Le célèbre chef étoilé du Jane anversois a rédigé un livre de cuisine à la fois familial et accessible. Ambition? Sublimer les classiques pour les transformer en moments conviviaux. Le tout sans oublier son incurable leitmotiv: mêler les plaisirs gustatifs et esthétiques.
Coniugando arte, creatività e qualità superiore, la nuance Verderame conferma l’affinità di Laminam con il mondo del design e la sua vocazione alla sperimentazione estetica.
Encore des aubergines, me direz-vous! Normal car j’adore ça et sous toutes ses formes. De plus c’est la saison alors pourquoi devrais-je m’en priver? J’ai dégoté cette petite recette dans laquelle les aubergines sont joliment rôties au four avec un mélange d’épices puis servies tièdes en salade avec une bonne mozzarella di buffala, des pignons grillés et du persil plat. Je vous imagine déjà en train de saliver. Et vous pouvez parce qu’Ambre a TOUT mangé et approuvé. Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez à l’aide d’un mortier ou d’un petit robot, les graines de coriandre et de fenouil. Ajoutez toutes les épices à l’huile d’olive puis, dans un saladier, mélangez l’huile aux épices avec les cubes d’aubergines. Répartissez les aubergines dans un plat à gratin recouvert d’une feuille de papier cuisson (on gagne un […]
Adieu les insomnies ! Avec le Moon Milk, vous dormirez comme un bébé... Ou un loir, selon vos préférences. Pour faire de beaux rêves, on vous dévoile la recette de cette star des réseaux sociaux.
La recette italienne des pâtes aux sardines (pasta con le sarde) comme en Sicile. Un plat facile et succulent.
Le curry d'aubergine est un classique en cuisine indienne, plein de saveurs. Une nouvelle manière de manger les aubergines, pour changer de la ratatouille!
Encore une petite entrée toute simple à base de figues fraîches dont Ambre et moi raffolons. Et là, plus simple tu meurs! Et puis c’est tellement joli servi dans une belle assiette, en entrée, lors d’un dîner un peu chic. Et ne me dites pas que vous ne pouvez pas la faire en semaine cette entrée, parce que là, c’est de la mauvaise volonté! Coupez les 2 extrémités des figues puis coupez-les en tranches très fines. Disposez-les en forme de jolies rosaces dans vos assiettes. Versez le filet de vinaigre balsamique puis le filet d’huile d’olive. Salez, poivrez et parsemez de copeaux de parmesan avant de disposer joliment les petites feuilles de basilic. Fermez les yeux et dégustez. Un vrai poème! La liste des courses: 2 figues fraîches par personnes 1 filet de bon vinaigre balsamique par […]
Bon, je ne vais pas te sortir l’histoire de la madeleine de Proust, car une fois sur deux c’est l’intro choisie pour une recette de cuisine. Non, moi j’ai le flan de Mamie !…
Ce gâteau ne vous a certainement pas échappé si vous faîtes le tour des blogs culinaires et en particulier celui de la talentueuse Isabelle qui nous l'a présenté sous différentes coutures avec son irrésistible...un peu comme son bébé qu'elle nous présente...
Vous me croyez si je vous dit que c’est la première fois que je fais des cookies. Il faut dire que ceux aux pépites de chocolat ne sont pas ma tasse de thé. Alors comme il fallait liquider des flocons d’avoine qui trainaient dans l’armoire, nous avons cherché, Ambre et moi, une recette sympa qui en contenait. J’avoue que le fait d’ajouter de la compote de pomme m’a bien plu et le résultat donne des cookies bien moelleux que l’on déguste sans faim. Pour le reste, c’est un jeu d’enfant. Il vous faudra juste un peu de patience car il faut cuire les biscuits en plusieurs fois. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un robot, mixez le beurre et le sucre pendant quelques minutes. Ajoutez l’oeuf puis la compote de pommes afin d’obtenir un beau […]
✅ THESE ARE DIGITAL PRINTABLE POSTERS. THEY COME AS A DIGITAL ZIP FILE THAT YOU DOWNLOAD TO YOUR COMPUTER ✅ ❌ NO PHYSICAL POSTER WILL BE SHIPPED ❌ This bundle of Chinese dumplings posters is perfect to be displayed in your kitchen as a reminder that it's always a good time for Dim Sum! 💙 DOWNLOAD Upon purchase of this artwork, Etsy will immediately prompt you to download a pdf file. On the pdf file, there is a hyperlink to the zip folders that contain the three artworks in a 1:1 ratio - see details below under "DIMENSIONS" - and in 3 formats: - jpg - png - pdf Once downloaded to your computer, you can still find the file: - On your Etsy account under the Purchases and Review section. - In the email inbox connected to your Etsy account. 💙 HOW TO PRINT - Print at home/office. - Print online using websites like vistaprint.com. - Send to print to your local printer via email or in person. 💙 RESOLUTION 300 dpi (high-quality resolution for printing) 💙 DIMENSIONS 30 in x 30 in. This is a big format that can be scaled down to smaller square (1:1) sizes such as: - 10 in x 10 in - 12 in x 12 in - 16 in x16 in 💙 COLOR PROFILE The artwork is saved in CMYK, the color profile for print. It may vary slightly from the listing pictures as screens and print files use different color profiles. 💙 RETURN & REFUND POLICY Digital files cannot be returned or refunded. 💙 DISCLAIMER This file is for personal used only and cannot be used for resale or distribution. © All artwork in this shop is copyright of YiMian. Thank you for supporting my small business! Follow me on Etsy to see updated printables and prints! yimian.etsy.com Follow me on Instagram to be updated on new artwork: @yimian_prints
Un blogue de recettes
Si vous voulez savoir ce que goûte le ciel, à mon humble avis, on n’en est pas loin avec cette bisque. À servir chaud ou en soupe froide pendant l’été, vous allez faire un hit! Un potage simple et hyper chic, tout en finesse qui peut bien sûr être servi tout seul, sans garniture, comme le propose la
Lorsque comme moi, on raffole autant des amandes que de la framboise, ce gâteau est un pur bonheur ! Il allie le fondant de ...
