Une recette de ratatouille très facile par makiace
Je vous propose ma recette de la terrine provençale à la courgette et au poivron. Un vrai délice qui à la particularité d'être très simple à préparer. A faire au moins une fois! Terrine provençale à la courgette et au poivron Cette terrine, pleine de saveur et de fraîcheur, est absolument délicieuse en été. On peut la servir tiède avec un coulis de tomates, mais je la préfère froide, avec une mayonnaise maison à l’huile d’olive. 1 noix de beurre3 cuillères à soupe d’huile d’olive1/2 gousse d’ail1 kg de courgettes coupées en rondelles1/2 poivron rouge coupé en dés1/2 poivron jaune
Un paquet de blancs de Poulet qui arrive à date ......vite je dois l'utiliser !!!! Je m' inspire de la Tarte à la courgette sans pâte ; ancienne recette WW et j'improvise ce plat avec les ingrédients disponible dans mes placards et dans le frigo. Encore...
Un paquet de blancs de Poulet qui arrive à date ......vite je dois l'utiliser !!!! Je m' inspire de la Tarte à la courgette sans pâte ; ancienne recette WW et j'improvise ce plat avec les ingrédients disponible dans mes placards et dans le frigo. Encore...
Je réalise ce gratin chaque été. Il accompagne à merveille grillade, charcuterie ou poisson et peut également se servir froid, coupé en cubes à l'apéro. J'aime sa texture grâce à l'ajout de riz. Le mélange de parmesan et de gruyère est parfait. L'ail et le basilic relèvent le tout... mmmh. Un gratin parfumé et savoureux ! Je le fais d'habitude en 100% courgette mais faute d'ingrédients, j'ai ajouté un poivron rouge. Très bon aussi. Gratin de courgettes et poivron au riz et basilic Ingrédients (pour 6 pers.) : - 2 grosses courgettes - 1 poivron rouge - 80 g de riz cru - 2 œufs - 2 gousses d'ail pressé - 50 g de parmesan râpé - 50 g de gruyère râpé - 20 cl de crème - 2 poignées de feuilles de basilic ciselées - 2 càs d'huile d'olive - sel, poivre Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles. Lavez le poivron, coupez-le en petites lanières. Dans une sauteuse, faites revenir les courgettes et le poivron dans un fond l'huile d'olive pendant quelques minutes. Une fois tendres, ajoutez le riz cru et l'ail pressé. Salez, poivrez, mélangez et couvrez le tout pendant 20 min. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit et qu'il ait absorbé le jus des légumes. Réservez. Préchauffez le four à 210 °C. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, les fromages râpés et le basilic ciselé. Versez l'appareil sur les légumes et mélangez. Versez le tout dans un plat à gratin préalablement huilé et enfournez 25 min. C'est prêt !
Poêlée de courgettes poivrons et tomates , un délice pour votre dîner ce soir , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison. INGRÉDIENTS: - 3 courgettes moyennes - 3 poivrons rouge, vert et jaune - 4 tomates - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 2 c.à.s d'huile d'olive - 24 cl d'eau - 2 c.à.c d'origan - sel - poivre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180°. Ensuite coupez courgettes en cubes, pelez et coupez tomates en dés, épépinez et coupez les poivrons en morceaux, émincez l'oignon et ail. Mettez-les dans une grande poêle puis versez en dessus l'huile d'olive et mélangez bien. Versez l'eau, assaisonnez avec sel, poivre et origan puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes. Après 20 minutes, mélangez bien les légumes et faites-les cuire encore 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à griller sur les bords. Enfin voila votre poêlée de courgettes poivrons et tomates, servez et bon appétit à tous.
Frittata est un classique italien qui ressemble à une omelette. La différence entre une frittata et une omelette est la façon dont on les sert. L’omelette est souvent servie pliée alors que la frittata est servie ouverte. La version classique...
Voici une recette sympa que j'ai trouvé sur le blog d’Élise dit à table, une recette qui tombait à pic car je venais de récupérer des courgettes rondes du jardin de mon père. Alors illico-presto j'ai réalisé cette recette qui était très bonne ! Avec que...
Courgettes et poivrons à la crème de chorizo Hummm alors ça c'est bon ! Mon homme m'a dit : trop de la balle !!! En effet c'est un délice ! J'ai accompagné ce plat d'une escalope de poulet grillée, c'est top ! Pour 4/5 personnes Points WW par personne...
Hello ! aujourd'hui une idée recette d'un bon gratin de légumes.
FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜 Aujourd'hui c’est une recette moelleuse et goûteuse grâce au curry, qu’il est toujours possible de remplacer par d’autres épices. J’aime le curry dans cette recette car il met en valeur et relève la courgette et...
Prévoyez du pain car vous aurez envie de saucer votre assiette : ) Pour un plat complètement végétarien ne pas mettre les filets d'anchois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignons haché - 2 éclats d'ail haché - 1 branche de céleri tranchée - 1 courgette...
