Come conservare l'aglio, in 8 modi differenti: trucchi, consigli e tecniche per mantenerlo fresco per settimane, buono per mesi o trasformarlo con il tempo.

Le Tagliatelle sono un formato di Pasta all'uovo tipico dell'Emilia. Ecco la Ricetta passo passo da fare in casa dall'impasto alla cottura

Ottimo condimento, ha molte proprietà e anche qualche controindicazione: puoi comprarlo oppure prepararlo a casa. Ecco tutto quello che devi sapere sull'aceto di mele fatto in casa.

Trucchi in cucina, consigli, curiosità, tabelle e tutto quello che dovete sapere sugli alimenti, le calorie. Non perdete questa raccolta.

Le nostre nonne erano donne sagge e pratiche che avevano a cuore la salute delle loro famiglie. Si consig

Consigli semplici ed efficaci per conservare le patate in modo corretto e per non farle marcire, germogliare o diventare verdi!

Trucchi e accorgimenti per rallentare il processo di maturazione delle banane ed evitare che diventino subito nere.

Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Le conserve, Author: yyy xxx, Length: 120 pages, Published: 2013-09-20

Trucchi e consigli per far seccare le piante aromatiche mantenendo al meglio aroma e profumo di queste erbe.

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Come conservare al meglio il cibo

È indispensabile in cucina, ma come fare a non farlo andare a male? Ecco tre metodi efficaci per conservare l'aglio per periodi più o meno lunghi

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Di quanto aumenta la durata degli alimenti sottovuoto cotti o crudi. Macchine e strumenti per la conservazione sottovuoto da operare in casa.

Metodi per riconoscere un'Anguria solo dalla buccia. I trucchi dei fruttivendoli: "Guardate sempre le linee"

Scopri tanti consigli utili per la pulizia e stratagemmi che ti aiuteranno a debellare e tenere lontane le odiose farfalline della dispensa.

From spicy turnip pie to buttery mashed turnips, this collection of turnip recipes highlights some of the best ways to enjoy this hardworking root.

Una guida completa per conservare correttamente i formaggi in frigorifero: regole, trucchi e consigli per farli durare a lungo e in ottimo stato.

Come utilizzare le bucce di arancia? Dalle decorazioni ai dolci, ecco trucchi e idee per riutilizzarle in casa e in cucina

Ami il basilico fresco e vorresti conservarlo per tutto l’anno? Ecco una guida con semplici trucchi e consigli per non rinunciare al sapore del basilico anche in inverno.

Scopri quali sono i cibi da non tenere in frigo per non perdere le proprietà nutritive e conservarli al meglio. Elenco dei 10 cibi

Tra marzo e settembre abbondano sulle nostre tavole e rendono fresche e colorate le nostre ricette ma è possibile conservare o congelare i fagiolini così da averli a disposizione tutto l'anno? Certo che sì: vediamo come farlo in modo semplice, con qualche trucco per preservare sapore, colori e proprietà.

Sono la parte dell'uovo più ricca di proteine, si possono utilizzare in moltissime ricette, dal dolce al salato. Seguite i nostri consigli e non buttateli!

La besciamella senza burro è una variante della ricetta classica perfetta per la preparazione di tantissimi piatti. Ecco la ricetta

In questo articolo vi svelerò quali sono i miei trucchi per una besciamella perfetta una salsa indispensabile in cucina per mille ricette diverse.

COME FARE IL PANGRATTATO FATTO IN CASA due metodi veloci sia con il pane raffermo che con il pane fresco che con il pane raffermo, ricetta base facile

Realizzare la panna da cucina fatta in casa è molto più semplice di quanto si potrebbe pensare. Il risultato però è incredibile. Ecco la ricetta ed alcuni consigli

Oggi vediamo insieme come conservare i pomodorini ciliegino e datterino al naturale, in pochissimi passaggi, e averne una bella scorta!

Il brodo in polvere fatto in casa è un ottimo insaporitore sempre pronto in dispensa per ogni uso. Ne basta pochissimo per arricchire i propri piatti!

Dite addio alla carta forno.. arriva lo Staccante per Teglie a risolvere ogni problema!Dall’emulsione di burro, farina ed olio nasce infatti una pasta davvero geniale!Non servirà più imburrare ...

Come sostituire burro, uova, latte e zucchero tanti consigli utili per cucinare con gusto eliminando sostanze alle quali siamo intolleranti

la frutta e la verdura locale che trovate nei mercati in questo periodo (per non parlare delle dolcezze estive appena passate, che mi auguro abbiate messo in conserva, sono facili da congelare e vi permettono di riassaporare quello che più amate nel bel mezzo dell’inverno (senza farlo arrivare dall’altra parte del mondo!). Ecco come si fa

Ricette La Cucina di Sonia Sonia Peronaci tutti i giorni alle 20:50 su LA7D Sonia Peronaci torna su La7d con […]

Come conservare la patate in modo corretto per evitare che possano germogliare, imbrunire o diventare verdi. Trucchi e consigli utili.

Qui ho raccolto una serie di "trucchi " che ho trovato in giro per il web per conservare meglio frutta, verdura e formaggi in frigo…..tradotti in italiano e sotto potete trovare il link originale…. RIUTILIZZARE BOTTIGLIE DI PLASTICA PER CHIUDERE I SACCHETTI DI PLASTICA Assicurarsi che il contenuto sia perfettamente asciutto prima di chiudere il sacchetto. media-cache-ec4.pinterest.com CONSERVARE LE CIPOLLE NELLE CALZE Conservare le cipolle nelle calze facendo un nodo tra una e l'altra permette di tenere a bada l'umidità e la proliferazione di microrganismi prolungandone la durata. seriouseats.com CONGELARE L'ERBA CIPOLLINA IN BOTTIGLIE DI PLASTICA E' importante assicurarsi che l'erba cipollina sia perfettamente asciutta o si gelerà anziché conservarsi!! lunchinabox.net METTERE UNO STRATO D BURRO SUL PARMIGIANO PER EVITARE CHE S SECCHI Tamponare la parte tagliata del parmigiano con uno strato di burro per evitare che si secchi. thedailymeal.com AVVOLGERE IL CESPO DI UN CASCO DI BANANE CON PELLICOLA Questo accorgimento aumenterà la durata dai 3/5 giorni. Le banane inoltre producono etilene in quantità superiore agli altri frutti, vanno quindi tenute separate. snapguide.com METTERE DELLA CARTA NELLA TERRINA DELL'INSALATA Inserire un pezzo di scottex nella terrina dell'insalata prima di chiuderla con la pellicola, assorbirà l'umidità e la farà durare una settimana in frigo. img.gawkerassets.com CONSERVARE I FUNGHI IN UNA BUSTA DI CARTA E NON DI PLASTICA Una busta di plastica tratterrebbe l'umidità facendoli ammuffire. Conservarli in un sacchetto di carta nel frigo o in posto fresco e asciutto. 123rf.com USARE UNA SOLUZIONE DI ACQUA E ACETO PER FAR DURARE LE FRAGOLE DI PIU' Preparare una soluzione con una parte di aceto e dieci di acqua. Immergere le fragole sciacquarle e conservarle in frigo. La soluzione è diluita tanto da non lasciare sulla frutta il sapore dell'aceto. Le fragole dureranno più di una settimana senza rovnarsi. passionforsavings.com