Zapraszam na jeszcze jeden mazurek w tym sezonie :) Tym razem na cieście kruchym i z pysznym kremem migdałowym. Składniki: 1...
Ciasto na pierogi i uszka - miękkie i elastyczne Podstawą udanych pierogów i uszek jest dobre ciasto. Jeśli będzie miękkie i elastyczne cała nasza praca przebiegnie znacznie przyjemniej i szybciej, i co najważniejsze w efekcie końcowym otrzymamy pyszne dania. Dziś dzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na miękkie i elastyczne ciasto na pierogi czy
Do tego ciasta - przyznać muszę - mam mieszane uczucia. Z jednej strony wyszło dobre, z drugiej - tylko dobre. Zazwyczaj ciasta od siostry Anastazji mnie zachwycają, a to nie wzbudziło we mnie AŻ takich
słodka, lekko pikantna od imbiru i te kruche francuskie ciasto niedługo sylwester juliański i na 100% ta tarta gruszkowa pojawi się na stole.
Napiszę tylko jedno: niebo w gębie! Czas przygotowania: 20 min + 1h chłodzenia Składniki na spód: 225g ciastek Digestive lub Holenderskich 70g masła 100g białej czekolady Składniki na krem: 250g Mascarpone 200g śmietany 36% 100g białej czekolady Dodatkowo: 1 owoc granatu Ciastka pokruszyć dokładnie w malakserze lub tłuczkiem kuchennym zakończonym gałką. Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, po czym dodać do ciastek i dokładnie wymieszać. Masą wylepić formę do tarty, mocno przyciskając. Spód chłodzić w lodówce w czasie przygotowywania kremu. Czekoladę na krem rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, uważając, aby jej nie przebić. Pod koniec ubijania dodać Mascarpone i delikatnie zmiksować przez krótką chwilę. Dodać wystudzoną czekoladę, wymieszać delikatnie łyżką. Krem wyłożyć na spód, posypać ziarenkami granatu. Chłodzić w lodówce ok 1 godz. * jak wyłuskać ziarenka granatu: owoc przeciąć na pół, a każdą z połówek na ćwiartki. Granat jest bardzo plastyczny, zatem można swobodnie wydobywać ziarenka palcami, wyginając skórkę tak, aby umożliwić ziarenkom wypadnięcie ze środka SMACZNEGO!!!
Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia – takie ciasta uwielbiam. Banalnie proste w wykonaniu, jednocześnie przepyszne i widowiskowe. Pokochacie je!
Czekoladowa tarta z gruszkami, pyszne ciasto. Nie znam ciasta, które by tak wspaniale jak to, podkreślało delikatny, szlachetny smak gruszki. Migdały, czekolada i gruszki – trio doskonałe :-) Składniki: 100 g masła, 1/2 szkl. całych migdałów, 1/2 szkl. płatków owsianych bezglutenowych, 3/4 szkl. cukru, 3 duże jajka, 1/3 szkl. niesłodzonego […]
Przekładany sernik gotowany Sernik gotowany przekładany miodowymi blatami, szybko się go robi i rewelacyjnie smakuje
Tarta z bananami i polewą krówkową - Smaczna i szybka w przygotowaniu tarta ze świeżymi bananami. Polana jest domowej roboty masą krówkową – kajmakową...
Bezglutenowy spód do mazurka - pyszny i bardzo prosty do przygotowania. Posmakuje osobom będącym na diecie bezglutenowej, jak i wszystkim miłośnikom klasyki
Pulchne twarogowe placuszki z jagodowym sosem Składniki : 600g twarogu, 3 jajka, 3 łyżki cukru pudru, 150g kaszy manny, olej...
wielkanocny mazurek śliwka w czekoladzie z suszonymi śliwkami i marcepanem
Najlepszy sernik pistacjowy na zimno. Cudownie pachnie i smakuje pistacjowo, nie tylko dla fanów tych orzeszków.
Mazurek z zieloną herbatą
Tarta bez pieczenia - prosta w przygotowaniu. Z dowolnymi owocami sezonowymi. Można przygotować w formie do tarty lub w naczyniu żaroodpornym.
