Vous vous rappelez du gâteau au chocolat et aux pois…
Coucou mes gourmands.Cette recette je l'ai vu depuis plusieurs mois.Je vous avoue que j'étais frileuse.Donc, j
Testez cette délicieuse recette de crème brûlée onctueuse, authentique et inratable, parfumée avec de bonnes gousses de vanille de l'îles de Mayotte et surmontée d'une fine couche de caramel craquant sous la cuillère. Ce dessert crémeux plein d'onctuosité est juste sublimissime. Très onctueux aux jaunes d'oeuf et à la crème fraîche il sera parfait pour clore une fin de repas .
Essayez cette recette étonnante et gourmande de mousse au chocolat au jus de pois chiches! Une mousse au chocolat sans oeufs, vegan et aérienne!
Un dessert facile et rapide : la tarte crumble aux framboises
Monsieur et moi, on est fan de cake. Pour le petit-déjeuner avec un frosting au creamcheese et chocolat, en cas de p'tit creux dans la mâtiné, en dessert avec une sauce caramel ou une crème anglaise , au goûter... On est vraiment fan de cake et c'est...
Recette de la confiture de fraise classique, sans ajout de pectine industrielle. Seulement trois ingrédients : fraises, sucre et jus de citron. Environ 20 minutes de cuisson. N'hésitez pas à lire les notes ci-dessous pour des idées de variantes, avec d'autres fruits - parfums.
Les petits plats de Trinidad, restaurant-salon de thé chaleureux, cuisine et desserts maison.
Et voilà, j'ai récidivé :O J'avais fait il y a quelques mois de la mousse au chocolat au jus de pois chiches et j'avais été complètement...
Connaissez-vous ces recettes de jus frais à la betterave ? Ils sont excellent pour détoxiquer le foie et prévenir les allergies. Éliminez les toxines avec ces jus verts naturels
Réalisez cette recette très simple et très facile et vous vous régalerez. A consommer au goûter ou en dessert. Bon appétit !
La mousse à l'abricot est un dessert qui allie la légèreté avec la gourmandise.
Hello par ici ! J'espère que vous allez bien. De mon côté, tout va bien, plein de projets perso qui arrivent et s'entremêlent, alors pour tenir le choc, on fait le plein de jus de fruits et légumes frais depuis que nous avons fait l'investissement...
Recette pour: 4-6 personnes Cuisson: 20+40 minutes INGRÉDIENTS: Pour le crumble: 100 gr de farine de châtaignes 50 gr de beurre 70 gr de sucre roux 1 cac de levure (facultatif – cela permet d…
Amateur d’acidité et de citron, cette recette est pour vous ^^ Mercredi dernier c’était le début de la saison top chef l’occasion de recommencer les soirée hebdomadaire avec les copines…
Les escalopes de veau au citron est un plat classique de la cuisine italienne, très savoureux et facile à préparer: le parfum frais du citron et la sauce épaisse qui accompagne le tendre veau, captivent immédiatement les papilles de vos invités dès le premier aperçu ! Cette recette d'escalopes
Bonjour, les amis ! La recette gourmande du jour (la deuxième de la semaine, après mes tartes tatin à la rhubarbe ...!) est pour moi l'occasion de vous parler du lancement du blog Toupargel - Y'a pas que les frites dans la vie - auquel je vais contribuer....
