Vizitează articolul pentru mai multe informații.
lait, sucre en poudre, semoule, raisins secs, noix de coco rapée, vanille, cannelle
Pentru blat : mixam albusurile spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam treptat zaharul; la sfarsit adaugam pudra de migdale (eu am ales nuci prajite si macinate). Din aceasta bezea trebuie sa coacem 7 foi ; fiecare foaie se coace in 5-7 minute . Dupa ce scoatem din cuptor bezeaua coapta, o asezam pe masa unde am pus o lingura cu apa rece; lasam cateva secunde, apoi cu ajutorul unui cutit cu lama lata si ascutita desfacem bezeaua de pe hartia de copt destul de usor. repetam procedeul de inca 6 ori. Pentru crema : mixam galbenusurile cu zaharul vanilat si zaharul pudra cateva minute;adaugam si faina . Laptele il punem pe foc sa dea un clocot, apoi il turnam peste galbenusuri si punem cratita cu fund dublu pe foc mic, amestecand intr-una ca sa nu se prinda. Dupa ce crema s-a ingrosat, asezam folie alimentara peste ea si o lasam sa se raceasca. Untul moale (la temperatura camerei) il mixam spuma , iar in el adaugam treptat din crema de galbenusuri, pana la omogenizare completa. Asamblam tortul : pe fiecare foaie coapta ( adica 7 la numar) intindem crema, inclusiv pe ultima foaie si marginile tortului. Glazura alba : mixam albusul spuma tare, adaugam zaharul pudra treptat, mixand mereu, iar la final zeama de lamaie. Glazura alba o intindem deasupra peste ultimul strat de crema. Pentru plasa de ciocolata : intr-o punga punem ciocolata rupta bucatele si o scufundam in apa clocotita pana se topeste; taiem un varf al pungii si facem 5 cercuri peste glazura alba. Cu ajutorul unei scobitori trasam linii din interiorul tortului spre exterior si apoi de la exterior spre interior, apoi iar din interior spre exterior si tot asa pana am trasat toate liniile. Marginile tortului le imbracam in nuci prajite si macinate mai mare. Este un tort la care am muncit cateva ore bune; cine are rabdare, ii doresc spor ... :p , dar merita !!!
A Vermont friend once told me that grade B maple syrup – from the thicker, more concentrated sap that flows later in sugaring season—was harder to find because Vermonters hoard all the good stuff for themselves. I personally never saw a reason to use any other grade, until a trip to Vermont when I tasted each “subgrade,” from fancy to B at a sugar farm. I still love B, but where had fancy been all my life? Its flavor and body are so delicate, perfect for when you’re looking for just a hint of mapleness. Here, I used it over baked custard, infused with fresh ginger, cloves, and cinnamon, for a Vermont spin on a classic. - Midge
Tort cu nuca si rom - reteta nostalgica. Un tort clasic, fin si gustos, compus din blat pandispan cu nuca (insiropat cu rom veritabil) si o
beurre, sucre, oeuf, pastis, farine, levure
Budinca de vanilie
For English, please scroll down Sunt, evident, vrajita de urda… cate retete la rand au fost? nici nu am numarat. Dar marturisesc cu mana pe inima ca aceasta este cea mai buna reteta cu urda d…
C’est la saison des framboises et j’avais des bananes qui commençaient à s’abîmer un peu.. j’ai trouvé cette recette sur le blog de choco clara que j’ai un peu modifié . Ingrédients pour 1 Gâteau bananes framboises (12 parts) 2 propoints la part (Weight Watchers ) 2 Smartpoints la part (weight watchers) 1 smartpoint […]
De doua lucruri am abuzat in Grecia, in minunatele noastre vacante de vara, la capitolul "dulciuri". De cataif si baclava (si de inghetata cu smochine chiar si mai mult, dar fara inghetata chiar nu puteai trai :D ). Rasfatul a fost mare, dar a echilibrat cu greu restul de 300 si ceva de zile terne si
Just because you have decided to be healthier, does not mean you have to give up the fun of life - desserts, that is. These sugar free dessert recipes are all absolutely delicious and so close to their sugar-laden rivals, no one will even realize they are eating a sugar-free dessert.
