Pyszne ciasto BAJKA z czekoladą, kremem budyniowym, bakaliami – Zapraszam na nowe, pyszne, bogate ciasto z kremem budyniowym, czekoladą i powidłami. Ciasto

Napoleonka przepis to recepta na delikatne ciasto z puszystym kremem. Koniecznie trzeba spróbować!

Typowe ciasto dla gości. Ładnie się kroi i prezentuje, a jeszcze lepiej smakuje. Ciasto należy do nielicznych, które zawsze wychodzą. Pieczemy na prostokątnej blasze. Ciasto: 3 jajka 1 szkl. mąki 150 g margaryny lub masła 0,5 szkl. cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki maki ziemniaczanej łyżka śmietany Beza: 4-6 białek 20 dag cukru ... Czytaj dalej

Odwiedź wpis aby zdobyć więcej informacji.

Uwielbiam to ciasto :) To esencja mojej miłości do krówek, kajmaku, karmelu, dulche de leche... <3 Delikatny puszysty karmelowy biszkopt, biały jak śnieg lekki śmietankowy krem i obsypana płatkami migdałów warstwa słodziutkiego kajmaku... :) Wszystko co kocham w jednym prostym wypieku ;) Idealny do kawy, na poprawę humoru, na święta, czy nadchodzące andrzejki. Składniki na karmelowy biszkopt: - na karmel: pół szklanki cukru + pół szklanki wody - 5 jajek - 1 szklanka cukru - 1,5 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: - 500 ml zimnej śmietanki kremówki - 2 łyżki cukru pudru - 1 cukier waniliowy - 2 śmietanfixy Polewa - 1 puszka masy kajmakowej + płatki migdałowe do posypania Przygotowanie Na początku przygotowujemy karmel - na suchą patelnię wysypujemy pół szklanki cukru i podgrzewamy aż się rozpuści. Podczas rozpuszczania mieszamy od czasu do czasu i pod żadnym pozorem nie dotykamy karmelu (jest strasznie gorący i parzy :P) Kiedy już cukier rozpuści się na brązowy karmel o konsystencji miodu, dodajemy do niego pół szklanki wody i mieszamy tak aby karmel ładnie połączył się z wodą. Zdejmujemy patelnię z ognia. Różnica temperatur sprawi, że prawdopodobnie zrobią nam się gródki, ale spokojnie, za chwilę podczas mieszania i studzenia się rozpuszczą. W razie potrzeby można jeszcze chwilę delikatnie podgrzać karmel i zamieszać. Odstawiamy karmel do wystudzenia. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie dodajemy do niej cukier i dalej ubijamy. Na końcu dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Do tak powstałej puszystej masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszamy delikatnie. Następnie dodajemy wystudzony karmel i ponownie delikatnie mieszamy, żeby ciasto nam nie opadło. Ciasto przelewamy do wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą tortownicy o średnicy ok 25 cm. lub prostokątnej blaszki o podobnych wymiarach. Pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180°C. Po wyjęciu ciasta z piekarnia, studzimy je i przekrawamy na pół. Przygotowujemy krem - śmietankę ubijamy na sztywno, w trakcie ubijania dodając do niej cukier puder, cukier waniliowy i śmietanfixy. Pierwszy blat ciasta pokrywamy kremem śmietanowym i przykrywamy drugim blatem. Wierzch ciasta smarujemy masą kajmakową z puszki i obsypujemy płatkami migdałów. Ciasto można wcinać od razu - jest miękkie i pyszne, ale jeśli jest taka możliwość proponuje włożyć je na parę godzin do lodówki - wtedy smakuje najlepiej :) Smacznego! :)

Ciasto w pięknym, wiosennym kolorze, a to wszystko za sprawą szpinaku. Upieczone w formie wieńca i przełożone kremem pomarańczowym, cieszy nie tylko podniebienie, ale ciekawie się prezentuje. CIAST…

Tarta z truskawkami 🍓 z lekkim kremem i galaretką Przepis na formę 28cm: 300g mąki pszennej szczypta soli 50g cukru pudru 2 żółtka 170g zimnego masła 2-3 łyżki lodowatej wody skórka z 1...

Ciasto czekoladowe z kremem orzechowym na bazie masła orzechowego i do tego polewa z czekolady i orzeszków. Idealne ciasto w zimowy czas. Połączenie czekolady i masła orzechowego to strzał w dziesiątkę.

