El alfajor de Medina Sidonia tiene a sus espaldas muchos siglos de historia. Con una receta que se ha transmitido de gene...
Los champiñones y las calabacitas son dos alimentos deliciosos y versátiles que ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud. Y como todas las verduras, tienen varios beneficios si los incluimos en nuestra dieta.Beneficios de los champiñonesAlto contenido nutricional: Los champiñones son bajos en calorías pero ricos en nutrientes.
La quinoa es una semilla rica en fibra que puede prepararse de muchas maneras, como la sopa de quinoa que vamos a cocinar a continuación. Con verduras es una combinación perfecta y una delicia para el paladar.
Hola cocinillas!, aquí estamos de nuevo con una receta dulce. Yo la catalogaría como una receta de aprovechamiento, este pudi...
receta de cómo hacer blaa, el tierno panecillo de Irlanda para el reto bake de world. Explicado paso a paso y con la historia del origen de este pan.
If you can make bagels out of brassicas, anything is possible.
En el Caribe colombiano hay una variedad de dulces y postres típicos que endulzan el paladar de quienes los prueban. El enyucado o como decimos en la costa “el enyucao” es típico de esta parte de la región de Colombia y muy apetecido.
Aquí os dejamos la receta de bizcocho para diabéticos, con un sabor buenísimo, pese a no tener azucares, es exquisito para cualquier paladar!
Para hacer tu día a día más saludable, una receta facilísima. Nos va a ayudar a hacer más entretenida la forma en que se puede comer la quinoa. Estas Hamburguesas de Quinoa son una buena idea para cambiar la forma de cocinar. Hamburguesas de Quinoa Las hamburguesas son uno de los platillos más populares en …
Receta de panqué de natas casero, un pan tradicional de la cocina mexicana que es ideal para el desayuno.
Las trufas de avena, banana y chocolate son una opción rica que aporta vitaminas y minerales. Te mostramos una de las mejores recetas saludables
Hola amigos, un día mas aquí para presentaros una nueva receta de mi tierra, Cádiz. Esta vez le toca a El Puerto de Santa María ...
Escogí las recetas de mis panqués favoritos para que las puedas hacer desde tu casa. Hay mucha variedad para agradara cualquier paladar. Esponjosos, llenos de sabor, algunos con coberturas crujientes, prepárate para deleitarte. Panqué clásico Lo clásico no significa aburrido, al contrario, este panqué se convirtió en un clásico gracias a su gran sabor. […]
¿Buscabas una cena saludable o baja en grasas? Estos rollos de lechuga son ideales para ti
This easy pumpkin pancakes recipe is so light and fluffy, with the perfect pumpkin spice flavor. A delicious fall breakfast everyone will love!
Este queque de mandarina es muy fácil y rápido de preparar, se hace en la juguera y con las mandarinas enteras, lo que hace que tenga un insuperable sabor a mandarinas.
Para el aperitivo o con una guarnición para el plato de fondo, estas albóndigas cautivarán tu paladar.
Un postre si es facil, rico y barato, es tres veces bueno. Y eso le pasa a esta tarta de yogur sencilla, que la preparas rapidísimo y q...
Está cansado/a de preparar carne e não saber com que acompanha-la? O tempero é uma das partes mais importantes em todos os pratos, pois é ele que confere o sabor. No entanto, uma receita pode converter-se em algo muito diferente se a acompanhar com um bom molho. Para que possa escolher os que mais gosta e ir variando, oferecemos-lhe uma lista com diferentes formas de marinar a carne. Não perca este artigo de umComo sobre como preparar molhos para carne.Fotos: Google Images
Cremoso licuado con el que podrás engañar a tu paladar, pues el sabor a malteada de fresa es impresionante. ¡Lo amarás!
Receta de Coliflor rebozada. La coliflor no es una hortaliza fácil de poner en el plato de los niños, sin embargo, con esta receta seguro que acertarás y tus hijos no dejarán ni un trocito en el plato. En Guiainfantil.com te enseñamos a hacer coliflor rebozada con una receta casera, fácil y sencilla de elaborar.
Blog de recetas y paseos gastronómicos.
Cómo hacer manzanas al horno rellenas. La receta de hoy es sorprendentemente rápida y sencilla de elaborar y si os gusta la fruta os va a robar el corazón para siempre. No solo por las manzanas asadas, sino porque junto con las especias y los frutos secos que se añaden…
Hola cocinillas, hoy os traigo una receta super sencilla, compota de manzanas. La compota de manzanas es un postre super eco...
Backmaedchen 1967 Da ich ja immer wieder gerne mich an Rezepten für Brötchen ausprobiere, habe ich heute diese leckeren Baguettebrötchen für Euch.
I'm making pork like this from now on!
Aprenda diferentes formas de fazer maxixe e inovar no cardápio.
Olá queridas e queridos ! Reuniões entre amigos devem ser "aconchegantes", sempre ! Bons petiscos e alguns docinhos para finalizar em grande estilo. Optei por petiscos bem diversificados e originais, finalizando com 4 tipos de brigadeiros feitos com Licor de Amarula, Whiskey, Champanhe e Licor Limoncello. Se quiserem que seus brigadeiros sejam muito especiais, indico produtos da marca Callebaut ( chocolate, granulado e confeito ). Tudo isso regado a bom papo e boas bebidinhas ( para quem gosta, rsrs ). Beijos, Roberta Giovaneli Bolinhas de Pizza ( receita adaptada da Annie's Eats ) Massa: 1/2 xícara ( chá ) de água a 44ºC 1 envelope ( 2 1/4 colher de chá ) de fermento instantâneo 1 1/4 xícara ( chá ) de água em temperatura ambiente 2 colheres ( sopa ) de azeite de oliva 4 xícaras ( chá ) farinha de trigo 1 1/2 colher ( chá ) de sal Recheio: Cubos de queijo mussarela Fatias de peperoni Para polvilhar: Azeite Tempero italiano em pó ( comprado pronto ) queijo parmesão ralado Coloque em um recipiente, a água morna e o fermento e mexa bem. Deixe descansar por 5 a 10 minutos. Acrescente a água em temperatura ambiente e o azeite. Em uma tigela de batedeira, coloque a farinha e o sal e mexa. Acrescente a mistura líquida e bata em velocidade baixa até formar uma bola. Tire da tigela e sove por 5 minutos ( a massa ficará meio molhada e grudenta) Unte uma tigela com um pouco de azeite. Com as mãos enfarinhadas, faça uma bola com a massa e coloque-a na tigela. Cubra com um filme plástico e coloque para crescer, em local aquecido até dobrar de tamanho ( aproximadamente 1 1/2 a 2 horas ). Passado esse tempo dê um leve " soco" na massa para tirar o ar. Prá-aqueça o forno a 200ºC. Unte duas formas de aproximadamente 22 cm de diâmetro. Divida a massa em 2 partes e cada uma em outras 20 partes iguais. Pegue cada uma das pequenas partes, abra e coloque dentro 1 cubo de queijo e 2 fatias de peperoni. Feche bem e coloque a parte da emenda para baixo, na forma preparada. Repita com os outros pedacinhos e vá arrumando nas formas encostando uma bolinha na outra. Quando as duas formas estiverem prontas, cubra levemente as bolinhas com azeite ( utilize um pincel ) e polvilhe com tempero italiano e queijo parmesão ralado. Asse por 20 minutos ou até ficar ligeiramente dourado. Sirva quente. Pode-se variar o recheio : queijo/presunto/ovo , queijo/orégano, queijo/tomate/manjericão, milho/catupiry ou outro de preferência. Foto e receita da: Winter Monroe Biscoitinhos de Queijo Cheddar 1 1/3 xícara ( chá ) de farinha de trigo 1 colher ( chá ) de sal 1/2 colher ( chá ) de alho em pó 1/2 colher ( chá ) de cebola em pó 6 colhers ( sopa ) de manteiga sem sal, picada 220g de queijo cheddar ralado grosso 2 gemas 2 colheres ( sopa ) de água Em um processador, pulse a farinha com o sal, o alho e a cebola em pó. Adicione a manteiga e bata