Il tiramisù al limone è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso da mangiare d'estate. Scopri ingredienti, come prepararlo e come servirlo.
La crema caffè è una ricetta realizzata senza panna e senza latte con soli 3 ingredienti e in meno di 5 minuti. Ecco qui la ricetta super cremosa light!
La crema di pistacchi è molto facile da preparare, golosa, perfetta per farcire e arricchire dolci di ogni tipo. Piace tanto anche ai bambini.
Spumoso e vellutato, ci accompagna per tutto l’inverno. Qui vi spieghiamo la storia e la ricetta: come fare lo zabaione non avrà più segreti per voi, proviamo?
La crema allo zabaione ha un gusto inconfondibile, arricchito dal Marsala, ed è perfetta per essere consumata al cucchiaio ma anche per farcire dolci e torte, prova anche tu e scatena la tua fantasia cercando nuovi abbinamenti!
Crema di miele montato | Gnam si mangia. Una crema soffice e spumosa da spalmare sul pane tostato per una colazione golosa e sana.
Alte,basse,magre,grasse.Rosse,more,bionde.Taccate,staccate o scalze. Non ha importanza.In ognuna di noi c'è una bella principessa che n...
Si vous aimez les carambar au caramel, vous allez adorer ces petites mousses. Pour réaliser la recette, il vous faudra (pour 4 mousses) : - 4 carambars au caramel - 4 oeufs - 120g de chocolat noir - 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat et les carambar...
La mousse di ricotta al caffè è un dolce al cucchiaio che potrete concedervi senza sensi di colpa anche se siete a dieta. Goloso e veloce da preparare.
La Barbajada è una bevanda milanese molto in voga negli anni '30, ideale per accompagnare i dolci mentre si è in compagnia o si vuol concedere una coccola.
La crema al torrone è una preparazione di pura golosità, che vi ritroverete in qualsiasi momento per guarnire biscotti, torte o il pandoro..
Infiniti i pregi di questa ricetta, conosciuta anche come Mousse al Cioccolato con Marshmallows.. facile , si mescolano gli ingredienti, si ...
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
Avete una ricetta fidata, una ricetta di famiglia per preparare la crema pasticciera? Da quando ho scoperto questa di Damiano Carrara, la uso molto... è diventata la mia preferita. È profumata, r...
La crema pasticcera al limoncello una volta assaggiata è molto difficile da dimenticare. Ottima da servire come dessert in coppa a fine pranzo o cena.
La crema al caffè sa di estate, di giornate felici, di pomeriggi al bar con gli amici. Sì, perché quando le temperature si alzano e l’afa si fa sentire non c’è niente di meglio di concludere un pranzo o una cena con un bicchierino di questa, golosissima, bontà! Crema al caffè, 3 ingredienti da shakerare
Averlo nel congelatore e poterlo usare in qualsiasi momento………che vogliamo di più? Ingredienti: 300 g di zucchero 100 g di cacao amaro 200 g di acqua un cucchiaio di succo di limone mezza bustina di vanillina Inoltre: vasetti per conservare apparecchio bimby Versare nel boccale bimby lo zucchero,l’acqua,la vanillina ed il succo di limone e fare andare per 6 minuti varoma velocità 1. Spegnere. Togliere il tappo ed inserire,dal foro del coperchio, i 100 g di cacao amaro e fare andare prima 10 secondi a velocità 5/6 e poi 5 minuti a 70° velocità 3. Il topping è pronto e non resta che invasare subito,chiudere con il coperchio ed attendere dieci minuti che si intiepidisca. Conservare in frigorifero ( anche per due settimane) o meglio ancora nel congelatore (per tantissimo tempo). Si può anche fare senza il bimby. Allora....siccome è una ricetta già nota sul web ( presa da un ricettario bimby) ho anche visto come si fa senza l'apparecchio. Mettere sul fuoco l'acqua,lo zucchero,il limone e la vanillina e portare a bollore. Appena bolle versare il cacao mescolando bene con un frusta a mano.Fare cuocere dolcemente circa 5 minuti ( diventa denso però solo dopo il raffreddamento). Invasare,fare intiepidire e poi congelare. Provatelo perchè è favoloso. Idee per il suo uso: sul gelato sulla panna cotta sui pancake allungato con il latte ( per latte freddo al cioccolato) sul budino sul panbrioche sullo yogurt ed altro ancora……. Qui con due fette d’ananas…… Opss…..ho sporcato la tovaglietta!!!!Certo non è agevole tenere in una mano la macchina fotografica e nell’altra il cucchiaino…… Va bene…….laviamo!!!!!!!
