Cómo hacer muffins salados de verduras, salchichas, huevo y brócoli. 4 recetas de muffins salados para la cena de toda la familia.
Recetas con calabacín fáciles y ligeras. El calabacín es una verdura muy versátil, que nos permite disfrutar de muchas recetas de comidas y cenas.
Con estas tortitas de calabacín tienes un entrante sano y ligero que se prepara de forma sencilla, una forma diferente y vistosa de comer verdura…
¿Quieres una alternativa a la pizza y a los nuggets por la que se pirren tus hijos pero que sea totalmente saludable para ellos? Pues estos bastones de calabacín son perfectos, ecónomicos, rápidos, sencillos, al horno (sin freir) y muy ricos. INGREDIENTES 4 calabacines 1 taza de pan rallado 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de harina (opcional) 2 huevos sal y pimienta a gusto 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN 1. Lava bien los calabacines y corta en bastones. 2. Prepara una bandeja de horno con papel para hornear pincelado con aceite. 3. En un recipiente mezcla el pan rallado, el queso, el perejil, sal y pimienta. En otro recipiente, bate los huevos. 4. Empana los calabacines con un empanado ligero sin harina (si quieres que sea más compacto usa harina). Pasa solo por huevo y pan rallado. 5. Coloca los calabacines en la fuente de horno y hornea a 220°C (horno precalentado), durante 15 ó 20 minutos, hasta que estén dorados.
Tienes a los niños correteando todo el día arriba y abajo por el comedor y sus ganas de jugar duran más que cualquier batería de móvil por lo que es superimportante que los mantengas entretenidos y di
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Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques… 😀 Vamos allá: Pelar y cocer las patatas en agua con sal durante 25 minutos, hasta que estén completamente tiernas. Desmenuzar un poquito con un tenedor. La receta original tiene un 1/4 de taza de mantequilla derretida para verter en la parte superior + 1/4 de taza de mantequilla para añadir al puré de patatas. Pero uff, no escatiman en mantequilla, yo no voy a poner una barra de mantequilla en un plato, ni mucho menos, puesto que ya tiene toneladas de queso. Así que sustituyo la mantequilla por la leche. Mezclar la mantequilla y la taza de leche caliente y añadir sobre las patatas, deben quedar firmes, no muy deshechas. Sazone con sal y pimienta al gusto. Siempre agrego una pizca de nuez moscada al puré de papas, es típico de Holanda. En una fuente de horno extienda el puré de patatas. Corte rodajas finas de la mozzarella y los tomates (pelados). Coloque la mitad de la mozzarella en la parte superior de las patatas trituradas. Ponga las rodajas de tomate en la parte superior de la mozzarella. Espolvoree la albahaca y el orégano sobre el tomate y cubra los tomates con el resto de mozzarella. Ralle el queso parmesano por toda la fuente. La razón por la que dejé el puré de patatas firme y no demasiado blando durante el proceso de cocción, es porque después al añadir los tomates, así como la mozzarella, soltarán líquido que se filtrará en el puré de patatas, (el cual añade el sabor a éste plato), pero si sus papas están demasiado blandas y muy trituradas, la receta podría convertirse en algo que se puede beber con una pajita… ¡y no es el caso! Coloque la fuente o el pastel en el horno precalentado y hornee a 400F ˚ (200C ˚) durante 25 a 30 minutos, hasta que el queso se haya dorado en la parte superior. La creación de éste puré viscoso, cursi, e increíblemente sabroso con el sabor leve de los tomates y condimentos italianos… ¡es tan bueno! La única cosa que podría cambiar la próxima vez, además de reducir una cantidad de mantequilla, es la adición de un poco de queso parmesano al puré de patata también.
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#Moldes
Si sois amantes de la comida animada para intentar que los peques coman determinados alimentos con mayor facilidad, os damos una serie de recetas divertidas que seguro os encantan a vosotras y a ellos. Platos aterrizados directamente desde el reino animal para haceros la vida más fácil. Recetas divertidas para Niños:
Estos phoskitos caseros con Thermomix están deliciosos, mucho más sanos que los comerciales y además si tienes peques en casa seguro que les encantará ayudarte a prepararlos y pasareis una tarde muy entretenida.
