Bún bò giò heo là một món bún có nguồn gốc từ Huế được rất nhiều người yêu thích. Món

Hãy cùng với Điện Máy HoKi tìm hiểu cách nấu bún giò heo đậm đà thơm ngon vô cùng đơn giản thông qua bài viết sau đây nhé.

Bún bò giò heo là một món ăn độc đáo của xứ Huế mộng mơ. Để thực hiện một bữa sáng hoặc phục vụ kinh doanh, bạn có thể tham khảo cách nấu bún bò giò heo ngon nhất được chia sẻ dưới đây.

Đây cũng là phần thịt lợn thăn rất ngon được nhiều người lựa chọn. Chúng ta cùng H2T Food khám phá thịt nạc vai làm gì ngon nhé!

Nhắc đến bún Huế, không thể không nhắc đến món bún bò Huế thơm ngậy, đậm đà. Bún bò tái thơm ngon từ nước dùng với cách làm đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn

Thị trường xúc xích nhập khẩu rất đa dạng bao gồm xúc xích ăn liền đến xúc xích được chế biến từ thịt. Cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Bún giò heo là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Với cách nấu đơn giản được chia sẻ trong bài viết này, bạn sẽ tự tin thực hiện món ăn này cho cả nhà thưởng thức ngay đấy. Cách nấu bún giò heo là món nước quen thuộc với hương vị đậm đà và để lại ấn tượng khó quên đối với ai đã từng thưởng thức qua. Hôm nay hãy cùng Thành Phát vào bếp ngay để thực hiện món ăn hấp dẫn này tại nhà cho cả nhà thưởng thức và quây quần vào mỗi dịp cuối tuần nhé! Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 người Bún giò heo vốn đã rất quen thuộc với mọi người. Cách nấu bún giò heo ở 3 miền là hoàn toàn khác nhau do sự khác biệt về khẩu vị. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu bún giò heo ở miền Nam. Giò heo được nấu chín nhưng vẫn giữ được sự dai ngon kết hợp với nước lèo ngọt vị từ thịt và xương, được nêm nếm đậm đà và thơm nức mùi sả. Thêm chút chanh ớt và ăn kèm với rau, món bún giò heo này sẽ làm mọi người xuýt xoa vì ngon đấy. 1 Nguyên liệu nấu bún giò heo 1,5kg giò heo và xương heo 500g bún tươi 300g mọc hoặc chả lụa (thành phần này có thể bỏ qua, tùy theo sở thích) 3 nhánh sả cây Hành tím băm, tỏi ớt băm, sả băm Gia vị: Muối, đường, giấm, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn Rau ăn kèm: Chanh, ớt, bắp chuối bào, giá, rau muống, xà lách… tùy khẩu vị 2 Cách nấu bún giò heo Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Giò heo các bạn rửa sạch với nước và rượu trắng để khử mùi. Sau đó luộc trong nước sôi pha muối và chút giấm khoảng 5 -7 phút cho giò heo được trắng thơm và ra hết chất bẩn. Xương heo bạn cũng rửa sạch và trụng qua nước sôi nhé. Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Rau ăn kèm rửa sạch, để ráo. Sơ chế nguyên liệu Xem thêm>> Chị em xinh đẹp hơn với gương soi toàn thân Bước 2 Nấu nước lèo bún giò heo Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho vào 2 thìa canh dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm và sả ớt băm. Khi các nguyên liệu thơm vàng rồi thì tắt bếp, để riêng. Phần nguyên liệu phi thơm này sẽ giúp cho nước lèo của chúng ta có hương vị béo thơm hấp dẫn đấy. Cho 2,5 lít nước vào một nồi lớn. Bạn cho vào tất cả giò và xương heo, thêm sả cây, nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục nấu trong 20 phút. Lưu ý là bạn không đậy nắp nhé, nếu không thì nước sẽ bị đục. Chú ý vớt bọt thường xuyên. Nêm muối, đường, hạt nêm, nước mắm sao cho đậm đà vừa ăn. Sau 20 phút, bạn vớt giò heo ra và để vào nước lạnh cho giò heo được trắng và dai ngon. Chú ý không để giò heo quá chín nhừ, sẽ mất ngon. Cắt giò heo thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên tùy theo sở thích. Nếu bạn có thêm mọc, thì lúc này bạn chia mọc thành từng phần nhỏ rồi cho vào nồi. Nấu thêm 10 phút. Cho tất cả chảo hành tỏi sả ớt băm đã phi thơm lúc nãy vào nồi. Khuấy đều và nêm nếm lại. Tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành món bún giò heo rồi, dọn ra và thưởng thức thôi! Xem thêm>> Món canh thơm ngon với hàu sữa Bước 3 Thành phẩm Nước dùng đậm đà, ngọt thành kết hợp cùng giò heo béo ngậy, giòn dai vừa phải sẽ khiến bạn lưu luyến mãi ngay từ lần thử đầu tiên. Các loại rau ăn kèm làm món ăn cân bằng và đỡ ngấy hơn. Xem thêm>> Bếp cực mát với kính bếp màu xanh 3 Thưởng thức Cho bún và rau ăn kèm vào tô, xếp giò heo lên trên, thêm chả lụa thái lát nếu bạn thích. Sau đó rưới nước lèo nóng hổi từ từ đến khi ngập hết mặt bún. Thêm chút chanh ớt, món bún giò heo béo ngon hấp dẫn đã sẵn để thưởng thức rồi. Món này ăn kèm với nước mắm ngon thêm ớt thái lát sẽ rất tuyệt nhé. Thưởng thức bún giò heo Cách nấu món bún giò heo vô cùng đơn giản phải không nào. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công.

