Authentic Croatian pasta eaten with roast turkey or other poultry
Give this traditional Croatian palačinke or crepes recipe a try. You only need five minutes of active prep time to make these perfect crepes for your sweet or savory toppings.
Vedran's Croatian cooking lesson for you today is Zagorski Štrukli, a cheesy dish from the Zagorje region of Croatia.
A beautifully sweet and sour Slovenian sauerkraut and bean stew that is both humble and flavourful.
Pour ceux qui ont des potagers et qui ne savent plus quoi faire de leurs courgettes : cette recette est pour vous. Elle peut constituer un...
This light and zesty lemon ricotta pasta with spinach makes a delish weeknight meal ready in less than 15 minutes. Simple, fresh ingredients, delicious flavor, and minimal effort.
***Note: This recipe makes a great freezer meal. Assemble the chicken according to recipe instructions, but don't bake it. Cover your pan tightly with foil and freeze. When you are ready to use it let it thaw completely and then bake at 400 degrees for 35 minutes. It's best to make the sauce fresh, when you are ready to eat.
Njeno veličanstvo punjena paprika Brzi i najbolji recept za punjene paprike. Kako se pravi punjena paprika, omiljeno jelo na Balkanu Punjene paprike su jednostavno jelo ali veoma popularno na Balkanu. Svi vole da jedu punjene paprike, mada ne i da ih spremaju, jer punjene paprike zahtevaju malo više truda i veštine da bi
Legendary chef André Soltner, Dean of Classic Studies at the International Culinary Center, was hosting a University Settlement benefit, where he resurrected his famous New York restaurant Lutèce. Here, he recalls the classic dishes that have gone from extremely popular to near extinction.
The table at Christmas time in Croatian households is full of wonderful foods. It is no secret Croatians love to celebrate occasions with food and desserts are also a main priority. You will find such delights as fritule, kroštule, kiflice, poppy seed and walnut rolls and of course strudels. Apple
En règle générale, les pains à base de farine complète - plus riches en vitamines, minéraux et fibres que ceux à base de farine blanche - on...
Najmanje i nuđena i tražena, pa gotovo izumrla vrlo jednostavna inačica zasitnoga malog jela sa štruklima, ne samo zagorskima. Srdačno preporučujem kao osvježavajuće, brzo, toplo i lagano i za ljeto.
Il n'y a pas si longtemps, je vous publiais la recette des croissants bicolores au chocolat avec une vidéo pour voir les gestes plus ...
Recette de potage au brocoli et aux poireaux
Profitons de la saison des aubergines pour réaliser cette petite recette toute simple, qui peut se préparer à l'avance. Présenter avec une salade de tomates fraîches, assaisonnée de basilic pour une explosion de saveurs. Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d'olives noires à l'huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d'olive Poivre Entailler le pourtour des aubergines coupées en deux et quadriller la chair. Enfourner à 200° pendant 20 bonnes minutes. Pendant ce temps faire revenir l'oignon émincé et l'ail coupé à l'huile. Ajouter la tomate mondée et détaillée en cubes, les herbes fraîches et sèches, les olives dénoyautées et coupées, bien poivrer mais ne pas saler à cause des olives. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l’œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin. Recouvrir de mozzarelle et poudrer de parmesan. Enfourner 30 min à 200° et servir avec une salade verte.
Divna aromatična peciva koja za tijesto ne koriste nikakvu drugu tekućinu osim jogurta.Mekana a uz dodatak češnjaka i peršina doista posebna. Sastojci: 300ml gustog/čvrstog/grčkog jogurta 80ml ulja 1 jaje/L 1,5 žličica šećera 1/2 žličice soli 1/2 kesice kvasca/instant oko 500g brašna Ostalo: 50 g maslaca+ mlaz ulja 1 češanj češnjaka 1žličica nasjeckanog peršina Priprema: U lončić/možete u u veći lonac ako će tre kasnije tu zamijesiti tijesto/ stavite svu količinu jogurta, dodati, sol,šećer i ulje pa sve skupa staviti na vatru lagano zagrijati da postane mlako.Maknuti sa vatre, dodati jaje i polovicu količine brašna a potomom kvasac, izmiješati.Uz miješanje dodavati ostatak brašna, dok ne tijesto ne postane glatko i ne lijepi, možete ga dodatno istresti na radnu plohu , miješati da se tijesto izradi i postane glatko i podatno.Staviti u zdjelu, pokriti prozirnom folijom ili običnom kuhinjskom kesom.Staviti na toplo mjesto/ja sam stavila u zagrijanu pećnicu na 50C/ na nakih 30-45 min dok ne naraste. Nadošlo tijesto podijelite na 16 dijelova.Svaki dio lagano raširite, zarolati pa dodatno izraditi na radnom stolu da se formiraju šiljci na vrhovima.Prebaciti na lim za pečenje.Ponavljate postupak dok ne izradite sva peciva.Pokrite kuhinjskom krpom ostavite još pola sata na toplom mjestu.Otopite maslac sa mlazom ulja dodati sitno nasjeckanog peršina i češnjaka, izmiješati. Nadošla peciva zarežite uzdužno.Lagano žlicom stavite pripremljen mješavinu češnjaka i peršina, možete lagano dok stavljate žlicom proširiti utor.Peciva premažete žumanjkom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180C/20-tak min. Servirati toplo ili hladno.
This Serbian-style burger packs in a ton of flavor both into the patty and toppings to make it taste like no burger you've had before.
Ça y est, le soleil à fait son apparition !! du coup, je me suis crue en été et j'ai eu envie de manger une salade... Et quoi de plus sympa en accompagnement que des galettes de légumes ? C'est super facile à faire et un bon prétexte pour manger des légumes...
This Serbian red pepper and eggplant relish goes great with grilled meat, as a sauce on pasta, or simply slathered on a piece of bread!
Quand la famille débarque à la maison pour un dîner, elle arrive vers 15h de l'après-midi afin de profiter pleinement d'un bon moment ensemble, cela ne me déplaît point ! Alors, c'est souvent que je prépare un gâteau pour le goûter, une douceur au...
Vanilin Kiflice (vanilla crescent cookies) are the real deal when it comes to the best Christmas cookies to be found on the table each year! Here is how to make them!
