This stunning seafood chowder recipe is the perfect comfort food dish for a chilly night.
A nagymama szerette a tüdős táskát, a sült borsót és a sőberlit is.
Vannak itt rajtunk kívül thai konyharajongók? A thai konyha egyik nagy előnye (amellett, hogy isteni finom), hogy tele van zöldséggel, és minél csípősebb, annál biztosabb, hogy kiűzi belőlünk a bacikat. Ráadásul pillanatok alatt megvan, nem kell nagy feneket keríteni az elkészítésének, lényegében szinte minden egyszerre kerül a lábasba és negyed óra alatt meg is fő... Jelen esetben ennek a thai levesnek az elkészítése sem tart 20 percnél tovább. Jó étvágyat hozzá!
Gazpacho is an incredibly refreshing tomato and vegetable soup served cold for a delicious summer appetizer. Best made with fresh, super sweet tomatoes.
A tikkasztó nyári melegben a fokozott folyadékfogyasztás rendkívül fontos. A napi 2-3 liter vizet érdemes kiegészíteni egy kicsit tartalmasabb folyadékkal is, ami mi más lehetne, mint egy frissítő, kellemesen hűvös leves tele vitaminokkal és rostokkal. Két kedvencünket mutatjuk most meg.
A téli hidegben bizony jól esnek a tartalmasabb fogások, mint például ez a fokhagymás császárhús. Nem mondom, hogy diétás, de mikor legutóbb készítettem a családnak, olyan jót lakmároztak belőle, hogy öröm volt nézni!
Try this traditional recipe for the Sour Rye Soup with White Kiełbasa!
Nem is nagyon volt a blogon leves recept, szóval most itt van egy finom gombaleves, amit szerintem bárki ...
Gazpacho is a traditional soup of the southern Spanish region of Andalusia. It is made with raw vegetables and is perfect during the hot summer. I love to make this soup from freshly picked vegetables from my garden. There are many variations of gazpacho but this variation by Ina Garten I like most …
This Thai coconut soup made with red curry paste, lemongrass, lime juice, shrimp, and fish sauce is full of authentic, bold, and tasty Thai flavors.
Gofri Rizsliszttel 250 g rizsliszt 3 g sütőpor 1 csipet só 50 g cukor 3 db tojás szoba hőmérsékletű ( L-es méretű ) 80 g olvasztott vaj + vaj a gofri sütő kenéséhez 1 dl langyos tej A száraz, majd a nedves összetevőket is összekeverjük. Egy jó sűrű palacsinta masszához hasonlít a tészta állaga. A Read more...
Imádom ezt a levest. Kicsit macerás az elkészítése, de az íze mindenért kárpótol. A zöldségek pucolását, előkészítését adjuk ki a gyerekeknek és máris jó buli lesz a főzés. Közben megbeszéljük az élet nagy dolgait, örömünket, bánatunkat. Fontosnak tartom, hogy minél fiatalabb korban kezdjük el bevezetni a gyerekeket a konyhaművészet rejtelmeibe. A gyerekeknek ez nem nyűg, hanem öröm és játék. Az együtt főzött étel íze még finomabb is, nagyobb kedvvel fogy, és a gyerekek önbizalma is nő egy-egy jól sikerült fogás után.
Chef John's recipe for sopa de ajo, Spanish garlic soup, is a rustic bread soup spiked with garlic, paprika, ham, and topped with a poached egg.
“Dobrou chuť!“ is a phrase you could typically overhear when passing a table of hungry Czechs, seated and ready to dip into their heaped plates of various
Our family's hot and sour soup recipe comes from my father's father, who worked as a chef after coming to the U.S. and owned a Chinese takeout joint. It's still the best hot and sour soup I've ever had!
Summer means gazpacho, but gazpacho has never been the full meal for me. I need more texture, and a few more filling ingredients. So that's how this bright, spicy, cool but filling gazpacho came to be. It incorporates slow-roasted salmon, crispy rice for texture, and it's seriously delicious.
