Hace tiempo que quería hacer magdalenas, pero de las de verdad. Y no puedo estar más contenta con el resultado. Quedan súper esponjosas y están buenísimas de sabor. La receta es del blog de Julia, postreadicción. -Ingredientes para 12 magdalenas: 2 huevos 180gr de azúcar 60ml de leche 170gr de aceite de oliva suave 210gr de harina 7g de levadura Una pizquita de sal La ralladura de medio limón y de media naranja Media cucharadita de canela en polvo Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar a velocidad media, hasta que esté todo perfectamente integrado y la mezcla blanquee. Añadimos la leche mezclada con el aceite y seguimos batiendo a velocidad baja. En un bol tamizamos la harina, con la sal, la canela y la levadura, y añadimos la ralladura de limón y naranja. Ponemos los ingredientes secos junto con nuestra mezcla anterior y batimos a velocidad lenta. Cuando esté todo bien mezclado y la masa sea homogénea, subimos la velocidad y batimos 2 o 3 minutos más. Tapamos nuestra masa con un film transparente y la dejamos reposar en la nevera. Mínimo 4 horas, yo la deje de un día para otro. Este es el secreto para que nos queden altitas y esponjosas. Pasado el tiempo de reposo, precalentamos el horno a 210° y preparamos las capsulas en una bandeja de cupcakes. Sacamos la masa de la nevera y batimos a máxima velocidad un minuto. Repartimos nuestra masa y espolvoreamos azúcar por encima. Metemos la bandeja en el horno y bajamos la temperatura a 190°. Horneamos entre 18 y 20 minutos. Sabremos que están listas cuando al pinchar con un palillo, este salga limpio. Espero que os haya gustado la entrada de hoy. Un besito!! Con este post participo en la fiesta de enlaces número 58 del blog personalización de blogs
Descubre cómo hacer magdalenas de yogur caseras con nuestra receta fácil. Incluye trucos y secretos para que te queden perfectas.
Unas magdalenas caseras deliciosas y muy fáciles de hacer.
Unas de las recetas más famosas de magdalenas que circulan por la red es esta!!! y existe tanto la versión "con gluten" como las "sin gluten...
Recetas de magdalenas muy ricas y fáciles. Estamos inspirados y queremos deleitaros con una riquísima horneada de magdalenas variadas. Que dicho sea de paso nosotros conocemos como magdalenas o madalenas pero que dependiendo de la zona donde nos encontremos reciben distintos nombres como cupcakes, muffins, etc... Entre todas ellas existen…
Una nueva y estupenda receta de magdalenas para disfrutar de la repostería casera. MAGDALENAS CASERAS Ingredientes: 250gr de azúcar ...
¿Se te ocurre algo mejor para empezar el día que unas buenas magdalenas caseras? Hoy te proponemos unas magdalenas de yogur jugosas que serán del agrado de toda la familia.
Sencillos de preparar y deliciosos para degustar
Magdalenas o ponquesitos caseros de limón muy fáciles de hacer. Ricos y esponjosos, de esta receta también se pueden hacer los tradicionales.
magdalenas de yogur
INGREDIENTES: Con estas cantidades tendremos para 16-18 magdalenas: 350 gr de harina común 250 ml de leche entera 200 gr de azúcar 200 ml ...
Estas magdalenas quedan con un copete altísimo (gracias a un truco infalible) y llevan por encima un crujiente de azúcar al que es todo un placer hincarle el diente
Fabulosa receta de magdalenas integrales fáciles y esponjosas para toda la familia. Si quieres preparar unas deliciosas magdalenas o c...
Cómo hacer magdalenas de leche condensada. Una forma estupenda de empezar el dia es con un dulce casero y estas magdalenas son perfectas para ello. Una receta de repostería casera tradicional muy sencilla de elaborar y que siempre queda bien. El resultado son unas magdalenas suaves y esponjosas, con un…
Eine Sammlung meiner liebsten Rezepte für Cupcake-Frostings zum Ausdrucken. Die Mengen reichen jeweils für grob 12 Cupcakes. Alle Toppings lassen sich aromatisieren und einfärben.
Estas deliciosas magdalenas preparadas al estilo tradicional quedan muy esponjosas y con un sabor muy rico, ya que llevan como ingrediente e...
Esta deliciosa torta de naranja bañada con almíbar de cítrico queda exquisita y eso la ha hecho la favorita entre nuestros seguidores ✍?
Magdalenas rellenas de Nocilla es una de las mas exquisitas y sencillas recetas de magdalenas que podrás probar. Anímate a enloquecer a todos con éste plato
Muchos me preguntáis por la receta que uso para elaborar mis cupcakes. La receta básica para todo tipo magdalenas, que queda perfecta para estas elaboraciones, un sabor suave y esponjoso que os va a encantar. INGREDIENTES (18 uds) 300gr de harina, 200gr de azúcar, 120ml de leche, 120ml de aceite de oliva, 1 sobre de […]
Recetas fáciles y sencillas con preparación paso a paso. Para todos los gustos y sabores.
Facebook Twitter Google+ Pinterest Magdalenas con anís en grano. Cómo preparar magdalenas con anís en grano. Es difícil resistirse y decir que no a una magdalena recién salida del horno. Dentro de las recetas de dulces seguramente las magdalenas sean de las favoritas a la hora de prepararlas en casa porque son fáciles y con ingredientes […]
Receta tradicional y muy fácil de deliciosas magdalenas de nata.