Pour la Chandeleur, je vous propose des crêpes qui ont comme un p'tit goût de galette des Rois à la frangipane qui les rend si irrésistiblement savoureuses… ! - Ingrédients - Pour une douzaine de crêpes : La pâte à crêpes Réalisez la recette de base...
Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...
Pâtes à l'amatriciana Versione italiana più giù Les pâtes à l'amatriciana (ou matriciana) comme les spaghetti à la carbonara (clic), le penne à la puttanesca (clic) sont une de ces grandes icônes intemporelles de la cuisine romaine maison ou de trattoria. Vous les trouverez très souvent à la carte avec…
Le potage Parmentier, comme le hachis, contient… De la pomme de terre. Il doit son nom à Antoine Parmentier qui démocratisa au XVIIIème siècle le tubercule rapporté du Nouveau Monde et jusq…
S'alléger avec une maille légère Ces sacs en filet sont à l'image de l'été . A la ville comme en cuisine , on en use . C'est...
Marre des accompagnements classiques, à l'instar des pâtes et du riz ? Découvrez la banane plantin, l'accompagnent idéal pour une cuisine comme dans les cuisines tropicales
Tomates farcies sans viande comme en Ligurie. Une recette facile et savoureuse.
Saladier en bois d'olivier de qualité supérieureAjoutez une touche rustique et naturelle à votre cuisine avec notre saladier en bois d'olivier. Fabriqué à partir de bois d'olivier de qualité supérieure, ce saladier offre une texture unique et une durabilité remarquable. Parfait pour servir des salades, des fruits, des collations et bien plus encore, il peut également être utilisé comme décoration pour donner à votre maison un charme rustique. Avec sa finition naturelle, chaque saladier est unique et apportera une touche personnelle à votre espace.Caractéristiques techniques :Convient parfaitement pour un usage alimentaireVernissage naturel100% bois d'olivierTailles disponibles :20 cm22 cm24 cm26 cm28 cm30 cm32 cm34 cm36 cm38 cm40 cm
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
C’est l’une de mes façons préférées de préparer le Chou Pointu : grillé au four ! Pour accompagner le chou pointu grillé, j’ai préparé une sauce tahini. Les deux se marient à merveille !
Prendre une bouchée de ce gâteau, c'est goûter au bonheur
Conçu pour déterminer la position d’un bateau et faire le point, l'astrolabe nautique est un instrument de navigation ancestral, fabriqué en bronze pour résister à l’air salin. Le Bronze Astrolabe Velours de Peinture® réinterprète son bel ocre verdi sombre et profond. Cette teinte oscillant entre le brun caramel et le kaki mordoré sera parfaite associée à un blanc nude comme le Rosé Champenois ou bien à un beige grisé minéral. Plutôt sophistiqué, le Bronze Astrolabe fait partie de ces coloris authentiques et chics qui donnent de la personnalité à la déco.
L’asperge est l’un des tout-premiers légumes de printemps. Réjouissant, son retour sur les étals symbolise celui des beaux jours. Et comme sa période de récolte est relativement courte, il ne faut pas hésiter à en profiter !
Un crumble salé aux légumes de saison : courgette et tomate, associé au chorizo pour relever un peu le tout! J'aime beaucoup le côté croquant qu'apporte la pâte à crumble à ce genre de gratin. Il est idéal en accompagnement d'une volaille mais peut...
