Il brodo in polvere fatto in casa è un ottimo insaporitore sempre pronto in dispensa per ogni uso. Ne basta pochissimo per arricchire i propri piatti!
I Crackers senza lievito sono delle golose sfoglie croccanti, leggermente dorate, dal gusto delicato di olio extravergine, arricchite da deliziosi semi,
La gelatina di miele mele e rosmarino è una conserva molto versatile adatta sia da gustare con il salato che con il dolce.
Il burro di arachidi fatto in casa è una crema spalmabile soffice e compatta ricavata dalla macinatura delle arachidi.
Le Caramelle Gelèe alla Frutta sono delle caramelline morbide fatte in casa al gusto di arancia. Semplicissime da fare e con pochissimi ingredienti
Le Scorzette di arancia candite sono uno Sfizioso Dolcetto preparato facendo caramellare le bucce delle arance in uno sciroppo di Acqua e Zucchero. Il risultato sono delle Scorze di arancia Morbide, Lucide e Profumate da gustare Semplici o con del Cioccolato, ideali per guarnire Dolci come Cassata, Cannoli e Sfince di San Giuseppe. In Sicilia, la Frutta candita viene messa un po' ovunque, anche nel dei Buccellati! La Ricetta che vi darò oggi è super collaudata, la usa da tantissimi anni una mia carissima amica. Una ricetta Facile e Veloce che vi permetterà in meno di 30 minuti di preparare delle Bucce d'arancia candite strepitose, Morbide e Sciroppose, per niente secche! Una volta pronte, le scorzette d'arancia possono essere conservate in una Vaschetta per alimenti dove si mantengono morbide per diverse settimane. Oppure potete decidere di intingerle nel Cioccolato Fondente, come quelle che vendono al Bar. Insomma, qualsiasi cosa vogliate fare con le Arance Candite, ne varrà la pena. E' un ottimo modo per riciclare le Bucce delle arance che altrimenti andrebbero gettate. Seguite la mia ricetta passo passo (che è quella della mia amica!) e vi godrete tutto il Profumo ed il Sapore delle scorze d'arancia. VI sembrerà di essere in Sicilia!
Caramelle bambini contro tosse e raffreddore, combattiamo insieme i sintomi dell'influenza!Una deliziosa combinazione di 3 ingredienti super contro la tosse
Dopo che ho postato il dado vegetale mi avete chiesto più e più volte di provare a fare il dado granulare in casa. Quindi quando l'altra giorno ho deciso di fare il minestrone, ho colto l'occasione al balzo per preparare anche il dado granulare. Ho trovato più ricette online, per lo più prevedono di far seccare il composto nel forno tradizionale o nel forno a microonde. Ovviamente con il microonde i tempi diminuiscono enormemente! Il dado si conserva fino ad un anno chiuso in dispensa in barattolini di vetro ed è un perfetto insaporitore per arrosti o risotti. Con questo preparato inoltre si prepara il classico brodo vegetale, tenete presente che ne dovete usare 1 cucchiaio per ogni litro d'acqua. Vi lascio alla ricetta e vi auguro buon pomeriggio.
Il pan bauletto è un classico pane morbido, tipo pan brioche ma non dolce, che viene comunemente venduto in busta (come il pan bauletto del Mulino Bianco). E' un pane del quale spesso soprattutto in presenza di bambini se ne fa un largo consumo. Preparato con ingredienti semplici è ottimo sia naturale che farcito. Il pan bauletto è un pane che ha la caratteristica forma compatta, soffice da rendersi unico ed inimitabile, farlo in casa è in verità davvero semplice ed il risultato più che appagante! Questo morbido pane spalmato con Nutella o marmellata è ottimo sia per la colazione che per la merenda, ma anche farcito con formaggio e salumi si possono preparare degli ottimi tramezzini.
Balsamo labbra fai da te: ricetta per realizzare un ottimo balsamo labbra naturale. Perfetto anche come regalo. Io l'ho fatto in 5 minuti. Da provare!
Ho raccolto le ultime mele fuji in giardino, la varietà che preferisco, quindi come ogni anno è il momento di preparare la marmellata o confettura o composta di mele senza zucchero, light che fa ...
La ricetta per preparare i Cioccolatini Lindor fatti in casa con il loro guscio croccante e la farcitura morbida e scioglievolissima ! Da non perdere !
La bagna di una torta è un elemento essenziale per la riuscita di un buon dolce. L'Alchermes sta alla Zuppa Inglese quanto il caffè al classico Tiramisù. Ma quale tipo di bagna scegliere per i vostri dolci? Alcoliche, non alcoliche, fruttate: ad ogni torta la sua bagna!
Come preparare l'olio essenziale di arancia e come preparare l'oleolito di arancia, in 5 facili passi.
Besciamella senza burro | Ricetta leggera Io adoro la besciamella classica, nelle lasagne, nelle crepes, la metterei ovunque :) Oggi vi presento una ricetta un pò più leggera della versione classica, sostituendo il burro con dell'olio extravergine d'oliva, utile se volete risparmiare qualche caloria di troppo o semplicemente avete finito il burro e non avete
le caramelle miele-limone un toccasana per la nostra gola
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