Przygotowałam dla Ciebie pyszne przepisy na domowy dżem z czerwonych porzeczek i dżem z wiśni z małą ilością cukru.

Domowe przetwory – jak wykorzystać jabłka i śliwki?

Oto przepis na musztardę, która smakuje jak najlepsza i najprawdziwsza musztarda! Piszę o tym, bo myśląc o jabłkach, które są jej podstawowym składnikiem, wszyscy spodziewają się raczej szarlotki niż pikantnego…

Blog kulinarny - smaki, zapachy, slow food, warsztaty kulinarne, najlepsze sprawdzone przepisy i autorskie zdjęcia.

Blog kulinarny - smaki, zapachy, slow food, warsztaty kulinarne, najlepsze sprawdzone przepisy i autorskie zdjęcia.

Domowy dżem z malin jest idealny do pieczywa, deserów, naleśników i nie tylko. Dżem malinowy jest bardzo prosty do przygotowania i z pewnością pokocha go cała twoja rodzina!

Nie ma na blogu klasycznych powideł a tu to! Wynalazek, jak to mówi mój mąż. Ale ja tak mam! Ja powidła uwielbiam ale dzieci to muszą mieć...

Przepis na Pyszne Jabłka Prażone do Słoików - Cudowny Smak Jesieni na Twoim Stole Jesień to bez wątpienia jedna z moich ulubionych pór roku,...

Dżem z gruszek to słodka przekąska, która smakuje nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Jeśli szukasz inspiracji na dodatki do kanapek czy deserów, sprawdź przepisy na te przetwory z gruszek.

Kto by pomyślał, że z warzywa może powstać coś tak dobrego. Ten drzem może mieć "dowolny" smak , morelowy, pomarańczowy bądź cytrynowy! Przyznam że długo się zastanawiałam czy go zrobić, nie żałuję !! Naprawdę warto! Mój jest pomarańczowy, i kilka zrobiłam cytrynowych. Ten pierwszy jest słodki, drugi znów bardziej kwaskowaty. Także jak kto woli :) Składniki : 2 kg cukinii 50 dag cukru 2 galaretki pomarańczowe ( lub inny ulubiony smak) sok z jednej cytryny Przygotowanie: Cukinie obieramy ze skóry i wydrążamy środek. Kroimy ją w malutką kosteczkę i zasypujemy na noc cukrem. Następnego dnia przelewamy cukinię ( wraz z wodą którą puści) do garnka. Gotujemy 45 min na wolnym ogniu aż warzywo zmięknie. Po tym czasie dodajemy galaretki i sok z cytryny ,gotujemy jeszcze 1 godzinę. Mieszamy dżem co jakiś czas. Gotowy dżem przelewamy do wyparzonych słoiczków ,zakręcamy i odwracamy do góry dnem aż do wystygnięcia.

Jeżyny nie są tak popularne, jakbyśmy tego chcieli. DOMOWY DŻEM JEŻYNOWY to sposób na wprowadzenie tych owoców do codziennego jadłospisu.

SKŁADNIKI: 500g obranej dyni 350g obranych i wypestkowanych jabłek 150-200ml soku wyciśniętego z pomarańczy skórka otarta z 2 pomarańczy 300g cukru lub ksylitolu żelfix 3:1 WYKONANIE: Dynię i jabłka pokroić w małą kostkę, włożyć do garnka, wymieszać z żelfixem i zalać sokiem z pomarańczy. Dusić na małym ogniu aż dynia i jabłka będą miękkie, wtedy całość zmiksować […]

Każdy zna dżem truskawkowy i wiśniowy. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy skupiać się jedynie na sprawdzonych klasykach. Właśnie zaczął się sezon na uwielbiane owoce. Przygotujemy z nich nie tylko sok, ale również doskonały dżem. Będzie idealny do naleśników, racuchów lub świeżo upieczonej chałki.

Przepis na naleśniki dyniowe, smaczne, lekkie i puszyste. Najsmaczniejsze naleśniki na jesienne dni.

Dżem to nie powidła. Na powidła jeszcze przyjdzie pora z późniejszej odmiany owoców, a tymczasem bardzo pyszny dżem ze śliwek. Jestem mile zaskoczona jego smakiem. Źródło: "Kuchnia polska. Dania na każdą okazję", wyd. Reader's Digest Przegląd. Składniki na 6 słoików (po 250 ml): 2 kg śliwek, umytych, bez pestek 1 kg cukru Przygotować słoiki i nakrętki. Wyparzyć wrzątkiem, a następnie wysuszyć w nagrzanym do 100ºC piekarniku. Śliwki zasypać cukrem w dużym garnku. Gdy puszczą sok, postawić na gazie i gotować na małym ogniu, często mieszając. Gotować przez ok. 1 godzinę, aż śliwki częściowo się rozpadną, a większość soku odparuje. Gorący dżem przełożyć do suchych słoiczków i mocno zakręcić. Odstawić do wystygnięcia. Nakrętka powinna się zassać do środka. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Życzę smacznego! Udział w akcjach kulinarnych:

Choć ja osobiście bardziej lubię dżem z czerwonej (tutaj) a nie czarnej porzeczki, to i tego z czarnej zabraknąć nie może w spiżarni. Dżem jest bardzo zdrowy, ale już nawet nie chodzi o to, że to bomba witaminowa. Chodzi o to, że po prostu zawsze, […]

Ocet winogronowy - przetwory domowe. Jak zrobić domowy ocet z winogron? Ocet winny czy winogronowy?

