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Castanha caramelizada bem docinha e crocante, impossível comer uma só!
🍂🌰Rica em gorduras saudáveis, proteínas e fibras, ela ajuda na saciedade e no controle do peso.🏃 As castanhas são fontes excelentes de antioxidantes, vitaminas e minerais que fortalecem o sistema imunológico, melhoram a saúde do coração ❤️ e promovem a pele saudável. Além disso, elas podem ajudar a reduzir o colesterol e melhorar a função cerebral 🧠. Inclua castanhas na sua dieta diária e aproveite todos esses benefícios! Quer saber mais? Confira o link do ebook de emagrecimento na bio! 🔗 #beneficiosdacastanha a #Saúde e #nutricao #VidaSaudável #coracaosaudavel l #antioxidantes #dicasdenutrição #castanhas
Experimente este saboroso e nutricionalmente equilibrado Bolo de Castanhas, uma receita outonol por excelência. Tome nota de como se prepara.
Como descascar castanhas. As castanhas são frutos muito típicos do outono, sendo as castanhas assadas muito comuns em pequenas e grandes cidades. Colher as castanha é outra opção, ainda...
“Quem quer quentes e boas… quentinhas ? A estalarem cinzentas na brasa… ? “ Já adivinharam? É isso mesmo Castanhas! Uma iguar...
Esta receita é uma ótima participação da Neyma do blog Vó Mindoca . Mais uma delícia de desta época de festas. Como podem reparar pelos ult...
Receita de tarte de castanhas merengada.
Um clássico do outono em todos os lares portugueses. Aprenda os melhores truques e as melhores dicas para assar castanhas no forno.
Na ressaca dos devaneios natalícios, não há nada que me saiba melhor do que uma sopa quente. Esta entrou para o top: tão boooooa. :) Se tive...
Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.
Um blog sobre minhas receitas culinárias que fazem sucesso.
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280g de gemas Dovo (equivalente a 16 gemas de ovo M) da Derovo 180g de água 350g de açúcar 375g de amêndoa Transmontanos 2 gemas Comece por levar ao lume a água com o açúcar, mexa e aguarde que atinja o ponto de espadana (deixe escorrer a calda de uma colher de pau, se cair como lâminas como espadas ou fitas largas, a calda está em ponto espadana [ temperatura 117º C] ). Adicione, logo de seguida, a amêndoa á calda de açúcar (estas devem ser previamente reduzidas a farinha) e deixe ferver durante alguns minutos, mexendo sempre. Retire do lume e deixe arrefecer por 10 minutos. Junte as gemas, mexendo sempre, e leve novamente ao lume, sem parar de mexer, até que a mistura comece a despegar-se do fundo do tacho ou atinja o ponto de estrada (passe uma colher de madeira no fundo do tacho e, se formar como que uma estrada que deixe ver o fundo, a calda está em ponto de estrada [ temperatura 110º C] ). Transfira a mistura de gemas para outro recipiente de deixe arrefecer completamente ou leve ao frigorífico para que possa moldar os docinhos. Com as mãos enfarinhadas, molde bolinhas ou dê-lhes a forma de castanhas. Coloque-as num tabuleiro enfarinhado e pincele-as com as gemas batidas. Com o maçarico de cozinha toste as castanhas ou, se preferir, leve ao forno bem quente com o grill ligado, cerca de 5 minutos ou até tostar. Aqui estão os produtos fantásticos que usei na preparação desta sobremesa. O meu muito obrigada à Derovo e Transmontanos pela simpatia e pelos produtos, de grande qualidade, que me enviaram.
As artes da culinária de uns e de outros postas em evidencia
Comida de um tacho só. Simples e saborosa. Comida de aconchego e conforto. E como o Natal não é só doces, achei bem trazer hoje esta receit...
Neste vídeo podemos ver a maneira das castanhas saírem perfeitas e depois eu gosto sempre de juntar umas ervas aromáticas para sentir o cheiro das castanhas ...
Lombinhos de Porco com Castanhas de joabcbimby. Receita Bimby® na categoria Pratos principais Carne do %site-name%, A Comunidade de Receitas Bimby®.