Słynne, francuskie ciasto, które w dosłownym tłumaczeniu oznacza „tysiąc liści”. Powiem Wam, że nazwa do niego idealnie pasuje, bo ciasto przepięknie listkuje i tworzą się widocznie warstwy. Niektórzy porównują je z napoleonką, jednak przygotowuje się je nieco inaczej (w cieście nie ma grama śmietany). Czym jest więc ten popularny deser? … czytaj dalej →

To zdecydowanie najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jedliśmy! Puszyste i bardzo czekoladowe, idealne do podzielenia się!

Wilgotne ciasto z kremem, nafaszerowane bakaliami i owocami. Wypiek nie jest za słodki, a pracy przy nim jest niewiele. Jeżeli upieczecie wieczorem biszkopt i ugotujecie budyń, to na drugi dzień wystarczy kilka chwil na dokończenie. Ciasto Ambasador prosto z bloga "Pieguskowa kuchnia".

Norweskie ciasto jest sto razy lepsze od karpatki. Wszystko to za sprawą chrupiących spodów, przełożonych obłędnym kremem. Poznaj przepis.

Ciasto cytrynowe z kremem budyniowym i pianka

Przepyszne ciasto z delikatną pianką z mango i odrobiną soku z limonki, kremem budyniowym i puszystym biszkoptem, który zawsze wychodzi.

Delikatny biszkopt z mąki kokosowej z kremem i jeżynami to pyszne ciasto na bazie mąki kokosowej z lekkim kremem i owocami, idealne na lato :)

Ciasta z kremem budyniowym, drożdżówki z budyniem i oczywiście sam budyń to wyjątkowo smaczne desery. Na szczęście da się je przerobić na wersje dużo mniej kaloryczne:) Zaczniemy od przepisu na nis…

Proste ptysie z kremem, przepis idealny na karnawał. Sprawdź jak upiec idealne ptysie, unikając najczęstszych błędów.

Ciasto w pięknym, wiosennym kolorze, a to wszystko za sprawą szpinaku. Upieczone w formie wieńca i przełożone kremem pomarańczowym, cieszy nie tylko podniebienie, ale ciekawie się prezentuje. CIAST…

Sernik z kremem pistacjowym to sernik typu amerykańskiego. Z dodatkiem pysznego kremu pistacjowego i posiekanych pistacji 💚

Biszkopt z dodatkiem oleju zachwyca nie tylko smakiem. Tak przygotowane ciasto nie opada po upieczeniu i długo zachowuje świeżość. Po ostudzeniu stworzysz z niego wyśmienity deser dla całej rodziny. Wystarczy, że przełożysz biszkopt kremem, bitą śmietaną czy dżemem.Biszkopt z olejem jest nie tylko wilgotny i puszysty. Dodatek tłuszczu sprawia, że delikatne ciasto nie pęka, nie kruszy się i nie opada podczas pieczenia. Biszkopt po upieczeniu zostaw na kilka minut w piekarniku. Uchyl jedynie drzwiczki, żeby ciasto powoli zaczęło się studzić.Po kilku minutach wyjmij blachę z kuchenki i odstaw biszkopt do całkowitego ostygnięcia. Dopiero wtedy wyjmij ciasto z blachy i przekrój na 2-3 blaty. Do masy na biszkopt dodaj również łyżkę cukru z wanilią, będzie o wiele smaczniejszy.Żeby biszkopt wyszedł idealnie, zawsze przesiej mąkę i dodawaj ją pod sam koniec. Mąkę mieszaj drewnianą łyżką do momentu, kiedy nie będzie grudek, a na cieście zaczną tworzyć się pęcherzyki powietrza. To znak, że wszystkie składniki dobrze się połączyły i ciasto jest gotowe do pieczenia.

Tarta cytrynowa, czyli tarta z kremem lemon curd! Kruche ciasto z orzeźwiającym kremem, a całość w wersji wegańskiej, czyli bez nabiału, w tym jajek. Ta