Bún giò heo được coi là món ngon đậm chất và là món đặc sản của Huế. Bún giò heo với sự kết hợp từ giò heo, xương heo và cả thịt heo mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà. Một khi chúng ta đã thưởng thức món bún này thì rất khó để...

Bún giò heo là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Với cách nấu đơn giản được chia sẻ trong bài viết này, bạn sẽ tự tin thực hiện món ăn này cho cả nhà thưởng thức ngay đấy. Cách nấu bún giò heo là món nước quen thuộc với hương vị đậm đà và để lại ấn tượng khó quên đối với ai đã từng thưởng thức qua. Hôm nay hãy cùng Thành Phát vào bếp ngay để thực hiện món ăn hấp dẫn này tại nhà cho cả nhà thưởng thức và quây quần vào mỗi dịp cuối tuần nhé! Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 người Bún giò heo vốn đã rất quen thuộc với mọi người. Cách nấu bún giò heo ở 3 miền là hoàn toàn khác nhau do sự khác biệt về khẩu vị. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu bún giò heo ở miền Nam. Giò heo được nấu chín nhưng vẫn giữ được sự dai ngon kết hợp với nước lèo ngọt vị từ thịt và xương, được nêm nếm đậm đà và thơm nức mùi sả. Thêm chút chanh ớt và ăn kèm với rau, món bún giò heo này sẽ làm mọi người xuýt xoa vì ngon đấy. 1 Nguyên liệu nấu bún giò heo 1,5kg giò heo và xương heo 500g bún tươi 300g mọc hoặc chả lụa (thành phần này có thể bỏ qua, tùy theo sở thích) 3 nhánh sả cây Hành tím băm, tỏi ớt băm, sả băm Gia vị: Muối, đường, giấm, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn Rau ăn kèm: Chanh, ớt, bắp chuối bào, giá, rau muống, xà lách… tùy khẩu vị 2 Cách nấu bún giò heo Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Giò heo các bạn rửa sạch với nước và rượu trắng để khử mùi. Sau đó luộc trong nước sôi pha muối và chút giấm khoảng 5 -7 phút cho giò heo được trắng thơm và ra hết chất bẩn. Xương heo bạn cũng rửa sạch và trụng qua nước sôi nhé. Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Rau ăn kèm rửa sạch, để ráo. Sơ chế nguyên liệu Xem thêm>> Chị em xinh đẹp hơn với gương soi toàn thân Bước 2 Nấu nước lèo bún giò heo Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho vào 2 thìa canh dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm và sả ớt băm. Khi các nguyên liệu thơm vàng rồi thì tắt bếp, để riêng. Phần nguyên liệu phi thơm này sẽ giúp cho nước lèo của chúng ta có hương vị béo thơm hấp dẫn đấy. Cho 2,5 lít nước vào một nồi lớn. Bạn cho vào tất cả giò và xương heo, thêm sả cây, nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục nấu trong 20 phút. Lưu ý là bạn không đậy nắp nhé, nếu không thì nước sẽ bị đục. Chú ý vớt bọt thường xuyên. Nêm muối, đường, hạt nêm, nước mắm sao cho đậm đà vừa ăn. Sau 20 phút, bạn vớt giò heo ra và để vào nước lạnh cho giò heo được trắng và dai ngon. Chú ý không để giò heo quá chín nhừ, sẽ mất ngon. Cắt giò heo thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên tùy theo sở thích. Nếu bạn có thêm mọc, thì lúc này bạn chia mọc thành từng phần nhỏ rồi cho vào nồi. Nấu thêm 10 phút. Cho tất cả chảo hành tỏi sả ớt băm đã phi thơm lúc nãy vào nồi. Khuấy đều và nêm nếm lại. Tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành món bún giò heo rồi, dọn ra và thưởng thức thôi! Xem thêm>> Món canh thơm ngon với hàu sữa Bước 3 Thành phẩm Nước dùng đậm đà, ngọt thành kết hợp cùng giò heo béo ngậy, giòn dai vừa phải sẽ khiến bạn lưu luyến mãi ngay từ lần thử đầu tiên. Các loại rau ăn kèm làm món ăn cân bằng và đỡ ngấy hơn. Xem thêm>> Bếp cực mát với kính bếp màu xanh 3 Thưởng thức Cho bún và rau ăn kèm vào tô, xếp giò heo lên trên, thêm chả lụa thái lát nếu bạn thích. Sau đó rưới nước lèo nóng hổi từ từ đến khi ngập hết mặt bún. Thêm chút chanh ớt, món bún giò heo béo ngon hấp dẫn đã sẵn để thưởng thức rồi. Món này ăn kèm với nước mắm ngon thêm ớt thái lát sẽ rất tuyệt nhé. Thưởng thức bún giò heo Cách nấu món bún giò heo vô cùng đơn giản phải không nào. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công.

