Les gaufres aux courgettes ! Une recette facile qui réinvente la courgette pour une gaufre light ! Une idée apéro dînatoire à essayer !
Le meilleur de la cuisine de rue, des spécialités culinaires pour découvrir la gastronomie du monde, streetfood recettes tout simplement gourmandes
Découvrez notre recette de clafoutis aux nectarines, un dessert estival délicieux à préparer en toute simplicité. Savourez-le dès aujourd'hui !
Voici un gâteau de type "coffee cake" donc sans glaçage et avec garniture de "crumble" très facile à faire et absolume...
Recette du beignet de fleur de courgette, à réaliser facilement avec quelques ingrédients de base qu'on a tous chez soi. Un vrai régal !
Découvrez notre recette facile et rapide de Houmous très facile sans tahini sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Les tartes aux fruits ont toujours été mon péché mignon et quand les pêches de l'Ontario sont arrivées sur les étals, il était évident q...
La mousse à l'abricot est un dessert qui allie la légèreté avec la gourmandise.
Avez-vous déjà essayé de faire des guimauves maison ? C'est simple, la preuve en image.
Le clafoutis à la rhubarbe du Nord est un gâteau composé de rhubarbe, lait, sucre, crème fraîche, farine, œufs, vanille, sucre glace, cannelle et sel. Originaire du nord de l'Asie, la rhubarbe aurait été acclimatée en Europe par les Anglais avant de gagner l'Allemagne puis l'Alsace entrant dans la composition de beignets et de tartes.
Pour ceux qui chercheraient une variante au clafoutis de cerises, voici le gâteau amandine, avec sa texture à mi-chemin entre le gâteau et le flan, et surtout, cette touche savoureuse apportée par …
Le clafoutis aux abricots est un dessert savoureux est super moelleux. Les abricots frais donnent une douceur acidulée à ce gâteau flan qui mieux servi tiède avec une boule de glace à la vanille sera un dessert parfait après le repas du soir.
Pouding fraises et rhubarbe
Maple Pudding Cake (Pouding Chômeur)
Coucou les gourmands! Comme je vous le disais il y a quelques semaines, cela fait plusieurs années que je fais régulièrement des cookies, à la demande de mes fans à Madrid, qui me les commandent sur Tarthélémy Shop, et à celle de mon estomac et de celui de mon chéri aussi ;-) J’ai don
Je vous ai déjà dit combien j'aimais les fraises ? Je les aime tellement, que celles qui poussent dans mon jardin, ne passe même pas ...
J'ai réalisé cette recette en avril dernier mais la saison des endives étaient déjà passée en métropole. Aux Antilles, saison ou pas, les légumes et fruits par avion étaient toujours assez chers. Cinq euros le kilo pour l'endive. Avec cette tatin,...
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Date Squares (The Best)
Une recette de glace à la rhubarbe ultra facile à faire avec seulement 3 ingrédients !
La rhubarbe reste la reine de la saison et en plus en moelleux, c'est délicieux. Qui n'a pas dans un coin de blog la Miss rhubarbe. Elle reste une star. Pourtant, petite c'était pas mon truc à moi cette demoiselle.…
GATEAU COMPOTE DE POMMES ET CHOCOLAT
De très bons biscuits qui plairont à tous. J'ai pris la recette chez, La fille de l'anse aux coques. Donne une trentaines de biscuits. 1 tasse (120 g) de farine 1/2 c. thé de bicarbonate de soude 1/2 c. thé de sel 1 1/2 tasse de flocons d’avoine 1/2 tasse beurre ramolli 1/2 tasse sucre 1/2 tasse de cassonade 1 œuf 2 c. à soupe de miel (pas mis) 1/2 tasse de bleuets (mis 2/3 tasse) Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mêler ensemble les ingrédients secs. Crémer le beurre avec le sucre et la cassonade. Ajouter l’œuf et le miel. Ajouter les ingrédients secs, les bleuets et mélanger. Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin en espaçant d’au moins 2 po (5 cm) entre chaque biscuit. Cuire pendant 8-12 minutes.
Apprenez à préparer une délicieuse pâte sablée maison avec cette recette facile et délicieuse ! Vous ne l'achèterez plus jamais toute prête !
La truffe en chocolat est une confiserie au chocolat inventée par Louis Dufour, un pâtissier de Chambéry, en décembre 1895. Venant à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année, ce chocolatier eut l'idée de mélanger de la crème fraîche, de la vanille et du cacao en poudre, de plonger le tout dans du chocolat fondu, avant de l'enrober de poudre
Cookies légers aux pépites de chocolat. Des cookies avec 2 fois moins de beurre et de sucre que des cookies habituels .. trop bon !
Coucou les gourmands! Aujourd’hui je ne vais passer m’étendre en explications ;-) Je désire seulement vous présenter cette crème glacée toute simple, mais qui va avec tout, et qui se suffit aussi à elle-même! Celle à la vanille, avec deux belles gousses pour un goût int
Je suis tombée au Marché sur des Mûres magnifiques: MONSTRUEUSES, je crois que c'est la première fois que j'en voyais de si dodues, de la taille de mon pouce, parfois même plus grosses encore! Évidemment, je n'ai pas résisté à l'envie de les acheter, et un seul mot m'est venu en tête: Muffins... Pour 12 Muffins 60 g de beurre fondu couleur noisette et refroidi 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de sucre 60 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de lait 1 oeuf 2 barquettes de Mûres bien dodues: compter 4 belles Mûres par Muffins pépites de nougatine pour la déco Faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il obtienne une jolie couleur noisette. Le réserver et le laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres. Creuser un puits. Dans un autre saladier, mélanger le lait, le beurre fondu refroidi et l'oeuf entier préalablement battu en omelette. Verser le mélange obtenu au centre du puits. Mêler intimement et sans trop travailler. Verser une cuillère à soupe de préparation dans les caissettes en papier. Ajouter les mûres en les enfonçant légèrement et recouvrir d'une nouvelle cuillerée. Saupoudrer de pépites de nougatines. Préchauffer le four à 180° Cuire 30 min. Laisser légèrement refroidir avant de démouler sur une grille. De vrais merveilles ces Muffins: bien gros, moelleux, tendres et fondants & à chaque bouchée un véritable plaisir de tomber sur une de ces énormes mûres!
Lorsque comme moi, on raffole autant des amandes que de la framboise, ce gâteau est un pur bonheur ! Il allie le fondant de ...
Non je ne vous avais pas oublié, juste une petite (grosse) pose dans mes publications ! Voici pour mon retour une recette toute simple qui a fait forte impression chez mes collègues de travail aujo…
Mmmm!! Avec nos belles fraises du Québec, on se doit de faire ce dessert franchement trop décadent. Quel goût exquis et quelle belle f...
Les churros sont des pâtisseries espagnoles à la forme d'une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d'un beignet allongé sucré souvent proposés dans des foires ou des fêtes foraines. En Espagne, il est fréquent de prendre un petit déjeuner composé d'un chocolat chaud épais accompagné de churros (chocolate con churros). À Séville, on les appelle des calentitos, à Jaén des tallos et à Grenade des tejeringos. En Argentine et au Pérou, les churros sont fourrés de confiture de
