Comment décrire cette gâterie que j'ai trouvée encore chez Isa! Aussitôt découvert chez elle, aussitôt fait! Ça ressemble à des carrés aux dattes mais à mon avis 10 fois meilleur au chocolat! Ces carrés sont d'une décadence extrême, un vrai plaisir à déguster!! La recette donne 9 carrés mais j'ai été raisonnable, j'en ai fait 16, j'en mange juste un à la fois: finalement c'est quasiment une torture de ne pas en manger un deuxième de suite! lol!! Portions: 9 (moi 16) Ingrédients 5 barres Mars (de 52 gr chaque) 1/4 tasse (60 ml) de crème 35 % (moi crème 15% champêtre) 1 tasse (100 gr) de flocons d'avoine à l’ancienne 1 tasse (140 gr) de farine 5 c. à soupe de cassonade 1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda) 2 pincées de sel 150 gr (env. un peu moins de 2/3 tasse) de beurre non-salé, coupé en petits morceaux 1/2 tasse (80 gr) de pépites de chocolat-mi-sucré Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Enduire d'aérosol de cuisson, un moule carré de 8 po (20 cm). Tapissez-le de papier parchemin en faisant déborder de 2 po (5 cm) de chaque côté. Réserver. Faire fondre au bain-marie les barres Mars coupées en morceaux avec la crème. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laisser refroidir. Mélanger l'avoine, la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Incorporer le beurre avec une fourchette ou vos doigts jusqu'à obtenir un mélange de miettes grossières. Presser la moitié du mélange dans le moule. Enfourner pour 25 minutes (moi 21 minutes; encore trop cuit, j'irais avec 15-18 minutes) ou jusqu'à ce que la croûte soit juste dorée. Laissez refroidir dans le moule sur une grille 5 minutes. Saupoudrer la croûte avec des pépites de chocolat puis verser la préparation aux barres Mars Garnir avec le mélange de chapelure restante. Cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée pâle, de 20 à 25 minutes. Laisser refroidir complètement dans le moule avant de couper en carrés. Source: Pepsakoy Recette à imprimer
Comme dessert ou comme collation, cette délicieuse recette inspirée des cafés Starbucks est parfaite pour satisfaire à la fois votre côté givré et votre côté sucré.
Recette de carrés à l'avoine et aux bleuets
Je vous ai déjà présenté cette recette en 2009 et je l'avais trouvée dans un livre américain que ma tante Pierrette m'avait offer...
Ces délicieux carrés aux pêches et à l'avoine sont siii simples à faire et parfaits pour servir au brunch du week-end ou en collation. En plus, c'est définitivement plus fruitées que n’importe quelle barre que vous retrouvez en magasin et assurément meilleures x 1000 au goût!!
Date Squares (The Best)
Oh que oui!! Ces petites barres feront sans aucun doute le Bonheur de tous et de plus, elles sont parfaites pour les collations, les boîtes à lunch, les randonnées ou bien même les pique-niques. Un régal pour ceux et celles qui se préoccupent de leur santé et qui aiment les bonnes choses!! De plus, elles sont d'une simplicité à concocter et combien meilleures que celles du commerce;) xxx ~Note: Vous pouvez très bien employer la confiture de votre choix. Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 à 30 minutes Portions: 15 ou dépendamment de la grosseur de vos barres ~Ingrédients 100 g (1 tasse) de flocons d'avoine 80 g (1/2 tasse) de farine tout usage 1 c. à thé (à café) de cannelle (moi 1/2 c. à thé) 1 pincée de sel 3 c. à soupe de cassonade ou de sucre roux 6 g (1/4 de tasse) d'édulcorant sans calories en granulés (moi,splenda) 80 g (1/3 de tasse) de margarine ou de beurre, ramolli (moi beurre, bien meilleur) 250 g (1 tasse) de confiture de framboise sans sucre ~Préparation 1)Préchauffer le four à 160°C/325°F. Vaporiser légèrement un moule de 20 cm x 20 cm (8 po x8 po) d'enduit végétal. 2)Dans un bol moyen, à l'aide du batteur électrice réglé à basse vitesse, mélanger les sept premiers ingrédients (de l'avoine jusqu'à la margarine) jusqu'à consistance homogène. À vitesse moyenne, continuer de battre jusqu'à ce que la margarine soit complètement incorporée et que la préparation ait la consistance de miettes grossières. 3)Presser les deux tiers de la préparation d'avoine dans le moule. Étaler uniformément la confiture, puis ajouter le reste de la préparation d'avoine. 4)Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir le moule sur une grille. Couper en 15 barres de même grosseur avant de servir. source: Mange donc ce que tu aimes pointsplus weight watchers transcrit par ~Lexibule~ Imprimer la recette