Prajitura Kate Middleton este preferata printesei din Marea Britanie. Reteta este rapida si gustul nu se compara cu nimic
Tort cu cocos vanilie ciocolata si frisca reteta tort cu ciocolata crema de vanilie prajitura cu vanilie cocos frisca prajituri de casa
Crema de ciocolata reteta pentru torturi si prajituri. Crema de ciocolata simpla, rapida si delicioasa, preparare pas cu pas.
Galuste cu prune - reteta de gomboti cu prune VIDEO. Cum se prepara galustele cu prune? Aceste galuste cu prune (knedli, gomboc), tavalite
How to Make Orange Bread: In this instructable, I will show you how to make delicious Orange Bread.
Crema custard. Punem la fiert laptele cu un varf cutit de sare si semintele din pastaia de vanilie. In acest timp mixam zaharul cu galbenusurile si oul intreg intr-un castron mare.
Simpla si delicioasa sunt cuvintele care descriu aceasta prajitura, combinatia este perfecta din punctul meu de vedere. Gustul acrisor al afinelor se combina perfect cu gustul ricottei, ,,a iesit o prajitura delicioasa!!!,, , spun papilele mele gustative 😍👍. Ingrediente pentru o tava mica 20/16: 4 oua 200 g zahar 250 g branza ricotta 50 g unt topit si racit coaja rasa de la o lamaie un praf de copt 160 g faina alba 150 g afine Intr-un castron se bat ouale cu zaharul pana ce se topeste zaharul . Pe urma adaugam untul topit si amestecam. Apoi urmeaza sa adaugam faina cernuta si amestecata cu praful de copt. Incorporam bine sa nu ramana cocoloase. Iar spre final adaugam branza ricotta. O incorporam asa incat sa mai raman cate o bucata de branza prin compozitia de aluat. Turnam compozitia obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt si nivelam. Deasupra presaram afinele. Se da tava in cuptorul incins prealabila la 180 grade C si se coace timp de 35-40 minute. Icercati dupa 25- 30 de minute cu o scobitoare, daca aveti cuptor cu ventilatie. Dupa ce a copt prajitura se lasa la racit in tava. Se pudreaza cu zahar sau daca doriti se poate orna cu frisca sau glazura cu ciocolata. Eu am pudrat cu zahar si sa mancat imediat dupa racire.
Retetele de prajituri au foarte mare cautare si au cele mai multe vizualizari pe blogul meu. Ai zice ca lumea mananca doar prajituri. Nu...
Impossible de résister à ce mythique gâteau new-yorkais : le cheesecake ! Fondant et généreux, il se compose d’une base biscuitée, d’une garniture crémeuse et d’un topping. Au chocolat, aux fruits, au thé mais aussi aux herbes, il se décline à l’envi en sucré comme en salé.
Tous les amateurs de chocolat, d'amandes et de poires devraient trouver leur bonheur dans ce gâteau. C'est du plaisir à chaque bouchée. Délicieusement humide et moelleux, généreusement parfumé par les amandes et l'amaretto, joliment décoré de poires fondantes et vanillées et d'un glaçage brillant... Oui, ce gâteau est une merveille! Je ne lui ai trouvé qu'un seul défaut... celui de disparaître vraiment trop vite! Une bouchée a suffit à en faire mon gâteau préféré pour les prochains mois... Merveilleux gâteau au chocolat, amandes et poires: (D'après Moje Wypieki) Poires vanillées: 5 poires 750 ml d'eau 150 g de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre, le jus de citron et la gousse de vanille grattée. Porter à ébullition. Éplucher les poires en gardant la queue. A l'ide de la pointe d'un couteau, enlever le fond et le cœur. Plonger les poires dans le sirop et laisser cuire pendant 10 minutes à feu moyen. Laisser les poires tiédir dans le sirop. Gâteau chocolat, amandes: 150 g de chocolat noir (70%) 50 ml d'amaretto 120 g de beurre 120 g de sucre 4 œufs 100 g de poudre d'amande 20 g de farine 1 cs de cacao amer 1 cc rase de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat dans l'amaretto au micro-onde ou au bain-marie. Fouetter le beurre mou et le sucre. Ajouter les œufs et continuer à fouetter. Ajouter le chocolat fondu et tiédi. Mélanger. Ajouter la poudre d'amande, la farine, le cacao, la levure et le sel. Mélanger. Placer un cercle à pâtisserie graissé de 22 cm de diamètre sur une silpat. Verser la pâte à l'intérieur. Déposer les poires égouttée dans la pâte en les enfonçant. Enfourner pendant environ 40 minutes. Glaçage chocolat et amaretto: 100 g de chocolat noir 60 g de crème liquide 25 g d'amaretto Faire fondre le chocolat dans la crème au micro-onde ou au bain marie. Ajouter l'amaretto. Mélanger. Décercler le gâteau. Le napper délicatement de glaçage. Manger froid, à température ambiante. Pour finir: choisissez des poires mûres mais encore fermes, de préférence pas trop grosses. Il est important d'utiliser un cercle plutôt qu'un moule pour ce genre de gâteau... Le démoulage est plus simple! Sinon, optez pour un moule à charnière ou à fond amovible. Je vous conseille de laisser ce gâteau à température ambiante. Le froid change la texture et empêche les parfums de se développer. D'ailleurs, nous l'avons trouvé encore meilleur le lendemain.
