Le patate vanno condite con olio evo e spezie aromatiche come il rosmarino, salvia, alloro, cospargendo un po' di pangrattato e richiedono una cottura al forno di circa 30 minuti a 200 gradi.
Cucina messicana: Pico de galo con pomodorini, la ricetta della salsa pico de galo messicana. Il significato della parola pico de galo è “becco di gallo”.
Avete lenticchie avanzate? Perfetto, perchè questo polpettone di lenticchie è talmente buono che sarete felici ogni qual volta avrete questi fantastici legumi in abbondanza. Personalmente a me questo
Sta iniziando a fare freddo...con queste temperature un risotto caldo e fumante è una visone celestiale: si possono osare anc...
Non ho resistito! Sebbene faccia questa torta da non so quanti anni, tutte le settimane, sempre allo stesso modo, non l'avevo mai pubblicata. L'ho sempre data per scontata, troppo facile, forse anche banale, ma in realtà sono le cose più semplici che nel tempo acquistano valore e io sono una che alla semplicità non volta mai le spalle! Poi ho visto la torta 7 vasetti pubblicata da lei e lei e allora non ho più resistito, alla faccia di quelle che si devono differenziare, io mi eguaglio.... Non so se ci sono delle persone che ancora non sappiano fare questa torta, ma se ci sono, sperse magari in chissà quale meandro del mondo, la ricetta di oggi è per loro, per quelli che non vogliono usare la bilancia, che non vogliono perdere tanto tempo, per quelli che "è la prima volta che faccio un dolce", per quelli che sono a dieta, ma una fetta di questa non fa certo male, per quelli che il glutine non lo possono proprio vedere.... Si perchè, oggi, oltre a rimanere leggeri siamo totalmente gluten free e butter free, siamo per quella sofficità e morbidezza che ci avvolgeranno come una nuvola.... La mia versione di solito è con le mele, poco importa la stagione, il mio compagno la vuole così e non si scappa, ma stasera si dovrà accontentare della versione basic, cucinata apposta per voi per farvi scegliere in completa libertà l'ingrediente da aggiungere: frutta fresca, frutta sciroppata, frutta secca, gocce di cioccolato, marmellata, miele, topping al caramello, ciuffetti di panna montata qua e là...pronti? .....scatenate l'inferno...e come sempre la fantasia... Ingredienti per una teglia da 22 cm di diametro: 3 uova 1 vasetto di yogurt bianco 2 vasetti di zucchero 2 vasetti di farina di riso 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetti di olio (metà extravergine di oliva - metà di semi) 1 bustina di lievito i semi di mezza bacca di vaniglia 1 cucchiaino di miele millefiori L'unità di misura per gli ingredienti di questa torta è solo il vasetto di yogurt, è da questa caratteristica che prende il suo nome. Per prima cosa, trasferite lo yogurt dal vasetti a una ciotolina, perchè in quel vasetto dovrete misurare tutti gli ingredienti. Rompete le uova nella ciotola della planetaria e aggiungete i vasetti di zucchero. Montate bene con la frusta alla massima velocità per un paio di minuti. Nel frattempo in un foglio di carta da forno setacciati i vasetti di farina, la fecola e il lievito. Abbassate la velocità della planetaria ad 1, aggiungete lo yogurt e fate cadere le farine nella ciotola. Aggiungete il vasetti di olio a filo e quando si sarà tutto amalgamato trasferito l'impasto in una teglia imburrata e infarinata con la farina di riso. Cuocete in forno preriscaldato statico a 170° per 45 minuti. In questi giorni non sono in forma smagliante, ma vi auguro una buona settimana e ci aggiorniamo presto!
Facilissima: confettura di albicocche fatta in casa, corposa e vellutata! La ricetta della nonna per preparare in casa la marmellata di albicocche fresche senza pectina, senza addensanti che non si...