L’autre jour, alors que je préparais un Houmous, je me suis retrouvée face à un dilemme : est-ce que je jette ce jus dans lequel baignent mes pois chiches ? ou bien est-ce que je tente une no…
La marmelade est une confiture à base de jus et de la peau d’agrumes bouillis avec du sucre et de l’eau. Le fruit habituellement utilisé en Grande-Bretagne est la bigarade, originaire de Séville en Espagne. Le taux en pectine de ce fruit est plus élevé que celui de l’orange et son amertume oblige à le consommer en marmelade. Le terme désigne une confiture à base d’agrumes
Noble et délicate sous sa robe fruiteuse allant du pourpre au rosé, la tarte ou tartelette aux framboises fait des ravages l'été! Une tarte aux framboises parfaite reposera sur le tryptique pâte sablée-maison, crème pâtissière ou mousseline, framboises fraîches. Une exquisité sans nom ! Gourmande
La constipation est l'un des troubles intestinaux les plus fréquemment observés dans la population mondiale. Fort heureusement, il existe de nombreuses…
La crème de banane (ou banana curd) est une crème de garniture à dessert à base de bananes, œufs, sucre, beurre et jus de citron, doucement cuits ensemble jusqu’à épaississement, puis laissés à refroidir pour former une crème douce, lisse et savoureuse. Certaines recettes incluent des blancs d’œufs ou du beurre. À la fin du XIXe siècle et
Une mousse tout simplement bluffante sans œufs mais à base de jus de pois chiches !
Confiture de bleuets réduite en sucre
La mayonnaise au yaourt grec – 5 minutes est une mayonnaise à base de citron, poivre, sel, moutarde, huile, œuf et yaourt grec qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, onctueuse et plus légère que la mayonnaise traditionnelle, elle est parfaite pour assaisonner salades et plats de poisson. Niveau […]
Le cake gourmand à la mangue est un gâteau à base de farine, sucre, oeufs, huile, mangue et jus de citron. Il peut être aromatisé à la cannelle et garnie de raisins secs ou sultanines. Facile et rapide à préparer, moelleux et délicieusement parfumé, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de
Les beaux jours reviennent et les fruits d'été sont de retour !
Voici un gâteau qui mettra tout le monde d'accord : un gâteau citron pavot hyper moelleux et fondant ! Un vrai bonheur en bouche :) M...
Prête en un clin d'œil : une recette estivale à la fois simple et gourmande...…
Cette crème au citron accompagnera à merveille vos crêpes, gaufres ou plus simplement vos tartines et brioches du quotidien. Je la fais au Thermomix mais elle pourra être réalisée plus traditionnellement à la casserole, comme ici. C'est simple, facile à faire et en plus c'est un délice!! Elle se conserve au réfrigérateur, facilement 3 semaines. Mais chez moi, elle n'a pas duré autant!! Pour un pot à confiture: 90g de sucre 1 zeste de citron non traité 50g de beurre 75g de jus de citron 2 oeufs Mettre le sucre, et le zeste de citron dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes vit 10. Ajouter le beurre en morceaux, le jus de citron et les oeufs et mettre 15 minutes à 90°C à la vitesse 2, sans le gobelet doseur. A la sonnerie, remettre le gobelet en place et mixer 20 secondes à la vitesse 6. Puis verser dans le pot stérilisé, fermer. Laisser refroidir complètement à température ambiante avant de la placer au réfrigérateur. C'est ainsi qu'elle va finir par s'épaissir.
La crème de thon à tartiner est un entremets salé à base de thon, crème fraiche, fromage frais, jus de citron, huile d'olive, persil et ciboulette. Facile et rapide à préparer, elle est idéale en amuse-bouche ou en entrée. Préparation : Égoutter, réduire le thon en miettes et mettre dans un bol. Ajouter le fromage
Cette recette de jus de rhubarbe passe de maison en maison cet été, je suis un vrai gourou! ^.^ Enfin, tout le mérite revient à Ricardo malgré tout, puisqu'elle est de lui, cette recette de jus de rhubarbe. Mais vous vous demandez bien qui est ce Ricardo,...
coulis de fraises maison facile Bonjour tout le monde, Et voila la recette du coulis de fraises maison et facile qui ne quitte jamais le fond de mon placard ou le congélateur. Quand c’est la saison des fraises, j’en profite pleinement pour faire une grande quantité de cette sauce de fraises bien onctueuse. Je fais...
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framboises, jus d'orange, vanille, miel
La citronnade à la menthe – 5 minutes est une boisson composée d’eau, jus de citron, feuilles de menthe et sucre en poudre; qui se prépare en moins de 5 minutes. Originaire des pays du pourtour méditerranéen, cette boisson rafraichissante, facile et très rapide à préparer, est parfaite pour se désaltérer tout au long de […]