Ces bonnes croquettes croustillantes constituent un repas sain et équilibré. Un vrai plaisir à déguster ! Vous pouvez les réaliser sous forme de boulettes (comme sur les photos), pourquoi pas piquées sur une brochette, ou sous forme de galettes de...
Originaire de la région méditerranéenne, la ratatouille provençale est bien plus qu’un simple plat, c’est une véritable tradition culinaire qui a traversé le temps. Avec ses courgettes …
Les moelleux au cœur coulant on a souvent l'habitude de les manger en dessert, mais avec du salé c'est également très bon et permet d'avoir quelques chose d'assez original. Aujourd'hui je vous propose des moelleux à la courgette avec un cœur au poivron...
Une recette de gratin excellente par motorola
Une omelette moelleuse garnie de légumes frais et colorés.. Une recette autour de oeufs, courgette, tomates, poivron rouge, oignon, gruyère, huile d'olive, persil
Prévoyez du pain car vous aurez envie de saucer votre assiette : ) Pour un plat complètement végétarien ne pas mettre les filets d'anchois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignons haché - 2 éclats d'ail haché - 1 branche de céleri tranchée - 1 courgette...
Si vous vous demandiez comment faire des poivrons grillés au four ou quelle était la recette des poivrons au four, tout est là. C'est très facile à faire.
Un plat rapide et sain La vidéo de la recette :
Voici une recette de boulettes de légumes qui devrait plaire aux enfants ou grands récalcitrants aux légumes (un peu comme moi). Servies avec de bonnes pâtes complètes et une sauce tomates maison (avec tomates du jardin en plus!) de quoi faire un plat...
Je sais, je sais, on arrive déjà à la fin de la saison des courgettes . Mais je ne pouvais passer un jour de plus sans vous parler de ces e...
Légumes grillés à l'huile d'olive et au thym Durant notre séjour en Grande Bretagne, nous avons passé quelques jours chez Katherine, ma belle sœur. Alors que nous étions ensemble dans sa cuisine, l’une des plus agréables que je connaisse, Katherine m’a prévenu que le dîner allait être simple. Je lui...
Cette soupe de courgette aux 3 poivrons est une variante colorée aux accents méditerranéens de ma crème de courgette tant appréciée des papilles exigeantes de mon mari. C'est aussi une improvisation de soupe réussie pour liquider un fond de frigo (en...
poivron, oignon, courgette, bouillon de légumes, huile d'olive
Cliquez ici pour découvrir ➽ Une recette gourmande et qui réchauffe ? Le Gratin de courgettes poivron & feta que les enfants adorent !
Découvrez notre recette facile et rapide de Gratin de courgettes et d'aubergines sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Les tajines sont pléiades sur ce site, mais en voici un nouveau un peu croquant fondant. Les tajines en général sont des plats longuement mijotés dont les légumes comme la viande sont plus que fond…
Me re-voilà avec la feta-bien-aimée au four. J'aime aussi la feta version chaude. Dans mes moments de grande flemme, la feta au four avec un filet d'huile d'olive, un voile de piment d'Espelette & un tour de moulin à poivre accompagne assez dignement...
Entre les épices du chorizo (essentiellement du paprika) et le goût légèrement sucré des poivrons grillé, elle fait souvent l’unanimité. Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS : Pour 1 tarte poivron chorizo familiale : 1 pâte brisée3 poivrons (idéalement un rouge, un
Galettes de courgette et poivron , un délice pour votre repas léger ou accompagner votre soupe, voila la recette facile à la maison. INGRÉDIENTS: - 150 g de farine - 2 courgettes - 1 poivron rouge - 24 cl de lait - 100 g de fromage feta - 1 gousse d'ail - 3 œufs - 2 c.à.s de huile - sel PRÉPARATION: D'abord lavez les 2 courgettes, coupez-les les extrémités et râpez-les...réservez. Ensuite lavez le poivron rouge, coupez et épépinez-le après coupez-le en petits dés, émincez la gousse d'ail. Chauffez 1 c.à.s d'huile dans une poêle puis faites revenir poivron, courgette et ail en remuant à feu moyen, ajoutez une petite pincée de sel et continuez de revenir. Mélangez la farine avec le lait et les 3 œufs en utilisant le fouet puis ajoutez en dessus le mélange de poivron et courgette avec le fromage feta émietté. Chauffez le reste d'huile dans une poêle puis versez en dessus une louche de votre préparation et en formant une galette, laissez cuire 2 minutes puis retournez-la. Prolongez la cuisson pour 2 autres minutes puis placez-la sur du papier absorbant, continuez avec le reste de la pâte. Enfin voila vos galettes de courgette et poivron, servez avec une salade et tranches de tomates et bon appétit à tous.
Légumes grillés au four pour profiter de la burrata ou mozzarella
