Tutorial: ¿qué es deshidratar? ¿en qué consiste? ¿para qué quiero hacerlo? ¿cómo lo hago? ¿qué cosas se pueden deshidratar? Te explicamos todas estas cuestiones y más.

Aprende a deshidratar frutas y verduras sin deshidratador. Guía fácil para conservar nutrientes. ¡Descubre métodos alternativos hoy mismo!

Descubre las tres formas o métodos caseros sobre cómo puedes deshidratar frutas y verduras en casa ¡Son un snack saludable y perfecto!

Hay varios métodos para desecar naranjas, pero te contamos cómo hacerlo en apenas 10 minutos... ¡en el microondas! Y te damos ideas para usarlas en tu decoración navideña

Aprende a deshidratar frutas y verduras sin deshidratador. Guía fácil para conservar nutrientes. ¡Descubre métodos alternativos hoy mismo!

Deshidratadora de alimentos marca Blanik. Podrás preparar los mejores snaks sin perder vitaminas. Con 5 bandejas y regulador. Compra online en Kitchen Center.

Cómo deshidratar frutas con una deshidratadora. Las frutas deshidratadas son un snack estupendo y son perfectas para viajar.

La carne deshidratada dura por más tiempo y es una deliciosa botana.

Por Meritxell Solé Estiu El próximo 30 de julio tendremos un taller de Deshidratadores Solares en el rancho de Vía Orgánica. En este taller aprenderemos cómo deshidratar, conservar y preparar alimentos con esta ecotecnología y cómo construir tu propio deshidratado solar. Además, ¡degustarás deliciosas y nutritivas recetas! Pueden encontrar más información en nuestra página web. […]

Guía de como deshidratar frutas en casa con diferentes métodos (horno, sol o deshidratadora) para hacer snacks saludables.

Las setas frescas sólo podemos encontrarlas durante algunos meses del año. El resto del año tenemos que conformarnos en tenerlas en conserva, congeladas o deshidratadas. En casa es muy fácil deshidratarlas y conservarlas luego en la despensa, en botes de cristal herméticos. Deshidratar Primero limpiaremos las setas con un pincel o paño de cocina, para eliminar restos de tierra y hojas adheridas. Si las setas son muy carnosas, las laminaremos. Si son pequeñas podemos dejarlas enteras. Sólo necesitaremos un sitio aireado, seco, que no tenga luz solar y papel de periódico y en 5 o 7 días dependiendo del volumen de la seta y la cantidad de agua que contenga ya estarán secas. Extendemos las hojas de periódico en la superficie donde vayamos a tener las setas, puede ser en la parte alta de un armario, colocamos las setas laminadas, separadas entre si, es importante que no se toquen unas con otras, de lo contrario se pudrirán, y dejarlas hasta que estén completamente secas. Si las setas son enteras colocarlas boca abajo. Cuando estén secas ya las podemos guardar en botes de cristal herméticos y reservarlos de la luz. Rehidratar Cuando hemos guardado las setas, han quedado pequeñas. Recordad que en el momento de volver a hidratarlas serán otra vez del mismo tamaño que antes de secarlas. Esto lo anotamos porque en el momento de escogerlas para cocinarlas puede parecer poca cantidad... Para rehidratarlas, basta con ponerlas en un bol o en un plato con agua templada y dejarlas un periodo de 30 minutos. Escurrirlas y prepararlas tal como indique la receta. Si se incluyen en un guiso no hace falta rehidratarlas previamente, el mismo vapor y caldo del guiso nos va a rehidratar las setas. Sugerencias de recetas:

Descubre cómo deshidratar frutas con 4 métodos caseros y efectivos: en microondas, en horno, al sol y en deshidratador. ¡Te contamos todos los pasos para ponerlos en práctica!

Descubre cómo deshidratar arándanos en ocho pasos sencillos, el proceso perfecto para preparar los arándanos para tus postres y ensaladas

La mejor manera de deshidratar frutas y verduras en casa.

Prepara las botanas más saludables deshidratando tu verdura.

