I nuovi riti della convivialità tra indoor e outdoor, il cuore pulsante della case è sempre più tecnologico e funzionale.
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Scoprite la ricetta del maiale tonnato che reinterpreta la classica ricetta piemontese del vitello aggiungendo anche curry e lime
I nuovi riti della convivialità tra indoor e outdoor, il cuore pulsante della case è sempre più tecnologico e funzionale.
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Looking for the most recent kitchen trends in the home interior world? Then this post is for you! The kitchen is considered to be the heart of the home and sets the tone for the rest of the house, so its no easy task when designing your kitchen. I have complied a list of current
Squid are among the yummiest and most versatile shellfish to prepare. The secret to soft and tender squid is to avoid long and invasive cooking.
Ci sono ingredienti che portano l'estate in tavola e uno di questi è proprio la fregola sarda (o anche fregula). Oggi cuciniamo 10 ricette originali e creative
Qualche tempo fa girovagavo per blog, ho trovato una ricetta fantastica : la COTTURA DEL POLPO BOLLITO SENZ'ACQUA. Mi sembrava un po' ...
Una ricetta pugliese, tipica in particolare della zona di Bari: le Orecchiette alla crudaiola! Le Orecchiette alla crudaiola sono un primo piatto che
Sappiamo che il tiramisù classico con il mascarpone è impossibile da sostituire, ma scommettiamo che questa versione light non vi dispiacerà affatto? Provate!
L' Udon è una varienate di pasta preparata con farina di grano tenero, tipica della cucina giapponese. Possono essere cucinati in diverse maniere. Quella che vi propogo io come ricetta, è noodles...
Linguine with clams in a garlicky white wine sauce makes an easy and elegant Italian pasta dinner.
La focaccia alta e soffice anche bimby è una ricetta semplicissima da preparare, l'impasto è molto facile da impastare anche con le mani anche se rimane molto appiccicoso, ciò succede perchè è...
Cookies di ceci e cioccolato sono quella ricetta che non ti aspetteresti mai.!! Diciamo che i biscotti sono tutti buoni, ma i cookies lo sono in particolar modo, e infatti li preparo spesso in tante varianti diverse anche perchè i bimbi ne vanno matti. In questa ricetta vi farò vedere come preparare i cookies di ceci e cioccolato, biscotti golosi e dal gusto particolare che si preparano in poco tempo e sono adatti anche a chi è intollerante al glutine, si esatto sono perfetti anche per i celiaci.
Le Cipolle caramellate sono un contorno squisito : cipolle caramellate in padella con acqua e zucchero diventando glassate e morbidissime!
Nella vasta tradizione culinaria della Salento, la Pitta di patate si distingue come un piatto iconico, rappresentativo delle radici contadine della regione.
C'è chi ci mette il latte o la panna, chi la patata. Ogni chef ha la sua ricetta di polpette. Su una cosa sono tutti d'accordo: devono essere piccole e fritte
La salsa tahina fatta in casa è un condimento a base di semi di sesamo tipica del nord Africa che possiamo preparare facilmente con poche mosse e in poco tempo.Come ho già accennato l'ingrediente...
La torta al cioccolato dal cuore morbido è un dolce soffice e cremoso. Una variante della classica torta da colazione. Ecco la ricetta
Questa pasta zucchine e zafferano è la ricetta per un sugo veloce e gustosissimo. Sembra un pesto, è leggero e si conserva anche in frigo qualche giorno
Cucina
La pappa al pomodoro è un inno all'estate e alla stagionalità: semplice, confortante, la migliore rappresentazione della cucina toscana.
Questo PANE ALLO YOGURT - SENZA LIEVITAZIONE ricorda molto il famoso Pane Naan, tipico della cucina Indiana: entrambi, infatti, sono preparati con una base di farina e yogurt bianco. Il Naan, però...
Settembre 2020. Tempo di cambiamenti, nell’anno che ha stravolto i piani di tutto il mondo, letteralmente. Ed infatti, anche i miei progetti erano ben diversi ma sono contenta delle scelte fatte e non torno indietro. Si ricomincia, e come sempre …