Macarrones con Thermomix, ¡deliciosos! Os enseñamos una receta exprés con Thermomix: macarrones. Una receta fácil que os sacará de más de un apuro.
Este es el pudding más fácil del mundo, además de ser una receta de aprovechamiento, tardas sólo 10 minutos en hacerlo, y piensa que 9 minutos los hace el microondas!! El caso es que hasta mis amigos, después de probarlo en varias ocasiones me han dicho ¡Anda, no sabía que lo hacías con madalenas!! Y lo cierto es que lo he hecho con galletas maría, sobaos, valencianas, con pan… (y una vez con polvorones, pero si no te gustan no te lo recomiendo jajaja!) Pues aquí está la videoreceta, y es que, hacer un pudin más fácil, es imposible!!y con un resultado espectacular, como veis ^_^ Espero que os guste!
Lograr que nuestros hijos desayunen todo lo que queremos que desayunen no es fácil. Y no, no se trata únicamente de esos ingredientes que poco les pueden gustar. Hay veces que nos encontramos con niños que comen divinamente y otros que se hacen de rogar demasiado. Quizá podamos hacer las cosas un poco más […]
Unos rollitos de calabacin rellenos de atun con una rica salsa de tomate, como entrante o primer plato queda genial, una forma diferente de comer verduras y hortalizas.
Cómo hacer TORTITAS AMERICANAS ✅ Receta básica con ingredientes para hacer tortitas, y diferentes ideas y recetas originales para hacer panqueques.
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Bizcocho de nata. Este Bizcocho de nata es muy suave y jugoso, está de los peques con un buen vaso de leche. Receta de bizcocho de nata paso a paso.
Foto: The View From Great Island ¡Qué calor! Repetimos una y otra vez durante el verano mientras nos abanicamos... que, por cierto, hacer abanicos de papel puede ser muy divertido con los peques, pero es más importante recordar que debemos mantenernos bien hidratados y beber agua incluso cuando no
¿Te gustaría tener unas barritas de coco y mantequilla de cacahuete ideales para llevarte fuera de casa? Al trabajo, de viaje, para el desayuno de los peques, como snack de media tarde… Pues no pierdas detalle porque tengo la solución perfecta. Son tan fáciles que te van a enamorar. Además, estas barritas de coco y […]
Recetas de aperitivos rápidos y fáciles con masa de hojaldre. Croissants de jamón y gruyere, palitos de parmesano, cestas de espinacas y queso, empanadillas
¿Os gustaría merendar con fósiles? ¡Con estas galletas los peques alucinarán! Os enseñamos a hacer galletas fósiles, una receta para niños muy original.
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Con esta receta vas a ver lo fácil que es hacer un huevo frito en el microondas al minuto, ahorrando en aceite,…
Para iniciar el Día del Niño con el pie derecho no hay nada mejor que un delicioso desayuno, pero no cualquier desayuno, ¡uno colorido! Con ingredientes y formas que a los pequeños les gusten. Deja de lado aunque sea por un día el típico huevo frito, que aquí hay más ideas ricas y muy llamativas pa
Como hacer Bizcochos en sandwichera, Receta muy fácil explicada con fotografías paso a paso de estos deliciosos bizcochos, ideal para cocinar con niños.
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Cuando Lee Samantha estaba embarazada de su segundo hijo, comenzó a hacer arte gastronómico en un esfuerzo por animar a su hija mayor a comer por si misma
A veces es difícil lograr que los niños coman en el desayuno, ya sea porque no les gusta el sabor o porque la comida no les parece llamativa, ¡pero tranquilos! Tenemos algunas ideas divertidas y atractivas para ellos. Toma nota y ponlas a prueba. Te van a sacar de muchos apuros. 1. ¿Por qué come