Pyszne ciasto biszkoptowe z kremem chałowym, polane polewą czekoladową, pycha :D Świetne ciasto na przyjęcia rodzinne , gorąco polecam :) Składniki: Biszkopt: 6 jajek ( osobno białka, osobno żółtka) 6 łyżek cukru 8 łyżek mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 200g chałwy 200g masła 4-5 łyżek cukru pudru 3 łyżki rodzynek 30-40ml rumu lub wódki garść posiekanych orzechów np włoskich (2-3 łyżki) Polewa: 70g gorzkiej czekolady 70g mlecznej czekolady 100 ml śmietanki kremówki Wykonanie: Biszkopt: białka ubijamy ze szczyptą soli, następnie partiami dodajemy cukier, nie przerywając ubijania dodajemy po kolei żółtka ( kolejne dodajemy dopiero, gdy poprzednie dokładnie się połączy z masą) mąkę i proszek przesiewamy ,następnie dodajemy po łyżce do masy ,całość dokładnie mieszamy do formy ( 21x27 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, przekładamy ciasto, pieczemy około 30 minut w temperaturze 170ºC gotowe studzimy na kratce. Krem: miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na jasną , puszystą masę, nie przerywając ucierania dodajemy pokruszoną chałwę , a następnie rodzynki namoczone w rumie ( ja rodzynki zalałam rumem, godzinę wcześniej , gdy wpiły alkohol zblędowałam je na małe kawałeczki) i posiekane orzechy, całość dokładnie mieszamy ( według mnie za mało wyszło kremu, na drugi raz zrobię z 1 ½ porcji ) . Polewa: śmietankę kremówkę zagotowujemy w mały garnuszku, następnie ściągamy ją z gazu i dodajemy do niej połamaną czekoladę, czekamy jakieś 2 minuty aż zacznie się topić, następnie mieszamy aż uzyskamy gładką i gęstą polewę. Wykonanie: zimny biszkopt przekrawamy na pół i przekładamy go kremem, jak starczy Wam kremu możecie posmarować wierzch i boki, następnie górę polewamy zimną polewą czekoladową. Źródło: Książka „Przepisy Kasi” rok 1996

Ciasto parzone musi mieć odpowiednią gęstość. Zbyt gęste nie wyjdzie z dekoratora , zbyt lejące nie urośnie. Ptysie na zdjęciu

Ciasto z kremem cytrynowo- bananowym, brzoskwiniami i bitą śmietaną

Ciasto marchewkowe z majonezem i kremem krówkowym – Zapraszam na nowe, pyszne ciasto z marchewką i majonezem. Ciasto jest wilgotne, aromatyczne, kremowe, wszystkie smaki wspaniale się ze sobą łączą...

Ciastka brownie z kremem z masła orzechowego - mięsiste, intensywnie czekoladowe ciastka brownie połączone puszystym kremem orzechowym.

Eklerki to jedne z ulubionych ciastek mojego M. - jeśli nie w ogóle najbardziej lubiane ;) Ma do nich okropną słabość i zdarza się mu je kupować w sklepach i cukierniach, tylko dla siebie, ponieważ mn

Słodkie bułeczki nadziewane kremem i śmietaną, to miękkie jednoporcjowe kęsy zwykle obecne w imprezowych bufetach. Są lekko słodkie, bo ciasto zawiera cukier. Te miękkie bułeczki mają delikatny smak, dzięki nadzieniu z budyniu i bitej śmietany. Polecam przygotować podwójną porcję, gdyż znikają w oka mgnieniu. A jeśli zostaną, nie martw się, te pyszne bułeczki można przechowywać

Ciasto WIŚNIOWIEC z kremem cytrynowym i galaretką - Takie ciasto idealne na rodzinne spotkania imprezowe. Kojarzy mi się z imieninami u cioci. Ciasto ma...

Ciasto czekoladowe z kremem straciatella i truskawkami. Niesamowicie wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z kremem z dodatkiem czekolady.

https://moderncavegirl.pl/keto-tarta-snickers/ Przepis na keto tartę kruchy spód 2 jajka 4 łyżki oleju kokosowego lub masła (80 g) 100 g mąki kokosowej 1/4 szklanki erytrytolu lub 60 g odżywki białkowej szczypta soli krem śmietankowy 200 ml śmietanki 30 lub 36% 250 g mascarpone 1/4 szklanki erytrytolu …

Miodownik z kremem z kaszy manny + polewa z miodu i dużej ilości orzechów tworzą pyszną całość. Składniki Ciasto (blaty 3 szt.): 500 g mą...

Ciasto jest lekko alkoholowe przez ajerkoniak i spirytus, którego użyłam do nasączenia. Ponieważ lubię cytrynowy smak w ponczu dałam i cytrynę. Ale

Ciasto tortowe z malinami i kremem czekoladowym oraz galaretką. Przepyszne, intensywnie czekoladowe ze świeżymi owocami sezonowymi.

Ciasto WIŚNIOWIEC z kremem cytrynowym i galaretką - Takie ciasto idealne na rodzinne spotkania imprezowe. Kojarzy mi się z imieninami u cioci. Ciasto ma...

