Tarte de pastel de nata.
Os pastéis de nata fazem parte da cultura do país, assim como o vinho do porto, o bacalhau, e tantos outros. O pastel de nata é um dos mais populares e tradicionais doces da pastelaria portuguesa. A receita original foi criada pelos monges do Mosteiro dos Jerónimos e a sua receita secreta ainda não foi revelada. Os pastéis de nata são crocantes por fora e macios por dentro. Um autêntico cartão-de-visita, o pastel de nata é um símbolo nacional.
Bom dia a todos(as)! A sugestão de hoje é uma tarte de nata que ficou "super-linda"...e boa! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ingredientes : 1...
( Português ) Pastéis de Nata... a receita mais vista do meu blog e constantemente visitada por pessoas do mundo inteiro. É bom saber que algo tão português é Mundialmente reconhecido. E é através do blog que noto o impacto e a procura por esta especialidade de pastelaria que é a perdição de muita gente... de mim inclusivé. E agora que me encontro a viver fora de Portugal uma das coisas que se marca na agenda ao ir de férias ao nosso país é comprar os ditos no mercado da nossa cidade que são uma delícia! A receita que hoje vos mostro foi feita da mesma forma da primeira vez. A diferença é que a massa folhada foi de compra e não caseira. Ficaram um pouco coradinhos mas o seu sabor fez lembrar os do nosso país. Mesmo a 1700Km de distância pude saborear um dos meus bolos de eleição. Ingredientes: - 1 dl. de água; - 300 gr. de açúcar; - 2 colheres de sopa de farinha; - 5 dl. de leite; - 1 casca de Limão; - 7 gemas; - 2 ovos. - Massa folhada. 1. Coloca-se o leite a ferver com uma casca de limão. Retira-se um pouco do leite e desfaz-se a farinha; 2. Bate-se as gemas e os ovos inteiros sem fazer espuma. Depois adiciona-se o leite fervido ( mexendo bem para não cozinhar os ovos ) e o leite com a farinha dissolvida ( retira-se antes a casca de limão ); 3. Dentro de um tacho coloca-se o açúcar e a água e leva-se a ferver até obter o ponto pérola e depois adiciona-se ao preparado anterior e mexe-se; 4. Coloca-se em formas com massa folhada não enchendo demasiado ( Se o recheio entornar na cozedura este não irá ficar cozinhado mas sim crú ); 5. Cozem-se em forno quente ( 250ºC ) durante cerca de 25 minutos. Desenformar logo à saída do forno. Com o recheio que sobrou coloquei em pequenos frascos e coloquei no forno para comer à colher. ( English ) Pastel de Nata ... the most seen recipe in my blog and constantly visited by people around the world. Good to know that something as Portuguese is recognized worldwide. And it is through the blog that I notice the impact and search for this pastry specialty that is the sin of many people ... me inclusive. And now I find myself living outside Portugal and one of the things that we mark in the vacations calendar when we go on vacation to our country is to buy them in our city market ! The recipe that I show you today was made the same way the first time. The difference is that the pastry was bought and not homemade. They were a little brown but its flavor reminded the ones of our country. Even 1700Km away I could enjoy one of my pastries of election. Ingredients: - 1 dl. water; - 300 gr. sugar; - 2 tablespoons of flour; - 5 dl. milk; - 1 lemon peel; - 7 egg yolks; - Two eggs. - Puff pastry. 1. Boil the milk with a lemon peel. Remove a little of the milk and dissolve the flour; 2. Beat up the yolks and the whole eggs without foaming. Then add the boiled milk (stir to avoid cooking the eggs) with the milk and flour dissolved (removed before the lemon peel); 3. In a pan put the sugar and water and brought to boiling until bead point and then add to the previous preparation and stir; 4. Place in pastry shapes cover with puff pastry but do not fill them ( if you fill them too much it will spill and not cook properly ); 5. Bake in hot oven (250 º C) for about 25 minutes. Unmold just outside the oven. The remaining filling I put it into small bowls and cooked it in the oven to eat with a spoon.
