La Gubana è un dolce friulano a forma di chiocciola a base di pasta lievitata con un ricco ripieno a base di frutta secca.
La Crema pasticcera all'arancia è una deliziosa e delicata crema facilissima da preparare e perfetta per farcire torte o da assaporare al cucchiaio.
Hemkomna efter en supertrevlig men halvmulen midsommar. Nu laddar vi för kalas imorgon, Alfred fyller nämligen 10! Bjöd Cicci på en sån här goding under ett Lostmaraton. Enkla och goda. Ett av alla de
Ricetta Altro Le gallette sarde di zia cicci - Ricetta Petitchef
Friday baby! Jag ser fram emot en lugn dag med serietittande och pusselläggande. Det blir nog att vika tvätt också, det kommer jag inte undan. Cicci kommer över på lunch också, så det här kan bli en r
Le Torrette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso, una sorta di parmigiana scomposta light monoporzione insolita e molto saporita.
Le Alici fritte sono un secondo piatto o antipasto speciale e veloce da preparare, dorate e croccanti senza uova nell'impanatura. C'è chi le prepara in pastella, chi le impana con le uova, chi con...
La Torta all'uva è un dolce autunnale sano e delizioso, semplice e velocissimo da preparare e da gustare in ogni momento della giornata.
I Bagel integrali sono saporite ciambelle semplici da realizzare in casa con pochi semplici ingredienti, ideali da farcire. Questi speciali panini tipici della cucina americana sono stati esportati...
Lo Smoothie alle more è un delizioso frullato ideale per la colazione, la merenda o come snack sano e leggero.Soprattutto d'estate amiamo tantissimo preparare questo tipo di frullati così freschi...
La Shakshuka (che letteralmente significa "mistura") è una ricetta a base di uova cotte in un sugo di pomodoro speziato, un secondo piatto semplice, nutriente e gustoso diffuso in Israele, nel Med...
Il Migliaccio napoletano è un dolce tipico di Carnevale a base di semolino, latte e ricotta, una torta compatta e allo stesso tempo morbida e cremosa. Un dolce tipico non solo di Napoli ma di tu...
Lo Tzatziki è una salsa greca molto famosa,ottenuta miscelando lo yogurt greco con i cetrioli, l'aglio ed erbe come menta o aneto.
La Gubana è un dolce friulano a forma di chiocciola a base di pasta lievitata con un ricco ripieno a base di frutta secca.
I Burger di avena e carote sono un secondo piatto completo che unisce cereali e verdure in un burger vegetale sano, leggero e facile da preparare.
L'Orange Curd è una crema di origine anglosassone dall'intenso profumo di arancia, facilissima e velocissima da preparare anche senza burro.
La Shakshuka (che letteralmente significa "mistura") è una ricetta a base di uova cotte in un sugo di pomodoro speziato, un secondo piatto semplice, nutriente e gustoso diffuso in Israele, nel Med...
La Gubana è un dolce friulano a forma di chiocciola a base di pasta lievitata con un ricco ripieno a base di frutta secca.
Le Frittelle di mele sono soffici, gonfie, profumate frittelle preparate con tanti pezzetti di mela nell'impasto che le rendono particolarmente squisite. Beh noi adoriamo i dolci alle mele, per non...
Famed eighth-generation Italian butcher and restauranteur Dario Cecchini opens his new fast-casual sandwich shop and deli, Cicci di Carne, in Lower Manhattan's Brookfield Place.
Le Polpette di baccalà con patate e pecorino sono uno sfizioso e saporito piatto di pesce ottimo da servire come antipasto o come secondo piatto.
I Bignè fritti con crema pasticcera all'arancia sono deliziosi dolci di pasta choux farciti con una delicata e profumata crema pasticcera all'arancia.
Il Migliaccio napoletano è un dolce tipico di Carnevale a base di semolino, latte e ricotta, una torta compatta e allo stesso tempo morbida e cremosa. Un dolce tipico non solo di Napoli ma di tu...
La Pizza bianca con zucchine e speck è una pizza saporita e invitante condita con zucchine tagliate a fettine sottilissime, speck, asiago e mozzarella.
La Pasta alla crema di pecorino e cipollotti è un primo piatto saporito e cremoso, molto semplice da preparare, pronto in 20 minuti. Abbiamo approfittato dei primi cipollotti della stagione per re...