Receta para hacer tomates secos y luego hidratarlos con aceite al estilo italiano

Looking to make the most out of your tomato bumper crop? Try your hand at dehydrating them, and make one of the best-loved additions to your home cooking.

Deshidratar manzanas es una buena manera de conservarlas para usarlas en tus recetas favoritas más adelante. Asimismo, es el secreto para hacer chips de manzana, que son un bocadillo sabroso por derecho propio. Independientemente de cómo...

La carne deshidratada dura por más tiempo y es una deliciosa botana.

Si queremos que nuestros chips de calabacín estén crujientes es importante que dejemos que se enfríen, por lo menos, un par de horas antes de consumirlos

Liofilizacion. Proceso para deshidratar en frio. Conoce…

Las flores de lavanda crecen en un arbusto bajo de tipo perenne. El follaje verde grisáceo de la lavanda permanece en la planta durante todo el año, pero las flores sólo aparecen a principios de verano. El fuerte aroma de esta hierba, sirve para perfumar saquitos de hierbas, popurrís y arreglos de flores ...

País: Ghana Material: Elephant grass. Medidas: 32x23cm ___ Cesta de dos asas de colores traída directamente de Bolgatanga, Ghana. Está tejido a mano en elephant grass o hierba de elefante, una variedad de pasto resistente que se tiñe para crear estos diseños tan coloridos. Cestas de gran resistencia y muy coloristas que se pueden utilizar para multiples actividades; ir a la compra, de picnic, a la playa, revisteros, cestas de leña, etc. Cada pieza es una fina obra de arte que acumula horas de trabajo y esfuerzo. Con un acabado que alcanza la más alta calidad según estándares internacionales, consistiendo en seleccionar, deshidratar y entrelazar todos los filamentos a utilizar. Además, no podemos olvidar destacar la admirable cualidad del proceso de ser respetuoso con el medio ambiente. La ciudad de Bolgatanga en Ghana, conocida popularmente como Bolga, situada cerca de la frontera con Burkina Faso, es la capital de la región de Upper East.Bolga se conoce como el centro artesanal del norte de Ghana, con un mercado central de gran tamaño, en donde se pueden encontrar las famosas cestas Bolga, que se hacen y se venden allí. Bolgatanga y los pueblos de los alrededores también se incluyen entre los mayores productores de trabajos en cuero, sombreros de paja y blusas de todo el país.   *Todos los productos están realizados de forma artesanal por lo que puede haber alguna variación en la forma y tamaño.

I. Have. So. Much. Zucchini. If you have a garden, know someone with a garden, or receive a weekly CSA, I think you know what I’m talking about. We’ve reached that point in the year whe…

Las frutas deshidratadas es una buena forma de disfrutar de aquellas frutas que no son de temporada. Aunque las fresas ya están disponibles para ser consumidas durante todo el año gracias a sus nuevas variedades y a su modelo de cultivo intensivo, el proceso es muy útil para hacer con ellas deliciosas elaboraciones.

En esta serie comparto 5 maneras de procesar el COCO en casa, así como recetas sencillas que destacan toda su esencia.

Deshidratar los tomates es una excelente forma de conservar este alimento y poder usarlo en cualquier momento, pero además se trata de un procedimiento que nos ayuda a darle un sabor muy diferente al tomate para luego aprovecharlo en recetas simples como entrantes, canapés y ensaladas. Ya sea que hayas decidido secarlos tú mismo o que los hayas comprado de esta manera, hidratarlos nuevamente es muy importante para poder usarlos en tus preparaciones preferidas, un proceso muy sencillo que podrás realizar de manera muy simple. Sigue leyendo, porque en este artículo de unComo.com te explicamos cómo hidratar los tomates secos.

Yo se que las papas fritas son deliciosas, pero hay que tener alternativas para disfrutar y al mismo tiempo cuidar nuestra salud ¡Esto te fascinará!

Aprende cómo deshidratar alimentos para conservar, frutas, verduras, hierbas aromáticas y otros productos similares, alargando su temporada a todo el año