Je raffole de la crème de marrons ou confiture de châtaignes. Petite j'ai cru très longtemps que c'était les marrons du marronnier que l'on mangeait, ce qui m'intriguait car les marrons sont très amères et immangeables, ce qui n'a rien à voir avec le châtaignier...
Facile à faire, vous allez adorer ce gâteau à la crème de marron ultra léger et ultra moelleux et bien sûr au bon goût de marrons
Il y a quelques années je vous avais posté une recette de crème de marrons maison, elle était top mais pas ass
Crème de marron maison au thermomix. Je vous propose une recette de Crème de marron, simple et facile à réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 1 Pot ) - 500 g de marrons entiers, épluches - 200 g de cassonade - 50 g de sucre vanillé - 1 c. à café rase de vanille en poudre - 250 g eau Préparation Mettre dans le bol l'eau, la cassonade, le sucre vanillé et la vanille en poudre, faire chauffer durant 4min / 100°C /vit 2 Ajouter les marrons et cuire 20min / 90°C / sens inverse / vit 1 sans le gobelet. Mixer 1min / vit 10. C'est prêt ! Mettre la crème au frais durant 2h.
La recette facile pour faire de la crème de marrons maison à partir de châtaignes fraîches ou déjà cuite. Une recette gourmande idéale pour vos desserts de fête
Recette du tiramisu à la poire et crème de marrons. Les poires et la crème de marrons se marient parfaitement dans ce dessert facile et rapide à préparer
Vous allez fondre pour cet incroyable moelleux à la crème de marrons ! Une recette à garder précieusement dans votre carnet de recettes !
Un fondant très facile à la crème de marron...
Source recette: Binome gourmand Ces fondants sont délicieux: premièrement, un goût de crème de marrons bien prononcé puis un léger goût de beurre qui vient ensuite. Et j'ai ne vous parle pas de la texture, tout simplement sublime et vraiment très fondante....
Découvrez notre recette facile et rapide de Cheesecake à la crème de marrons sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La crème de marrons sur des gaufres, des crêpes ou bien tout simplement à la petite cuillère c'est un délice alors forcément dans une tarte ça ne peut que plaire. Même les plus réticents à la crème de marrons ont apprécié cette tarte. Comme je le dis souvent, une pâte maison sublimera davantage votre tarte. C'est tellement meilleur ! Ingrédients : . Pour la pâte - 250 g de farine - 100 g de sucre glace - 125 g de beurre à température ambiante - 50 g de poudre d’amandes - 1 œuf - 1 pincée de sel . Pour la garniture - 2 ou 3 poires - 150 g de crème de marron - 30 g de beurre - 2 œufs et 2 jaunes - 1 cuillère à soupe de sucre roux - Sucre glace Préparation : La veille, commencez par faire la pâte à tarte en mélangeant la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes et le sel. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts pour faire un sable. Ajoutez l’oeuf entier et pétrissez rapidement pour faire une boule. Filmez et mettez au frais pour la nuit. Le lendemain, foncez la pâte dans un cercle à tarte de 24 cm. Posez sur une plaque et recouverte d'un tapis en silicone (Silpat) ou de papier cuisson. Réservez au frais. Préchauffez le four à 180° C. Préparez la garniture. Coupez les poires en dés, faites-les cuire avec 1 cuillère à soupe de sucre roux sur feu doux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes, puis réservez. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Mélangez-le avec la crème de marron. Ajoutez les œufs entiers et les jaunes préalablement battus au mélange précédent, mélangez bien. Ajoutez les poires en mélangeant à la maryse. Versez la préparation sur la pâte. Enfournez et faites cuire de 25 à 30 minutes. Laissez refroidir, puis mettez la tarte sur un plat de service. Saupoudrez légèrement de sucre glace. Source : Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu IMPRIMER LA RECETTE
Dessert individuel gourmand, très facile et rapide à réaliser pour les amateurs de crème de marron
Voici une découverte en terme de gâteau, que j’ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s’y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J’ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j’ai réajustées pour vous donner celle-ci. Comme son […]
Un dessert ultra fondant réalisé pour mon chéri qui me réclamait un fondant à la crème de marrons. Un délice! Pour 6 à 8 personnes un pot de crème de marrons à l'ancienne Comte de Provence (soit 370g) 100g de chocolat noir à 64% de cacao 3 oeufs 100g...
Découvrez comment réaliser une crème de marrons maison pour vous régaler cet automne.…
Une recette de glace à la crème de marron, un dessert au bon goût de marron très facile à faire et bien gourmand.