To, że nasze babcie robiły najlepsze dżemy wie każdy. Natomiast moją babcię uważam za mistrzynię przetworów :-). Powtarzałam tu na blogu już wiele razy, że była specem i przerabiała tony owoców i warzyw i właśnie dżemy, nie tylko ten truskawkowy ale i z czarnej i […]

Przepis na dżem z brzoskwiń Co zrobić z domowych brzoskwiń? Pierwsze, dżem brzoskwiniowy ze skórkami lub bez. Masz prawo wybrać jaki dżem wolisz, ja zdecydowanie wolę dżem bez skórek. Tradycyjny prosty przepis na dżem z brzoskwiń z niewielką ilością cukru i cytryną. Jeżeli zdecydujesz się na dżem bez skórek, musisz wiedzieć jak obrać brzoskwinie ze skórki. Jak zagęścić dżem brzoskwiniowy? To z najczęściej zadawane pytania dotyczące przetworów w brzoskwiń. Dżem z brzoskwiń jak zrobić? Dżem czy mus brzoskwiniowy i jeden i drugi tak samo się przygotowuje, różnica polega tylko w gęstości przetworu. Dżem jest gęsty , a mus to rzadka owocowa masa. Jak zagęścić dżem brzoskwiniowy Dżem z brzoskwiń robi się tak samo jak każdy inny dżem. Stopień gęstości dżemu zależy od czasu gotowania i odparowaniu owoców. Brzoskwinie to owoce z niewielką ilością pektyny. Dlatego sam dżem wychodzi skromny i dość rzadki. Aby uzyskać gęsty dżem brzoskwiniowy należ go wzbogacić jabłkiem, białą porzeczką lub agrestem. Można też dodać do dżemu owocowej pektyny. Albo iść na skróty i przygotować dżem dżem z brzoskwiń z żelfixem. Jak długo gotować dżem z brzoskwiń? Zapraszam na przepis 🙂 Dżem z brzoskwiń przepis brzoskwinie 2,5 - 3 kg cytryna 1

Dżem gruszkowy to wyjątkowo pyszny i prosty w przygotowaniu dżem z gruszek. Zapraszam po mój ulubiony i sprawdzony przepis, do którego dodaję super składnik, który idealnie zagęszcza dżem. Warto sprawdzić!

wiśnie w syropie to doskonały dodatek do ciast i deserów , moja spiżarnia , wisienki ,

Dżem aroniowy z dodatkiem słodkich gruszek - przepis na wyjątkowo smakowity dżem. Aronia i gruszka to doskonały i harmonijny duet smaków.

Turecki dżem z pigwy zachwyca wyjątkowym smakiem, aromatem i rozgrzewającymi właściwościami. Jest pysznym dodatkiem do śniadania, podwieczorku lub obiadu na słodko w chłodne, deszczowe dni. Dżem wzmocni również naszą odporność. Pigwa jest kwaśnym owocem, który zawiera o wiele więcej witaminy C niż cytrusy. Dżemy i przetwory przygotowywane z pigwy nie tylko są smaczne, ale i bardzo zdrowe, ponieważ naturalnie wzmacniają naszą odporność w okresie jesienno- zimowym. Dżem z pigwy w turecki wydaniu przygotowujemy z dodatkiem goździków i cynamonu. Możemy dodać do niego również szczyptę mielonego imbiru, który dodatkowo wzmocni rozgrzewające właściwości i wzmocni smak. Dżem możemy zblendować lub przygotować z większymi kawałkami owoców. Dżem z pigwy możemy podać na wiele sposobów. Możemy posmarować nim chleb lub grzanki, podać z omletem z bananem, naleśnikami, racuchami, goframi . Możemy również przełożyć nim ciasta lub upiec rogaliki z ciasta francuskiego. Dżem posmakuje wszystkim domownikom, jest słodki i bardzo aromatyczny.

Nalewka z aronii. Aroniówka - przepis na pyszną nalewkę z aronii bez gotowania. Domowe przetwory i nalewki o wyjątkowym smaku i aromacie

Sposób na zamknięcie lata w słoiku? Mój to frużelina czereśniowa - pyszna, z dużymi kawałkami owoców, lekko słodka i intensywnie bordowa.

dżem dyniowo-jabłkowy, dżem dyniowy, dżem jabłkowy, dżem z dyni, przetwory z dyni, przetwory dyniowe, domowy dżem z dyni, przepisy z dyni

Turecki dżem z pigwy przepis oryginalny na popularny w Turcji dżem Ayva Reçeli. Pyszny domowy dżem pigwowy do słoików na zimę.