Una tarta clásica de la repostería francesa, que os hará quedar como un auténtico chef pastelero sin ninguna dificultad.
Una crema diferente que le da un sabor suave y aterciopelado a las tartas. Todo el mundo las encuentra deliciosas pero no sabe definir exactamente lo que és.
Receta y video completo para preparar una deliciosa tarta ópera. Con tres capas de bizcocho Gioconda, crema de mantequilla al café, y ganache de chocolate.
Una tarta clásica de la repostería francesa, que os hará quedar como un auténtico chef pastelero sin ninguna dificultad.
Llámale crema de naranja, orange curd, sirope de naranja, o como tú quieras, pero prueba esta receta de crema de naranja con sabor intenso y delicioso
Cheesecake de mascarpone y crema de pistachos para preparar muy fácil y que nos harán degustar quesos y pistachos en una gran mezcla.
Crema de piña o Curd de piña, más deliciosa que las recetas tradicionales de limón o naranja. Ideal para comer sola o como relleno o acompañamiento de otros postres.
Hay muchos tipos de coberturas, pero este Frosting de Queso Crema es irresistible con cualquier bizcocho que le pongas por delante. OLE.
Lemon Curd o Crema Inglesa de Limón. Una de mis cremas favoritas que nunca puede faltar. Magdalenas, bizcochos o simplemente a cucharadas.
¿A quién no le apetece un postre bajo en calorías y delicioso ? Este suave pastel de yogur apenas lleva 2 cucharadas de azúcar, se prepara con una cucharada de maicena, y yogur griego sin azúcar.
Una tarta clásica de la repostería francesa, que os hará quedar como un auténtico chef pastelero sin ninguna dificultad.
¡Defendamos la alegría, por encima de todo! ¡Cómo cambia nuestro día si amanecemos con una sonrisa! Las tareas de siempre tendrán otro c...
La crema catalana es el postre más típico y conocido de Cataluña. Conocida también como crema quemada, consiste en una crema pastelera con yema de huevo que se cubre con azúcar caramelizado. Un postre crujiente y muy dulce que les encantará a los niños, y también a los mayores. No pierdas la ocasión de preparar este postre tan tradicional, una receta típica de las abuelas que va pasando de generación en generación, ¡ahora es tu turno!.
A estas alturas del mes de diciembre, y teniendo en cuenta que llevamos viendo turrones en los supermercados desde octubre y que el encendido de las luces este año ha sido más pronto que nunca y a lo bestia, cosa que no entiendo con la que está cayendo. Creo que voy muy tarde con recetas de Navidad. Esta crema tipo Kinder pero infinitamente más saludable y rica como no os podéis hacer una idea, no es una receta navideña, es un fondo de armario que lo mismo sirve para tomar a cucharadas, para untar en pan, como relleno de tortitas, tartas, para hacer donuts o bizcochos o incluso para un turrón , que es lo que yo tengo en mente. La receta la publiqué en Instagram y en YouTube la semana pasada, pero ya sabéis que por aquí voy un poco a marchas forzadas, aunque ya he conseguido ponerme al día con todas las recetas que tengo en Instagram y que necesitaba urgentemente subir al blog. La receta se hace con dos ingredientes, avellanas y chocolate blanco, ni más ni menos. Tenéis la opción de hacerla más saludable sí el chocolate blanco lo ponéis sin azúcar, que lo tienen en Aldi y no sé si en algún supermercado más, creo que de la marca Torras también lo tienen. Pero tampoco es que lleve mucha cantidad, así que no nos va a pasar nada por tomar un poco de chocolate blanco. He hecho dos versiones, la normal y la crunchy a la que le he añadido avellana tostada en cubitos. Para mi gusto esta segunda opción es mejor, y es que a mi me encantan las avellanas y nunca son suficientes. Tanto las avellanas tostadas sin sal y sin piel como el granillo tostado de avellana son de Nut&Me donde tenéis un 10% de descuento usando mi código MASDULCE. Las avellanas de esta tienda son mis preferidas, junto con la crema de pistachos que a mi hija mayor le encanta y no quiere otra, son productos que siempre repongo. Ahora han sacado unos turrones saludables con no sabéis que ricos están, podéis verlos en su web pinchando aquí La receta no tienen ningún misterio, tan solo tenemos que triturar las avellanas hasta que suelten todo su aceite y se conviertan en una crema, añadimos el chocolate blanco fundido, mezclamos y ya la tenemos. Y si queréis la versión cruchy, solo hay que añadir el granillo de avellana. El kit de la cuestion de la receta es usar un procesador potente que sea capaz de hacer la mantequilla de avellana sin calentarse. Una batidora corriente no os sirve, vais a tardar la vida y puede que se caliente y termine rompiéndose. Yo he usado la batidora de vaso Óptima Magnum 1200 de Taurus que le estoy dando mucho uso y que para hacer esta crema tengo suficiente. Os recuerdo que tenéis 20% de descuento en la sección de cocina usando mi código MASDULCE. Esta batidora no es cara pero es que con mi descuento se queda tirada de precio porque además la tienen rebajada y mi código es acumulativo, así que no digo más. Por último os digo que esta crema no hay que guardarla en la nevera, no es necesario, pero lo podéis hacer aunque ya os adelanto que se pondrá dura y no tendrá la textura que veis en las fotos y en el vídeo. Aguanta meses sin problema, pero es que ya os digo que no sale muchísima cantidad y os la vais a terminar en menos que canta un gallo, Os dejo las cantidades de la receta y la vídeo receta Espero que os guste y que la hagáis en casa. Muy pronto comenzaré con recetas navideñas, pero mientras tanto podéis ver todas las que tengo publicadas, pinchando aquí. Ingredientes: 400 gr de avellanas tostadas sin piel 100 gr de chocolate blanco Avellana en granillo (opcional)
Hoy para acompañar el café preparamos un dulce my muy gallego…..