Une croustade rapide aux pommes, réalisée avec de la pâte filo pour un max de croustillant. Rapide et pas compliqué ! Super bon aussi...
Blat: Se bate untul spuma cu zaharul si vanilia. Se adauga faina si se amesteca bine. Va iesi un amestec destul de gros. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se pune spuma peste amestecul de unt si se omogenizeaza. Compozitia se va subtia. Se pune compozitia intr-un posh cu cap dreptunghiular subtire. Se tapeteaza fundul unei forme de blat (diametru 24 cm) cu hartie de copt. Se pune jumatate de compozitie in forma cu miscari circulare cu pasul in strat foarte subtire (2-3 mm). Se niveleaza suprafata, se egaleaza grosimea si se introduce in cuptorul preincalzit pentru 8-10 minute pana devine auriu pe margini. Se scoate din forma si se las ala racit pe un tocator de lemn. Se va intari prin racire. La fel se procedeaza si cu a doua foaie de blat. Atentie, sa nu fie facute prea groase pentru ca nu se coc la mijloc si se ard pe margini. Eu am facut compozitie dubla, si bine am facut, deoarece am stricat prima foaie si am facut si niste limbi de pisica pentru mancat. Ganache de ciocolata: Se pune frisca naturala intr-o cratita si se pune pe foc mediu sa se incalzeasca. La primele semne de fierbere, pe margini, se stinge focul. Se pune ciocolata rupta bucati in cratita si se lasa fara sa se amestece 10 minute. Dupa 10 minute se amesteca cu un tel pana se topeste toata ciocolata si compozitia isi schimba consistenta si culoarea in maro inchis. Se adauga si untul si se omogenizeaza. Se lasa sa se raceasca si se introduce in frigider pentru 3-4 ore cel putin. Eu l-am lasat de seara pana dimineata. Crema rece se mixeaza 2-3 minute sa-si schimbe consistenta si culoarea si devine pufoasa. Asamblare : Se pune o foaie de blat pe un platou si se pune crema pe ea, niveland pe margini sa pastram forma si dimensiunea. Se pune deasupra a doua foaie de blat, se preseaza putin sa se indrepte si se niveleaza marginile. Se introduce iar in frigider pentru 2 ore. Glazura: Se incalzesc ingredientele la foc mic amestecand pentru omogenizare. Se lasa la racit si cand se ingroase putin se toarna pe tort incepand din centrul lui si lasand sa curga pe margini. Eu l-am lasat asa simplu, doar pe margini am pus niste banuti de ciocolata, mai mult sa delimitez feliile la taiere. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei si apoi 2-3 ore la frigider. Se poate taia, dupa atat de multa asteptare, cu un cutit subtire si ascutit. Pofta Buna!
Tarta cu vanilie si nucsoara este atat de simpla, incat e gata in 3 pasi. Poti sa o faci si tu usor, chiar la tine acasa
Mousse-ul de ciocolata a Juliei Child este cadoul meu pentru toti indragostitii care citesc si gatesc inspirandu-se din siteul meu! Este decadent, senzual, usor... un adevarat desert frantuzesc. Textura aerata il face irezistibil! Transmiteti iubirea mai departe, pregatindu-l persoanelor dragi voua.