bem. Acrescente o queijo e pulse até ficar bem triturado. Coloque as gemas e a água e misture até formar uma "bola". Dê uma leve sovada com as mãos. Divida a massa em duas partes. Pegue uma parte, abra com um rolo e corte com cortadores de biscoito. Coloque em formas forradas com tapetes de silicone ou papel manteiga. Coloque as formas na geladeira por 15 minutos. Neste meio tempo, pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque os biscoitos para assar por aproximadamente 20 minutos. Depois de frios coloque em recipientes hermeticamente fechados. Meus filhos adoram esses biscoitinhos e comem sem nada, mas eles podem ser servidos com patê de peito de perú ou presunto, que combinam bem. Se quiser, pode, com um saco de confeitar, colocar o patê sobre os biscoitinhos, tipo canapé. Lindo! foto: My Recipe Achei original a forma como os queijos são cortados e dispostos na travessa. Diferentes dos nossos tradicionais " cubinhos". O tempero é uma mistura de : molho italiano, azeite, vinagre branco, cebolinha e pimentão vermelho picadinho. Os queijos são: Cheddar e Monterey Jack ( origem: Califórnia ). Podemos substituir por: queijo prato, queijo mussarela, queijo provolone, queijo branco, entre outros, mais fáceis de achar por aqui. Servir com torradas variadas. Foto e receita : The Girl Who Ate Everything Taco em 7 camadas 1 lata de feijão ( comprada pronta, própria para tacos ) 1 pacote de tempero para taco 1 xícara ( chá ) de guacamole * 1 lata de sour cream ** ( já tem para comprar pronto em alguns supermercados ) 1 xícara ( chá ) de salsa ou pico de gallo *** ( já tem para comprar pronto em alguns supermercados ) 1 xícara ( chá ) de queijo cheddar ralado grosso 2 tomates picados cebolinha azeitonas pretas cortadas em rodelas 8 copinhos Tortillas crocantes ( pode ser Doritos ) Em uma tigela pequena, misture o feijão com o tempero para taco. Vamos as camadas: 1- Mistura de feijão com tempero para tacos 2- Guacamole 3- Sour Cream 4- Salsa ou Pico de Gallo 5- Queijo 6- tomates 7- cebolinha e azeitona Em cada copinho, coloque 2 colheres ( sopa ) de cada um dos ítens ( menos a cebolinha, o tomate, as azeitonas e a tortilla ). Tome cuidado, drenando bem a água do Pico de Gallo ( Salsa ), antes de usar. Guarde na geladeira. Na hora de servir, esquente e acrescente para decorar a cebolinha, o tomate e as azeitonas, finalizando com a tortilla. Obs: A receita original não pede para servir quente, por isso é montado em copo de plástico. Quando faço, gosto de servir quentinho e portanto monto em copos de vidro refratário e transparentes. * Guacamole 2 abacates 1/4 xícara ( chá ) de cebola picada 1 tomate picado Suco de 1 limão 1 colher ( chá ) de alho amassado sal e pimenta a gosto 1/4 de pimenta japaleno sem sementes e bem picada ( opcional ) Acrescente todos os ingredientes em um mixer e bata até ficar bem misturado. ** Sour Cream 1 lata de creme de leite 1 copo de iogurte natural Suco de 1 1/2 limão 2 colheres ( sopa ) de leite 1/2 envelope de gelatina sem sabor sal e pimenta a gosto Primeiro misture o creme de leite sem soro, o iogurte, o suco de limão e o leite. Depois esquente um pouco de água para dissolver a gelatina. Mexa bastante até esfriar e quando for adicionar a gelatina ao creme, continue mexendo bem. Adicione o sal e a pimenta a gosto. Deixe na geladeira para ficar consistente ( aproximadamente 3 horas ) *** Salsa ou Pico de Gallo 1 tomate médio cortado em cubos 1 cebola picada 1/2 pimenta chilli verde sem sementes e picada 1/2 colher ( chá ) de alho desidratado 