Pues ya sabéis, como siempre, probando recetas nuevas, sobre todo, para variar un poco las cenas con los peques. Es un poco sorprendente, pero se lo comieron fenomenal, con sus manitas. Ingrediente…
Con esta maravillosa receta de Panes Sin Gluten hechos exclusivamente con harinas naturales, quiero felicitar a Manu Catman por sus 5 años de blog, 5 años catmanizados, es un blog diverti…
Mandorle es almendra en italiano, y precisamente este riquísimo bizcocho está basado en una receta italiana, que he tuneado para que sea apta para celíacos, está tan ricooooo, espectacularmente jug…
Antes de empezar a contaros este maravilloso hallazgo, quiero dejar bien claro, que esta empresa no me paga ni en dinero ni en especie y que he sido yo, y no ellos, la que se ha puesto en contacto …
Con esta maravillosa receta de Panes Sin Gluten hechos exclusivamente con harinas naturales, quiero felicitar a Manu Catman por sus 5 años de blog, 5 años catmanizados, es un blog diverti…
Pues sí en panificadora, los que me seguís sabéis que me he resistido contra viento y marea a comprar la panificadora, pero al final caí y la verdad es que estoy encantada, es muy cómoda y podemos …
Con esta maravillosa receta de Panes Sin Gluten hechos exclusivamente con harinas naturales, quiero felicitar a Manu Catman por sus 5 años de blog, 5 años catmanizados, es un blog diverti…
Los que me seguís habitualmente sabéis que no soy muy fan de las verduras, me cuesta, así que me busco truquitos para comerla y también para que les guste a los peques. Así que, allá vamos! Ingredi…
Antes de empezar a contaros este maravilloso hallazgo, quiero dejar bien claro, que esta empresa no me paga ni en dinero ni en especie y que he sido yo, y no ellos, la que se ha puesto en contacto …
Albóndigas con Espinacas Holaaaaa! Hacía tiempo que no publicaba nada, debo confesar que la dichosa Pandemia ha hecho mella en mí, estoy un poco “niña ostra”, pero el otro día les preparé a mis niñ…
Los que me vais leyendo a través de Redes Sociales, sabéis que estoy intentando cuidarme un poco, no ya sólo por adelgazar, sino por encontrarme mejor, me duele todo por el sobrepeso, me encuentro …
Sí, sí, habéis leido muy requetebien, un increíble, delicioso, jugoso y maravilloso Bizcocho de Zanahoria hecho en el microondas en 10 minutos, que no te lo crees?????? Atentos, que os voy a demost…
Una comida calentita, con pocas calorías, combinación perfecta de hidratos de carbono y proteínas, y qué narices, qué están buenísimos!!! Ingredientes: 250 gr de Langostinos (usé congelados) Un bot…
Mirad qué hermosura de Panes! Esta receta es de Marisa Famalap Jucaralva, para mi de las mejores en el mundo blogueril sin gluten, ella lo vive y disfruta pensando qué y cómo lo va a hacer y todas …
Si hay una cosa que me encantaba de niña eran las Conchas de Chocolate de la marca Codan, si veis los ingredientes de las actuales, es tremendo la de porquerías que llevan, además del gluten, claro…
Sí, sí, pan con almidón de trigo!!! Como ya os conté en la entrada del Día Mundial del Pan, va a ser un ingrediente revolucionario en nuestras recetas, en esta entrada hay varios diagramas que…
Llevo meses con las pruebas de Hogaza de Pan, tipo de pueblo, con buena corteza y miga prietita, que es el tipo de pan que me gusta, después de darle varias vueltas, creo que me he acercado bastant…
Los que me seguís habitualmente sabéis que no soy muy fan de las verduras, me cuesta, así que me busco truquitos para comerla y también para que les guste a los peques. Así que, allá vamos! Ingredi…
Sí, sí, habéis leido muy requetebien, un increíble, delicioso, jugoso y maravilloso Bizcocho de Zanahoria hecho en el microondas en 10 minutos, que no te lo crees?????? Atentos, que os voy a demost…
Un bizcochito rápido, sano, sin gluten, y que tenéis listo en 4 minutos, para quitarte la gusa de algo dulce, sin pecar, jejeje! Ingredientes: • 1/2 Manzana Golden • 1 Huevo L • 25 gr de Harina (av…
Desayunar, hay que desayunar bien, y esta semanita toca un rico bizcocho con queso batido 0% materia grasa, bajando azúcar y con harinas integrales (se puede hacer con otras, tranquilidad), yo he u…
Como muchos sabéis, tengo Twitter @CeliciusGlutenF y sigo muchos perfiles de cocineros, bloggers y productos, y esta tarde andaba pensando en qué iba a poner de cenar, que pudiera gustarles a los p…
Una de mis perdiciones son las rosquillas, tengo pendiente hacer la recetita de Rosquillas de Anís que hacía de niña con mi abuela, pero para ir entrenando, vamos a empezar con estas deliciosas Ros…
Con esto de la vuelta al curro, estoy haciendo limpieza de congelador y frigorífico y tenía una calabaza desde hace 2 meses en el frigo, así que después de luchar ella, mi cuchillo y yo, he ganado …
Sí, sí, habéis leido muy requetebien, un increíble, delicioso, jugoso y maravilloso Bizcocho de Zanahoria hecho en el microondas en 10 minutos, que no te lo crees?????? Atentos, que os voy a demost…
