. Polecam na pyszny deser do filiżanki kawy. Maliny można zastąpić lub połączyć z innymi owocami. Gorąco polecam!
Niezawodny przepis na naleśniki. Cienkie naleśniki podstawowy przepis. Naleśniki wytrawne. Naleśniki na słodko. Naleśniki bez glutenu. Przepisy na naleśniki.
Malinowa delicja
To wprost wymarzony deser na Wielkanoc. Kolorowy, wiosenny, szybki w przygotowaniu i pyszny. Takie muffiny to nie tylko oryginalny deser, ale ozdoba świątecznego stołu.
Focaccia – czyli rodzaj włoskiego pieczywa, które możecie zjeść samodzielnie, jako bazę kanapek, czy dodatek do zupy. Bardzo dobrze się mrozi. Odmian jest wiele, nam najbardziej smakuje ta najprostsza, wyłącznie z solą, choć pyszne są również wersje z rozmarynem, suszonymi…
Tradycyjny keks z bakaliami to proste ciasto, które super sprawdzi się nie tylko na Boże Narodzenie. Miękki i aromatyczny, długo zachowuje świeżość. Polecam!! Składniki (keksówka o długości 28 cm): Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem.…