En nuestro artículo de hoy te enseñamos a preparar la más clásica receta de magdalenas caseras. Un desayuno o merienda ideal, que también sirve como postre.
Receta para hacer magdalenas caseras y esponjosas
Tener a mano una buena receta de magdalenas es imprescindible! Mezclar ingredientes , hornear y en 20 minutos ya tienes lista la merienda ó el desayuno saludable para el día siguiente. Para ir vari…
Hasta que no encontré esta receta de Xavier Barriga , no había conseguido antes esa sabor a magdalena de toda la vida, con una miga esponjo...
Ingredientes:- 125 g de manteca- 130 g de azúcar- sal fina c/n- 3 huevos- 20 g de miel- 5 g de polvo de hornear- ralladura de 1/2 limón y/o esencia vainilla- 150 g de harina 0000 Simple y muy rica. Preparación Batimos los huevos con el...
Esta es la mejor receta de magdalenas de nata: esponjosas y con copete. Te explicamos paso a paso cómo hacerlas para que te queden perfectas
¡Una buena receta para disfrutar de un desayuno riquísimo!. Los pasos para hacer las magdalenas caseras son muy fáciles. Además es una buena receta para hacer con niños. Por lo tanto vamos a aprender a realizar unas deliciosas Magdalenas de Chocolate Fáciles. Magdalenas de Chocolate Fáciles Raciones: 3 personas Tiempo de Preparación: 40 ‘ Dificultad: …
Después de los cupcakes de cacao, he pensado que no iría nada mal cuidarse un poquito y, buscando una receta saludable y apetecible, me he reencontrado con ésta de magdalenas integrales. Las hice ya hace casi un año y me encantaron, jamás había probado antes la espelta. Ahora, intento añadir siempre harinas integrales en las comidas del día a día. ¡Hasta en las magdalenas! Ya no es porque sea sano (que ya sabemos que lo es), es por su sabor. No sabría cómo definirlo, es tan… rústico. Me quedan muchas harinas y cereales por probar: kamut, quinoa, … Y cada vez que voy a la tienda, encuentro alguna que no había visto antes. ¡Estoy deseando probarlas todas! Os paso esta estupenda y saludable receta. Algunos de los ingredientes se pueden variar sin problemas para que la receta pueda ser sin lactosa. También la proporción de harina integral puede ser mayor o menor dependiendo de vuestros gustos. Todas estas variaciones las he probado y salen igual de ricas. ¡Espero que os gusten! Ingredientes para 14 magdalenas integrales de espelta: 2 huevos 170 gr de azúcar (blanco moreno) 170 gr de aceite de oliva suave 20 gr de aceite de girasol biológico (o aceite de oliva suave) 60 gr de leche de vaca, soja o avena (esta última es buenísima y le aporta un sabor muy especial) 210 gr de harina integral de espelta (o substituir 110 gr por harina blanca de espelta o de trigo) 7 gr de levadura química 1 ralladura de limón (u otro aroma que os guste) 1 pizca de sal Tamizamos en un bol las harinas, la sal y la levadura. Como es integral, en el colador quedará el salvado, no lo tiréis, lo echaremos igualmente a la masa. Batimos el azúcar con los huevos a velocidad alta hasta que doblen el volumen y cambien de color. Entonces, a velocidad baja, agregaremos la leche y los aceites. Después, a mano, añadiremos el aroma y la mezcla de harina. Lo batiremos a velocidad alta un par de minutos, veréis que la textura cambia un poco. Lo taparemos con papel film y lo dejaremos en un bol en la nevera de 1 a 24 horas. Yo lo dejo por la noche y las horneo por la mañana. Así, tenemos unas magdalenas integrales caseras recién hechas para desayunar. Cuando queramos hornearlas, las sacaremos antes para que la masa tome temperatura ambiente (una media hora seria lo ideal). Calentaremos el horno a 240ªC. Las hornearemos a 210ºC durante 15 minutos aproximadamente.
Estas magdalenas de manzana y canela siempre resultan muy jugosas y llenas de aroma y sabor. Si te gustan más especiadas puedes…
Si te encantan las recetas que llevan zanahorias es seguro que este se puede convertir en tu nuevo postre estrella... Cupcakes de zanahorias (carrot cake). Ideal para el desayuno o meriendas saludables. Ingredientes (para 12 cupcakes) 4 zanahorias 150 g de harina 2 huevos 100 g de azúcar
Cada vez son más las personas que recurren a los beneficios que la avena proporciona al organismo, los hacen incluyendo los copos de avena en su alimentación. Hoy os proporcionamos una deliciosa idea para disfrutar más de este alimento que encantará a niños y a adultos, son unos Muffins de avena y manzana que harán las delicias de los paladares más exquisitos. Son unos bollitos no excesivamente dulces ni con muchas grasas, pero son jugosos, tiernos y además nutritivos. …
Ya sé que todos andamos liados buscando las recetas de dulces navideños , pero yo me resisto aún a empezar a hacerlos, pues después , llega...
Para tener siempre listo, y picotear en el momento en que nos dé hambre: muffins de huevo y verduras (liviano, sabroso y saludable).
Magdalenas Integrales ¡Los clásicos SORPRENDEN! Estas magdalenas integrales van a ser tu nueva alternativa para los desayunos, antes de que comience el verano! Lo cierto, es
En Cosmopolitan Cuisine adoramos todas las épocas del año, ya que cada una de ellas tiene sus peculiaridades. Además, en cuanto a gastronomía se refiere, cada estación cuenta con sus recetas típica…