Barre déjeuner à la framboise et au chocolat noir
Recette de Barres diététiques aux flocons d'avoine et raisins secs. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
La Cortland est souvent élue pour la cuisson des desserts. Pour la confection de ces barres, on a choisi de la troquer contre la Délicieuse. Son côté sucré vient contrebalancer celui plus acidulé des framboises pour un mariage gourmand des plus séduisants. Bien que la rouge convienne bien, la jaune se prête encore mieux au jeu.
Idéales lors d'une fringale, ces barres de céréales figues et noisettes vous redonneront une petite dose d'énergie.
J'ai acheté chez Costco des bouchées d'amandes, noix de cajou et graines de citrouille et je l'avoue, je suis tombée dans le ...
Il me restait quelques citrons à utiliser et un fond de son d'avoine dans mon placard, alors me voilà lancée pour twister 2 recettes que j'ai déjà réalisé : la base au son d'avoine de ma recette des petits carrés marbrés et la crème au citron de ma recette...
Lors de notre we bordelais, nous avons visité St Emilion :-D et notamment l’exploitation familiale du copain de ma belle sœur, le Château Haute Graves d'Arthus (je vous mets quelques photos du domaine). Nous avons eu aussi le plaisir de repartir avec quelques citrons du jardin. Avec de beaux et savoureux citrons bio, je ne pouvais que leur faire honneur en préparant un dessert carrément citronné. J'ai pensé à ces carrés qui ont fait le buzz sur la blogosphère, fut un temps. J'ai adapté des recettes vues ici et là, avec ma petite touche personnelle, comme d'hab'. Il s'agit d'une base sablée recouverte d'une crème très citronnée mais pas acidulée qui vous fait faire la grimace; pas de panique, c'est vraiment trop bon! Et bien j'ai du faire cette recette 2 fois car lors de la 1ère fournée, pour le repas de fin d'année du Yoga, je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo; ils se sont faits dévorer :-) Je ne pouvais pas ne pas vous faire partager cette recette explosive. J'ai donc renouvelé l'opération pour le plus grand bonheur de Chéri, le mien et de nos amis. C'est une recette vraiment excellente, pleine de soleil et très facile à réaliser. Ingrédients pour la base sablée : 125 g de beurre demi-sel mou 120 g de farine 40 g de sucre glace 40 g de poudre d’amande Zeste d’un citron Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient, fouetter le beurre avec le sucre glace jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et homogène. Ajouter la farine, la poudre d’amande et le zeste de citron. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte sableuse. Cuire 15 minutes (pas plus car la pâte va retourner au four ensuite). Elle doit être à peine dorée. Ingrédients pour l’appareil au citron : 3 œufs 150 g de sucre 35 g de farine 125 ml de jus de citron (environ 3 citrons) Zeste d’un citron Sucre glace Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporer le reste des ingrédients. Bien mélanger et verser sur la base sablée. Enfourner 20 minutes. Saupoudrer de sucre glace. Et voici la recette en anglais, pour Bernice: Ingredients for the shortbread cookie: 125 g of soft slightly salted butter 120 g of flour 40 g of icing sugar 40 g of powder of almond Zest of a lemon Preheat the oven in 180°C. In a bowl, whip the butter with the icing sugar until the obtaining of a smooth and homogeneous cream. Add the flour, the powder of almond and the lemon peel. Well mix to obtain a sandy dough. Cook 15 minutes (no more because the dough is going to return to the oven then). Ingredients for the cream of lemon: 3 eggs 150 g of sugar 35 g of flour 125 ml of lemon juice (approximately 3 lemons) Zest of a lemon Icing sugar In a bowl, whip eggs with the sugar, until the mixture becomes sparkling (frothy). Incorporate the rest of ingredients. Well mix and overturn on the shortbread. Put in the oven 20 minutes. Sprinkle with icing sugar.