This garlic soup is one that everyone has to eat. 100 cloves of garlic can pack a powerful punch!
A cserépedény csodákra képes! Aranykönyv kihívás 2020
Roasted fennel and cauliflower soup is a silky, simple soup that packs an unexpected flavor punch thanks to golden roasted fennel.
Ezt a receptet legkisebb fiam, Nándi ihlette. Mint nagyon sok gyerek kisebb korában, Nándi sem volt valami jó evő. Bármit elé rakhattunk, bármivel próbálkoztunk minden újra, zöldségesre, egészségesre nemet mondott. A tészta, a krumpli és a rántott hús, ezek voltak a kedvencei. Levest is csak nagy imádkozásra feleségem nagymamájánál, Kati dédinél evett. Hozzáteszem a dédi húslevese verhetetlen. Na, de egy családi nyaralás alkalmával megtört a jég, a szállodában ahol laktunk, póréhagymalevest szolgáltak fel. Nándi megkóstolta, megevett egy tányérral és utána még eggyel. Ezt a lovat meg kellett ülnöm, úgyhogy otthon is megfőztem. Azóta szerencsére jobb evő lett, a levesekre most már nem mond nemet.
Am vazut ca v-a placut foarte mult reteta cu cartofi duchesse, m-am gandit ca are sa va placa si asta. Este vorba de o supa crema foarte fina de cartofi,
As far as I'm concerned, you can never go wrong with a simple, spiky salsa and a bowlful of tortilla chips. True, this is on the fiery side — those who want a little less heat should de-seed the chillies — but that, for me, is the whole point. I think it's important to treat the salsa with respect and serve only proper corn tortilla chips alongside. If you can get blue corn chips, I'd go for those; otherwise plain, unsalted, yellow corn chips, and no funny flavours, please. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
Ditch the prescription and take control of your health with these natural remedies.
The best Beef Borscht Soup is made with short ribs, bone broth, beets, and cabbage. Topped with sour cream and fresh dill, this traditional Russian recipe is a great comfort meal for the Fall and Winter seasons!
HUNGARIAN CHICKEN or HEN SOUP Csírke / Tyúk Leves The queen of soups in any Hungarian gathering is Chicken Soup. The traditional noodle is hand-made Csiga Tészta- Screw Shaped is the noodle of choice. No wedding would be complete without it. The golden gloss of this soup is the pride of an excellent cook. Any season is the time for Chicken/Hen Soup. Aromas that you recognize in later years, that actually tug at your heart. There is no soup as good as the soup mom made. My mom's Hungarian heritage is evident in the method and ingredients of this classic recipe. 1 3-4 lb Stewing Hen (Mature Chicken) 4 quarts water 1 tbsp salt 8 peppercorns 3 carrots 3 parsley roots 3 ribs celery w/ leaves, 1 pc kohlrabi (in season) 1 chicken OXO cube 1 onion, unpeeled 1 thread Saffron Cut up stewing hen and place cleaned pieces into large soup pot with water, salt, and peppercorns. Bring to a slow boil. Skim foam from top with small cup-size sieve as soon as it appears. Continue 2 or 3 more times. Then, slowly simmer chicken soup until meat is fork tender, about 2 hours. Add cut up vegetables and seasonings. Continue simmering over lower heat until vegetables are tender, about ½ hour. Remove large pieces of meat and vegetables into serving dish. Strain soup through a fine sieve slowly into soup tureen so that soup stays clear and golden. Serve meat and vegetables and soup along with Hungarian noodles like fine Laska or Csiga or Kocka. (The photograph by Evangbeline Mackell, Design in Bloom, shows the square noodles or Kocka Tészta) Just like every other authentic Hungarian soup, chicken soup is a slow cooking soup that takes a bit of time. The secret to making glassy, glissening and clear soup is to simmer the soup, never boil. Also, use unpeeled yellow onions as the peel imparts a very desirable golden yellow colour to the soup. The results are beautiful. Chef’s Hint: Saffron is a spice derived from the flower of the saffron crocus and is a bright orange in colour. Saffron is the three stigmas of the saffron crocus. They are delicate and thread- like, each measuring 2.5-4 cm. Its colour is a bright orange-red, and is used in cooking as a seasoning and colouring agent. The redder the saffron, the higher the quality. It is a secret weapon used by skilled chefs – one thread will brighten your hen soup to a glorious gold.
