Un gâteau qui nous vient tout droit des îles et qui nous emmène en vacances avant l'heure ! Le gâteau Robinson Antillais aura tout pour séduire les amoureux d'exotisme ! 200 g de beurre200 g de farine100 g de sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique1...
Le gâteau Amour caché est un gâteau composé d'une base de pâte brisée, d'une garniture à base de confiture de noix de coco et de goyave (ou de banane) recouvert d'une pâte à gâteau à base de farine, beurre, sucre, œufs et levure. Spécialité de la Martinique, il doit son nom au fait qu'il cache
Crème de maïs antillaise, quelques belles années en arrière... La crème de farine de maïs est une vieille recette typique des Antilles, que toutes les La crème de farine de maïs ou crème de maïs est une vieille recette typique des Antilles que nous préparait notre maman avec amour.
Le chocolat martiniquais, appelé aussi chocolat « communion », est une boisson à la consistance onctueuse et délicatement parfumée. Bien que servi dans toutes les Antilles, il s’agit d’une spécialité typique de la Martinique. On le sert habituellement lors des cérémonies, fêtes et réunions de famille… accompagné du pain au beurre. Traditionnellement, il est préparé avec un bâton de cacao râpé (appelé gwo kako). Vous pouvez y ajouter une bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuètes ou d’amandes.
Un très bon gâteau antillais
Ce dessert martiniquais s'adresse à tous ceux qui aiment se rafraîchir avec une bonne glace à la mangue. Tatie Maryse vous en fournit la recette ici.
Il est des recettes qui vous tirent la langue et qui quelques que soient les efforts et la bonne volonté que vous y mettez, vous laissent tel superman sous kryptonite: désarmé !
Crème d'ananas rôti à la vanille. Un dessert martiniquais.
farine, beurre, sucre, lait, sel, levure de boulanger, oeuf, jaune d'oeuf
Les 5 recettes de pâtisserie incontournables de Martinique (et des Antilles), gâteaux simples et savoureux - by Sweet Kwisine
J'offre de la chaleur et de la douceur à mes papilles... Un délicieux chocolat chaud subtilement épicé, onctueux, velouté, dont la réputation n'est plus à Voici la recette du chocolat chaud antillais, subtilement épicé, onctueux, velouté, dont la réputation n'est plus à faire.
farine, beurre, sucre, lait, sel, levure de boulanger, oeuf, jaune d'oeuf
Le pain au beurre martiniquais, traditionnel. La recette authentique à essayer à tout prix - recette by Sweet Kwisine
Voici une recette facile et inratable pour réussir parfaitement le pain au beurre antillais-martiniquais.
Un chocolat riche et onctueux bien aromatisé de cannelle, de citron vert et de muscade. Une tradition martiniquaise, servie aux communions avec le fameux pain au beurre martiniquais.
Le chocolat martiniquais, appelé aussi chocolat « communion », est une boisson à la consistance onctueuse et délicatement parfumée. Bien que servi dans toutes les Antilles, il s’agit d’une spécialité typique de la Martinique. On le sert habituellement lors des cérémonies, fêtes et réunions de famille… accompagné du pain au beurre. Traditionnellement, il est préparé avec un bâton de cacao râpé (appelé gwo kako). Vous pouvez y ajouter une bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuètes ou d’amandes.
Un chocolat riche et onctueux bien aromatisé de cannelle, de citron vert et de muscade. Une tradition martiniquaise, servie aux communions avec le fameux pain au beurre martiniquais.
Le pain au beurre martiniquais, traditionnel. La recette authentique à essayer à tout prix - recette by Sweet Kwisine
Amour caché version à la banane C'est l'un des gâteaux antillais par excellence! Un gâteau qui porte bien son nom; une confiture cachée entre une pâte brisée et un appareil à génoise, le tout délicieusement agencé pour un plaisir exquis. Qu'elle soit...
farine, beurre, sucre, lait, sel, levure de boulanger, oeuf, jaune d'oeuf
Amour caché version à la banane C'est l'un des gâteaux antillais par excellence! Un gâteau qui porte bien son nom; une confiture cachée entre une pâte brisée et un appareil à génoise, le tout délicieusement agencé pour un plaisir exquis. Qu'elle soit...
Il est des recettes qui vous tirent la langue et qui quelques que soient les efforts et la bonne volonté que vous y mettez, vous laissent tel superman sous kryptonite: désarmé !
farine, beurre, sucre, lait, sel, levure de boulanger, oeuf, jaune d'oeuf
Un chocolat riche et onctueux bien aromatisé de cannelle, de citron vert et de muscade. Une tradition martiniquaise, servie aux communions avec le fameux pain au beurre martiniquais.
Un crumble tropical avec de l'ananas frais c'est tellement bon. A déguster d'urgence - Recette antillaise by Sweet Kwisine
Faire le pain traditionnel à la maison c'est possible et pas compliqué même pour un débutant. Je l'ai fait! Recette facile by Sweet Kwisine
Je continue mes tests de chocolats maison. Pour cette fois, j’ai essayé de reproduire des chocolats mangés au boulot qui contenait du praliné croquant, trop bon. Au final, je suis très contente du résultat et j’en referais fréquemment je pense. Pour 15 chocolats: 200g de chocolat blanc pâtissier 80g de pralinoise 5 sachets de crêpes dentelles […]
Voici une bonne recette bien aérienne et fait maison, facile à préparer, je l'adore car il est très simple et rapide à faire. Essayez ma recette testée et approuvée. Elle est constituée d’ingrédients basiques, je parle du Gâteau Robinson (gâteau Martiniquais) facile à préparer. Une petite douceur et voilà une proposition de gouter chic et gourmande. Ingrédients : – 200 g de beurre – 100 g de sucre – 3 œufs – 200 g de farine – 1 sachet de sucre vanillé – Le zeste d’1 citron vert – 300 g de confiture de banane – 1 sachet de levure chimique – 1 pâte brisée – 300 g de confiture de noix de coco – 1/2 cuil. à c de cannelle Préparation : Comment faire ce Gâteau Robinson (gâteau Martiniquais) ? Penser d’abord à préchauffer le four à 200° (th 6-7). Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger. Incorporer le beurre mou puis le zeste de citron vert et la cannelle. Réserver. Dans un grand moule à manquer, disposer la pâte brisée et faire cuire à blanc pendant 10 min. Sur la pâte brisée précuite, mettre la confiture de noix de coco puis la moitié de la pâte à gâteau. Mettre ensuite la confiture de banane et recouvrir de la pâte à gâteau restante. Enfourner le gâteau pour 25 à 30 min. Laisser complètement tiédir. Votre Gâteau Robinson (gâteau Martiniquais) est prêt ! Démouler et déguster !
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Pour le goûter, les brioches roulées moelleuses aux pommes et à la cannelle, c'est parfait - Recette by Sweet Kwisine
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Découvrez la préparation de la recette "Cocktail rhum tonic au citron". Mélangez le rhum, le jus de citron et le tonic dans un verre haut rempli de glaçons. Ajoutez une rondelle de citron. Servez immédiatement.
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Régalez-vous avec ce délicieux gâteau malelevé martiniquais, moelleux et parfumé, parfait pour une pause gourmande.
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farine, beurre, sucre, lait, sel, levure de boulanger, oeuf, jaune d'oeuf
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