Delicioasa...atat pot sa spun. Cred ca e una dintre cele mai bune placinte pe care le-am preparat/mancat pana acum. Avem nevoie de : un pachet foi de placinta 8 oua 250 gr zahar 900 gr iaurt 2-3 lg gris 1 lingurita esenta de vanilie ulei pentru uns foile Batem ouale cu zaharul si esenta de vanilie. Adaugam si iaurtul si grisul si amestecam bine. Intr-o tava unsa un putin unt sau ulei asezam 3-4 foi de placinta pe care le ungem cu putin ulei. Turnam o treime din compozitia cu iaurt, acoperim cu alte 3 foi de placinta pe care le ungem cu putin ulei. Mai turnam in tava o treime din compozitia cu iaurt si nivelam . Apoi iar foi pe care le ungem cu putin ulei, restul de compozitie cu iaurt si acoperim cu 3 foi de placinta. Ungem si aceste ultime foi cu ulei si apoi dam placinta la cuptorul preincalzit la 175 grade pana se rumeneste frumos ( cam 40 minute ). Scoatem placinta din cuptor , o lasam sa se raceasca la temperatura camerei iar apoi o presaram cu zahar pudra si o putem portiona si servi
Aceasta prajitura este delicioasa si sanatoasa.
Galeta cu prune, nuca si cardamon este un fel de tarta gustoasa si simplu de pregatit.
Madlenele (sau Madeleine) sunt perfecte langa cafea, pentru o zi friguroasa de iarna ca aceasta, cand n-ai alta treaba decat sa te afunzi in fotoliul
Découvrez notre recette facile et rapide de Couronne aux pommes invisible sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Crema de lamaie este o crema ideala pentru numeroase deserturi si prajituri. Este usor de preparat si foarte aromata. Se poate consuma si ca atare, cu biscuiti sau alte aluaturi dulci.
Cum se prepara Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe Intr-un bol, punem ouale cu zaharul si le amestecam cu ajutorul unui tel. Adaugam laptele si amestecam. Amestecam faina cu praful de copt si cu sarea, apoi le adaugam treptat, putin cate putin, in compozitia de oua. Amestecam bine pana la omogenizare. La final adaugam untul topit si racit. Adaugam acum si esenta de vanilie. Aluatul va fi ca o smantana mai groasa. Deschidem aparatul de gofre si il lasam sa se incinga, apoi ungem placile cu putin ulei. In centrul placii, punem un polonic de aluat (fara sa-l intindem), apoi inchidem capacul si asteptam 1-2 minute maxim. Sunt gata cand se rumenesc. Cel mai bine este sa verificati dupa 1 minut, iar, daca mai este nevoie, mai lasati, pana cand e gata. Se servesc simple alaturi de o cana cu lapte cald (cum imi plac mie:X) sau cu Nutella, gem, miere si orice va mai place. De asemenea, puteti servi alaturi de un ice frappe sau ice tea . Recomandam si faguri Va doresc pofta buna!
Reteta culinara Tort Dobos cu alune de padure din categoria Retete culinare. Cum sa faci Tort Dobos cu alune de padure
Prajitura Londra cu nuca, bezea si gem face de asemenea parte din categoria deserturilor copilariei. Aluat fraged cu unt, gem de caise, nuci si o bezea ...
Compressed Apples Cake is a lovely multilayer cake of apples sweetened with brown sugar, cinnamon and nutmeg compressed on a bed of walnuts and cornflakes.
Saturday was my son's, and my birthday! We had a lot of fun with family, and friends! Even though I haven't planned on having a party, getti...
Un dessert au nom provençal, et aux origines polonaises... La tarte Tropézienne, que vous pouvez découvrir grâce à notre recette illustrée. Une vraie STAR !
Tort Marchiza cu bezea si nuca Biscuit fraged crema cu unt lapte condensat cafea desert elegant reteta tort rusesc delicios albusuri
Blat : 3 oua 100 g zahar 80 g faina 20 g amidon alimentar Crema : 130 g unt 50 g zahar pudra 50 ml lapte condensat nefiert 1 lg cognac Decor : 1 lg cacao 1 lg zahar pudra Mod de preparare : Blat : mixam spuma albusurile, adaugam zaharul, […]
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri