l ne fait aucun doute que les cannoli sont le dessert sicilien le plus célèbre. Ils ont été tracés à l'époque de la domination arabe de l'île et ont probablement été inspirés par un dessert romain mentionné par Cicéron. Une légende attribue leur origine au harem du Castello delle Donne (Château des Femmes) à Caltanissetta, probablement préparé comme symbole de fertilité.
La polenta savoyarde au Beaufort (15 minutes) est un plat composé de polenta, Beaufort, gruyère râpé, oignons, huile d’olive, beurre, sel et poivre; qui se prépare en moins de 15 minutes. Plat très ancien de base dans différentes régions d’Italie dont l’ancien duché de Savoie, la polenta désignait une bouillie d’orge chez les Romains. À […]
Un maritozzo (au pluriel maritozzi) est un type de dessert romain cuisiné à partir de petits pains faits de farine, d’œufs, de miel, de beurre et de sel, puis remplis de crème fouettée. On peut...
A base de lait d'amandes, cette panna cotta très douce en bouche a une texture tremblotante parfaite! Réalisée avec de l'agar-agar, elle est également sans lactose!
Feast of Sorrow: A Novel of Ancient Rome by Crystal King is the December/January selection for Cook the Books. I was inspired to make a simple honey cake that was used as a sacrifice to the Roma…
Le croquant est une confiserie à base de sucre caramélisé avec du beurre et du citron, incluant des amandes ou des noisettes. Il est préparé à Rome et dans différentes régions d’Italie notamment durant la période de Noël. Il serait né dans le sud de l’Italie dérivé d’un bonbon arabe typique à base d’amandes, de miel,
An original recipe by KARLA MARRO
Romaine Lettuce is a favorite of mine in salads. I’ve also read it makes an Incredible and Delicious Smoothie. The best and most amazing thing about lettuce, besides eating the tender green l…
Stir fried crispy Romaine lettuce has a light essence of ginger, garlic, sesame oil and chili flakes if you like a little kick and is the perfect way to eat your salad in the cooler months.
Recette délicieuse, facile et rapide de crème pâtissière à la vanille vegan, idéale pour garnir des tartes ou divers desserts !
Stars and Sprouts • Tropical Dandy • Power Washer • Strawnana Kale • Pearsly Delight • More ...
Tarte à la ricotta La tarte à la ricotta est un dessert que j’aime beaucoup, c’est une recette typique romaine. Ma mère avait l’habitude d’en préparer plusieurs, je me souviens qu’elle commençait 3/4 jours avant Pâques et qu’elle les préparait avec des morceaux de chocolat, ou avec de l’alchermes qui est une liqueur pour gâteaux, et chaque tranche qu’elle coupait était d’une belle couleur rose, je ne l’aimais pas beaucoup et donc chaque année je lui demandais d’en préparer une pour moi, simple, blanche, seulement ricotta, j’adorais et j’aime cette tarte. La recette est très simple, mon conseil, c’est de
Great for when the temperatures drop and you want to add a little warmth to your vegetables.
A light and healthy romaine salad with fresh sliced strawberries and a crunchy walnut topping tossed in a delicious homemade dressing. This Crunchy Romaine Strawberry Salad is perfect for Summer! I don’t know about you, but I’ve discovered that since having children my body just doesn’t look like it used to. I’m actually at a…
This Chinese-style Cooked Lettuce with Oyster Sauce and Garlic is an easy alternative way to prepare romaine, with just 6 ingredients!
Comment faire une tarte sucrée sans cuisson ? Par manque de matériel, ou parce qu’il fait trop chaud pour allumer le four, il y a mille et une raisons de se mettre aux desserts sans cuisson . Et vous allez voir, c’est encore plus simple qu’il n’y paraît ! La base Au revoir, pâtes...
Food from the past is a lot less complicated than today and it is generally healthy. Just as we're obsessed today by delicious flavours, so too were the ancient Romans. Only difference being, they resorted to spices rather than to...
Marshmallows are an unexpected but undeniably delicious fruit salad component!
Le flan napolitain à la semoule (ou migliaccio) – 15 minutes est un flan à la semoule et à la ricotta, parfumé au limoncello et aux zestes d’orange et / ou de citron; qui se prépare en moins de 15 minutes. Gâteau typique de Naples, il se prépare à la Chandeleur et durant la période […]
This palate cleanser was served to first class passengers during the fateful last dinner aboard the Titanic on April 14th, 1912. The famous french chef Auguste Escoffier, championed alcoholic shaved ices.
Traditional Romanian desserts are masterpieces of flaky crusts, sweet cheeses, and delicate flavours. Here are some of the best desserts to try when you visit Romania.
Au petit déjeuner ou en dessert, chaud ou froid, le quinoa au lait d’amande mérite d’être connu ! Sans gluten, gourmand et peu calorique, n’hésitez pas à répéter cette recette don…
Recette de mug cake très simple , très facile et très rapide
Creamy vegan tomato bisque with some hidden veggies and white beans for a nutrient-dense, creamy, and cozy soup!
Aujourd'hui, je vous propose des Crèmes Vegan au café :
Gnocchis de semoule (à la romaine) gratinés aux quatre fromages. Facile, gourmand, bon marché et parfait pour écouler des restes du plateau de fromages.
Did ancient Romans spend their time indulging in lavish banquets? Not really. Ordinary people ate ordinary meals that were not very different from what we eat today.
Based on the rum-spiked palate cleanser served at the last meal on the Titanic, this citrusy cocktail is poured over an iceberg of crushed ice.
Il ne laissera personne de glace Je sais que beaucoup d’entre vous n’ont pas forcément de sorbetière et ce serait vraiment dommage de passer à côté du plaisir de pouvoir déguster un onctueux sorbet "fait-maison". Mon inspiration du moment vient du...
Aujourd’hui je joue à domicile avec le dessert qui représente le plus ma ville, les Maritozzi avec la crème fouettée est une recette romaine, ce sont des