Hướng dẫn cách nấu bún giò heo thơm ngon đậm đà với các nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm cho cả nhà cùng thưởng thức vào cuối tuần.

Mấy hôm liền ăn phở bò chán rồi thì hôm nay ta chuyển qua cách nấu phở giò heo vị

Hướng dẫn cách nấu bún giò heo thơm ngon đậm đà với các nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm cho cả nhà cùng thưởng thức vào cuối tuần.

Bún giò heo là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Với cách nấu đơn giản được chia sẻ trong bài viết này, bạn sẽ tự tin thực hiện món ăn này cho cả nhà thưởng thức ngay đấy. Cách nấu bún giò heo là món nước quen thuộc với hương vị đậm đà và để lại ấn tượng khó quên đối với ai đã từng thưởng thức qua. Hôm nay hãy cùng Thành Phát vào bếp ngay để thực hiện món ăn hấp dẫn này tại nhà cho cả nhà thưởng thức và quây quần vào mỗi dịp cuối tuần nhé! Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 người Bún giò heo vốn đã rất quen thuộc với mọi người. Cách nấu bún giò heo ở 3 miền là hoàn toàn khác nhau do sự khác biệt về khẩu vị. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu bún giò heo ở miền Nam. Giò heo được nấu chín nhưng vẫn giữ được sự dai ngon kết hợp với nước lèo ngọt vị từ thịt và xương, được nêm nếm đậm đà và thơm nức mùi sả. Thêm chút chanh ớt và ăn kèm với rau, món bún giò heo này sẽ làm mọi người xuýt xoa vì ngon đấy. 1 Nguyên liệu nấu bún giò heo 1,5kg giò heo và xương heo 500g bún tươi 300g mọc hoặc chả lụa (thành phần này có thể bỏ qua, tùy theo sở thích) 3 nhánh sả cây Hành tím băm, tỏi ớt băm, sả băm Gia vị: Muối, đường, giấm, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn Rau ăn kèm: Chanh, ớt, bắp chuối bào, giá, rau muống, xà lách… tùy khẩu vị 2 Cách nấu bún giò heo Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Giò heo các bạn rửa sạch với nước và rượu trắng để khử mùi. Sau đó luộc trong nước sôi pha muối và chút giấm khoảng 5 -7 phút cho giò heo được trắng thơm và ra hết chất bẩn. Xương heo bạn cũng rửa sạch và trụng qua nước sôi nhé. Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Rau ăn kèm rửa sạch, để ráo. Sơ chế nguyên liệu Xem thêm>> Chị em xinh đẹp hơn với gương soi toàn thân Bước 2 Nấu nước lèo bún giò heo Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho vào 2 thìa canh dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm và sả ớt băm. Khi các nguyên liệu thơm vàng rồi thì tắt bếp, để riêng. Phần nguyên liệu phi thơm này sẽ giúp cho nước lèo của chúng ta có hương vị béo thơm hấp dẫn đấy. Cho 2,5 lít nước vào một nồi lớn. Bạn cho vào tất cả giò và xương heo, thêm sả cây, nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục nấu trong 20 phút. Lưu ý là bạn không đậy nắp nhé, nếu không thì nước sẽ bị đục. Chú ý vớt bọt thường xuyên. Nêm muối, đường, hạt nêm, nước mắm sao cho đậm đà vừa ăn. Sau 20 phút, bạn vớt giò heo ra và để vào nước lạnh cho giò heo được trắng và dai ngon. Chú ý không để giò heo quá chín nhừ, sẽ mất ngon. Cắt giò heo thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên tùy theo sở thích. Nếu bạn có thêm mọc, thì lúc này bạn chia mọc thành từng phần nhỏ rồi cho vào nồi. Nấu thêm 10 phút. Cho tất cả chảo hành tỏi sả ớt băm đã phi thơm lúc nãy vào nồi. Khuấy đều và nêm nếm lại. Tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành món bún giò heo rồi, dọn ra và thưởng thức thôi! Xem thêm>> Món canh thơm ngon với hàu sữa Bước 3 Thành phẩm Nước dùng đậm đà, ngọt thành kết hợp cùng giò heo béo ngậy, giòn dai vừa phải sẽ khiến bạn lưu luyến mãi ngay từ lần thử đầu tiên. Các loại rau ăn kèm làm món ăn cân bằng và đỡ ngấy hơn. Xem thêm>> Bếp cực mát với kính bếp màu xanh 3 Thưởng thức Cho bún và rau ăn kèm vào tô, xếp giò heo lên trên, thêm chả lụa thái lát nếu bạn thích. Sau đó rưới nước lèo nóng hổi từ từ đến khi ngập hết mặt bún. Thêm chút chanh ớt, món bún giò heo béo ngon hấp dẫn đã sẵn để thưởng thức rồi. Món này ăn kèm với nước mắm ngon thêm ớt thái lát sẽ rất tuyệt nhé. Thưởng thức bún giò heo Cách nấu món bún giò heo vô cùng đơn giản phải không nào. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công.

Bún bò huế nằm trong số những món ăn nổi tiếng chỉ có của ẩm thực Việt Nam, Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu bún bò huế, công thức nấu bún bò giò heo thơm ngon chuẩn vị nhé

Bún bò huế nằm trong số những món ăn nổi tiếng chỉ có của ẩm thực Việt Nam, Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu bún bò huế, công thức nấu bún bò giò heo thơm ngon chuẩn vị nhé