Il gazpacho, ricetta della zuppa fredda dell'estate spagnola, preparata con pane ammollato nell'aceto e con pomodori, peperoni, cetrioli
I Nachos (Tortillas Chips) croccanti triangoli di mais, snack tipico della cucina tex mex! Scopri la Ricetta Nachos fritti o al forno e golosi condimenti!
Jjajang Tteokbokki is a classic Korean dish with chewy rice cakes cooked in a savory and garlicky black bean sauce. It's perfect if you want to indulge in Tteokbokki without the spiciness! Vegan, one pan, and 7 ingredients!
Un croque-monsieur revisité façon végétarienne mais avec toujours autant de gourmandise
Gli sgonfiotti di stracchino sono dei soffici bocconcini saporitissimi simili a dei piccoli panini e ideali da servire come antipasto con con bel tagliere di salumi. La ricetta è molto facile e ve...
Sono tanti i modi per pastorizzare le uova intere, ma anche solo i tuorli o gli albumi, per dare vita a dolci da poter consumare senza rischi
focaccia di semola, una focaccia tipica pugliese preparata con farina di semola...buonissima e supercroccante.
The "perfect" veggie burger means different things to different people. Here's a list of the best veggie burgers for any taste preference.
Le patate al cartoccio ripiene sono una variante delle classiche patate al forno ancora più golosa e sfiziosa. Ecco la ricetta
Questo danubio salato sofficissimo l'ho preparato per una ricorrenza speciale ed è stato un successone, super soffice, e facile da preparare. Provare per credere
Elke editie zetten we een lezer en zijn liefste zondagse kost in de kijker. Omdat we op deze laatste dag van de weektoch allemaal graag een beetje extra
No sé si a ti te pasa como a mí: es escuchar la palabra salmorejo y se me pone una sonrisa de oreja a oreja. Y no es para menos; el salmorejo es una exquisita crema de tomate espesa que se come fría. Cremosa y bien emulsionada es un manjar de dioses hecho con apenas cuatro ingredientes. Es menos…
Burger di barbabietola rossa e ceci vegan
Sterilizzare i vasetti è fondamentale per conservare a lungo e in modo sicuro le conserve casalinghe. Scopriamo i diversi metodi di sanificazione e i consigli utili per un risultato perfetto.
Il RISOTTO CON ZUCCHINE è un primo piatto veramente semplice da preparare e che richiede anche poco tempo per la sua realizzazione. Il sapore delicato delle zucchine, rende questa pietanza perfe...
Conquer your fear of making risotto at home—it’s time. Sure, risotto fares a little on the fancy side, but it’s totally doable and more worth it than ever, thanks to this version filled with caramelized onions and topped with crispy bacon.
Saragolla, Solina, Strazzavizzaz, Tumminia, Russello...sono grani antichi , varietà utilizzate in tempi passati, quando ancora le colt...
Questi biscotti mi riportano indietro nel tempo...molto indietro. A casa mia non mancavano mai, ma erano sempre confezionati, nonostante mia madre fosse una cuoca eccezionale. Ed ora eccomi a postarvi l'ennesima, vecchia ricetta.
Se come me adori le melanzane, devi assolutamente provare questa ricetta.
Amate il salato la mattina o semplicemente avete voglia di cambiare? Ecco allora 10 idee per una colazione salata che conquista grandi e bambini in modo sano
Meaty mushrooms are bathed in creamy American cheese and served on a toasted inside-out bagel -- Roasted Portabella Mushroom Grilled Cheese Sandwich.
These Roasted Cauliflower and Black Bean Tacos are topped with a zesty tahini-cumin-lime crema, they're naturally gluten-free and vegan, and muy delicioso.
La ricetta della vellutata di patate e porri un primo piatto semplice, da servire con un giro di olio e dei crostini di pane
Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food
A recipe for quick and easy creamy orzo pasta made with spinach and Parmesan cheese. It's a perfect vegetarian dinner or simple side side.