Todo empezó, cuando allá por octubre de 2015, en la Semana del Pan de Palencia y también el Día Mundial del Pan, asistí a un curso de Elaboración de Pan en Casa, el curso glutanero total, pero yo a…
Buenoooo, lo prometido es deuda y os dejo aquí la receta del Roscón con el preparado panificable de Mercadona, vaya por delante que mi receta favorita de roscón es ésta del año pasado Roscón 2016, …
Mirad qué hermosura de Panes! Esta receta es de Marisa Famalap Jucaralva, para mi de las mejores en el mundo blogueril sin gluten, ella lo vive y disfruta pensando qué y cómo lo va a hacer y todas …
Resulta que coincide que hoy es el «Día de la Hamburguesa» con la publicación de estas ricas hamburguesas que les preparé ayer a mis niños para cenar. Las hice en formato mini, son muy cuquis y par…
Vaya por delante, que estoy encantada con mi receta del año pasado Roscón 2014, clicando podréis ver la receta y su elaboración con mucho detalle, para que nadie se pierda. Os cuento, he hecho…
El sábado me caí literalmente de la cama, a las 8 abrí el ojillo y me entraron ganas de hacer pan para desayunar, así que dicho y hecho, en una horita tenía mi pan preparado y como no quería hacer …
Con esto de la vuelta al curro, estoy haciendo limpieza de congelador y frigorífico y tenía una calabaza desde hace 2 meses en el frigo, así que después de luchar ella, mi cuchillo y yo, he ganado …
Magdalenas Quitapenas Supercopete Debo confesar que la situación me supera muchos días, hoy es uno de ellos, estoy triste, que le vamos a hacer, pero ha venido a salvarme mi rubita maravillosa: “Ma…
Llevo meses con las pruebas de Hogaza de Pan, tipo de pueblo, con buena corteza y miga prietita, que es el tipo de pan que me gusta, después de darle varias vueltas, creo que me he acercado bastant…
Hoy, una receta sencilla y muy rica, hecha con manzana y un poquito de cerveza, que le da un toque a este Plum Cake impresionante! No es dulce, no es bizcocho, sabe a manzana y a cerveza. Con es…
Los que me vais leyendo a través de Redes Sociales, sabéis que estoy intentando cuidarme un poco, no ya sólo por adelgazar, sino por encontrarme mejor, me duele todo por el sobrepeso, me encuentro …
Con esta maravillosa receta de Panes Sin Gluten hechos exclusivamente con harinas naturales, quiero felicitar a Manu Catman por sus 5 años de blog, 5 años catmanizados, es un blog diverti…
Una de mis perdiciones son las rosquillas, tengo pendiente hacer la recetita de Rosquillas de Anís que hacía de niña con mi abuela, pero para ir entrenando, vamos a empezar con estas deliciosas Ros…
Hoy día 2 de Febrero es la Patrona de Palencia, la Virgen de la Calle, festividad popularmente llamada «Las Candelas» y es muy típico comer orejuelas, en todas las pastelerías hay y claro, no las p…
El sábado me caí literalmente de la cama, a las 8 abrí el ojillo y me entraron ganas de hacer pan para desayunar, así que dicho y hecho, en una horita tenía mi pan preparado y como no quería hacer …
Pufffff, ayer después de muchísimo tiempo, dejamos al peque con los abuelos en la piscina y mi marido y yo nos decidimos a darnos un homenaje culinario! Le tenía muchas ganas a esta re…
Después de hacer las rosquillas de nata, me había sobrado un montón de nata y como aquí no se tira nada, he hecho unas galletas-pastas de almendra y nata, están muy ricas, la verdad que la nata apo…
Hola a tod@s! Siempre tengo muchas ganas de publicar nuevas recetas, pero, ésta en especial, sé por vuestros comentarios que muchísimos celíacos echan de menos comerse un buen sobao pasiego, así qu…
Esta receta la he tuneado de un grupo de cocina de Thermomix, aunque la receta origen no se hace con la maquinita, y enseguida quise desglutinizarlas, porque me parecieron muy curiosas. No esperéis…
A qué os apetece comeros unos calamares a la romana, pero como los de los bares, con su rebozado esponjoso e infladito, pues nada, nos vamos a quitar el capricho pero ya! Muy fácil, la verdad que y…
Buenooooo, pues se acaba el veranito, hay que volver a la rutina, los horarios, el colegio, la oficina y andamos todos de cabeza, recordando cómo lo hemos gozado este verano y cómo nos hemos…
Antes de empezar a contaros este maravilloso hallazgo, quiero dejar bien claro, que esta empresa no me paga ni en dinero ni en especie y que he sido yo, y no ellos, la que se ha puesto en contacto …
Antes de empezar a contaros este maravilloso hallazgo, quiero dejar bien claro, que esta empresa no me paga ni en dinero ni en especie y que he sido yo, y no ellos, la que se ha puesto en contacto …
Sí, sí, habéis leido muy requetebien, un increíble, delicioso, jugoso y maravilloso Bizcocho de Zanahoria hecho en el microondas en 10 minutos, que no te lo crees?????? Atentos, que os voy a demost…
Se acerca Navidad y en este frío Puente, nos hemos entretenido toda una tarde, en preparar una riquísimas galletas de jengibre y decorarlas con glasa real, mis niños se lo pasaron pipa y dieron rie…