Reunir amigos e família em torno de uma refeição deliciosa é um dos grandes prazeres da vida. Ainda mais quando o prato é saudável, saboroso e fácil de fazer, como a salada de repolho com maionese. Hoje, iremos desbravar o mundo da culinária e aprender a fazer esta incrível receita que é perfeita para qualquer […]
Vegan Portuguese custard tarts (pastel de nata) are delightful and really easy to put together. Silky smooth and creamy, fragrant with vanilla, filling encased in a crispy puff pastry.
Veja como preparar uma deliciosa tarte queijada de nata, que faz lembrar os deliciosos pasteis de nata.
Ora aqui vai uma receita para quem é guloso. Isto é uma espécie de pastel de nata, só que em formato muito grande! :) Ingredientes : ...
Want to enjoy pasteis de nata around the world? The Portuguese custard tarts are a beloved travel treat and sold in many cool destinations.
Tarte de pastel de nata.
Esta tarte é uma verdadeira tentação!!! Há quem lhe chame tarte pastel de nata. Já experimentaram? A inspiração veio do blogue Migalh...
Um Blog sobre as minhas aventuras culinárias, com receitas para o dia a dia e com receitas todos os dias!
Ingredientes: 1 Massa Folhada 1/2 litro de Leite 200g de Açúcar 3 Gemas de Ovo 3 colheres de sopa de Maizena 1 colher de café de Essência de Baunilha Preparação: 1. Coloque a massa folhada na tarteira e pique o fundo com um garfo. 2. Num tacho dissolva a Maizena no leite. 3. Junte o açúcar, as gemas e a baunilha. Mexa tudo muito bem. 4. leve ao lume médio. mexendo sempre, até começar a engrossar. Retire do lume. 5. Verta o preparado para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos até ficar douradinha a gosto.
A sua simplicidade torna-o irresistível! Este Bolo de Nata é uma excelente opção para quando se precisa de um bolo ao qual se pretende adicionar recheio ou cobertura, mas também é óptimo ser…
Deixo a receita de uma tarte com um sabor que faz lembrar o pastel de nata. O sabor é incrível e o sucesso é garantido.
Pour changer de la pizza italienne ou des tapas espagnols, si on osait les plats portugais ? Bonne idée, mais au Portugal, on mange quoi ? En entrée et en plat, des tas de bonnes choses, souvent à base de poisson, d'ail et de pomme de terre. En dessert, des gâteaux typiques comme les pasteis de nata. Voici 3 recettes incontournables et assez simples, pour cuisiner portugais.
Esta tarte pastel de nata é uma das minhas favoritas, pois gosto muito de uns estaladiços pastéis de nata, acompanhados de um bom café. Est...
BELISCÃO DE NATA E GOIABADA - Receita do blog cozinha é poesia - Testada e aprovada Ingredientes 2 ovos (médios) 1 xícara (chá) de nata...
O pastel de nata, também muito conhecido por pastel de belém, é um dos doces conventuais mais tradicionais de Portugal, com receitas centenárias e cheias de história. Eles foram criados em 1837 no Mosteiro dos Jerônimos, e hoje são quase como uma atração turística do país. Para a nossa sorte, em uma de nossas viagens […]
Já experimentou essa deliciosa receita de Pastelzinhos de Nata com Goiabada? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!
Deliciosa receita de Pudim de pão fácil, simples e fácil de se fazer!
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Receita de Pastel de Nata Vegan
Torta de Bolacha com Nata: Desfrute de uma combinação irresistível de camadas de bolacha crocante e nata delicadamente doce.
Receita de tarte de pastel de nata. Descubra como cozinhar Receita de tarte de pastel de nata de maneira prática e deliciosa!
Receita é uma das finalistas do 3º Festival de Cucas, promovido pelo JA.
Découvrez notre recette facile et rapide de Pasteis de nata sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
O outono pede tartes! 😍😍 Tarte de batata-doce e amêndoa RECEITA INGREDIENTES: 1 base de massa quebrada fresca 400 g de batata-doce 150...
Que tal viajar nos sabores de Portugal sem sair de casa? Hoje trazemos uma receita familiar portuguesa do famoso Pastel de Belém ou Pastel de Nata.
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Bolo de nata super fofinho e delicioso, especial para acompanhar aquele café da tarde. Fácil de fazer e com gostinho de bolo de vó.