Gia vị chay - Những điều cần biết Ăn chay là một lối sống lành mạnh và ý nghĩa, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và sử dụng gia vị chay để món ăn chay ngon và hấp dẫn. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn một số loại gia vị chay phổ biến và cách làm nước mắm chay, nước tương chay, nước lèo chay, cũng như một số món ăn chay đơn giản mà ngon miệng. Nước mắm chay Nước mắm chay là một loại gia vị chay không thể thiếu trong bếp chay. Nước mắm chay có thể làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, nhưng chủ yếu là dựa trên nấm, đậu nành, mè, đường, muối và các loại gia vị khác. Nước mắm chay có màu nâu đỏ, mùi thơm đặc trưng và vị mặn ngọt hài hòa. Cách làm nước mắm chay Có nhiều cách làm nước mắm chay, nhưng cách đơn giản nhất là sử dụng nước luộc nấm hoặc nước ngâm nấm làm nền. Sau đó, bạn có thể thêm đường, muối, hạt nêm chay, nước tương chay, bột nêm chay, tỏi, ớt, chanh, rau mùi tùy theo khẩu vị. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi đặc lại, thì được nước mắm chay ngon. Nước mắm chay Liên Thành Nếu bạn không có thời gian hoặc không muốn tự làm nước mắm chay, bạn có thể mua nước mắm chay liên thành, là một thương hiệu nổi tiếng về gia vị chay. Nước mắm chay Liên Thành được làm từ nấm hương, đậu nành, mè, đường, muối và các loại gia vị tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phẩm màu. Nước mắm chay Liên Thành có mùi thơm dịu, vị mặn ngọt vừa phải, rất thích hợp cho các món ăn chay. Nước tương chay Nước tương chay là một loại gia vị chay khác, được làm từ đậu nành lên men với nấm mốc, muối và nước. Nước tương chay có màu đen, mùi thơm đậm đà và vị mặn. Nước tương chay có thể dùng để nêm nếm, chấm hoặc xào các món ăn chay, như đậu hũ, rau củ, nấm, mì, bún, cơm… Bún nước tương chay Bún nước tương chay là một món ăn chay đơn giản mà ngon. Bạn chỉ cần chế biến nước tương chay bằng cách đun sôi nước tương chay, đường, nước cốt chanh, tỏi, ớt, rau mùi và nước lọc. Sau đó, bạn cho bún vào nước sôi để luộc chín, rồi vớt ra ráo nước. Bạn xếp bún ra bát, rắc lên đầu đậu hũ chiên, nấm xào, rau sống, giá đỗ, hành lá, đậu phộng rang và chan nước tương chay lên trên. Bạn có thể thưởng thức bún nước tương chay nóng hoặc lạnh. Bột nêm chay Bột nêm chay là một loại gia vị chay dạng bột, được làm từ nấm, đậu nành, mè, đường, muối và các loại gia vị khác. Bột nêm chay có thể dùng để nêm nếm, nấu canh, nấu cháo, nấu lẩu hoặc làm nước chấm cho các món ăn chay. Bột nêm chay có mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh và không gây ngấy. Cách nấu nước lèo chay Nước lèo chay là một loại nước dùng chay, được làm từ nước luộc rau củ, nấm, hành tây, tỏi, gừng, bột nêm chay, hạt nêm chay, nước tương chay và các loại gia vị khác. Nước lèo chay có thể dùng để nấu lẩu chay, bún nước lèo chay, phở chay, hủ tiếu chay… Nước lèo chay có màu vàng nhạt, mùi thơm nồng và vị ngọt dịu. Bún nước lèo chay Bún nước lèo chay là một món ăn chay ngon và bổ dưỡng. Bạn chỉ cần chế biến nước lèo chay theo cách đã nói ở trên, rồi đun sôi. Sau đó, bạn cho bún vào nước sôi để luộc chín, rồi vớt ra ráo nước. Bạn xếp bún ra bát, rắc lên đầu đậu hũ chiên, nấm xào, rau sống, giá đỗ, hành lá, đậu phộng rang và chan nước lèo chay lên trên. Bạn có thể thêm chanh, ớt, tương ớt, rau mùi để tăng hương vị.

