Succulent zucchini boats stuffed with a perfectly seasoned mixture of ground beef, rice, and herbs, this traditional Albanian dish, known as Qifqi, is comfort food at its best. It's a complete meal that effortlessly combines protein, vegetables, and grains balanced with aromatic spices.
Crispy baked new potatoes are mixed with a homemade chilli tomato sauce then topped with halloumi cheese before grilling until golden. If, like us, you adore the squeaky cheese; take a look at lots more delicious halloumi recipes. And we’ve also got 35+ vegetarian bake recipes to browse, too.
Hops are a great way to impart vivid flavours into beer - but did you know you can cook and bake with them? Here's 9 Intriguing Ways to Cook with Hops!
Nutritious and delicious! These Crispy Baked Zucchini Patties make a healthy meal when served with a salad or fresh veggies. Great with Lemon Tahini Dip.
Nothing speaks Greek family dinner better than Pastitsio! This is the hearty food that every Greek swears their mom or Yiayia can make it the best!
Use up your “discarded” starter in these EPIC biscuits! With that sourdough tang, these biscuits are so flaky, so buttery + so so good.
From Joshua McFadden's Six Seasons, a favorite cookbook. Notes: Bread Crumbs: I love whizzing up stale bread in the food processor and toasting the crumbs in olive oil. If you're not up for this, panko bread crumbs would be fine. I would still toast them in olive oil before adding them to the salad. You also could omit the bread crumbs and add more walnuts in their place. Also: You only need 1/3 cup of toasted bread crumbs for this recipe, but I find it easier to make a large batch of crumbs than a small one. Save the remaining crumbs for other salads, soups, or eggs. They're irresistible!
These Lemon Oven-Roasted Potatoes are crispy on the outside, soft on the inside and have the bright flavour of fresh lemons.
This Baked Feta Pasta with Mushrooms recipe is simple to make and creates the perfect sauce combination that provides a sweet, salty creamy pasta.
Pasta bake with sausage (baked ziti) is a lazy day lasagna with layers of pasta tossed in a rich meat sauce, layered with mozzarella, and baked.
It's springtime! Which means rhubarb! Which means #YARROTDF (Yet another rhubarb recipe on The Domestic Fr
Tasty Chocolate Digestives
Savor the flavors of Sardinia with these delectable crostini, featuring the sharpness of Pecorino cheese perfectly balanced with the sweetness of honey.
A simple vegan midweek dinner made in one tin with aubergines and rice cooked in Korean-inspired flavours.
Doesn't this hummus just make you want to smile?
A filipino mango float consists of graham crackers, sweetened cream, and ripe yellow mangos.
Succulent zucchini boats stuffed with a perfectly seasoned mixture of ground beef, rice, and herbs, this traditional Albanian dish, known as Qifqi, is comfort food at its best. It's a complete meal that effortlessly combines protein, vegetables, and grains balanced with aromatic spices.
Nigel Slater’s mushroom and dill tart is a bake to savour. The crisp pastry shell is filled with rich Parmesan custard and fried mushrooms. Recipe from A Cook’s Book by Nigel Slater (Fourth Estate £30). Take a look at our savoury tart recipes collection.
