Je vous propose aujourd'hui, une recette que cheesecake au sésame. J'ai fait cette recette il y a un moment pour un livre, j'avais adoré. Je le trouve très élégant et un dessert noir, enfin gris foncé, c'est pas habituel. Un dessert facile, délicieux...
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Rien de plus alléchant pour se gâter qu’un énorme morceau de gâteau ou encore un cupcake délicieusement garni. Il est plus facile que vous le croyez de concocter ces petits délices ! La preuve dans cette section qui revisite les grands classiques en plus de vous proposer de nouvelles idées décadentes à souhait et faciles à réaliser.
Aujourd'hui je vous présente le gâteau d'anniversaire que j'ai amoureusement préparé à ma petite maman la semaine dernière. C...
La fionnaïe, plus connue sous l’appellation elliptique de fion*, compte parmi les desserts typiques de l’ouest de la Vendée: un flan crémeux vanillé à l'apparence spectaculaire, car pris dans le carcan d’une timbale de croûte aux bords croustillants qui se tient droite et fière... &nb
Cannoli de pandoro à la crème pâtissière, une recette gourmande, facile et rapide ! Un dessert idéal pour les fêtes de Noël et pour servir le pandoro d’une manière différente et originale. Je les ai farcis avec de la crème pâtissière, mais vous pouvez les farcir comme vous voulez : avec une crème de ricotta et des pépites de chocolat, par exemple, ou avec du mascarpone et du nutella. C’est un dessert de Noël différent de l’habituel et original, vous pouvez également préparer les cannoli de pandoro et les laisser vides, prêts à farcir comme vous le souhaitez avant de les
Et ils ne requièrent que 4 ingrédients !
Vous cherchiez un gâteau aux amandes facile à préparer en peu de temps ? Vous l'avez trouvé. Toute la famille va adorer ce gâteau. Lorsque l'on pense à un
Ces muffins aux pommes et aux épices sucrés à la purée de dattes sont irrésistibles! Savoureux et moelleux à souhait, ils sont plus "santé" que ton muffin habituel, sans compromis sur le goût. Parfaits pour les collations et le déjeuner!(Sans noix et sans produits laitiers)
Moelleux à souhait, simple à préparer et si bon au goût
D’inspiration française, ces tartelettes sont faites d’une croûte sablée agrémentée de graines de pavot et d’une crème au citron délicieusement acidulée.
Ce gâteau goûte bon l'érable mais je suis certaine qu'avec un sirop plus foncé ou de catégorie B, il serait encore plus délicieux. C'est une recette de Ricardo que j'ai vue sur le blog, Le sacristain. Avant d'ajouter le miroir, j'ai mis quelques noix en morceaux et la prochaine fois, j'ajouterais un peu plus de gélatine dans ma mousse, car je trouve qu'elle était un peu molle. Base du gâteau: 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 c. à thé de poudre à pâte 1/4 tasse de beurre non salé, ramolli 1/4 tasse de sucre 1 oeuf Préchauffer le four à 350°(180°). Chemiser le fond d'un moule à charnière de 8 pouces de papier parchemin et beurrer le contour. Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte, réserver. Dans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'il soit en crème. Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Incorporer le mélange de farine et bien mêler. Verser dans le moule et cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Démouler, faire refroidir le gâteau complètement. Laver le moule et remettre le gâteau dedans. Mousse à l'érable: 1 1/2 tasse de sirop d'érable 1 sachet de gélatine (1 1/2 sachet la prochaine fois) 1/4 tasse d'eau 3 blancs d'oeufs 1 tasse de crème 35 % à fouetter Dans une casserole assez grosse, car le sirop d"érable prend beaucoup de place et monte vite quand il bout, faites bouillir le sirop d'érable jusqu'à 120°C (248°F). Pendant ce temps: Faites gonfler la gélatine dans l'eau. Avec le mélangeur sur socle battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient en pics mous. Quand le sirop est à 117°C, chauffer la gélatine 20 secondes au micro-ondes. À 120°C verser la gélatine dans le sirop bouillonnant et mélanger. Remettre le mélangeur en marche à moyenne vitesse, verser le sirop en filet sur les blancs d"oeufs, augmenter la vitesse et fouetter jusqu'à ce que la meringue ne soit plus chaude lorsque vous touchez la parois du fond de votre bol, soit environ 15 minutes. Dans un autre bol, fouetter la crème et l'incorporer à la meringue tiède. En recouvrir le dessus de votre gâteau et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit bien pris. Miroir à l'érable: 1 1/2 c. à thé de gélatine 3/4 tasse d'eau 1/2 tasse de sirop d'érable Dans un bol faire gonfler la gélatine dans l'eau pendant 1 minute. Porter le sirop à ébullition et verser sur la gélatine, bien mélanger pour qu'elle soit bien dissoute. Laisser tiédir 10 minutes. Verser le mélange sur le gâteau et remettre au frigo au moins 2 heures avant de servir.