Ces carrés sont Extrêmement "cochons" et franchement trop irrésistibles hihi!! Cette version carrés "tarte au sucre" émerveillera les véri...
Mélangez les ingrédients secs dans un saladier. Faites fondre le beurre d’arachides et le miel. Ajoutez-y la vanille. Ajoutez la mixture aux ingrédients
Carrés aux bleuets
Un blogue de recettes
Cette année, monsieur Gourmandises et moi avons ramassé 2 kg de bleuets sauvages sur notre terrain. Cela nous aura quand même pris 3 heure...
Qui ne rêve pas de pouvoir s'octroyer une petite pause gourmande dans la journée avec quelque chose de sain et fait maison ? Les barres de céréales répondent parfaitement à ce besoin. Faciles à emporter, elles représentent une excellente alternative aux snacks industriels. S'inscrivant dans ma quête constante de bien-être,…
Une recette gourmande qui ravira petits et grands : des carrés framboise et amande (sans gluten) Une recette inspirée de celle ci trouvée chez Isadora et Marisa (si vous ne connaissez pas, foncez !) A vous de jouer ! Vous aimerez aussi: Gâteau orange et amande (sans gluten) Cookies vegan à l’amande [ Calendrier de […]
Ces barres d'énergie sont moelleuses et prête en un rien de temps. Des dattes, des amandes, de la noix de coco et des canneberges. N'hésitez pas à varier vos fruits secs selon vos goûts.
C’est la collation (ou le dessert) parfaite pour la saison! C’est délicieux, léger, santé et facile à préparer!
Aucune occasion n'est pas assez bonne pour déguster cette gourmandise décadente.
La recette de ma grand-mère est selon moi la meilleure.
Des barres de céréales croustillantes au coeur fondant à la framboise
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de barre de céréales au beurre de cacahuète et au chocolat. En plus, la recette est vegan !
Les barres de céréales maison sont d’excellents en-cas nutritifs pour les enfants, mais aussi pour les adultes. Elles apportent une énergie durable le tout avec une multitude de saveurs et sans arômes artificiels. On peut varier les plaisirs avec différentes recettes, j’adore ça et ma petite famille aussi. C’est rapide et facile à préparer, les… Lire la suite Barres de céréales au sirop d’érable, du croquant et gourmand.
Jour 5 du défi lancé par Métro pour leur programme À votre santé avec Métro . N'oubliez pas que vous pouvez gagner une carte Métro ...
Pour un déjeuner sur le pouce ou une bonne collation, c'est carrés plairont à toute la famille avec son bon goût de bananes et son côté nutritif. La recette à été partagée par mon amie Carole, qui l'avait prise sur le site, All Recipes. 1 1/3 tasse de flocons d’avoine cuisson rapide 1/2 tasse de sucre (mis 1/4) 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de cannelle moulue 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse de raisins secs (mis des noix) 1 tasse de bananes écrasées (2 bananes) 1/4 tasse de lait écrémé 2 blancs d’œufs 1 c. à thé d’extrait de vanille Préchauffer le four à 350°(180°). Graisser un moule de 11 x 7 et réserver. Dans un bol, combiner tous les ingrédients secs. Dans un autre récipient, mélanger les bananes, les blancs d’œuf, le lait et la vanille. Incorporer les ingrédients secs et bien mélanger. Faire cuire entre 20-30 minutes. Laisser refroidir et couper en carrés.