Jeden z kulinarnych symboli słonecznej Sycylii. Chrupiące rurki skrywające wewnątrz pyszny krem na bazie serka ricotta, z dodatkiem kandyzowanych owoców, to świetna propozycja na letni podwieczorek. Jak

Wróciłam z pracy późno w piatek. Wykończona po bardzo ciężkim tygodniu. I fizycznie i psychicznie. Nie miałam ani czasu ani siły nic wymyślnego robić, więc postawiłam na bardzo, bardzo proste ciasto miodownik. Z kremem smietanowym. Kilka ładnych lat temu piekłam już to ciasto, ale tym razem troche pozmieniałam proporcje. I choć wydaje się, że zrobienie 4-warstwowego ciasta zajmie dużo czasu, to przygotowanie ciasta, wałkowanie kolejnych warstw oraz ich pieczenie nie zajęło mi nawet 45 minut. A krem daje się gorący, zraz po ugotowaniu. No to do dzieła: Składniki: Ciasto: * 3 szklanki mąki ( 2,5 szklanki do ciasta i 1/2 do wyrobienia i podsypania w czasie wałkowania) * 1 łyżeczka sody * 3-4 łyżki cukru pudru * 150 g masła (ja dałam takie zimne wprost z lodówki, ale nie jest to konieczne * 2 całe jajka + 1 żółtko * 4 łyżki miodu płynnego * ja dodałam 1 łyżeczkę kakao, bo chciałam aby ciasto było ciut ciemniejsze Całe ciasto robiłam w malakserze, gdzie najpierw dałam mąkę, sodę i puder. To wszystko wymieszałam dokładnie. Wkroiłam masło i ponownie posiekałam/wymieszałam. Na koniec dodałam jajka i żółtko raz miód. I kręciło się to chwilkę aż składniki połączyły się w ciasto. Moje ciasto było bardzo mięciutkie, plastyczne i praktycznie nie kleiło się. Wyjęłam z malaksera na obsypany mąką blat i zagniotłam jeszcze krótko. Całe ciasto podzielić na 4 równej wielkości części. Każdą z części wałkować na arkuszu papieru do pieczenia, posypując delikatnie mąką. Wałkowałam na wielkość ok. 28 cm średnicy koła. Gęsto nakłułam widelcem i piekłam po kolei, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 5-6 minut. Po upieczeniu należy wyjąć z piekarnika i odstawić każdy z blatów do zupełnego wystudzenia. Kiedy blaty sobie stygły, przygotowałam masę śmietanową: Masa śmietanowa: * 2 szklanki mleka * 200 g masła * 1 szklanka śmietany kwaśnej 18% * 3 całe jajka * 3 łyżki mąki ziemniaczanej - odmierzałam z maleńką górką * 5-7 łyżek cukru (dałam puder bo akurat był pod ręką) * cukier waniliowy (ja używam cukru z dodatkiem wanilii) W rondlu zagotować mleko z dodatkiem masła. Pozostałe składniki bardzo dokładnie wymieszać i wlewać pomału na gotujące się mleko. Doprowadzić do zagotowania a w tym czasie masa zgęstnieje. Nie jest ona jakaś super gęsta. W rancie ułożyć pierwszy blat ciasta. Wylać na niego 1/3 gorącej masy. Na masę drugi blat ciasta i ponownie 1/3 gorącej masy. I kolejny, trzeci blat i na niego 1/3 masy. Nakryć ostatnim blatem ciasta. Odstawić do zupełnego wystudzenia a następnie, nakryte odstawić w chłodniejsze miejsce. Nie musi być to lodówka. Ja dzisiaj wystawiłam ciasto w pojemniku, na balkon, gdzie było akurat 9 stopni. Ciasto powinno odstać co najmniej przez całą noc. A może spokojnie i dłużej. Rano ukroiłam i stwierdzam, że to jeden z lepszych miodowników mi wyszedł. Po prostu rozpływa się w ustach. Na wierzch ciasta zrobić polewę czekoladową i fotka robiona innym telefonem

Użądlenie pszczoły (po niemiecku Bienenstich) należy do klasyków wśród niemieckich wypieków. Jest to ciasto drożdżowe, pieczone na dużej blasze pokryte pyszną, skarmelizowaną polewą migdałowo- miodową i przełożone waniliowym kremem. Nietypowe nadzienie jak na ciasto drożdżowe prawda? Klasyczny Bienenstich to ciasto drożdżowe. Natomiast na nadzienie istnieje wiele różnorodnych przepisów. Może to być bita śmietana, masa maślana lub budyniowa. Ja wybrałam masę budyniową. Jest smaczna, a zarazem stabilna i pasuje do ciasta drożdżowego. Jego dużą zaletą jest to, że smakuje najlepiej na drugi dzień po przygotowaniu. To też jest nietypowe dla ciasta drożdżowego ;)