Lavez et émincez les légumes. Faites-les suer légèrement avec l’huile d’olive dans une casserole, déglacez avec le vin blanc et le Noilly Prat®, puis faites réduire à sec. Mouillez à l’eau, ajoutez le thym, le laurier, le poivre et la coriandre, puis…
Wenn der Herbst im Anmarsch ist, ist auch wieder Maronen-Zeit. Wir verraten Ihnen ein köstliches Rezept für eine wärmende Suppe!
Számos elmélet kering arról, hogy miért lett a purimi menü egyik fogása a kreplach, vagyis a húsleves hússal töltött batyuval, de annyi bizonyos, ez az étel nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
A karfiol leves az egyik kedvenc levesem télen-nyáron. Most éppen szezonja van a karfiolnak, olcsón vásárolható és nagyon ízletes leves kész...
From appetizer to dessert, the star chef has us covered
Nem mindenki szereti a sütőtök ízét, sokaknak pedig az állagával vannak problémái. Ennél a levesn...
Like many countries, Hungary is rich in unique Christmas traditions, and this holiday is among the biggest events in a Hungarian’s
Gluténmentes ételek, gluténmentes receptek, gluténmentes videók
Tom Yum Soup aka Thai hot and sour soup, is a light, spicy and boldly flavored soup made with tender shrimp in a clear broth infused with lemongrass and Thai chili paste.
There was a British singing outfit in the Seventies called Instant Sunshine and this is it in soup form. The silkiness comes from the peppers which are quickly blitzed in a hot oven, then blended with the sweetcorn which is cooked in stock. There's nothing more to it, and it is health-giving and mood-boosting — providing sunshine on a rainy day. I like this smooth and velvety with nuggets of the sweetcorn running through it, though you can make it as liquidized or as rough as you please. As for the peppers: it wouldn't matter if you used 2 yellow or 2 orange. For US cup measures, use the toggle at the top of the ingredients list.
Cold Cucumber Soup with Yogurt & Dill By Andrew Zimmern This is a really simple Turkish cucumber and yogurt soup that only takes a few minutes to make. The technique couldn't be easier, you're basically blending a salad into a refreshing cold soup. I keep jars of this stuff in the fridge all summer long, it's the
Najlepsza zupa chrzanowa z jajkiem. Dobra jak nie wiem, łagodnie kwaśna, nieco podobna do żurku, choć delikatniejsza. Bardzo dobra zupa nie tylko na święta.
Olcsó recepteket, egyszerű ételeket vagy csirkemelles fogásokat keresel? A gasztro rovatunkban kipróbált finomságokat találsz.
Mutatjuk!
Brazil's cuisine often features smoky, grilled meats, but this healthy vegetarian bean soup recipe is completely meat-free. Instead, blackened jalapeños, fire-roasted tomatoes and smoked paprika provide the Brazilian flair. A little molasses adds a sweet-toasty note, and the kale, while not traditional, bumps up your daily veggie count.
Szerintem utolérhetetlen a tavaszi, első zöldséglevesek íze. Bárhogy készítjük az év későbbi folyamán, sosem lesz olyan. Így ha tehetem, ilyenkor igen sűrűn főzöm ebben a legegyszerűbb formában, hogy csak az üde, friss zöldségízeket érezzük a levesben. Nem teszek bele levestésztát, galuskát sem, pont ezért! Fontos, hogy ne főzzük sokáig, figyeljünk, ha már épp kezdenek puhulni a zöldségek, már zárjuk is le alatta a hőforrást!
