I pancakes coreani (pajeon) sono una preparazione della cucina asiatica da provare almeno una volta nella vita. Detti anche "pizza coreana" sono delle frittelle di pastella e verdure. Esistono anch...
Il ristorante di cucina indiana a casa vostra. Ricette facili da provare subito!
I pancakes cinesi al cipollotto sono una ricetta tipica della cucina asiatica. Più che a pancakes assomigliano a delle tortillas farcite con cipollotto fresco e preparate senza lievito. Non hanno ...
Sperimenta con ingredienti autentici, tecniche di preparazione tradizionali e una buona dose di creatività per creare piatti indimenticabili
Leggi la ricetta della zuppa thailandese Tom Yam, piatto vegan tipico della saporita ed originale cucina della Thailandia.
I Thai noodles sono una vera e propria esplosione di profumi e sapori tipicamente orientali. La loro preparazione è molto semplice, rispetto al Pad Thai (Thai Fried Noodles), e i prodotti della ricetta sono facilmente reperibili nel reparto etnico di qualsiasi grande supermercato.
Il Butter Chicken è un secondo piatto a base di Pollo e Spezie che appartiene alla cucina indiana. Cremoso e saporito, è perfetto sia per pranzo che per cena.
E' passione K-food, cucina coreana salutare piace a italiani, Salse fermentate amiche dell'intestino,"cervello" guida a tavola
I pancakes coreani (pajeon) sono una preparazione della cucina asiatica da provare almeno una volta nella vita. Detti anche "pizza coreana" sono delle frittelle di pastella e verdure. Esistono anch...
Tuna gimbap - these delicious and easy rice rolls with tuna and vegetables are a real treat and healthy snack. Try it with us!
A variety of Chinese steamed buns, flower rolls (Hua Juan) are layered with a tasty scallion filling. Follow my quick & easy method to make some!
Guida ai piatti della cucina thailandese da assaggiare durante un viaggio in Thailandia.
La yakisoba, un piatto a base di spaghetti di grano saraceno saltati in padella, è una delle più fam...
Homemade gyoza are much easier to make and cook than you’d think and are perfect served with a simple dipping sauce and a quick cabbage salad with oriental dressing. They make a fantastic snack, starter or main course.
Gli gnocchi di riso coreani sono un primo piatto dai tipici sapori orientali. Il loro nome tradizionale è Ddukbokki. L’impasto base degli gnocchi è preparato con farina di riso, olio di semi di sesamo e acqua. In questo caso vengono poi condite con una salsa piccante. Questi gnocchetti di riso sono un classico “street food”...Leggi Tutto
Il Pollo Thai appartiene alle ricette thailandesi più amate al mondo! Scoprite con noi come preparare il Pollo alla Thailandese con Riso e Latte di Cocco!
I’m lucky enough to work in Surry Hills during the day, which means I am surrounded by fabulous eating options at all times. Walking distance from the OA warehouse your will find great japanese restaurants, patisseries, pubs, the iconic Bourke Street Bakery, popular movida sydney, small but wonderful Vini restaurant and many more. A […]
Chinese Roast Chicken Buns with Scallion and Spicy Hoisin Sauce
This recipe for Mongolian Beef is an absolute flavor explosion! Thinly sliced steak is marinated in a savory mixture, then stir-fried to perfection and coated in a rich and tangy sauce. NO SLURRY NEEDED! Served over a bed of warm rice, it's a meal that will have everyone asking for seconds.
Qualche tempo fa avevo già pubblicato dei panini bao davvero deliziosi; questa volta ve li ripropongo in versione crunchy con del tacchino fritto e tartare di zucchina..una delizia! Per chi si foss…
Sweet and salty sesame chicken thighs with a cabbage slaw in a fluffy steam bao bun!
Guida pratica alle proprietà alimentari ed all'autoproduzione dei germogli. Quali sono i germogli commestibili e quali quelli tossici.
Pork Larb is a Southeast Asian meat salad from Laos that only takes minutes to make. If you've never had this quick and easy pork larb, you HAVE to try it!
Lately I've been trying to learn some authentic korean food recipes to remember my heritage. Today, I'm sharing my mom's 김치 / kimchi recipe.
Se volete variare il menù e integrare qualcosa di nuovo, allora provate a fare il riso fritto cinese. Questo è un piatto tradizionale della cucina cinese molto richiesto. Si tratta di una ricetta abbastanza elaborata e particolarmente gustosa. Ma, se seguite alla perfezione tutti i passaggi vi riuscirà benissimo. Nella seguente guida vi spiego come fare il riso fritto cinese.
A fun play on mac and cheese using chewy rice cakes! This Tteok and Cheese is creamy, cheesy, chewy, and only takes 15 minutes!
The traditional Moroccan matbucha can be an all-day kitchen affair. We came out with this shortcut recipe that is as delicious as the original, and much faster and easier to make.
Per preparare degli ottimi ravioli cinesi, bisogna partire dalla pasta che li avvolge
Il Japchae o Chapch'ae, é un piatto della cucina di casa coreana. Si tratta di noodles al salto con verdure e, in alcuni varianti, striscioline di manzo. È un piatto che cambia nel tempo e si adatta alle stagioni, portando in ogni momento i colori della natura in tavola.
My absolute obsession is spicy noodles and if you've been on social media lately you'll see the noodles that have taken the world by storm! Biang Biang noodles are thick noodles that could double as a belt. It is said that one biang biang noodle can fill an entire rice bowl (and it's true!). Learn how to make these surprisingly easy noodles - I promise, you'll be as stunned as I was as to how fun and tasty they are!
How to make rice in a pot, without a rice cooker.
A simple, easy recipe for Japchae, also known as Korean glass noodles with stir fried vegetables. It's made with sweet potato starch noodles, colorful vegetables and tossed in a savory sauce!
Toast di gamberi cinesi con sesamo
I Baozi o Bao Bun sono dei gustosi panini cotti a vapore cinesi. La parola “bao” in cinese (包) significa essenzialmente panino, quindi la frase “bao bun” non è molto descrittiva di cio’ che realmente sono. C’è inoltre un’ampia varietà di tipi di bao. La maggior parte delle persone pensa si chiama dunque Baozi, un panino al vapore con un ripieno salato. Altri tipi popolari di bao sono Cha Shao Bao (panino di maiale al barbecue), Gua Bao Xiao Long Bao ecc. Si preparano realizzando un impasto con farina, zucchero e lievito e lasciando poi a riposare, dopo si lavorerà nuovamente l’impasto e si prepareranno dei panini che verranno farciti con il composto preferito e lessati. Ecco i passaggi per i Bao Bun.
