Cómo hacer baklava. Este dulce también es conocido como baklawa o baclava. Para aquellos que no conocéis esta receta debéis saber que, es un postre de origen turco. Cómo muchos de los postres típicos de oriente medio, el baklava se elabora a base de frutos secos y miel, una combinación…
Una forma diferente de comer cuscús, con un toque dulce de miel y especiado con canela, acopañado por pollo, cebolla y pasas ¡Delicioso!
Los Briouts son son como pastelillos triangulares rellenos de variadas formas, los hay como empanadillas saladas y también dulces, en es...
De la comida árabe tradicional, comino y cebolla frita (‘mejadara’) -Pese a ser una combinación un tanto extraña, las lentejas y el arroz casan como hermanos, y como bien saben los vege…
Es importante que los garbanzos estén crudos e hidratados de la noche anterior ya que, de utilizar garbanzos precocinados, la receta perdería sabor e intensidad
Una forma diferente de comer cuscús, con un toque dulce de miel y especiado con canela, acopañado por pollo, cebolla y pasas ¡Delicioso!
El Kibbe también conocido como Kebbe o Quibbe, es un platillo muy común en el Oriente medio y parte del Cáucaso.
La gastronomía del Líbano es una gran representante de la dieta mediterránea ideal: una alimentación sana y deliciosa que incluye una gran variedad de frutas, verduras, carne, pescado, mariscos frescos y especias.
Cocina árabe para la familia. Receta de Kibe, Kibbe o kibbeh para los niños. Guiainfantil.com nos ofrece la receta de kibbe, uno de los platos más populares de la gastronomía árabe.
¡Muy sabrosas!
data:blog.metaDescription
Recetas Dulces - Fawashat
¡¡Un rincón donde encontrarás cocina tradicional canaria y recetas de los cinco continentes con mi toque particular!!
Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
¿Has probado el baklava? Una receta dulce de origen turco hecho con masa filo y pistachos, y empapado con un almíbar ligero.
Muhammara, una pasta de pimiento rojo ligeramente picante con nueces y comino, parece que surgió en Siria, aunque también es muy popular en el Líbano y al suroeste de Turquía.
Mejadra, Mjadra, Mujaddara, Enyadra entre algunos de los nombre en los que se conoce este plato originario de medio oriente muy fácil de preparar con tan sólo tres ingredientes principales como el arroz, las lenjetas y la cebolla. Con especias que generan que explote de sabor hacen que esta receta económica de preparar sea riquísima y realmente única! INGREDIENTES • Cebolla 500 gr (2 u grandes), lentejas cocidas 250 gr, arroz cocido 250 gr (se utilizó arroz blanco largo fino), comino 1 cdta,
Tradicional receta marroquí de ternera con ciruelas caramelizadas. Una receta árabe típica y auténtica fácil de hacer y muy sabrosa con la carne muy tierna.
Aprende a preparar en casa un delicioso baklava o dulces árabes, pastelitos de masa filo rellenos de frutos secos y bañados en almíbar, ¡son tan ricos y adictivos que no podrás parar de comerlos! ¡Lo prometido es deuda! Después de algunos experimentos he logrado llegar a la receta perfecta para preparar deliciosos dulces árabes (baklava)
Facebook Twitter Google+ Pinterest Ésto sí que ha sido un visto y no visto 😀 en cuanto las ví publicadas en el blog de Mar de Mis recetas dulces y saladas me puse manos a la obra y aquí está el resultado ;D Ella dice en su blog que estaba harta de verlas publicadas por la red […]
Es importante que los garbanzos estén crudos e hidratados de la noche anterior ya que, de utilizar garbanzos precocinados, la receta perdería sabor e intensidad
REVANI: A TURKISH PASSION (English recipe at the end of the page) El primer viaje del año con nuestros amigos de Diseños por el mun...
Si os gustan las recetas de ensaladas exóticas, no os perdáis esta receta paso a paso: hacemos tabulé, una ensalada árabe sabrosa y diferene. Descúbrela.
¡¡Un rincón donde encontrarás cocina tradicional canaria y recetas de los cinco continentes con mi toque particular!!
He tomado cariño a Turquía... a su tierra, su gente, su cultura... y por supuesto su comida, y hoy os traigo otra muestra de la misma. Seguimos con recetas sencillas, aunque no por eso menos sabrosas :) El equivalente al tzatiki griego (que quizás es más conocido), una salsa o crema muy refrescante, para servir como meze (aperitivo) con pan, o como guarnición de numerosos platos de carne, pescado o vegetarianos. Va con todo! O sola, como la comen los turcos muchas veces, a cucharadas. Y no me extraña porque es deliciosa y no necesita nada más para disfrutarla completamente. De una forma u otra os la recomiendo. Simplemente maravillosa. Para un cuenco de aperitivo: INGREDIENTES 225 gramos de yogur turco o griego (espeso) (yo 0%) 100 gramos de pepino 1 diente de ajo 1 cucharadita de menta seca Sal al gusto Aceite de oliva PREPARACIÓN - Mezclamos el yogur con el ajo prensado y un chorrito pequeño (opcional) de aceite de oliva. batimos bien hasta obtener una mezcla homogénea. - Cortamos el pepino en trocitos o cubos pequeños y lo añadimos a la mezcla. Ponemos tmabién la menta. Volvemos a mezclar muy bien. - Aderezamos con un poquito más de aceite de aceite y decoramos con hojas de menta fresca. Como veis, muy fácil y rápida, super rica y super refrescante. Ideal para el veranito que ya se acerca :) Qué la disfrutéis! :) Si quieres, también me encuentras en Facebook :-) https://www.facebook.com/Minscocina
Pastela marroquí de pollo y almendras. Un pastel tradicional de la gastronomía marroquí que consta de pollo, huevo y almendras combinando sabores dulces y salados.
El chef Daniel Ovadía y Salvador Orozco crean el restaurante Merkavá con influencias de cocina judía, armenia e islámica con platillos con hummus en Condesa.
Receta para preparar Kara'bij, postre tradicional árabe hecho de sémola.
Deliciosas empanadillas árabes de carne y verduras Fatayer paso a paso
Blog sobrre reosteria y cocina
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de ensalada de berenjenas marroquí. Tiempo de elaboración, ingredientes,
Conoce este clásico libanés a la manera de mi madre
Prepara este fácil y rico pan árabe con espinaca y queso feta. Aquí te enseñamos a hacer el pan árabe desde cero. Son ideales para la botana y compartir con amigos y familia. El pan árabe esta hecho con Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0% lo cual los hace más suaves. No dejes de hacerlos que están deliciosos.
Operación Pastelito te trae las mejores recetas de repostería fácil y casera con los mejores paso a paso que siempre salen.
Pongo «chilenas» porque desde nací que he comido papas rellenas y para mi son rellenas con Pino de arroz y carne y después fritas. Típica comida árabe. Esta es la receta de las papas rellenas chile…
La pasta kataifi es una masa muy utilizada en la repostería de Oriente Medio, Grecia y Turquía. Te contamos cómo cocinarla y dónde comprarla.
Con una masa supertierna, esponjosa y deliciosa, estas rosquillas, tipo dónuts, conquistarán a todo el mundo, especialmente a los pequeños de la casa.
Moroccan chicken and almond bastila. A traditional Moroccan cuisine pie consisting of chicken, egg and almonds combining sweet and salty flavors.
