La ricetta di base per preparare gli udon, sono gli spaghetti tradizionali giapponesi a base di farina, acqua e sale. Può essere utilizzata anche per yakiudon.
Abbiamo provato la proposta gastronomica di Yoshi,unico ristorante giapponese con la stella Michelin della Costa Azzurra, situato nel cuore del Metropole Palace
Trucchi e consigli per cuocere il riso in perfetto stile giapponese.
Abbiamo provato la proposta gastronomica di Yoshi,unico ristorante giapponese con la stella Michelin della Costa Azzurra, situato nel cuore del Metropole Palace
Salsa ponzu: eccovi ingredienti e ricetta per preparare in casa questa salsa tipica della cucina giapponese, ideale per sushi e sashimi.
La ricetta di base per preparare gli udon, sono gli spaghetti tradizionali giapponesi a base di farina, acqua e sale. Può essere utilizzata anche per yakiudon.
Frittata in stile giapponese
Abbiamo provato la proposta gastronomica di Yoshi,unico ristorante giapponese con la stella Michelin della Costa Azzurra, situato nel cuore del Metropole Palace
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Nei cartoni animati giapponesi anche la zuppa di mangia con le bacchette e il brodo viene bevuto direttamente dalla ciotola. Volete provare anche voi ma non sapete da dove iniziare? Il Ramen Fatto in Casa con la Ricetta Originale Giapponese è la ricetta che fa per voi!
In Italia si fa un gran parlare di cucina giapponese, in particolare del sushi, ma uno dei piatti più amati dai giapponesi è il Ramen.
Uno dei piatti tradizionali della cucina casalinga giapponese che in realtà non ha per niente origini nipponiche: il riso al curry alla giapponese o karē raisu – カレーライス. Il Curry è di origini indiane, portato dagli inglese durante il periodo Meiji ed entrato a far parte della cucina giapponese, come sempre adattato al gusto locale.Il […]
Un viaggio attraverso i sapori della cucina giapponese. Dal sushi al ramen, passando per il famoso tè verde. Scopriamo cosa mangiano davvero i giapponesi.
Le Korokke sono l'equivalente giapponese delle nostre crocchette di patate solo che contengono anche carne e si trovano ovunque come street food. Preparale!
Con appena 500 calorie e tante proteine questo pollo teriyaki in versione fit, garantisce un pasto ricco di gusto e nutrienti, perfetto per il recupero muscolare dopo un allenamento intenso
Per la settimana dedicata alla cucina Giapponese, prossimamente anche altri speciali dedicati alla cucina etnica che ci piace preparare in casa, non
Tofu Glassato vegan e glutenfree. Ricetta facile, economica e di stagione. Per una cucina gustosa, ma anche sana e sostenibile.
Si chiama Dashi ed è un brodo giapponese limpido e gustoso, base per tantissime diverse preparazioni e facile da preparare in casa. Ecco la ricetta e qualche consiglio per cucinarlo al meglio.
Caldo e profumato, il ramen è la versione giapponese della nostra "zuppa in brodo" - molto facile da preparare, è un piatto unico per la sera che io adoro e che preparo spesso in famiglia. Provalo con questa ricetta vegetariana.
I pancakes coreani (pajeon) sono una preparazione della cucina asiatica da provare almeno una volta nella vita. Detti anche "pizza coreana" sono delle frittelle di pastella e verdure. Esistono anch...
I baozi sono dei panini al vapore di origine cinese farciti con un ripieno di carne di maiale. Scoprite come prepararli e chiuderli alla perfezione!
SALSA TERIYAKI GIAPPONESE fatta in casa in 5 minuti perfetta per condire sushi, pollo, manzo, pesce, frutti di mare, tofu!
La ricetta di base per preparare gli udon, sono gli spaghetti tradizionali giapponesi a base di farina, acqua e sale. Può essere utilizzata anche per yakiudon.
L' Udon è una varienate di pasta preparata con farina di grano tenero, tipica della cucina giapponese. Possono essere cucinati in diverse maniere. Quella che vi propogo io come ricetta, è noodles...
Un dolce giapponese spesso al centro della cronaca in occasione del capodanno, il Mochi Fatto in Casa con la Ricetta Originale Giapponese si prepara con un impasto a base di farina di riso glutino e un ripieno di marmellata di fagioli che i più golosi possono sostituire con la nutella.
Nota: Utilizzare farina che contiene l'11-12% di proteine. Si può sostiruire una parte di farina di grano tenero con la semola rimacinata di grano duro, per
Il Riso al Curry Giapponese è un gustoso piatto unico tipico del Giappone preparato con Riso, Carne di Manzo e Verdure, dal sapore più o meno piccante!
Non avete mai fatto caso a quelle fumanti ciotole di spaghetti in brodo che nei film/manga ambientati in Giappone i protagonisti sono soliti mangiare?
Il pollo marinato alla salsa di soia è un saporitissimo piatto a base di pollo caratterizzato da una marinatura che si ispira alla cucina giapponese. Nello specifico è composta da salsa di soia, ...
These epic homemade Japanese sauces are quick and easy to make, perfect for marinating, dipping, or slathering over your favourite Japanese recipes.
Gli spaghetti di soia (detti impropriamente dagli inglesi "noodles") sono un prodotto tipico della cucina thailandese e giapponese. Sono ottenuti isolando
Se ami la cucina esotica ti piaceranno questi involtini di riso e verdure preparati con sfoglia senza glutine da servire con una deliziosa salsa.