Heute haben wir etwas ganz Besonderes für deinen Osterbrunchtisch: köstliche Sauerteig-Bagels mit Sesam und Mohn. Der Geheimtipp? Sauerteig! Er verleiht den Bagels eine außergewöhnliche Fluffigkeit und ist dank seiner Vielzahl an Mikroorganismen auch noch super für deine Verdauung. Also schnappt euch eure Kochlöffel uns los geht's! Warum Sauerteig? Du fragst dich vielleicht, warum du Sauerteig verwenden solltest. Die Antwort ist einfach: Geschmack und Gesundheit. Sauerteigbrot hat einen unverwechselbaren, aromatischen Geschmack und ist besser verträglich als herkömmliches Brot. Milchsäurebakterien und Hefen bauen während der Fermentation Glutenproteine und schwer verdauliche Bestandteile des Getreides ab. Das Ergebnis ist ein bekömmliches, nahrhaftes Gebäck. Die Vorteile unseres Sauerteigsets Unser Sauerteig Starter Set bietet einen unkomplizierten Einstieg in die Welt des Sauerteigs. Enthalten sind bereits ein hochwertiger Sauerteigstarter, 1 Oleni Mason Jar 0,5 l, 1 x Tafelfarbe Deckel, 1 x Spatel, 1 Gummiband, 1 Thermometer Sticker. Optional kannst du ein Gärkörbchen dazu wählen. Ein Gärkörbchen ist nicht nur eine einfache Brotform, sondern unterstützt die Teigruhe und reguliert die Feuchtigkeit, was zu gleichmäßiger Gärung führt. Das mit Mehl bestäubte Gärkörbchen verhindert zudem das Festkleben des Teigs, so behält dein Brot seine Form. Rezept: Sauerteig-Bagels mit Sesam und Mohn Zutaten: 180 g aktiver Weizen Sauerteig Starter1 Teelöffel Trockenhefe250 ml lauwarmes Wasser 2 TL Salz 1 EL Honig oder Zucker 600 g Weizenmehl (Typ 550 oder 1050) 1 Ei (zum Bestreichen) Sesam und Mohn zum Bestreuen Zubereitung: Vorbereitung des Bagelteigs: In einer großen Schüssel den aktiven Sauerteig Starter mit dem lauwarmen Wasser, der Trockenhefe, Salz und Honig oder Zucker vermischen. Nach und nach das Weizenmehl hinzufügen und alles zu einem festen Teig kneten. Du kannst hierbei auch eine Küchenmaschine mit einem Knethaken verwenden. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 10-15 Minuten kräftig durchkneten, bis er glatt und elastisch ist. Gehen lassen und Formen: Forme den Teig zu einer Kugel und lege ihn in eine leicht eingefettete Schüssel Bedecke die Schüssel mit einem Küchentuch Lass den Teig bei Raumtemperatur etwa 1-2 Stunden gehen lassen, bis sich sein Volumen deutlich vergrößert hat. Gib den gegangenen Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche und teile ihn in 8-10 gleich große Stücke. Forme aus jedem Stück einen Bagel, indem Du ein Loch in die Mitte steckst und den Teig leicht ausformst. Die Bagels auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech platzieren. Kochen und Backen: Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und heize den Backofen auf 200°C vor. Gib die Bagels portionsweise in das kochende Wasser und koche sie etwa 1-2 Minuten pro Seite, bis sie leicht aufgebläht sind. Nehme die gekochten Bagels mit einem Schaumlöffel vorsichtig aus dem Wasser und lege sie auf ein Backblech. Verquirle das Ei und bestreiche die Bagels damit. Anschließend großzügig Sesam und Mohn darüber streuen. Backe die Bagels im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind und eine knusprige Kruste haben. Genießen: Nehme die frisch gebackenen Bagels aus dem Ofen und lasse sie auf einem Kuchengitter abkühlen. Mit unserem cremigen Avocado-Aufstrich servieren
Tavuk Kebapı (Chicken and Potato Tray Bake) Good morning you lovely lot! Here’s an oldie, but a proper Meliz Cooks goodie. It’s such a po...
These Easy Greek-Style Pork Souvlaki Skewers are a delicious main dish that's easy to make and perfect for summer! Enjoy them with tzatziki!
If you're on the lookout for a delicious and hassle-free chicken recipe that's bound to tantalize your taste buds, look no further than this Easy Baked Honey Dijon Chicken. With the perfect blend of sweet and tangy flavors, this dish is a true crowd-pleaser that you can effortlessly whip up in your own kitchen. In this article, we'll walk you through the step-by-step process of creating this delectable dish that's sure to become a family favorite.
Nutritious and delicious! These Crispy Baked Zucchini Patties make a healthy meal when served with a salad or fresh veggies. Great with Lemon Tahini Dip.
Pillowy soft oven-baked gnocchi stirred through basil-infused tomato sauce with Parmigiano Reggiano and fresh milky mozzarella. Quick, easy & family-friendly.
These Baked Greek Lentil Meatballs will be your new favorite vegetarian meal.
Caramelized onion orzo - so simple, so comforting, so good.
My famous creamy Bacon and Cheese Cob Loaf is the ultimate comfort food! The Cheese and Bacon Dip can be made up to two days in advance and then added to your Cob Loaf before popping into the oven.
All the sprouts on top make this pizza kind of like eating salad with a side of cheesy pizza!
Recipes and tips to make gluten-free eating easy and delicious. From main dishes to sides, appetizers to desserts, here are ideas for everyone.