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 maço de cebolinha picadinha 1 lata de azeitonas preta Misture tudo e bata com um mixer para deixar o molho mais homogêneo. Foto e receita : My Recipe Sanduíches de Gorgonzola e Nozes 3/4 xícaras ( chá ) de nozes bem picadas 1 embalagem de cream cheeese 150g de queijo gorgonzola 1 colher ( sopa ) de salsinha Pão integral Geléia de cereja ou damasco ( opcional ) Tire a casca dos pães ( se tiver ) Misture as nozes com o cream cheeese, a gorgonzola e a salsinha. Passe a mistura em uma fatia do pão. Na outra metade, passe a geléia, se for usá-la, e feche o sanduíche. Corte em 8 pedaços ( como na foto ). Pode ser guardado em saquinho tipo Ziplock , em geladeira, por até 24 horas. Foto : Sweeties Brigadeiro de Amarula ( receita do Atelier M. Azevedo ) 1 lata de leite condensado 100g de chocolate ao leite picado 50g de chocolate meio amargo picado 1 gema 1 colher ( sopa ) rasa de manteiga 4 colheres ( sopa ) de Amarula Chocolate granulado para cobertura. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, os chocolates picados, a manteiga e a gema e leve ao fogo brando. Mexa constantemente, até que desgrude do fundo da panela. Quando " amornar ", coloque o Amarula e homogenize bem. Despeje a mistura em um prato e deixe na geladeira por 5 horas. Enrole, passe no granulado e coloque em forminhas. Foto: Le Chef Gatô Brigadeiro Black Label ( receita da Brigaderia ) 1 lata de leite condensado 1 gema 1/2 copo americano de Whiskey Black Label 100g de chocolate meio amargo picado 2 colheres ( sopa ) de cacau em pó 200g de chocolate granulado Na panela, junte o leite condensado, a gema, o chocolate picado e o cacau. Cozinhe em fogo médio mexendo sem parar, até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o Whiskey, misturando bem. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Enrole os brigadeiros e passe no granulado Foto: M.Casamentos Brigadeiro de Champanhe ( receita do Ateliê Brigadeiro Gourmet ) 1 lata de leite condensado 70g de ganache de Champanhe ( encontrado em lojas de confeitaria ) 1 colher ( sopa ) de manteiga Raspas de chocolate branco ou cereal crocante perolado Em uma panela, coloque a manteiga e o leite condensado. Leve ao fogo baixo/médio e cozinhe até engrossar. Adicione o ganache de Champanhe e continue mexendo até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole com as raspas de chocolate branco ou cereal perolado. foto: A Casa Encantada Brigadeiro de Limoncello ( receita da Dolce Fávola ) 1 lata de leite condensado 200g de creme de leite UHT 50 ml de licor Limoncello Raspas de 1 limão siciliano 1 colher ( sopa ) de manteiga 200g de chocolate branco picado Raspas de chocolate branco para enrolar os brigadeiros ou bolinhas de cereais. Coloque todos os ingredientes na panela ( menos o cereal, ou raspas de chocolate e o licor ) e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, acrescente o licor e mexa bem. Transfira para outro recipiente e deixe esfriar. Faça bolinhas do tamanho desejado e passe nas raspas de chocolate.
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Este plato típico del caribe trae todo el sabor del coco fusionado con el arroz para conquistar el paladar de quienes lo quieren incorporar en sus recetas.
Agora com três filhos o trabalho triplica, mas nem por isso perdi o interesse pela boa alimentação dos pequenos (e dos adultos também)....
Yogur y Manzana. Dos ingredientes imprescindibles para un bizcocho de éxito. Un bizcocho suave y tierno para un desayuno perfecto.