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de pastel vasco. Tiempo de elaboración, ingredientes,
Elige entre recetas dulces y saladas con rellenos tan sabrosos y originales como los que te proponemos.
Esta receta es de Mercè, del blog cuina per llaminers . Es una gran cocinera que visita mi blog habitualmente. La receta original es con man...
Descubre esta deliciosa crema pastelera de café con la que rellenar tus pasteles, tartas o bollería⭐¡Receta muy fácil y rápida de preparar!
Crema de naranja casera (Orange Curd) una receta deliciosa, fácil de preparar, con todo el sabor y aroma de las naranjas y con una gran variedad de usos.
Aprende a preparar Cheesecake tradicional pero ¡sin azúcar!. La misma textura y sabor, una delicia!
¿Cómo morir lentamente un martes de buena mañana? Fácil, preparando una de tus cremas de frutos secos favoritas. DECIDME QUE HABÉIS PROBADO ESTO. Y si no lo habéis hecho aún… ¡CORRED INSENSAT@S! No sabéis lo que os estáis perdiendo… Es súper sencilla de hacer y como ingrediente ÚNICAMENTE necesitamos pistachos, ni más ni menos. Además, […]
La creme brulée (o crème brûlée si lo escribimos en francés) es una receta clásica de la repostería francesa muy parecida, aunque no igual, a la crema catalana. Su nombre significa literalmente "crema quemada", porque al igual que en la crema catalana, se espolvorea la superficie del postre con azúcar y se quema con una llama, formando la característica capita de caramelo crujiente. Receta paso a paso de la creme brulée francesa. Cómo hacer crème brûlée, receta tradicional francesa.
Lemon Curd o Crema Inglesa de Limón. Una de mis cremas favoritas que nunca puede faltar. Magdalenas, bizcochos o simplemente a cucharadas.
Estas galletas son espectaculares, ideal para hacerlas con los peques de la casa y disfrutar en familia He creado un nuevo grupo en Facebo...
Tarta francesa de manzana, una tarta con una textura muy suave y jugosa, donde se mezclan los sabores de la manzana con el ron y la vainilla.
Esta crema de naranja (orange curd) me parece una de las más ricas para rellenar bizcochos. También es ideal para preparar un Orange pie, estas tartas con base de masa quebrada, crema y merengue. Yo creo que la más conocida es la Lemon pie pero, aunque el limón es unos de mis sabores favoritos en
Esta crema de puerros y almendras es una opción perfecta para preparar un entrante especial partiendo de ingredientes sencillos.
Receta de crème brulée de preparación rápida, con fotografías paso a paso, trucos y consejos.
Crema al limone una crema buona, delicata e dal gusto intenso di limone. Una crema utile per farcire torte, crostate e dolci al cucchiaio. E' deliziosa
Receta de tarta de queso de la Viña. Tan sólo 5 ingredientes y un proceso de lo más sencillo para elaborar este archiconocido y delicioso manjar
↓VERSION FRANÇAISE EN FIN D’ARTICLE ↓ ¡Hola dulceros!Aquí tenéis una receta de helado de pistacho con un sabor aún más intenso. Tomé mi receta habitual, pero sustituí parte de la nata por más puré de pistacho. También podéis añadir pistachos tostados para el toque crujiente… ¿La ventaja? No es necesario hacer una crema inglesa, este […]
Últimamente me he aficionado a los postres con sabor a limón y, ahora que llega el buen tiempo, he preparado uno que sin duda se ha convertido en mi postre favorito para estas fechas. Se trata de un postre de limón sin horno, presentado en vasitos y muy fácil de preparar. Una especie de tarta …