La Frittata di cipolle al forno è un secondo piatto facile e veloce da preparare, buono, economico e anche più leggero rispetto alla versione fritta in padella. Se apriamo il frigo quasi sicuramente troviamo le uova, se andiamo in dispensa difficilmente mancano le cipolle, insomma tutti gli ingredienti necessari per preparare questa ricetta li abbiamo…
Le crocchette di patate sono indubbiamente un antipasto molto gustoso e di facile preparazione, un finger food semplice e ideale in ogni occasione.
Le Costine di maiale in umido con la verza sono un secondo piatto robusto della tradizione lombarda tipicamente invernale, semplice da preparare e saporito.
La Crema di melanzane è una salsa semplicissima da preparare con pochissimi ingredienti, pratica e versatile utile per condire la pasta o arricchire bruschette.Ricorda il baba ganoush, una salsa d...
La Torta allo yogurt alla stracciatella è un dolce delizioso, soffice, senza burro ma con tanti pezzetti di cioccolata nell'impasto. Una torta semplice, sana e genuina ma soprattutto velocissima da preparare. Servono solo una ciotola, un paio di fruste elettriche e in meno di 5 minuti si ottiene un impasto ben montato e spumoso, pronto da…
La Torta di fichi è un dolce goloso e sofficissimo, una torta facilissima da preparare perfetta per la prima colazione e non solo.
La Torta salata con cicoria è un gustoso rustico facile e veloce da preparare che si realizza con un rotolo di brisè o sfoglia già pronta farcita con una delicata crema di ricotta e cicoria. Ottima come secondo piatto salva-cena ma anche per buffet e picnic, questa torta salata molto primaverile è semplicissima da realizzare…
Famed eighth-generation Italian butcher and restauranteur Dario Cecchini opens his new fast-casual sandwich shop and deli, Cicci di Carne, in Lower Manhattan's Brookfield Place.
I Biscotti alla Nutella sono golosissimi e fragranti biscotti di frolla dall'irresistibile cuore alla nutella, semplicissimi da preparare in casa e buonissimi. Nel corso degli anni abbiamo sperimen...
Le Alici ripiene alla cilentana (mbuttunate o inchiappate) sono un secondo piatto di pesce gustoso e facilissimo. Questo è uno di quei piatti che ci riporta in mente le tante estati trascorse al mare a Palinuro, e quante ne abbiamo mangiate! Sono una sorta di sandwich di alici farcite con uova, formaggio, pane, prezzemolo e…
La Yogurt bowl con farro soffiato e cacao è una sfiziosa idea per una colazione o una merenda sana, leggera e deliziosa. Come si evince dal nome, con yogurt bowl si intende una ciotola di yogurt a...
Oggi vi consigliamo la ricetta del pita gyros, un cibo da strada molto famoso in Grecia e conosciutissimo anche qui da noi. Una ricetta che amiamo tantissimo preparare da anni per riprodurre in cas...
I Calzoni napoletani con ricotta e salame sono gustosi fagottini ripiegati nella classica forma a mezzaluna e cotti in forno.
Lo Smoothie all'anguria è un frullato rinfrescante, sano e cremoso che si prepara in meno di 5 minuti con solo 3 ingredienti, perfetto per l'estate! Uno dei modi migliori per gustare la frutta a c...
Il grano dei morti o "cicci cotti" è un dolce tipico pugliese che si prepara per onorare gli spiriti dei defunti e festeggiare così il loro ricordo.
Il Pane naan senza lievito è un pane morbidissimo tipico della cucina indiana pronto in meno di un'ora senza accendere il forno. Un impasto a base di farina, yogurt, acqua e olio e solitamente anc...
Il Gateau di patate senza uova è una torta morbida, cremosa, dal ripieno saporito e filante, semplice e veloce da preparare. Si tratta di una variante del classico gattò napoletano in versione se...
Gli Gnocchetti sardi al forno con pomodoro e mozzarella sono un gustoso e filante primo piatto semplice e veloce da preparare, senza besciamella, senza carne e composto da pochi ingredienti ma ugualmente squisito. A chi non piace la pasta al forno? E' un piatto che davvero mette tutti d'accordo a tavola con la sua crosticina croccante…
Il Pane naan senza lievito è un pane morbidissimo tipico della cucina indiana pronto in meno di un'ora senza accendere il forno. Un impasto a base di farina, yogurt, acqua e olio e solitamente anc...
Le Torrette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso, una sorta di parmigiana scomposta light monoporzione insolita e molto saporita.