Quel est votre petit déjeuner habituel? Mon mari depuis très très longtemps, déguste tout les matins le même petit-déjeuner très très classique durant la Ce pudding à la banane et au chocolat extra moelleux est parfait! Réalisé avec du pain non rassis, c'est délicieux, on se régale à chaque fois!
Parce que j’aime le défi ! Un flan vegan, on se lance ! Recette inspirée du blog sansfoieniloie #vegan
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Changez du brownie habituel et lancez-vous dans cette recette à base de marron.
Cette gâterie est inspirée des carrés du millionnaire, composés de trois étages de shortbread, de caramel et de chocolat. Mais au lieu d’un sablé, sa base est réalisée avec des flocons d’avoine.
Les fruits et légumes frais abondent ! Pourquoi ne pas en faire des marinades ? Voici nos recettes les plus délicieuses, et les plus rapides à préparer.
Encore meilleurs que les biscuits du commerce
Recette de Bûche tiramisu
J'ai vraiment eu la sensation de revenir en enfance en dégustant ce pouding chômeur. Un véritable coup de cœur que j'ai piqué c...
Le gateau invisible aux pommes ultra léger est une recette délicieuse et facile à réaliser. Ce gâteau doit son nom à la manière dont les pommes sont coupées en fines lamelles et incorporées dans la pâte. La texture est légère et moelleuse, avec un goût doux et sucré de
Un blogue de recettes
Servir avec une boule de crème glacée à la vanille !
Le gateau invisible aux pommes ultra léger est une recette délicieuse et facile à réaliser. Ce gâteau doit son nom à la manière dont les pommes sont coupées en fines lamelles et incorporées dans la pâte. La texture est légère et moelleuse, avec un goût doux et sucré de
Je vous propose aujourd'hui, une recette que cheesecake au sésame. J'ai fait cette recette il y a un moment pour un livre, j'avais adoré. Je le trouve très élégant et un dessert noir, enfin gris foncé, c'est pas habituel. Un dessert facile, délicieux...
Dessert à risque élevé de chicane dans la cabane pour le dernier morceau! N'allez pas dire que je ne vous ai pas prévenu pfft! ...
La meilleure, servir avec une boule de crème glacée !
Meet your new comfort food fave! We took the classic Quebec dessert, pouding chômeur, and gave it an apple twist just in time for autumn.
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Des bâtonnets de tiramisu délicieux et amusants à la place de la crème glacée ou du café habituel comme dessert.
Vous voulez faire une tarte différent du habituel? Nous vous suggérons d'essayer cette appétissante tarte de figue et de caroube, typique du Algarve!
Amateur de bleuets? Voici le gâteau parfait pour finir la soirée en beauté.
Le bon goût de la tarte au sucre authentique dans une seule bouchée!
Au potluck de Noël, surprenez tout le monde avec ces portions individuelles de gâteaux mokas! Riche et juste assez sucré, c’est le dessert parfait pour terminer la soirée en beauté!
Les churros sont des pâtisseries espagnoles. Ils se présentent sous la forme d'une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d'un beignet allongé que l'on sucre selon le goût. On en vend souvent dans les foires, dans des chocolateries (qui sont rares) ou dans les churrerias.
Publié le 15 avril 2022 à 11:34
Aujourd'hui je vous présente le gâteau d'anniversaire que j'ai amoureusement préparé à ma petite maman la semaine dernière. C...
Avec des ingrédients plus santé!
Tarte aux pommes classique
Toujours bon peu importe la recette !
Ce gâteau, c'est un INCONTOURNABLE!