Que faire avec la crème de marrons ? Plus de vingt recettes de desserts faciles et du placard : mont-blanc, panna cotta, gâteaux, fondant aux marrons, vacherin
Voici une découverte en terme de gâteau, que j’ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s’y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J’ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j’ai réajustées pour vous donner celle-ci. Comme son […]
ce sont des biscuits parfaits à offrir pour les fêtes de fin d'année, voici la recette des amaretti tendres à la crème de marron
Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons
Voici un fondant qui porte bien son nom. Délicieux et léger, il fond dans la bouche. Je découvre le mariage marron-tonka, et je suis plus que conquise. J'ai hésité a ajouté du cacao non sucré en poudre, mais la prochaine fois, je le ferai pour atténuer...
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Vous allez fondre pour cet incroyable moelleux à la crème de marrons ! Une recette à garder précieusement dans votre carnet de recettes !
Niveau de difficulté : très facile
Niveau de difficulté : facile
One of the most delicious things to come out of France!
Pour un dessert aérien et super rapidecontenant mon ingrédient fétiche du moment,à savoir de la crème de marron ... moi je craque complétement ! Pour 4 personnes 250 g de crème de marrons200 g de mascarpone2 œufs1 sachet de sucre vanillé Cassez les...
Facile à faire, vous allez adorer ce gâteau à la crème de marron ultra léger et ultra moelleux et bien sûr au bon goût de marrons
Une recette attendue par les testeurs de la 1ère version, mais je n'avais pas eu le temps de faire la séance 'photos'. Une autre série de testeur a bénéfécié d'une seconde version. Voilà donc un dessert ultra rapide, réalisé sur la base du tiramisu...
L'autre jour, j'ai entamé un pot de crème de marrons pour faire les muffins aux marrons, et donc il m'en reste. Aujourd'hui je vous propose...
Un fondant presque " truffé ", riche et dense, aux saveurs intenses de chocolat corsé et de crème de marrons douce et sucrée. Quoi de meilleur pour se réconforter par ce froid hivernale ?
RECETTE - Fondant à la Crème de Marron - Un fondant très simple et très facile à réaliser qui demande seulement 4 ingrédients !
Un délicieux gâteau ultra moelleux qui vous fera oublier le traditionnel fondant au chocolat. Encore meilleur servit avec une crème anglaise. Ingrédients : 500 gr crème de marrons 100g chocolat noi…
Recette de l’Ardéchois, un gâteau super moelleux et très facile à réaliser, à base de crème de marron.
Coucou les Gourmands!! Aujourd’hui je vais vous parler d’un délicieux gâteau à la crème de Marrons que ma copine Banancosmic nous avait préparé vendredi dernier. Ce gâteau est juste un pur régal, moelleux, sucré, doux, un bonheur pour les papilles! Merci encore Léa pour cette jolie découverte! Je rafolle de la crème de Marrons, des Marrons […]
Voilà une recette que je n’avais pas refaite depuis fort fort longtemps… et puis le temps maussade de cette semaine, une envie gourmande pour la fête des mères … et il m’est revenu en mémoire…
Découvrez la recette de la mousse à la crème de marrons ! Seulement trois ingrédients pour un résultat bluffant !
Fondant chocolat marrons Je pense que ce fondant au chocolat et à la crème de marrons, n'a pas vraiment besoin de présentation... il est juste divin avec tout ce qu'il faut de gourmandise (je n'ai pas dit légèreté ;-), d'équilibre, de texture fondante et humide... De quoi succomber immédiatement et…
Un véritable délice !!!!! Comment les décrire ? Une pure dinguerie !!! Il faut vraiment les goûter car je n’ai pas les mots, tellement je les kiff’ !!! L’okara est le résidu de graines/oléagineux issu du filtrage après la fabrication du lait végétal. Il existe autant d’okara que de lait végétal du coup ;). ...
Voici un petit gâteau très simple et rapide à réaliser mais qui reste très moelleux et très savoureux. Préparation : 15 minutes / Difficulté : très facile / Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour un moule rond de 20 cm : 2 bananes bien mûres 200 g de crème de marron 150 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 70 g de sucre 70 g de beurre fondu + pour le moule 1 C à C bombée de levure 1/2 C à C de bicarbonate Préchauffez le four à 160 th.5/6 Faites fondre le beurre au micro onde quelques secondes, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne bien mousseux et le sucre totalement dissous, ajoutez ensuite le beurre fondu et mélangez de nouveau. Dans un saladier, ajoutez la farine, la maïzena, la levure et le bicarbonate, mélangez, ajoutez ensuite les oeufs battus avec le sucre et le beurre et mélangez à nouveau, vous devez obtenir une pâte bien homogène. Écrasez à la fourchette les bananes, ajoutez-les avec la crème de marron à la préparation suivante, et mélangez bien pour bien incorporer tous les ingrédients. Beurrez vôtre moule et chemisez de papier sulfurisé, versez vôtre préparation dans le moule et enfournez pour 40 minutes. Sortez vôtre gâteau du four et laissez refroidir 10/15 minutes avant de démouler. Bonne dégustation.