Les Ajitsuke Tamago – 味付け玉子 – sont des œufs mollets marinés dans la sauce soja et le saké. Une marinade qui leur donne une couleur un peu brune, comme si on ne leur avait jamais enlevé …
Découvrez des recettes de sauces au yogourt pour rehausser poulet, grillades, poisson, sandwichs, crudités et salades.
✅ THESE ARE DIGITAL PRINTABLE POSTERS. THEY COME AS A DIGITAL ZIP FILE THAT YOU DOWNLOAD TO YOUR COMPUTER ✅ ❌ NO PHYSICAL POSTER WILL BE SHIPPED ❌ This bundle of Chinese dumplings posters is perfect to be displayed in your kitchen as a reminder that it's always a good time for Dim Sum! 💙 DOWNLOAD Upon purchase of this artwork, Etsy will immediately prompt you to download a pdf file. On the pdf file, there is a hyperlink to the zip folders that contain the three artworks in a 1:1 ratio - see details below under "DIMENSIONS" - and in 3 formats: - jpg - png - pdf Once downloaded to your computer, you can still find the file: - On your Etsy account under the Purchases and Review section. - In the email inbox connected to your Etsy account. 💙 HOW TO PRINT - Print at home/office. - Print online using websites like vistaprint.com. - Send to print to your local printer via email or in person. 💙 RESOLUTION 300 dpi (high-quality resolution for printing) 💙 DIMENSIONS 30 in x 30 in. This is a big format that can be scaled down to smaller square (1:1) sizes such as: - 10 in x 10 in - 12 in x 12 in - 16 in x16 in 💙 COLOR PROFILE The artwork is saved in CMYK, the color profile for print. It may vary slightly from the listing pictures as screens and print files use different color profiles. 💙 RETURN & REFUND POLICY Digital files cannot be returned or refunded. 💙 DISCLAIMER This file is for personal used only and cannot be used for resale or distribution. © All artwork in this shop is copyright of YiMian. Thank you for supporting my small business! Follow me on Etsy to see updated printables and prints! yimian.etsy.com Follow me on Instagram to be updated on new artwork: @yimian_prints
Après la douleur, quelle chose étrange et l'anxiété, quelle chose étrange, Steve Haines se penche sur le traumatisme psychique. À l'aide de nombreuses références de spécialistes du domaine et d'exemples concrets, il brosse un tableau synthétique de ce que l'on sait sur ce phénomène psychologique, et notamment sur sa manifestation la plus courante, la dissociation.Comme dans ses précédents ouvrages, Steve Haines propose également des pistes pour les personnes qui souffrent de trauma, à base de techniques simples qui peuvent permettre de diminuer l'intensité des troubles ressentis.
Connaissez-vous bien les plantes aromatiques ? Voici une occasion de les réviser et d'en faire une jolie déco, pour lier l'utile à l'agréable ! Détails : Planches résistantes et waterproof. Elles s’affichent facilement et décorent une chambre d’enfant, une cuisine, un bureau, ou trônent en bonne place au salon, Réalisée sur toile de polycoton waterproof, chez un imprimeur d’art en France, ses encres sont en latex écologique. Le format unique proposé est l 60cm x L 80cm. Fournisseur : Coup de cœur pour Les Jolies Planches, jeune entreprise créée par Isabelle Diacono en 2017. Objets élégants et fonctionnels, les planches qu'elle imagine, amènent, dans une décoration moderne, un twist classique : elles introduisent avec délicatesse, le savoir et la transmission. Les planches sont conçues et fabriquées en France. Pensées comme des objets d’art, elles sont éditées sur de belles toiles de coton avec des encres écologiques, par un imprimeur d’art.
Comme promis, voici des petites tuiles pour décorer vos plats de fête comme un chef. Ces tuiles peuvent décorer aussi bien les plats salés que sucrés. On peut les faire nature comme moi ou aromatisées et colorées. Ces tuiles peuvent être préparées...
Bon, je sais que les choux de Bruxelles ont mauvaise presse et qu’il n’est pas toujours facile d’en faire manger aux enfants. Mais comme la betterave, il faut parfois dépasser ses à priori car on peut se surprendre à aimer ça finalement. Pour changer des classiques choux bouillis qu’on nous servait à la cantine, j’ai eu envie d’en faire une salade, un peu comme celle que je fais avec des haricots verts. J’ai donc cuit mes jolis petits choux à la vapeur dans une cocotte en silicone au micro-ondes, avant de les mélanger tièdes à de délicieux lardons grillés, des oeufs durs et une bonne vinaigrette bien relevée de quelques échalotes émincées. Et bien Ambre en a mangé et même repris. Vous y croyez? Parce que moi, je n’en reviens toujours pas. Commencez par rincer […]