Bún giò heo là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Với cách nấu đơn giản được chia sẻ trong bài viết này, bạn sẽ tự tin thực hiện món ăn này cho cả nhà thưởng thức ngay đấy. Cách nấu bún giò heo là món nước quen thuộc với hương vị đậm đà và để lại ấn tượng khó quên đối với ai đã từng thưởng thức qua. Hôm nay hãy cùng Thành Phát vào bếp ngay để thực hiện món ăn hấp dẫn này tại nhà cho cả nhà thưởng thức và quây quần vào mỗi dịp cuối tuần nhé! Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 người Bún giò heo vốn đã rất quen thuộc với mọi người. Cách nấu bún giò heo ở 3 miền là hoàn toàn khác nhau do sự khác biệt về khẩu vị. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu bún giò heo ở miền Nam. Giò heo được nấu chín nhưng vẫn giữ được sự dai ngon kết hợp với nước lèo ngọt vị từ thịt và xương, được nêm nếm đậm đà và thơm nức mùi sả. Thêm chút chanh ớt và ăn kèm với rau, món bún giò heo này sẽ làm mọi người xuýt xoa vì ngon đấy. 1 Nguyên liệu nấu bún giò heo 1,5kg giò heo và xương heo 500g bún tươi 300g mọc hoặc chả lụa (thành phần này có thể bỏ qua, tùy theo sở thích) 3 nhánh sả cây Hành tím băm, tỏi ớt băm, sả băm Gia vị: Muối, đường, giấm, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn Rau ăn kèm: Chanh, ớt, bắp chuối bào, giá, rau muống, xà lách… tùy khẩu vị 2 Cách nấu bún giò heo Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Giò heo các bạn rửa sạch với nước và rượu trắng để khử mùi. Sau đó luộc trong nước sôi pha muối và chút giấm khoảng 5 -7 phút cho giò heo được trắng thơm và ra hết chất bẩn. Xương heo bạn cũng rửa sạch và trụng qua nước sôi nhé. Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Rau ăn kèm rửa sạch, để ráo. Sơ chế nguyên liệu Xem thêm>> Chị em xinh đẹp hơn với gương soi toàn thân Bước 2 Nấu nước lèo bún giò heo Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho vào 2 thìa canh dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm và sả ớt băm. Khi các nguyên liệu thơm vàng rồi thì tắt bếp, để riêng. Phần nguyên liệu phi thơm này sẽ giúp cho nước lèo của chúng ta có hương vị béo thơm hấp dẫn đấy. Cho 2,5 lít nước vào một nồi lớn. Bạn cho vào tất cả giò và xương heo, thêm sả cây, nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục nấu trong 20 phút. Lưu ý là bạn không đậy nắp nhé, nếu không thì nước sẽ bị đục. Chú ý vớt bọt thường xuyên. Nêm muối, đường, hạt nêm, nước mắm sao cho đậm đà vừa ăn. Sau 20 phút, bạn vớt giò heo ra và để vào nước lạnh cho giò heo được trắng và dai ngon. Chú ý không để giò heo quá chín nhừ, sẽ mất ngon. Cắt giò heo thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên tùy theo sở thích. Nếu bạn có thêm mọc, thì lúc này bạn chia mọc thành từng phần nhỏ rồi cho vào nồi. Nấu thêm 10 phút. Cho tất cả chảo hành tỏi sả ớt băm đã phi thơm lúc nãy vào nồi. Khuấy đều và nêm nếm lại. Tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành món bún giò heo rồi, dọn ra và thưởng thức thôi! Xem thêm>> Món canh thơm ngon với hàu sữa Bước 3 Thành phẩm Nước dùng đậm đà, ngọt thành kết hợp cùng giò heo béo ngậy, giòn dai vừa phải sẽ khiến bạn lưu luyến mãi ngay từ lần thử đầu tiên. Các loại rau ăn kèm làm món ăn cân bằng và đỡ ngấy hơn. Xem thêm>> Bếp cực mát với kính bếp màu xanh 3 Thưởng thức Cho bún và rau ăn kèm vào tô, xếp giò heo lên trên, thêm chả lụa thái lát nếu bạn thích. Sau đó rưới nước lèo nóng hổi từ từ đến khi ngập hết mặt bún. Thêm chút chanh ớt, món bún giò heo béo ngon hấp dẫn đã sẵn để thưởng thức rồi. Món này ăn kèm với nước mắm ngon thêm ớt thái lát sẽ rất tuyệt nhé. Thưởng thức bún giò heo Cách nấu món bún giò heo vô cùng đơn giản phải không nào. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công.