La crema all'arancia senza uova e senza latte è una deliziosa crema vegana con un intenso sapore di arancia, perfetta per essere servita come dessert al cucchiaio o per farcire le più golose torte, che sia per un’occasione speciale o per regalare ai vostri ospiti un infinito momento di bontà. La crema all’arancia è una preparazione dolciaria deliziosa, semplice e leggera, che sarà possibile apprezzare in mille modi. In questa ricetta il latte viene completamente sostituito dal succo dell’arancia ottenendo così una meravigliosa e gustosissima crema. La preparazione è di una semplicità estrema, non sarà infatti necessario ricorrere a sbattitori o altro, gli ingredienti si mescolano a freddo con una frusta a mano e poi pochissimi minuti sul fuoco per farla addensare.
La salsa caramello è una preparazione a base di zucchero, spesso utilizzata per guarnire dolci al cucchiaio come il creme caramel e la panna cotta.
Una mousse la limoncello delicata e leggera, da servire come dessert di fine pasto, accompagnata da biscotti croccanti come cialde
La crema inglese è una base fondamentale della pasticceria, un'ottima salsa di accompagnamento a dolci di ogni tipo.
Come preparare la famosa salsa chimichurri a base di prezzemolo, aglio e olio di oliva? Ecco la ricetta originale con ingredienti, dosi e consigli!
Zuccotto alle fragole con pavesini e gocce di cioccolato fresco, goloso, cremoso e senza cottura. Il dolce perfetto da servire ai vostri ospiti.
Crema all'arancia dolce al cucchiaio o farcie
Crema pasticcera al caffè, ricetta base per farcire torte e dolci al caffè e non solo. Pratica e veloce da preparare. Deliziosa crema e dessert al cucchiaio
La crema caffè all’acqua è una piccola golosità che si prepara con solo 3 ingredienti e in poco tempo. Soffice, vellutata e avvolgente stupisce per il suo aroma e per l’inconfondibile profumo del caffè solubile.
Creme da farcitura per torte è una raccolta di ricette di creme perfette per farcire torte, crostate o dolci in genere, ma anche da gustare al cucchiaio.
Lemon curd, o lemon cheese, una preparazione base della pasticceria. Una crema al limone delicata e profumata, pronta in soli 10 minuti, perfetta per farcire crostate e torte o da spalmare sul pane tostato per merenda, magari insieme a un tè caldo, proprio come prevede la tradizione inglese!
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
Ciao a tutti, oggi vi posto una preparazione di base della grande scuola francese ( presa dall' Enciclopedie du chocolat) Ingredienti 200 gr di latte intero 340 gr di cioccolato bianco 10 gr di sciroppo di glucosio 4 gr di gelatina 400 gr di panna liquida 3/4 cucchiaini di caffè liofilizzato a piacere 1 cucchiaio di pasta caffè ( trablit) Procedimento Fondere al microonde il cioccolato a 45°C. Scaldare a 60°C il latte, inserire sciroppo di glucosio, caffè liofilizzato e pasta caffè, portare a bollore miscelando, inserire la gelatina idratata, miscelare, passare al colino a maglie fini, versare sul cioccolato 1/3 di liquido, mescolare con una spatola morbida dal centro verso i lati, versare in altri 2 momenti distinti la rimanenza di latte miscelando sempre dal centro verso i lati, ottenendo un'emulsione liscia e lucida. Inserire ora la panna liquida fredda a +4°C.Miscelare con mixer a immersione per 1 minuto senza far entrare aria. Coprire con pellicola a contatto e far stabilizzare in frigo almeno 8/12 ore. Prima di utilizzare, lisciare con una frusta.
Come si fa lo zabaione senza sbagliare mai: le dosi, il procedimento, e pochi minuti per avere una gloriosa, impalpabile coppa di zabaione!
Salsa caramello.
Crema pasticcera con latte condensato, incredibilmente cremosa e piacevole. Si prepara in pochissimo tempo!!!Una piacevole scoperta!
La crema caffè del nonno è una deliziosa crema al caffè fredda furba, senza moka. Fresca e cremosa, vellutata, la crema caffè senza moka è una vera delizia.
